Főétel
Mi a különbség a finomított cukor és a finomítatlan cukor között?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Amikor a cukor először megjelent az emberek asztalán, barna volt. Ma az üzletek polcain fehér finomított cukor vagy kristálycukor, valamint barna változat is megtalálható. Hogy a finomított barna cukor károsabb-e, vagy nincs köztük különbség - cikkünkben elemezzük. Szó lesz arról is, hogyan lehet megkülönböztetni a hamisított barna cukrot az igazitól
Könnyű válasz egy jó kérdésre, hogy mennyi cukor van egy evőkanálban?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Bármelyik háziasszony legalább egyszer szembesült azzal a problémával, hogy az új receptekben a folyékony és az ömlesztett termékek mérése eltérő. "Teáskanál", "evőkanál", "teli pohár" - ezek mind nagyon feltételes fogalmak, mert minden konyhában a kanalak, csészék és poharak gyakran nagyon különböző méretűek. Tehát, hogy többé ne legyünk összezavarodva, ma egyszer és mindenkorra megtudjuk, hány gramm cukor fér el egy evőkanál és egy teáskanál
Milyen fontos a tejszín zsírtartalma a tejszínhabhoz. tejszínhab receptje
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Sok ínyence szereti az édes, légies és finom tejszínhabbal készült süteményeket. Az ilyen krém zsírtartalma sokkal alacsonyabb, mint a vajból készült. A tejszínhab látványosan néz ki, és megkívánja a desszert ízét
Búzadara: gabonafélékből készült ételek kalóriatartalma
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A sajttorták, a rakott ételek és természetesen a búzadara kása nagyon népszerű a gyerekek és az idősebbek körében. Csak azokat érdekli, akik figyelemmel kísérik egészségi állapotukat és alakjukat, hogy mennyire hasznos a búzadara, a belőle készült ételek kalóriatartalma és az elkészítési módja
Miből készül a növényi krém és hogyan kell használni
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A bolti édességek összetételét tanulmányozva, többek között az összetevők között, gyakran találkozhatunk a "növényi krém" kifejezéssel. Ugyanezt a komponenst adják hozzá különféle italokhoz, amelyeket szószok és egyéb termékek előállításához használnak. Miből készül a növényi krém, mik azok, hol használják, mennyire károsak a szervezetre és hasznosak-e az embernek? Erről később
A zabpehely egy varázslatos összetevő a zabszemekből az egészségért és a szépségért
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
"Volt egyszer egy pukkanás, egy zabos homlok…". Mindenki ismeri ezt a mesét. És sokan tudják, honnan nőnek a lábai. A zabpehely olyan zabból készült liszt, amelyhez a szemeket nem őrölték, mint a kölest, hanem összetörték, innen ered a név. Eközben a zabpehely és a zabpehely nem ugyanaz
Halból készült félkész termékek: fajták és összetétel. Halfélkész termékek tárolása
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A félkész h altermékek nagyon népszerűek a háziasszonyok körében, akik szeretnének egy kis időt megspórolni a főzéssel. Ma arról fogunk beszélni, hogy mik azok a félkész h altermékek, hogyan különböznek egymástól, hogyan dolgozzák fel a halat a gyártás előtt, és hogyan kell megfelelően tárolni az ilyen élelmiszereket
Pelmeni "Morozko": a termékek összetétele és sokfélesége
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A cikk a TM "Morozko" egyik termékéről ad tájékoztatást - a gombócról. A fogyasztói vélemények szerint meglehetősen népszerűek, nagy mennyiségű tölteléket tartalmaznak, és nem forrnak puhára főzés közben. Az étel fűszeres szósszal vagy tejföllel és friss fűszernövényekkel illik
Hogyan készítsünk lédús és puha húsgombócokat: lépésről lépésre recept fotókkal
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A házi készítésű zsenge darált húspogácsákat joggal tekintik az egyik legjobb lehetőségnek egy családi vacsorához. Többféle módon is elkészíthetők. Leggyakrabban ezeket a szeleteket sütőben sütik, serpenyőben sütik vagy párolják. Szinte minden körethez remekül passzolnak, és egyszerű, könnyen hozzáférhető alapanyagokból készülnek
