Hogyan főzzünk rizskását tejjel lassú tűzhelyben: egy recept
Hogyan főzzünk rizskását tejjel lassú tűzhelyben: egy recept
Anonim

Azt, hogy a lassú tűzhely megfizethető eszköz, amiben szinte bármit megfőzhet, amire csak vágyik, sokan tudják. Előfordul azonban, hogy a háziasszony kedvenc ételével szeretné megörvendeztetni a háztartást, de ez valamiért nem megy. Aztán elkezdjük szidni a "technika csodáját", és a legszokványosabb módon főzzük meg az ételt - tűzhely segítségével.

Ez csak egy nagy hiba, mert megfelelő kezeléssel a multicooker segítségével igazi kulináris remekműveket hozhat létre. Ráadásul néhányat sokkal könnyebben és gyorsabban hajtanak végre, mint ahogyan a tűzhelyen szoktuk főzni.

Tehát ebben a cikkben megtudjuk, hogyan készítsünk rizskását tejjel lassú tűzhelyen. Fontolja meg a legjobb és legrészletesebb, lépésről lépésre elkészített recepteket, hogy még azoknak a hostesseknek se legyen gondja a főzéssel, akik nemrégiben ismerkedtek meg egy kényelmes eszközzel.

A rizskása lassú tűzhelyen történő főzésének titkai

Az első dolog, amit meg kell jegyezni, hogy a vizsgált készülékhez írt különféle receptekben az ömlesztett vagy folyékony termékeket többpohárban mérik. Olyan, mint ezkis műanyag edény egyik oldalán mérőhornyokkal. Az alaptartozék.

A második jelentős különbség a gabonafélék készítési technológiájában. És nem csak rizs, hanem zabpehely, hajdina és bármi más. Ez abban rejlik, hogy nem szükséges ellenőrizni a főzés menetét és rendszeresen keverni a gabonaféléket. A Multicook minden kemény munkát maga végez.

rizs zabkása tejjel finom recept
rizs zabkása tejjel finom recept

Harmadik - ez egy egyedülálló lehetőség, amely leegyszerűsíti nemcsak a rizskása tejjel főzését lassú tűzhelyen, hanem bármely más, ugyanolyan finom ételt is. A vizsgált elektromos készüléknek van egy speciális funkciója, amely lehetővé teszi, hogy késleltesse a főzés megkezdését. "Késleltetett indításnak" hívják. Vagyis ha egy anya egészséges reggelit szeretne főzni gyermekének, nem kell korán kelnie. Egyszerűen beállíthatja a "Kása" módot (automatikus főzési idő - fél óra), majd megnyomja a "Késleltetett indítás" gombot, és miután kiszámolta, mennyi időre legyen kész a termék, beállíthatja a megfelelő értéket a kijelzőn.

Sima zabkása

A leghétköznapibb rizskása tejjel főzéséhez lassú tűzhelyben a következő termékeket kell elkészítenie:

  • egy-egy pohár kerek fehér rizsből és szűrt vízből;
  • két pohár tej (minél magasabb a zsírtartalom, annál kalóriadúsabb a zabkása);
  • két evőkanál kristálycukor;
  • egy csipet só;
  • egy kis darab vaj - a multitál kikenéséhez.

Hogyan készítsünk egyszerű rizskását:

  1. Először is alaposan kenjük be a multicooker tál alját és falait egy előkészített vajdarabbal.
  2. Ezután alaposan öblítse le a rizsdarát. Ezt addig kell csinálni, amíg a víz teljesen átlátszóvá nem válik. És csak azután öntsük többedénybe.
  3. Töltsön fel forr alt vizet. Ha azt tervezi, hogy elhalasztja a főzés megkezdését, használjon hideg vizet. De minden esetben kizárólag főzve, különben a kása megsavanyodhat.
  4. Adjunk hozzá tejet, cukrot, sót.
  5. Műanyag- vagy fakanállal vagy spatulával keverje össze a keveréket.
  6. És végül zárja le a készülék fedelét.

A fent leírt manipulációk végrehajtása után feltételezhetjük, hogy a legnehezebbet teljesítettük. Most már alig van hátra. Válassza ki a kívánt módot, és várjon. Amikor a program végét jelző hangjelzést hallunk, óvatosan össze kell keverni a zabkását, és mintát kell venni.

