Főétel 2024, November
Hogyan válasszunk szárított sárgabarackot: hasznos tippek
Az asz alt gyümölcsök hasznos módja annak, hogy a szervezetet a szükséges nyomelemekkel gazdagítsák. A száraz alma, körte, szilva és sárgabarack több mint egy évezrede óta megmenti az embert a vitaminhiánytól. Beszéljünk az asz alt sárgabarackról. Vagy inkább arról, hogyan válasszunk olyan szárított sárgabarackot, amely előnyös és megfelel az asz alt gyümölcs büszke címének
A dextrin egy étrend-kiegészítő: jó vagy rossz?
A dextrin egy kukoricakeményítőből hőkezeléssel nyert élelmiszer-adalékanyag. Mi a hatálya? Káros-e az emberi szervezetre? Az orvosok a búza dextrin fogyasztását javasolják fogyás és gyomorpanasz esetén. A keményítő pedig nyers formájában kiváló ránctalanító szer
Vyazemsky mézeskalács: történelem és hagyományok, recept fényképpel
Puskin a Vyazma mézeskalácsot is dicsérte. Tudtad, hogy a régi receptjüket megőrizték? Ez a cikk a Vyazma mézeskalácsnak szól. Az alábbiakban bemutatjuk az elegáns termékek fotóit, a hozzájuk kapcsolódó történelmet és hagyományokat, és ami a legfontosabb, az otthoni készítés receptjét
Liszt "Varázsló": típusok, összetétel, hasznos tulajdonságok és vásárlói vélemények
Ősidők óta az emberek gabonaféléket termesztenek, és apró morzsára darálják. Ezután kenyeret és édességeket sütöttek belőle. Jelenleg az üzletek polcain sokféle liszt található. Különböző cégek gyártják, ezért árban és minőségben különbözik
Pastila "Kolomchanochka", előnyök és vélemények
Ma népszerűek a természetes alapanyagú édességek. Közülük különleges helyet foglal el a "Kolomchanochka" pastila. A jól ismert termék, desszert, gyerekek és felnőttek kedvenc csemege, a mályvacukor nemcsak ízletes, de egészséges is. A pürét, gyümölcsleveket vagy gyümölcsdarabokat és kristálycukrot tartalmazó összetételnek köszönhetően kis mennyiségű "Kolomchanochka" hasznos az idegrendszer működéséhez és általában a jó hangulathoz
Skopinskaya pörkölt: termékleírás és összetétel
A "Skopinskaya" pörköltet hazánk egyik legrégebbi és legkeresettebb vállalkozása - a Skopinsky húsfeldolgozó üzem - állítja elő. A pörkölt mellett a gyártó fagyasztott félkész termékeket, gabonaféléket, kolbászt, pástétomot stb
Cukorka "Maszk": összetétel, tulajdonságok és vásárlói vélemények
A "Maszk" cukorkák népszerű desszertek, amelyeket sok ember ismer a szovjet idők óta. A "Fires of Moscow", a "Belochka", a "Madártej" és a "Piroska" mellett ezekre az édességekre nagy a kereslet. Manapság sokan szeretik őket. A cikkben tárgyaljuk a Mask édességek összetételét, a desszert pozitív és negatív tulajdonságait, valamint a vásárlói véleményeket erről a finomságról
ITLV olívaolaj: kivonási módok, minőség és hasznos tulajdonságok
Az olívaolaj jótékony tulajdonságairól nincs értelme beszélni – ezek már jól ismertek. Már csak a gyártó kiválasztása marad. Oroszországban az olajfákat nem takarítják be. De van lehetőség olajat vásárolni Görögországból, Spanyolországból, Olaszországból. Ez a három legnagyobb ország, amely a terméket Európa és Ázsia piacára szállítja
Édességek "Vishnya Vladimirovna" gyár "Ozersky Souvenir"
Az édességek minden idők és népek felnőtteinek és gyermekeinek nagy gyengeségei. Segítenek megbirkózni a stresszel, nélkülözhetetlenek minden ünnep alkalmával, felvidítanak és még az egészségre is jótékony hatással lehetnek. Amint az régóta ismert, az emberi agynak szüksége van szénhidrátokra, és az édességek a fő szállítóik
Hajdina dara: GOST, hogyan válasszunk és főzünk
A hajdina népszerű gabonanövény, amely a 7. században jelent meg Oroszországban. Gazdag növényi fehérjében és számos értékes vitaminban, ezért különösen népszerű az egészséges táplálkozás hívei körében. A mai anyagban kitaláljuk, hogyan válasszuk ki a megfelelő gabonát, és mit főzünk belőle
Húskeverék: technológiai térkép, főzési titkok
Sűrű, gazdag húsleves fűszeres savanyúsággal csak az orosz konyhában található meg. A sósfű első említését a történészek a 16. század elejének évkönyveiben találták meg. Azóta a kombinált húsleves technológiai térképe jelentős változásokon ment keresztül
