2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Úgy tűnik, nincs univerzálisabb gyógymód, mint az ásványvíz. A vele való mosás lassítja az öregedést és megelőzi a ráncokat. Az inhaláció hasznos a légúti betegségekben. A "Borjomi" és az "Essentuki 4" gyomorhurut esetén ajánlott. A híres üdülőhelyeken pedig teljesen meggyógyulhatsz minden betegségből. Mi az ásványvíz osztályozás elve? Milyen ásványvizet, miből és milyen mennyiségben vegyek?
Mi az ásványvíz?
Mi a különbség a dédelgetett palackokból és a csapból kifolyó víz között? Az ásványvíz természetes természetes víz, amely összetett geo- és biokémiai folyamatok eredményeként jelent meg. Az ilyen vízben található bioaktív elemek, speciális ionos, só- vagy gázösszetétel miatt gyógyászati célokra használható.
Az ásványvizek nemcsak ivásra, hanemés fürödj meg velük, és szívd be a gőzeiket. Összetételükben és a kitermelés helyében különböznek egymástól. Az ásványvizeknek többféle osztályozása létezik, amelyek holisztikus képet adnak arról, hogy melyik miben segít, és melyek teljesen haszontalanok.
Hol bányásznak ásványvizet?
Az ásványvizek besorolása szerint a felszínre ömlés módja szerint talajvíz és nyomás. Az elsőket önmagukban öntik a föld felszínére. A második kilökődése nagy nyomás alatt történik, és néha artézinak is nevezik.
Az ásványvizeken jól ismert balneáriumok, szanatóriumok és üdülőhelyek találhatók. A leghíresebb szén-dioxid-források ma Grúzia, a Kaukázus, Örményország, Kárpátalja, Kamcsatka és Transbajkália. A nitrogént Altajban, Pjatigorszkban és Krasznodarban bányászják.
Radioaktív ásványforrások találhatók Kirgizisztánban, hidrogén-szulfid - Dagesztánban, a Fekete-tenger partján, a Kárpátokban és Ferganában. A sós-lúgos vizek kitermelésének bázisai a Krím-félszigeten és a Kárpátokban találhatók.
A természetes gyógyvizek úttörői
Az emberek ősidők óta ismerik az ásványvíz jótékony tulajdonságait – ezt bizonyítják a Kaukázusban található forrásokból faragott kőfürdők. Az utazók még 1377-ben írtak feljegyzéseikben a Pjatigorszki és Kislovodszki vizek csodálatos gyógyító hatásáról.
Az ásványvizek osztályozásáról vagy részletes elemzéséről azonban még nem esett szó. Úgy tartják, hogy a forrásokra épült üdülőhelyek története és azoka tanulmány Nagy Péter bejelentésével kezdődött. Ő nyilvánította az ásványvizes területeket az állam tulajdonává, és elrendelte az első hidropatikus létesítmények építését ezeken a helyeken.
Só és ásványi anyagok
Az ásványvizek osztályozása a bennük oldott szerves anyagok és sók szintje szerint az összes forrást a következőkre osztja:
- Erős sós vizek, amelyek mineralizációja 150 gramm/dm³.
- 35-150 gramm tápanyagot tartalmazó sólé dm³.
- Erősen mineralizált, a benne oldott ásványi anyagok teljes mennyisége 10-15 gramm/dm³.
- Közepes mineralizált, dm³-enként 5-10 gramm ásványi anyagot tartalmaz.
- Csekély mineralizációjú, a sók mennyisége eléri a 2-5 gramm/dm³ értéket.
- Csekély mineralizáció, amely dm³-enként 1-2 gramm hasznos szerves anyagot tartalmaz.
- Friss, amelyben minimális a mineralizáció, és nem haladja meg az egy grammot dm³-enként.