Kása sűrített tejjel

Sok gyerek és még néhány felnőtt is imádja a sűrített tejet. Azt viszont nem tudják, hogy lehet finom zabkását főzni rajta. A receptjét az aktuális bekezdésben fogjuk megvizsgálni. De először vizsgálja meg a megfelelő összetevőket:

  • egy-egy pohár sűrített tej és tiszta víz;
  • fél csésze kerek fehér rizs;
  • egy csipet só.
rizs zabkása lassú tűzhely receptben
rizs zabkása lassú tűzhely receptben

Hogyan készítsünk rizskását tejjel lassú tűzhelyben (az étel fotója fent látható):

  1. Melegítjük a vizetszáz fokig vízforralóban vagy a tűzhelyen lévő serpenyőben. Használhat lassú tűzhelyet is, de az gyorsabb lesz.
  2. Ezután állítsa be a kívánt módot az irányítópulton.
  3. Töltsön fel vizet, és adja hozzá az egész adag sűrített tejet.
  4. Mindent jól keverjünk össze.
  5. A alaposan megmosott rizsdarát szétterítjük, sózzuk.
  6. Mit keverj össze újra.
  7. Csukja be a fedelet, és várja meg, amíg a program befejeződik.

Fontos megjegyezni, hogy ez a tejes rizs zabkása lassú tűzhelyre nem használ cukrot, mert az édesség kompenzálja a sűrített tejet.

Kása kókusztejjel

A közelmúltban egy orosz ember hallása szerint szokatlan tej kezdett megjelenni a boltok polcain. És sokan tétováznak, hogy kipróbálják-e. És mellesleg nagyon hiába. Végül is a rizs zabkása, amely ezt a terméket tartalmazza, meglehetősen eredeti ízű. Ezért ajánljuk az olvasónak a következő receptet.

Mi szükséges:

  • egy-egy pohár tiszta víz és kókusztej;
  • fél csésze kerek fehér rizs;
  • egy evőkanál cukor;
  • egy csipet só.

Hogyan készítsünk rizskását tejjel (kókuszos) lassú tűzhelyen:

  • Keverjük össze a lehűtött forr alt vizet és a tejet.
  • Adja hozzá a többi hozzávalót.
  • Jól keverjük össze.
  • Válasszon programot, és várja meg a szükséges időt.

Vegetáriánus zabkása

Ez a recept nem csak azoknak szól, akik nem esznek állati eredetű termékeket. Mert összetételének köszönhetően az ilyenrizs zabkása böjtben is fogyasztható. És mellesleg a laktózérzékenyeknek sem lesz baja tőle.

rizs zabkása tejjel recept lassú tűzhelyben
rizs zabkása tejjel recept lassú tűzhelyben

Tehát a vegetáriánus rizskása tejjel elkészítéséhez a redmondi lassúfőzőben - vagy bármilyen másban - a következő termékekre lesz szüksége:

  • egy-egy pohár kerek fehér rizsből és szűrt vízből;
  • két pohár szójatej;
  • két evőkanál kristálycukor;
  • egy csipet só.

Hogyan készítsünk sovány rizskását tejjel (szója):

  1. A jelzett hozzávalókat teljesen tetszőleges sorrendben tesszük a többtálba.
  2. Állítsa be a kívánt módot.
  3. És lassú tűzhelyen főzz rizskását tejjel, megvárva a program végét.

Kása sült tejjel

Nagyon ízletes és szép megjelenésű a nem közönséges, hanem sült tejjel főzött zabkása. Ehhez azonban a következő termékeket kell elkészítenie:

  • egy-egy pohár víz és rizs;
  • két csésze sült tej;
  • cukor és só – határozza meg a kívánt mennyiséget.

Hogyan készítsünk rizskását sült tejjel:

  1. Tedd a hozzávalókat a többedényes edénybe.
  2. Telepítse a Porridge programot.
  3. Várakozás a megfelelő időpontra, hogy lejárjon.

Kása tejszínnel

A következő étel elkészítéséhez szüksége lesz:

  • két-két pohár tej és rizs;
  • egy pohár tejszín maximális zsírtartalommal;
  • egy csipet só;
  • cukor – ízlés szerint.
rizs lassú tűzhelyben
rizs lassú tűzhelyben

Hogyan készítsünk sűrű rizskását tejjel és tejszínnel:

  1. Tegye a megmosott rizst, vizet, sót és cukrot a többedénybe.
  2. Állítsa be a kívánt módot, és várja meg, amíg befejeződik.
  3. Ezután öntsünk enyhén felmelegített tejszínt a kész kását.
  4. Keverje meg, és hagyja "Fűtés" üzemmódban öt percig.

Igény esetén a tejszínnel együtt reszelt sajtot is adhatunk hozzá. Ettől még jobb íze lesz a zabkásának.

Kása mazsolával

Vannak, akik nem igazán szeretik a cikkben vizsgált zabkását, mert azt hiszik, hogy gyakorlatilag nincs íze. De ha hozzáad egy egyszerű hozzávalót a recepthez, a helyzet gyökeresen megváltozhat.

