Szokatlanul szép és finom saláta "orosz szépség"

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A „Russian Beauty” szokatlan nevű saláta egy igazán fényűző étel, amely különleges helyet érdemel az ünnepi asztalon. A finomság egy tányérra kerül úgy, hogy az eredmény egyfajta színes kokoshnik legyen, amely az eredeti orosz kultúrát szimbolizálja. Ezért az "orosz szépség" saláta neve meglehetősen indokolt. Egy ilyen érdekes csemegével meglepheti külföldről érkező vendégeit és családját egyaránt.

Leírás

Elképesztően finom, tápláló és étvágygerjesztő "Orosz szépség" saláta lédússágával, finomságával és pompás ünnepi dekorációjával még a legszeszélyesebb ínyenceket is képes meghódítani. Ennek az ételnek az összetétele meglehetősen megfizethető összetevőket tartalmaz, így nem kell néhány egzotikus terméket felhalmozni. Fényes és lédús finomságot kapunk a rengeteg színes zöldségnek köszönhetően: paprika, uborka és paradicsom. Ennek ellenére a saláta rendkívül kielégítő a kétféle hús, a kemény sajt és a főtt tojás jelenléte miatt. Általában az ilyen termékek minden konyhában megtalálhatók, így nem lesz nehéz megtalálni őket.kemény munka.

Amúgy, ha nem erőlködsz túlságosan egy teljes kulináris remekmű elkészítéséhez, hanem csak rétegesen készíted el az ételt, akkor egy nagyon finom mindennapi finomságot kapsz, ami nem igényel túlzott erőfeszítést. A "Russian Beauty" saláta hihetetlenül étvágygerjesztőnek tűnik, kis tálkákba adagolva.

Hozzávalók az ételhez

Ha mégis úgy döntesz, hogy a lépésről lépésre elkészített receptet használod a Russian Beauty salátához, akkor előzetesen keresd meg az elkészítéséhez szükséges összes hozzávalót:

• 150g kemény sajt;
• 2 közepes paradicsom és uborka egyenként;
• 3 tojás;
• 300g csirkefilé;
• 2 kaliforniai paprika;
• 150g sonka;
• 2 evőkanál majonéz;
• fűszernövények és fűszerek ízlés szerint.

Természetesen tetszés szerint díszítheti kulináris alkotásait, figyelembe véve saját preferenciáit. A hagyományos főzési változatban azonban a hazai kulináris szakemberek vörös halat, áfonyát, friss uborkát, olajbogyót és zöldeket használnak ennek az ételnek a kialakításához. A "Russian Beauty" salátáról készült fotó segít gyönyörűen díszíteni a finomságot.

A csirke főzhető, sütőben süthető, süthető vagy akár párolható is. A sajtnak keménynek kell lennie, lehet fűszeres terméket venni - ez némi pikantériát ad a salátának. Próbálja meg a minimális mennyiségű majonézt hozzáadni, hogy a finomság egyszerűen ne legyen savanyú. Valójában a gyümölcslevet kibocsátó nagyszámú zöldség miatt a saláta gyorsan elkészíthetőlecsepegtetjük és megrontjuk.

Egyébként az "Orosz szépség" saláta receptjét saját belátása szerint módosíthatja, egyszerűen hozzáadva vagy eltávolítva bármely összetevőt. Például a csirke helyettesíthető marhanyelvvel, és édes paprika helyett kukoricát vagy zöldborsót vegyen. A gomba és a főtt burgonya jól felfedi ízi tulajdonságait ebben az ételben.

Fényképes "orosz szépség" saláta receptje

Először is főzd meg a csirkefilét. A hagyományos változatban a húst a víz felforralása után 15-20 percig főzzük. Egyébként ne felejtse el megsózni a húslevest, amelyben a csirke főtt. Utána hagyjuk kihűlni, és apróra vágjuk. A sonkát, a főtt tojást, a paradicsomot és az uborkát is apróra vágjuk. A kaliforniai paprikát kockákra vágjuk, a sajtot pedig durva reszelővel feldaraboljuk.