Hogyan tisztítsuk meg otthon gyorsan és hatékonyan a sertésgyomrot
Sok ember kedvenc húsa a sertéshús. Különféle ételek elkészítésére használják. A húst kiváló íztulajdonságai miatt értékelik. A sertésgyomrot a főzéshez is használják. Főtt formában különféle töltelékekkel töltik. De először meg kell ismerkednie a sertés gyomrának otthoni tisztításával. Az eljárás árnyalatait a cikk ismerteti
Kemlin kolbász: összetétel és tárolás szabályai
Mit tartalmaz a "Kremlevskaya" félig füstölt kolbász? Hány fehérje, zsír és szénhidrát van 100 gramm termékben? Mi a teendő, ha a kolbász penészes vagy viharvert? Milyen körülmények között kell a terméket tárolni? Mindezekre a kérdésekre választ talál az alábbi cikkben
Babaétel Finnországból: leírás, fotók, vélemények
Babaétel Finnországból: leírás, fotó, vélemények, márkanevek. Valio Baby® 1 NutriValio™, Valio Baby® 2 és Valio Baby® 3 tej Nestle bébiétel. Finn gabonafélék gyerekeknek, valamint gyümölcs-, zöldség- és húspürék. Fogyasztói vélemények róluk
Miért morzsolódik a bolti és házi vaj?
A vaj nem csak a zabkása vagy a főtt burgonya ízesítő adaléka, hanem az aktív agyműködéshez, az immunitás erősítéséhez, a bőr állapotának javításához, az erek erősítéséhez stb. szükséges vitaminok és ásványi anyagok értékes forrása is. beszéd A jó minőségű és természetes vajról van szó. És ha számos független szakértő becslésének hisz, ezekből kevés van az üzletek polcain. Cikkünkben megvizsgáljuk, miért morzsolódik a vaj
Mi az a margarin? A "Khozyayushka" margarin előállítása és összetétele
Nagyon gyakran házi péksütemények készítésekor hostess margarint használnak, melynek összetételét nem mindig olvassuk a csomagoláson. Mi az a margarin? Meg lehet enni? Hogyan állítják elő? Árt a szervezetnek? Ezekre a kérdésekre választ kaphat, ha elolvassa a cikket
Zabpehely "Extra": vélemények, fajták, receptek
A zabpehelyet gyakran használják a teljes reggeli alapjául. Készítenek zabkását, mindenféle péksüteményt, valamint granolát is. A zabpehelynek számos fajtája létezik. "Extra" - ezek a pelyhek, amelyeket az első osztályú gabonafélékből állítanak elő
Az agar-agar használata: összetétel, alkalmazás és arányok
Mályvacukor, lekvár, mályvacukor – mindezeket az édes termékeket agar-agar sűrítővel készítik. Ez a legerősebb ismert zselésítőszer. A házi készítésű desszertek elkészítésekor sokkal könnyebb az agar-agarral dolgozni, mint a zselatinnal. De nem mindenki tudja, hogyan kell helyesen csinálni. Cikkünkben elmondjuk, hogyan kell használni az agar-agart
"Belissimo" cukorkák: leírás, összetétel és kalóriatartalom
A Belissimo édesség a Conti által gyártott édesipari termék. A Sweetness többféle típusban és különböző töltelékekkel kapható. A szupermarketek polcain az édességeket ajándékcsomagolásban és súly szerint is láthatjuk. A doboz súlya mindössze 255 gramm
Nyerszsír: fajták, tulajdonságok és felhasználás a gazdaságban
Mi a nyers zsír jelentősége a húskészítmények gyártásában? Milyen tényezők befolyásolják a termék minőségét? A nyersanyagok hasznos és káros tulajdonságai, valamint fajtái. Mindezt megtudhatja, ha elolvassa az alábbi cikket
Tengeri koktél "Meridian". Fogyasztói vélemények
A Meridian márkájú koktélok főtt kagylót, tintahalat, garnélarákot és polipokat tartalmaznak. Utóbbiak a fogyasztói vélemények szerint a legkevesebb a csomagban. Az olaj jelenléte táplálóbbá teszi a terméket, és a csomagolást nem túl kényelmes kinyitni. A jó ízlés azonban meglehetősen népszerűvé teszi ezt a terméket
Provanszi gyógynövények: hova kell tenni, összetétel, receptek
A Provence Herbs oregánó, majoránna, sós, borsmenta, kakukkfű, zsálya, bazsalikom és rozmaring szárított gyógynövénykeveréke. Mindezek az összetevők tökéletesen kombinálódnak egymással, egyedülálló illatos kompozíciót hozva létre, amelyet széles körben használnak a főzés során. Ez a cikk számos receptet mutat be Provence-i gyógynövényekkel
Kalóriatányér borscs. Hány kalória van a borscsban?