A víz ásványosodását elsősorban a forrás elhelyezkedése és a terület geológiai adottságai befolyásolják. Az elmúlt évtizedekben az antropometriai tényező nagy jelentőséget kapott - az ember jelenléte és ennek következtében az infrastruktúra az erőforrások kimerüléséhez és az ásványvizek minőségének jelentős romlásához vezetett, elsősorban az ipari szennyvíz és a városi csapadékcsatornák miatt..
Kémiai összetétel
Az ásványvizek második legfontosabb osztályozása - az alkotóelemeik összetétele szerint. Ebből a szempontból minden víz hat típusra oszlik. Nézzük meg mindegyiket részletesebben.
- Klór. Az ilyen gyógyvizek a gyomor-bél traktus, a máj, az epeutak és az epehólyag rendellenességeinek kiegészítő terápiájaként javasoltak. Magas vérnyomás esetén szigorúan tilos. Ezek közé tartozik az Angarskaya, a Minskskaya No. 3, a Tyumenskaya, a Rostovskaya, az Omskaya No. 1 és a Nalchik.
- Hidrokarbonát. Cukorbetegség, köszvény és urolithiasis kezelésére használják. Gyakran írják fel sportolóknak és erős fizikai megterhelést szenvedőknek. Nem szabad gyomorhurut esetén használni. Az Amurskaya, Maikopskaya, Luzhanskaya, Borjomi, Goryachiy Klyuch No. 1, Sakhalinskaya, Polyana Kvasova és Tersinka szénhidrogén ásványvizek.
- A szulfátos vizet elhízás, székrekedés és cukorbetegség kezelésére használják. Jó choleretic szer, ezért epekőbetegségben szenvedőknek ellenjavallt. Gyermekek és serdülők kezelésére sem alkalmazzák, mivel gátolja a csontnövekedést. A szulfátos vizek közé tartozik a Krainskaya, Moskovskaya, Kazanskaya, Ufimskaya, Smolenskaya.
- A magnézium ásványvizek segítenek megbirkózni a stresszel, normalizálják a központi idegrendszer működését és az anyagcserét. E kategória fő vizei a Narzan, Sulinka, Magnesia, Zelters, Truskavetska és Donat.
- A vastartalmú vizek növelik az általános ellenállástszervezet külső hatásokra, növeli a hemoglobint. Az ivóterápiához a "Kuka", "Darasun", "Polyustrovskaya" és "Turshsu" palackozott vizeket használják.
Bonyolított összetételű víz
A palackozott ásványvizek besorolása nem korlátozódik az egykomponensű vizekre: összesen 31 csoportot tartalmaz, amelyek kationos és anionos összetételben különböznek egymástól. Leggyakrabban mind az anionok, mind a kationok feloldódnak vízben. Mindez a címben is tükröződik.
Az összetett ásványi összetételű vizek a következőkre oszthatók:
- klorid-szulfát;
- klorid-hidrokarbonát;
- magnézium-nátrium;
- magnézium-kalcium-nátrium;
- szulfát-hidrogén-karbonát;
- nátrium-klorid-szulfát;
- magnézium-kalcium és mások.
A vízben oldott sók, valamint százalékos arányuk bizonyos ízt ad az italnak. Például a szén-dioxidot tartalmazó vizek enyhén savasak. A sósó sóssá teszi az it alt, a lúg keserű-sós ízt, a mirigyes elemek - fanyar ízt, a kénes elemek - a rohadt tojás illatát és ízét, a kénsav keserűséget ad.
Igyál vagy kezeltesd magad?
Van egy másik osztályozása az ásványvizeknek – rendeltetés szerint. Ha a kémiai összetétel szerinti rendszerezés képet ad egy bizonyos palackban található sókról és ásványi anyagokról, akkor a cél szerinti felosztás annak megértéséhez vezet, hogy milyen gyakran lehet inni egy bizonyos vizet, és érdemes-e ezt orvosi felügyelet nélkül megtenni..