Amire szüksége van:

  • egy-egy pohár rizs, tej és víz;
  • Asz alt szőlőt szüretelek;
  • két evőkanál cukor;
  • 50 gramm vaj.

Hogyan készítsünk rizskását szárított szőlővel:

  1. A mazsolát forrásban lévő vízben pár percig törjük.
  2. Akkor horgászunk lyukas kanállal.
  3. Tegyen be egy többedényt, amelyet először olajjal kell megkenni.
  4. Adja hozzá a többi hozzávalót.
  5. Keverjük.
  6. Kapcsolja be a kívánt módot, és várja meg a szükséges időt.
tejes zabkása rizzsel és mazsolával
tejes zabkása rizzsel és mazsolával

Kása szárított sárgabarackkal

A tejes rizskása egy másik nagyszerű receptje lassú tűzhelyhez (Polaris vagy más márka) a következő termékekre lesz szükség:

  • egy-egy pohár rizs és víz;
  • két pohártej;
  • só, cukor és szárított sárgabarack – ízlés szerint.

Hogyan készítsünk rizskását tejben szárított sárgabarackkal:

  1. Tegye a jelzett hozzávalókat a többedényes edénybe.
  2. Telepítse a programot, és várja meg, amíg befejeződik.
  3. Ezután keverje fel a kását vaskanál nélkül.
  4. És hagyja tíz percig "Fűtés" üzemmódban.

Rizs zabkása "Maximális haszon"

A következő étel elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • egy-egy rizs és tej;
  • két pohár víz;
  • fél kiló reszelt sütőtök pép;
  • két lédús alma;
  • nagy termés asz alt szőlőből;
  • cukor és só ízlés szerint.

Hogyan főzzünk rizskását tejjel lassú tűzhelyen:

  1. Az almáim és a rostélyom.
  2. Gőzölje meg a mazsolát néhány percig.
  3. Ezután tegye az összes hozzávalót a multicooker tálba.
  4. Válassza ki a „Pilaf” vagy a „Leves” módot az irányítópulton.
  5. Várakozás a program befejezésére.
rizs zabkása tejjel és szárított sárgabarackkal
rizs zabkása tejjel és szárított sárgabarackkal

Zöldségkása

Bizonyára sokan tudják, hogy nem csak édes rizskását lehet főzni, hanem kiváló rizses köretet is. Ehhez szüksége lesz:

  • egy doboz konzerv zöldborsó;
  • két-két pohár tej és rizs;
  • egy pohár tiszta víz;
  • két evőkanál olvasztott sajt;
  • néhány szál kapor és petrezselyem.

Hogyan készítsünk zöldséges rizskását tejjel:

  1. Jómossa meg a rizst, és tegye a multicooker tálba.
  2. Töltsön bele egy adag tejet és vizet.
  3. Keverje meg, és állítsa be a "Kása" módot.
  4. Várakozás a program végét jelző hangjelzésre.
  5. Akkor nyisson ki egy üveg zöldborsót.
  6. Engedje le a folyadékot, és öntse a babot a zabkásához.
  7. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket és olvasztott sajtot.
  8. Keverje meg, és hagyja a kását "Fűtés" üzemmódban legfeljebb tíz percig.
  9. Melegen tálaljuk, nehogy besűrűsödjön a sajt.

Csokoládé zabkása

Ezt az ételt a gyerekek fogják a legjobban szeretni, mert nemcsak eredeti íze van, hanem szokatlan színe is. A főzéshez olyan összetevőkre lesz szüksége, mint:

  • egy csésze rizs, tej és tejszín;
  • egy pohár tiszta víz;
  • 1/3 darabos csokoládé;
  • három evőkanál kristálycukor.

Ha szeretné ezt az ételt kevésbé kalóriadússá tenni, a tejszínt kizárhatja a termékek összetételéből. De ahhoz, hogy a lassú tűzhelyen főtt tejes rizs zabkása arányát megfelelően be lehessen tartani, ki kell cserélni egy pohár tejjel vagy vízzel.

rizs zabkása lassú tűzhelyben
rizs zabkása lassú tűzhelyben

Szóval, hogyan kell főzni a rizskását csokoládéval:

  1. Először is tegyen rizst, cukrot, vizet és tejet a többedénybe.
  2. Válassza ki a "Kása" módot, és várjon harminc percet, amíg véget ér.
  3. Majd öntsd fel meleg tejszínnel.
  4. Jól keverjük össze a masszát, és hagyjuk a kását "Fűtés" üzemmódban tíz percig.
  5. Csokoládét reszeljlereszeljük, és közvetlenül a tányérokhoz adjuk.

Így nem nehéz rizskását tejjel lassú tűzhelyben főzni. Ezért nem kell félnie egy csodaeszköztől.

Ajánlott: