Főétel
Milyen vitaminokat tartalmaz a káposzta? A friss és savanyú káposzta előnyei a szervezet számára
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A káposzta sajátos neve – Brassica – felülmúlhatatlan ropogós tulajdonságai miatt jelent meg (a görög „brasso” szóból – „repedés”, „roppanás”). Mielőtt az európaiak felfedezték a burgonyát, ez a növény volt az egyik fő étel az asztalukon. Egy orosz ember étlapja nem képzelhető el ropogós zöldség nélkül. Milyen vitaminok vannak a káposztában? Mi a haszna a szervezet számára? Mi a legjobb módja a használatának?
Cukor helyett agave szirup: termékleírás, ár, vélemények
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az agave szirup nem csak cukorhelyettesítő. Számos egyedi tulajdonsággal rendelkezik, amelyek pozitív hatással vannak a test szerveire és rendszereire
"Hippo Bondy" rágólekvár: gyártó, ízek, vélemények
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Ma Bondi's Hippo gumicukorral fogunk mesélni, ami biztosan tetszeni fog a babának, és teljesen nyugodt lesz az egészsége
A mandarin tulajdonságai és összetétele
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Mind a felnőttek, mind a gyerekek szeretnek mandarinnal lakmározni. Ennek a terméknek a vitaminösszetétele nagyon változatos, használata javítja a hangulatot, hasznos összetevőkkel táplálja a szervezetet és felgyorsítja az anyagcserét. Az isteni íznek, kitűnő aromának és gyógyító erejének köszönhetően keresettek lettek
A gomba elkékül a vágáson – mit jelez ez?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Mi a fő különbség egy tapaszt alt gombász és egy kezdő között? Egy tapaszt alt gyűjtő mintegy ezer különféle termőtestet különböztet meg éghajlati övezetének erdeiben és rétjein. Ismeri az ehető és halálosan mérgező gombák illatát
Kefir kovásza otthon: recept és főzési mód. Indító a kefirhez a gyógyszertárban
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
„Ha valamit jól akarsz csinálni, csináld meg magad” – valószínűleg sokaknak ez a gondolat járt a fejében, amikor elővett egy terméket a szupermarket polcáról, és elolvasta a kompozíciót. Valójában a legtöbb élelmiszeripari termék ma rengeteg mindenféle adalékanyagot tartalmaz. Néha csak néhány többé-kevésbé érthető összetevőt lehet találni, és minden mást: helyettesítőket, stabilizátorokat és egyéb bonyolult összetevőket
A mályvacukor története, előnyei és kalóriatartalma – otthoni és ipari
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A boltban porcukorral megszórt fehér édes rudakat vásárolva nehéz elhinni, hogy ez egy eredeti orosz finomság. Hiszen a bolti mályvacukor olyan ízű, mint a keleti édességek - a mályvacukor vagy a török csemege. De a latin név ellenére (pastillus jelentése „torta”), ezt a desszertet Kolomnában találták fel, még a 14. században. A helyzet az, hogy a mályvacukor gyártásához orosz sütőre van szükség, amely lassú hűtést eredményez
Krill: mi az? Krill receptek
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Viszonylag nemrégiben megjelent a boltok polcain egy olyan termék, mint a krill. Ami? Ma erről fogunk beszélni, és azt is elmondjuk, mit lehet készíteni ebből a termékből
Strucctojás: súly, méret, összehasonlítás a csirke tojással, főzési lehetőségek
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A különböző madarak tojásai eltérnek formájukban, méretükben, színükben, valamint egyéb mutatókban, amelyek a madár típusától, körülményeitől és a tojásrakás helyétől függenek. Természetesen az általános háttérből kiemelkedik a strucc, amelytől a gazdák nemcsak húst és tollat, hanem tojást is kapnak. A strucctojás ára "haraphat". Ez annak köszönhető, hogy a legtöbbet inkubátorba küldik további tenyésztésre. Asztali célokra fiatal nőstények által lerakott megtermékenyítetlen petéket használnak
Keményítő – mi az? A termék típusai és alkalmazása