Zsírmentes túró: kalória 100 grammban. Túró tejföllel: kalória 100 grammban. Vareniki túróval: kalória 100 grammonként
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A túró erjesztett tejtermékekre utal, alacsony kalóriatartalmú, és a tej oxidálásával, majd a savó dekantálásával nyerik. A kalóriatartalom szerint zsírmentes túróra (kalóriatartalom 100 g - 70%, zsírtartalom legfeljebb 1,8%), zsíros túróra (19 - 23%) és klasszikusra (4 - 18%) osztható. . Számos recept létezik e termék hozzáadásával készült ételekhez
Chum lazac: kalória, hasznos tulajdonságok, érdekességek, receptek
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A lazaccsalád egyik legértékesebb hala a chum lazac. Nemcsak magas tápanyagtartalma miatt értékes. Alacsony kalóriatartalma miatt a keta (kalóriatartalom 126,4 kcal) kiváló termék a diétás ételekhez, emellett felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik a vörös halételeket
A majonéz típusai és besorolásuk, a termék káros hatásai és előnyei
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A majonéz a legelterjedtebb hideg szósz, amelyet különféle ételekkel fűszereznek a FÁK-országokban. Ezért fontos, hogy világosan megértse, mi a majonéz, hogyan osztályozzák, milyen előnyei vannak és milyen károkat okoz, mert csak így lehet kiválasztani a legmegfelelőbb öntetet kedvenc salátáihoz
Majoránna (fűszerezés): hasznos tulajdonságok és felhasználás a főzéshez
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A majoránna a világ egyik legnépszerűbb fűszere, de nem mindenki tudja, hogyan kell főzni. Ennek a gyógynövénynek a páratlan aromája és finom fűszeres-fűszeres íze szinte minden ételt kiegészíthet
Fekete szezám: előnyök és károk. Fekete szezám: hasznos tulajdonságok
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Ma elmondjuk, mi a fekete szezám, milyen tulajdonságai vannak, és hol használják. A bemutatott cikkből megtudhatja, hogyan nyerik az olajat az említett magvakból, és mire használják
Klasszikus moszkvai fánk: receptek, főzési jellemzők
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A fánk hihetetlenül ízletes és puha csemege. Hihetetlenül sok van belőlük az üzletek, kávézók és a konyhaművészet polcain. A választék egyszerűen óriási. Néha ugyanazt az ízt szeretné érezni gyermekkorából. És annak érdekében, hogy ne csalódjon, és igazán ízletesen egyen, jobb, ha saját maga főzi meg őket. Tekintsük a moszkvai fánk legnépszerűbb receptjeit
Főtt hagyma – hasznos tulajdonságok, kalória és a legjobb receptek
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A főtt hagyma olyan étel, amelyet sokan gyermekkoruk óta nem szeretnek. Azonban rendkívül hasznos. Ne felejtse el, hogy a franciák gyakran használják sok receptben, és sokat tudnak a finom ételekről
Nátrium-szacharinát: előnyök és károk
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Körülbelül 130 évvel ezelőtt a világ nem is tudott arról, hogy cukor nélkül is lehet édességet enni. De az első édesítőszer, nevezetesen a szacharin feltalálásával ezeknek a kiegészítőknek a népszerűsége folyamatosan nőtt. De ezzel együtt a szorongás is nő, mert a fogyasztó fáradhatatlanul megijed a szintetikus édesítőszerek káros hatásaitól, amelyek közül a fő a nátrium-szacharinát
Jó-e a búzadara kása gyerekeknek és felnőtteknek?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Korábban nem is gondoltunk arra, hogy hasznos-e a búzadara. Gyerekkorunk óta mindannyian hozzászoktunk, hogy reggelire egy tányér édes búzadarát eszünk. És ha az anya otthon nem tudta gyakran megfőzni ezt az ételt, akkor a gyermekintézményekben és a nagymama házában a heti étrend szerves részét képezte. Beszéljünk a búzadara előnyeiről a gyermekek és a felnőttek számára
Áfonya: tulajdonságai és ellenjavallatai
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Az áfonya az áfonyafélék családjába tartozó növény, melynek gyümölcsei kellemes ízű és illatúak. A bogyókból lekvárt, lekvárt főzhet és frissen fogyaszthatja. Ebből az anyagból megtudhatja, hogy melyek az áfonya jótékony tulajdonságai, valamint hogy miért értékelik a növényt
Zöldségkonzerv: főbb fajták és elkészítési módok
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az emberek hajlamosak készletet felhalmozni. Ez a vágy maga a természetben rejlik bennük. A zöldségek hosszú távú tartósításához különböző módszereket alkalmaznak. Az egyik legnépszerűbb lehetőség a befőzés
Csokoládé "Vörös Október": választék, összetétel, árak
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Minden orosz ismeri a Red October márka csokoládétermékeit. A híres "Alenka", karamell "Kis-Kis", karamell "Rákos nyakak": nagyanyáink mindezt tudták
Nawat – cukor az egészségért
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Sokan szeretik az édességeket, de egészségügyi problémák és egyéb negatív okok miatt megtagadják maguktól annak használatát. Van azonban kiút - ez a Nawat! Ez a termék egy egészséges desszert, amely kiváló alternatívája lesz a szokásos édességeknek
A citrusfélék fajtái: nevek, leírások és érdekességek
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Milyen citrusféléket ismernek ma. Nevek, leírások, hasznos tulajdonságok és lehetséges károk
Papír sütőtál. Használati tippek
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A papír sütőtál korunk egyedülálló találmánya, amely nélkül sok háziasszony el sem tudja képzelni a finom desszertek elkészítését
Főzés lassú tűzhelyen minden nap
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Bármilyen ételt elkészíthet lassú tűzhelyen: főzhet levest, párolhat zöldségeket és halat, valamint dús péksüteményeket. Íme néhány tipp a kukta megfelelő használatához
A kókusz gyümölcs vagy dió? A kókusz hasznos tulajdonságai, kalória
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Különösen sok kérdés merül fel a kókuszdióval kapcsolatban. A legfontosabb: "A kókusz gyümölcs vagy dió?" A válasz sok finomság szerelmesét érdekli. És mindegyik előterjeszti a saját verzióját, ami gyakran téves. Mi a kókusz, megpróbáljuk kideríteni
Rizsó rizottóhoz: fajták. Hogyan válasszunk rizst rizottóhoz?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A rizottó első pillantásra egy közönséges rizskása lehet ízlés szerint töltelékkel. Természetesen egy ilyen értékelés téves, és erről minden fogyasztó meg van győződve. A selymes, kimondhatatlanul krémes textúra senkit sem hagy közömbösen. Igen, a séf ügyes kezei rendkívül fontosak az elkészítésében, de nem szabad megfeledkezni a termékek minőségéről sem. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan válasszuk ki a rizst a rizottóhoz, és milyen fajták megfelelőek, és néhány receptet adunk az út során
Gumi: fajták, összetétel, fő összetevők
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A gyermeke szereti a gumicukorral? Biztosan pozitív lesz a válasz. Tudod, mit tartalmaznak ezek a sokszínű párnák? Találjuk ki együtt
Szárazkrém – mi az, és mivel esznek?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A szárított krém egy csodálatos és sokoldalú termék, amelyet egy igazi háziasszonynak egyszer fel kell használnia csodálatos desszertjeihez. Hogyan készítsük el és használjuk őket - ez a cikk részletesen elmondja
Rulada édességek - hihetetlenül finom íz
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Imádod az édességeket? Nem tudja, mit próbáljon ki új desszertként? Ügyeljen a Rulada édességekre. Biztos lehet benne, hogy nem fogja megbánni
Csokoládéfondü: a csokoládéfondü elkészítésének jellemzői, fondü kiválasztása, fotó