Az ásványvizek ezen osztályozása három kategóriát foglal magában:
- Terápiás, dm³-enként több mint 10 gramm oldott ásványi sókat tartalmaz. Az ilyen vizeket csak a kezelőorvos javaslatára és korlátozott adagban szabad használni, mivel bizonyos terápiás hatást képesek kifejteni. Gyakran vannak ellenjavallatok a használatukra. A kezelés magában foglalja a Nizhny Karmadon, Essentuki No. 17, Lysogorskaya, Nagutskaya No. 17, Donat Mg
- 1-10 gramm oldott anyagot tartalmazó gyógyászati táblázat. Egészséges ember rövid ideig, kis mennyiségben fogyaszthat ilyen vizet egészségügyi következmények nélkül. Bizonyos indikációk esetén az orvos kiegészítő terápiaként gyógyászati asztali ásványvíz alkalmazását is előírhatja. Ebbe a csoportba tartozik: "Novoterskaya healing", "Lipetsk buvet", "Borjomi", "Growled su", "Pelisterka", "Essentuki No. 4", "Kozelskaya", "Ardzhi"
- Asztali víz, amelyet egy egészséges ember is fogyaszthat egészségügyi kockázat nélkül napi italként. Mineralizációjuk nem haladja meg az 1 gramm sókat dm³-enként. "Essentuki Novaya-55", "Essentuki Gornaya", "Gelendzhikskaya 117" - asztali víz.
Természetes források kontra növények
Az ivó ásványvizek osztályozásában különleges helyet foglalnak el a mesterséges vizek. Lényegében ez egy általánostöbblépcsős tisztításon átesett, sóval és ásványi anyagokkal mesterségesen dúsított csapvíz vagy artézi víz.
Előállításukban tisztított sókat használnak, szigorúan a természetes arányoknak megfelelően. Az ilyen vizeket jellemzően csak fürdőzésre használják, mivel a tudósok ma már nem tudják teljesen természetes forrásból előállítani az ásványvizet – a probléma az oldott gázok összetételének reprodukálásában rejlik.
A természetes források nagy száma miatt nincs sürgős szükség az ivásra alkalmas ásványvíz összetételének mesterséges reprodukálására.
Orvosi alkalmazások
A magas tápanyagtartalom miatt az ásványvizeket széles körben alkalmazzák kiegészítő terápiaként számos betegség kezelésében. Manapság az ásványi anyagokkal dúsított vizet a fizioterápiában, a balneológiai ivóhelyeken és a szanatóriumokban használják.
Az összetett összetétel miatt a gyógyászati ásványvizek pontos besorolása lehetetlen. Általános szabály, hogy ugyanaz a forrás több különböző patológia kezelésére alkalmas.
Általános értelemben az orvosi rendszerezés így néz ki:
- A szulfátos ásványvíz segíti a gyomor-bélrendszer működését, choleretikus hatású, ezért serkenti a máj és az epehólyag működését. Hepatitis, cukorbetegség, elhízás és epeúti betegségek esetén javallott.
- A kloridos ásványvizek jóktáplálkozási zavarok. Az anyagcsere folyamatok felgyorsítása, a hasnyálmirigy-szekréció fokozása.
- A hidrokarbonátos víz csökkenti a gyomor savasságát, adjuváns az urolithiasis kezelésében.
- A mirigyvizek hasznosak vérszegénység és nőgyógyászati betegségek esetén.
- A magnézium ásványvizet vastagbélgyulladás, enterocolitis, krónikus gyomorhurut és a nyombélbetegségek kezelésére használják.
Fizikó- és balneológiai terápia
A különféle betegségek kezelésére szolgáló, sókkal és ásványi anyagokkal dúsított vizet nem csak beltéren használják.
Mindenféle fürdőt, öntözést, inhalációt széles körben használnak. A fizioterápiás ásványvizek osztályozása a következő:
- A hidroszulfidos ásványvizek bronchiális asztmában, szívinfarktusban, aneurizmában, szíverek atherosclerosisában szenvedő betegek számára javasoltak.