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A fehér, íztelen por, amely összenyomva csikorog, keményítő. Mi ez, milyen funkciói vannak az emberi testben, ebben a cikkben részletesebben megvizsgáljuk. A kulináris és kozmetikai receptekben meglehetősen gyakran találkozunk az említett termékkel, így tulajdonságait nehéz túlbecsülni
Sertészsír: összetétel, kalória, egészségügyi előnyök és ártalmak
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Ez a cikk a disznózsír előnyeiről és ártalmairól fog szólni általában, valamint arról, hogy miként hasznos a férfiak és a nők számára. Kémiai összetételét szétszedjük, valamint a kalóriatartalmát és a tápértékét, a koleszterin jelenlétét
A sárgarépa kémiai összetétele és tápértéke
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A sárgarépa hasznos tulajdonságai ősidők óta ismertek. A narancssárga zöldség kémiai összetétele nem csak az egészséges életmódot folytató embereket, hanem a szakembereket - dietetikusokat is kedveli. Már a sárgarépa színe is felvidíthat, mert a narancs a nap színe, és a pozitívumokhoz kapcsolódik
Rendszeres retek: előnyei és felhasználási területei
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A csípős ízű, lédús pépességű, élénkpiros gyökérnövények kiváló salátaalapanyag, valamint a tél után legyengült szervezet vitaminpótlásának jó módja. A gyönyörű retek, melynek előnyei tagadhatatlanok, összetételét tekintve sokak számára ismeretlen zöldség marad. Az orvosok azt tanácsolják bizonyos betegségekben szenvedőknek, hogy óvatosan bánjanak a fűszeres ízű gyümölcsökkel
Hogyan készítsünk lúgos vizet otthon?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Lúgos víz: jellemzők, előnyök és ártalmak. Hogyan készítsünk lúgos vizet otthon: szódabikarbóna, ammónia, tojáshéj, citromsav felhasználásával
Rizsliszt: kalória, hasznos tulajdonságok, összetétel. Palacsinta és sajttorta receptjei
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Rizsliszt: kalória, összetétel, előnyök, ártalmak, vélemények. Rizsliszt syrniki: kalória, recept
Ízletes sütemények: túrólé (kalória 100 grammban)
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Sochnik - a szovjet időkből ismerős, finom omlós tésztás pite túrós töltelékkel. Gyerekkorból ismerős íz: az iskolások szaftos levest ettek, a diákok ebéd helyett uzsonnáztak, a nagymamákat teával vendégelték meg. A túrós szocsnik, amelynek kalóriatartalma nem teszi diétássá, sokak megérdemelt figyelmét élvezte
Hány gramm egy evőkanál főtt hajdinában? Mennyi a kalóriatartalma?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A hajdina az egyik legnépszerűbb köret Oroszországban, okkal nevezték "orosz kenyérnek". Sokan ismerik gyermekkora óta
Fagyl alt: kalóriatartalom, hasznos tulajdonságok és leírás
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A fagyl alt, melynek kalóriatartalma néha megijeszti a fogyókúrázó lányokat, nagyon finom és egészséges csemege. A tudósok szerint a fagyl alt rengeteg hasznos anyagot, ásványi anyagot és vitamint tartalmaz
Hány gramm fehérje van egy tojásban – jó vagy rossz
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A tojás széles körben elterjedt termék. A megfelelően kiegyensúlyozott étrendhez fontos tudni, hogy hány gramm fehérje van egy tojásban, mennyire jelentős a szervezetünk számára, milyen veszélyeket rejt magában a csirketojás
Hogyan díszítsük a péksüteményeket Dr. Oetker?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az ételceruzák segítségével igazi kulináris remekműveket készíthet otthon. Ezekkel az eszközökkel egyszerűen és gyorsan alkalmazhat rajzokat és feliratokat a péksüteményekre
Húskalória táblázat. Milyen hús alkalmas diétára
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A húskalória táblázat nagyszerű segítőtárs mindenkinek, aki fogyni szeretne. Sokkal nehezebb visszautasítani a húst, mint a csokoládét. Tehát mely húsfajták alacsonyabb kalóriatartalmúak és alkalmasak bármilyen diétára?