Illatos, friss, fűszernövényekkel megszórva, tejföllel ízesítve… Borscs! Igen, ez az étel gyerekkorból származik. Mindannyian emlékszünk a nagyanyáinknál tett látogatásokra, ahol egy tányér finom borscs mellett megosztottuk vele legbensőségesebb gondolatainkat. De most a legtöbb fiatal lány figyeli az alakját, és néha elutasítja ezt az ételt. De hiába! Úgy gondolja, hogy a borscs kövér és túl sok kalóriát tartalmaz? Nos, ma megdöntjük ezt a mítoszt, és meglátjuk ennek a csodálatos ételnek az előnyeit
Marha steak kalóriatartalma, lehet e steaket fogyás közben?
Steak… Milyen kép bukkan fel, ha meghallod ezt a szót? Piros, sült kéreg, belül lédús rózsaszín hús, amit megnyomva levet ereszt… Igen, ez az a kép, ami a legtöbben rajzolódik ki a „steak” szó hallatán. De hány kalória van ebben a finom ételben? Melyek a steak fajták, és lehet-e diéta közben kényeztetni magát ezzel a finom étellel? Most részletesebben elemezzük és megválaszoljuk ezeket a kérdéseket
A gabonafélék tápértéke. A gabonafélék összetétele és előnyei
Ez a cikk a legtöbb ember asztalán leggyakrabban előforduló gabonafélék összetételét és tápértékét mutatja be. A közölt információk alapján megérthető, hogy a gabonafélék hogyan hatnak a szervezetre, és milyen előnyökkel járhatnak az emberi egészségre nézve
Hogyan tekerjünk szalvétát az ünnepi asztalra? Aszt alterítés
Van elég családi és nemzeti ünnep az életünkben, amikor sok vendég érkezik a házba. És nem csak a finoman elkészített finomságok, hanem a megfelelő tálalás is egyedi hangulatot ad a fesztiválnak
Hogyan hasznos a körte az emberi szervezet számára?
A körte nagyon gazdag különféle vitaminokban: A, B, C, K. Az emberi szervezet számára szükséges hasznos nyomelemeket is tartalmaz. Ezek között megtalálhatók: rost, kálium, foszfor, vas, kén, folsav
Gyümölcsdarabok díszítése. Szabályok. Fénykép
Nincs bankett, otthoni lakoma, a gyerekek ünnepe gyümölcs nélkül teljes. Gyümölcsvágásokkal még fényesebbé, szebbé tehető az ünnep, gazdagabb és ízletesebb az asztal
Lencse: jótékony tulajdonságok és ellenjavallatok a szervezet számára
Talán az egyik „legegzotikusabb” étel a lencse. Valójában a mindennapi életben az emberek ritkán használnak borsót és babot, nem is beszélve a hüvelyesek képviselőjéről. Mindazonáltal a lencse előnyös tulajdonságai külön figyelmet és alapos tanulmányozást érdemelnek, mivel túlzás nélkül egyedülállóak. Ez a téma különösen fontos az egészséges életmódot folytatók számára. A hüvelyes alacsony kalóriatartalmú és gazdag kémiai összetételű
Hogyan lehet gyorsan és helyesen hámozni a gránátalmát?
Sok embert érdekel, hogyan kell megtisztítani a gránátalmát úgy, hogy a folyamat ne okozzon kellemetlenséget. Most több módszert is megvizsgálunk
Hány kalória van egy banánban: jellemzők, összetétel és hasznos tulajdonságok
Ez a cikk egy olyan egzotikus gyümölcsről szól, mint a banán. Megtanulja a gyümölcs tulajdonságait, jellemzőit és azt, hogy mennyi kalóriát tartalmaz egy banán. A diéták iránt érdeklődőket minden bizonnyal érdekelni fogja a kalóriaszámok ismerete. Hány kalória van egy banánban? A kérdés gyakori és izgalmas, elsősorban a nőket és a testépítőket aggasztja. Ezeket az információkat a megbeszélés során fogjuk megtudni
A csipkebogyó főzése: jellemzők, módszerek és ajánlások
A csipkebogyó a rózsafélék családjába tartozó cserje. Sok neve van. Például ez egy vadrózsa, amelyet a gyermekmesékből ismerünk. És persze mindannyian ismerjük az őszhez közelebb érő piros bogyókat. Télre begyűjtik és szárítják, hogy vitamint és nagyon egészséges it alt készítsenek. Ma arról fogunk beszélni, hogyan kell főzni a csipkebogyót. Első pillantásra ez nagyon egyszerű. A fő feladat azonban nem csak egy finom főzet elkészítése, hanem a vitaminok és tápanyagok maximális megőrzése
Szárított paradicsom: receptek
A szárított paradicsom nagyon népszerű szerte a világon. Ugyanakkor minden országnak megvan a maga, egyedi titka ennek az ételnek a felhasználására. A szárított paradicsom receptjét nem minden háziasszony ismeri, de maga az ötlet nagyon vonzó
Rákrúd Vici: összetétel, kalória, gyártó
A közelmúltban a Vici rákrudakra a világ számos országában nagy a kereslet. A főzés során eredeti összetevőként használják különféle ételek elkészítéséhez. Ebből a cikkből többet megtudhat arról, hogyan és hol készülnek, valamint arról, hogy mi a népszerű termék
Ízletes csirke sütőben: receptek, főzési jellemzők és vélemények
A finom ételek kedvelői biztosan ismerik az olyan csodálatos étel otthoni főzésének fortélyait, mint a sütőben sült csirke. Egy ünnepi asztal ritkán nélkülözi ezt a megfizethető, könnyen elkészíthető kulináris remekművet. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan kell főzni a csirkét a sütőben, meglepve szeretteit kulináris képességeivel. És még ha régóta ismeri a receptet, ez a cikk kellemesen meglepheti Önt a csirke hasított főzésének különféle módjaival
Kalóriatartalmú pulykaszelet és mitől függ
A nagyszámú tisztelővel rendelkező pulykahúst Amerikából importálták Oroszországba. Ott ez a madár különleges státuszú, mivel a hálaadás napján az ünnepi asztal alapja. Azok, akik odafigyelnek az étrendjükre, gyakran a pulykahúst részesítik előnyben, hiszen többek között ez a legdiétásabb. Számos módja van ennek a madárnak a húsának főzésére, amelyek különböző energiaértékekkel rendelkeznek. Mennyi a pulykaszelet kalóriatartalma?
Hogyan tároljuk otthon a sárgarépát
A sárgarépa tárolásának nagyon sok módja van magánházban és lakásban egyaránt. Legtöbbjük bármilyen életkörülményhez elérhető. Csak ki kell választania a megfelelő lehetőséget, amely lehetővé teszi a zöldség hosszú távú megőrzését, és a maximális íz és előny elérését
Vadi ribizli: fajták, hasznos tulajdonságok, vadribizli lekvár
Csak a 16. században kezdték el az emberek a ribizlit termeszteni otthonuk közelében. És ezt megelőzően csak a folyók és patakok partjain, ártéri réteken és mocsarak közelében nőtt - vagyis a legmagasabb páratartalmú helyeken. Ma pedig ilyen természetes zugokban lehet látni vadribiszkét, de kisebb terméssel, mint a termesztett kerti fajtáké
Mandula (dió): előnyök és károk a modern ember számára
Mit tud az olyan termékekről, mint a mandula? A diófélék, amelyek előnyei és ártalmai az ősidők óta ismertek, ma nagyon népszerűek
Mascarpone. Mi az, és mivel eszik?
Ez a cikk választ ad az egyik leggyakoribb kérdésre, amelyet sok kezdő szakács feltesz magának: „Mascarpone. Ami?" Fontolja meg az ezt az összetevőt tartalmazó ételek számos lehetőségét, és kínáljon egy csodálatos és levegős desszertet erre a sajtra