- Szenes ásványvizes fürdőket szív- és érrendszeri betegségek, tüdőtágulás, funkcionális petefészek-elégtelenség, nephrosclerosis esetén írnak fel.
- A nátrium-klorid ásványvíz segít ficamok, ízületi és ínkárosodások, krónikus pyelonephritis, elhízás, köszvény, pikkelysömör, neurodermatitis esetén.
- A radonfürdő jó segítséget jelenthet neuralgiában, neuraszténiában, hosszan tartó nem gyógyuló sebekben és fekélyekben, prosztatagyulladásban szenvedőknek.
- Jódos-bromid vizes fürdőket köszvény, thyreotoxicosis és elhízás esetén írnak fel.
Egy kanálban -gyógyszer, méreg egy csészében
A legtöbb modern ember kevéssé bízik az orvosokban, gyakran maguk diagnosztizálják és elkezdik a kezelést. Ez vonatkozik az ásványvíz-terápiára is. Egy szembetűnő példa az ásványvizek személyenkénti érték szerinti osztályozásából az "Essentuki No. 17", amit a legtöbben nem vesznek komolyan.
A magas ásványianyag- és oldott sók tartalma veszélyessé teszi a 12 év alatti gyermekeket, a szívbetegségben szenvedőket és a hipertóniás krízist túlélőket. Ezenkívül rendkívül veszélyes ilyen vizet inni a vese-, gyomor- vagy bélbetegségek akut fázisában.
Szigorúan kövesse az orvos ajánlásait, és ne lépje túl az előírt adagot.
Ajánlott:
A csokoládé osztályozása összetétel és gyártástechnológia szerint. Csokoládé és csokoládétermékek
A csokoládé kakaóbabból és cukorból készült termék. Ez a magas kalóriatartalmú és magas tápértékkel rendelkező termék felejthetetlen ízű és magával ragadó illatú. Hatszáz év telt el felfedezése óta. Ebben az időszakban jelentős fejlődésen ment keresztül. A mai napig nagyon sokféle forma és fajta kakaóbabból készült termék létezik. Ezért vált szükségessé a csokoládé osztályozása
A kávé osztályozása eredet, fajta, erősség, feldolgozás és pörkölés típusa szerint
Ez a cikk a kávé osztályozására összpontosít. Napjainkig a fának több mint 55 (vagy egyes források szerint körülbelül 90) fajtája és 2 fő fajtája ismert. Különböző tulajdonságokkal rendelkeznek, például ízükben, aromájukban, szemcseformájukban, kémiai összetételükben. Ezt viszont befolyásolja a fák növekedési helyének éghajlata, a begyűjtés és az azt követő feldolgozás technológiája. És ezektől a tulajdonságoktól függ a kávé osztálya
A konyak osztályozása. Az orosz és francia konyak osztályozása
A konyak besorolása, előállítási helyétől, minőségétől, keverésétől függően nagyon változatos lehet. Ebben a cikkben részletesen megvizsgáljuk ezt a kérdést
Teák osztályozása különböző paraméterek szerint. A tea fajtái, jellemzői és előállítói
A teának sokféle osztályozása létezik, ezért meg kell értenünk, hogyan lehet meghatározni a termék minőségét. És természetesen a kívánságaitól és ízléseitől kell vezérelnie
Borkategóriák. Hogyan osztályozzák a borokat? A borok osztályozása minőségi kategóriák szerint
Ahogy az ókori Rómában mondták, In vino veritas, és ezzel lehetetlen nem egyetérteni. Végül is a technológiai fejlődés és az új szőlőfajták termesztése ellenére a bor továbbra is az egyik legbecsületesebb ital. Az emberek hamisíthatnak egy jól ismert márkát, de az ízét, illatát és színét nem. És hogyan tudta 1000 évvel ezelőtt a jó minőségű bor még a leglakonikusabb ember nyelvét is meglazítani