Csirke zsír: kalória és hasznos tulajdonságok. Hogyan olvasszuk fel a csirke zsírt
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A csirkezsír nagyon értékes termék. Ez a legalacsonyabb kalóriatartalmú és könnyen emészthető. Madarak hőkezelése során vakolással nyerik, vagy a bőr alatti rétegből vonják ki. Most beszélnünk kell előnyös tulajdonságairól, valamint a termékhez kapcsolódó egyéb jellemzőkről
Fenyőmag: előnyök és ártalmak. Mi van felül?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A cédrus körülbelül 500 évig él, egyes fák elérik a 800 éves kort is. Egy fáról szezononként legfeljebb 15 kilogramm fenyőmagot nyernek. A cikk a fenyőmag fogyasztásának előnyeiről és lehetséges negatív következményeiről beszél
Hány kilokalóriára van szüksége egy embernek naponta
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A cikk a Muffin-Joyers képletet tárgyalja, amely meghatározza az ember alapvető anyagcseréjét és napi kalóriaszükségletét
Hogyan kell házi zabpehely kenyeret sütni: lépésről lépésre recept fotóval
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A házi zabpehelykenyér nemcsak ízletes, de hihetetlenül egészséges is. Értékes vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Minőségeit tekintve a lehető legközelebb áll a teljes kiőrlésű lisztből készült termékekhez. Ezért az egészségre gyakorolt jótékony hatásokkal és anélkül, hogy nagy kárt tenne az alakban
Penészes sajt – előnyös az ember számára
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az olasz és a francia kéksajt évszázadok óta, csakúgy, mint a kenyér és a bor, ezekben az országokban a lakomák nélkülözhetetlen tulajdonsága. De nálunk ez a termék nem is olyan régen jelent meg, de már nagyon népszerű az ínyencek körében
Paszternák gyökér: hasznos tulajdonságok és receptek
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Fehér sárgarépa (vagy paszternák) könnyen megvásárolható bármely zöldségpiacon vagy a szupermarketek zöldségosztályain. Ennek a zöldségnek az íze nagyon pikáns, ezért számos étel, különösen pác készítéséhez használják. Ezen kívül nagyon jótékony hatással van az egészségre
Kaviárutánzat: miből készül, előnyei és ártalmai. Hogyan lehet megkülönböztetni a természetes kaviárt a mesterségestől
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az imitált kaviár a természetes kaviár jó minőségű hamisítványa. A termék ártalmatlan, ha nem tartalmaz szintetikus színezéket. A mesterséges kaviár nemcsak külsőleg vonzó, hanem alacsony költsége miatt is. Eddig az a mítosz él, hogy a termék olajból készül. De ez egyáltalán nem igaz
Fésűkagyló kalória és egészségügyi előnyök
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Mi a kalóriatartalma a kagylóban. Mire jó ez a tenger gyümölcse az egészségre, milyen mikroelemeket tartalmaz az összetétele. Hogyan kell főzni a tengeri kagylót. Milyen a koreai stílusú főzése?
Az olasz konyha története, fejlődése, hagyományai és jellemzői
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az olasz konyha története az ókortól a modern időkig. Mi befolyásolta az olasz konyha kialakulását? Hogyan fejlődött és változott az évszázadok során?