Ha úgy dönt, hogy egy közönséges mindennapi ételt készít, váltson fel csirkét, sonkát, uborkát, paradicsomot, kaliforniai paprikát és tojást. Minden réteget megkenünk egy kis majonézzel. A saláta tetejét megszórjuk reszelt sajttal és apróra vágott fűszernövényekkel. Amint látja, minden rendkívül egyszerű!

Dizájn

Ha úgy dönt, hogy az elkészített salátát, ahogy kell, kokoshnik formájában helyezi el, akkor a legjobb, ha fényes paradicsomot készít a felső rétegnek. És már a háttérben kísérletezhet dekorációkkal: zöldek szálai, majonéz háló,olajbogyó, ribizli, áfonya vagy uborkaszeletek. Bár ez a tanács csak akkor fog jól jönni, ha nem készletezett előre piros halból. A lazac vagy a lazac nem csak egy étel kiváló dekorációja lesz, hanem gyengédséggel is csodálatosan kiegészíti az ízét.

Természetesen nagyon nehéz megfelelő formát találni egy kokoshnik formájú saláta elrendezéséhez. Éppen ezért teljesen lehetséges, hogy az edényt önállóan, rögtönzött eszközökkel és fényképekkel megfelelő megjelenést adjon. Csak egy dolog fontos - a kokoshniknak a lehető legfényesebbnek és szebbnek kell lennie. Mellesleg ezt nagyon egyszerű megcsinálni! Helyezze a hozzávalókat áttört fürtök, mindenféle virág, hullámok és szép körök formájában. A kokoshnik belsejébe harmonika formájú szeletelt uborkát tehet.

Ne féljen kísérletezni, és az eredmény minden bizonnyal felülmúlja várakozásait. Tálalás előtt tanácsos a salátát pár órára a hűtőben pihentetni.

Második főzési lehetőség

Van egy másik, hasonlóan népszerű salátarecept "Orosz szépség". Csak összetételében tér el a hagyományos elkészítési módtól. Ahhoz, hogy ezzel a finomsággal kedveskedjen családjának, szüksége lesz:

• 2 csirkefilé vagy 300 g marhahús;
• 200g ecetes gomba;
• nagy hagyma;
• 2 sárgarépa;
• 3 burgonya;
• 200g kemény sajt;
• só és majonéz ízlés szerint;
• paradicsom, uborka és fűszernövényekengedély.

Természetesen egy ilyen étel nagyon kielégítő és lédús lesz. Elkészítése pedig hihetetlenül egyszerű.

Feldolgozás

Készítse elő az összes zöldséget: Moss meg és hámozzon meg mindent, kivéve a burgonyát. A hagymát minél kisebb kockákra vágjuk, felöntjük kevés vízzel, és hozzáadunk egy evőkanál ecetet. Tedd félre pácolni. A csirkét vagy a marhahúst sós vízben megfőzzük. Ezután a húst lehűtjük, és kis szeletekre vágjuk. A burgonyát és a sárgarépát is megfőzzük, majd durva reszelőn lereszeljük. A zöldségekkel párhuzamosan vágjuk fel a gombát, lehetőleg kockákra. Vegyük ki a hagymát a vízből. Ennek legjobb módja a szita. Ne feledje, hogy csak azután dolgozhat vele, hogy az összes folyadék kiürült.

Egy elég nagy tányéron kezdje el salátát formázni, és sorban tegye ki: húst, gombát, hagymát, burgonyát és sárgarépát. Minden réteget kis mennyiségű majonézzel kell kiegészíteni. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, és egyenletesen elosztjuk vele a saláta teljes tetején. Miután az edény jól telített, folytassa a tervezésével. Ebben a változatban a Russian Beauty saláta díszíthető gombával, paradicsommal, olajbogyóval, bogyós gyümölcsökkel és zöld gallyakkal. A végső döntés Önön és a képzeletén múlik!