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A technológia fejlődésének köszönhetően ma a konyha tele van mindenféle rögtönzött készülékkel, beleértve a mikrohullámú sütőket, keverőket, turmixgépeket, légkeveréses sütőket, multicookereket, párolókat, gyorsfőzőket, elektromos húsdarálókat, konyhai robotgépeket és még sok mást. . Egy modern háziasszony főzési folyamata teljesen leegyszerűsödik, és a napi rutinból hobbivá változott. De nem mindenki találhat olyan érdekes eszközt, mint egy csokoládé fondü doboz. Sokan azt sem tudják, mi az
Film a tejről. Miért habzik a tej
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A tej étrendünk egyik értékes terméke. De ez a film rajta nagyon nem tetszik egyeseknek. Miért alakul ki? És miből áll? Van belőle valami kár? Ezt a cikket elolvasva megtudhatja
Fagyasztott csirke: eltarthatóság és főzési titkok
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A csirke egészséges terméknek számít. Ugyanakkor tudnia kell, hogy mennyi hús tárolható fagyasztva. Mik a csirkefőzés titkai? Mindezt megtudhatja, ha elolvassa ezt a cikket
Kobe marhahús – mi az? A legdrágább hús fényképe és leírása
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Kobe marhahús – mi az? Valószínűleg egyesek először hallanak erről a terméktípusról. Ez egy egyedi és hivatalosan bejegyzett védjegy. A kobe marhahús Japánban az ország örökségének számít. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan különbözik ez a fajta termék más fajtáktól, és hogyan állítják elő
Milyen íze van egy avokádónak nyersen?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az avokádó egzotikus gyümölcs. Helyesen kell kiválasztania. De hogyan kell ezt csinálni? Hogyan kell tárolni az avokádót: hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten? Mindezekre a kérdésekre választ kaphat ebben a cikkben
Ketchup márkák. Mi a legjobb ketchup
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Melyik ketchup a legfinomabb? Ezt a kérdést gyakran felteszik a vásárlók a szupermarketben. Mindenki nem csak minőségileg ideális, hanem egészséges terméket szeretne vásárolni. Ez az, amiről ebben a cikkben lesz szó
Hogyan szedjük a kacsazsírt? Kár és haszon
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Hogyan használják a kacsazsírt és hogyan kell bevenni? Nem a legtisztább formájában. De hozzáadják az ételhez. De miért van erre szükség? Mi a kár ennek a terméknek, és mi az előnye? Milyen területeken használják? Mindezt megtudhatja, ha elolvassa ezt a cikket
Göndör káposzta: fotó, név, receptek
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A göndör káposzta vagy kelkáposzta a káposzta egy rendkívüli fajtája, amelynek sikerült elkerülnie a genetikai módosítást és a háziasítást. A második világháború idején Franciaországban a csicsóka megmentette az embereket az éhségtől és a beriberitől. Ugyanakkor Angliában ez a fajta káposzta segített abban, hogy ne haljon éhen
Napraforgóolaj, repce: előnyök és ártalmak az emberi szervezetre, tulajdonságai és felhasználása a főzés során
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A repceolaj, akárcsak a napraforgóolaj, nélkülözhetetlenné válik a saját egészségüket komolyan vevő fogyasztók számára. Az alábbiakban megvizsgáljuk és elemezzük a növényi olajok pozitív és káros tulajdonságait, és meghatározzuk, hogy a repce-napraforgóolaj hasznos-e. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a főzés során jobb kombinálni az olajokat
Kakaóbab: előnyei és felhasználása. Kakaóbab: fotó
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Sok meleg és párás éghajlatú ország gazdasága a kakaótermelésen alapul. Ezeket a fákat Dél-Amerika, Afrika és Ázsia országaiban aktívan termesztik. A fő érték a kakaóbab, amelyet az élelmiszeriparban és a kozmetikai iparban használnak fel. Termesztésük, feldolgozásuk, mit állítanak elő belőlük, valamint a termék veszélyeiről és előnyeiről a következő cikkben olvashat