Vegetáriánus lasagne receptek
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A vegetáriánus lasagna az egyik legnépszerűbb olasz étel. Ennek a finom és egészséges ételnek a receptjei szembetűnőek a sokszínűségükben. Ezért minden hostess biztosan kiválasztja a számára legmegfelelőbb lehetőséget. Az ilyen ételek összetételében egyetlen gramm hús sincs. Ehelyett számos különféle zöldség található itt
Hogyan eszel pálcikával? Likbez
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A kínai és japán konyha népszerűsége évről évre növekszik, és egyre aktuálisabb a kérdés, hogyan tanuljunk meg enni kínai pálcikával
Tudjon meg többet arról, hogy hány milliliter van egy teáskanálban
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Hány milliliter van egy teáskanálban? Ez az információ gyakran nemcsak az ételek elkészítésekor érdekes, ahol a fő összetevők pontos mennyiségére van szükség, hanem például olyan esetekben is, amikor az orvos egy vagy másik térfogatú gyógykeverék használatát írta elő. Természetesen a feltett kérdés megválaszolásához nincs szükség sürgős mérőeszköz vásárlására, mert a bemutatott cikkben megtalálja
Ízletes fokhagymás konzerv paradicsom
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Minden háziasszony igyekszik egyedi receptet találni a téli zöldségek betakarításához. Sok konzerv paradicsom fokhagymával. Gyors, kényelmes és olcsó módja a sózott vagy ecetes paradicsom tartósításának
Cezva is Avagy a kávéfőző berendezések története
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A technológiai fejlődés kora az udvaron van, és szó szerint most minden automatizálódik. Még a kávét is régóta kávégépek főzik. Nos, vagy extrém esetben „három az egyben” tasakot használnak, ami egyébként egyáltalán nem olyan, mint egy igazi ital őrölt kávészemből, sem ízében, sem illatában. Az igazi ínyencek azonban maguk főzik a kávét. Egyesek számára ez egy rituálé. Ennek az italnak az elkészítéséhez speciális ételeket használnak. A Cezva pont egy ilyen étel. Beszéljünk róla és még sok másról
Sajt casu marzu férgekkel. Sajt légy lárvákkal
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Úgy tartják, hogy a legszokatlanabb és legfurcsább ételeket csak egzotikus országokban készítik. De nem az. Például Olaszországban a kéksajtot finomságnak tekintik. Más tejtermékekhez képest azonban csak virágnak tűnik. Undorítóbb termék a férges sajt. Nem, nem sérült. Speciálisan elkészítik és nagy örömmel fogyasztják
Hogyan készítsünk gombócokat kézzel – gyors módszerek és ajánlások
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A kézzel készített galuska szokatlanul ízletes étel. Az elkészítési folyamat egyszerű, de türelmet és bizonyos készségeket igényel. Most már kézzel és különféle eszközök segítségével is gombócokat faraghat
Kipréj méz minden betegségtől és gondtól
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A méhészeti termék gyógyító tulajdonságait és általános erősítő hatását mindenki gyermekkora óta ismeri. Ez alól a tűzfű méz sem kivétel, amelyet régóta használnak a megfázás, a krónikus hörghurut, a mandulagyulladás, a szívbetegségek, a neurológiai és sok más betegség népi receptjeiben
"Ayutinsky kenyér": vélemények, miből készül
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az "Ayutinsky kenyér" az egyik leghíresebb márka. E márka alatt különféle pékáruk készülnek, amelyeket a magas sütési technológiáknak köszönhetően hoznak létre. Hol kezdődött az egész? Mennyire felelnek meg a cég termékei a megadott minőségi mutatóknak?
Török reggeli: receptek, főzési jellemzők nevekkel, fényképekkel
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Mindannyian tudjuk, milyen fontos a nap első étkezése a reggeli. A tápláló és egészséges ételek fogyasztása az ébredés utáni első két órában energiát, fontos tápanyagokat ad, pozitív hatással van az agyra és az emberi szervezet egészére. Ma szeretnénk bemutatni a török étkezési hagyományokat és a török reggeli elkészítését. Az ételek száma gyakran körülbelül 20 tétel