Főétel 2024, November
Amit eszünk: a világ legveszélyesebb étele
A főzés világában sok furcsa és szokatlan étellel találkozhatunk, amelyek félelmet keltenek. Ugyanakkor a legtöbbjük egyszerűen nem vonzó vagy extravagáns megjelenésű, de valójában meglehetősen ehető, sőt hasznos is. Vannak azonban olyanok is, amelyek nyugodtan besorolhatók a "A világ legveszélyesebb élelmiszerei közé". Használatuk egészségkárosodást és akár halált is okozhat
Kukoricapehely: kár és előny a szervezet számára
A kukoricapehely manapság nagy népszerűségre tett szert a fogyasztók körében. Ennek a terméknek a káros hatásai és előnyei világszerte viták tárgyát képezik a táplálkozási szakemberek között. Természetesen ez nagyon kényelmes - felöntött egy száraz reggelit tejjel, és 1-2 perc múlva elkezdheti enni. Azonban nem minden olyan egyszerű és egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik
Információ édesszájúaknak: hány kalória van egy teáskanál cukorban
Valószínűleg nem egyszer hallottad már, hogy a cukrot "fehér halálnak" nevezik, valamint azt, hogy a fogyni vágyóknak szigorúan tilos keményítőtartalmú ételeket és édességeket, köztük cukrot is fogyasztani. De tudod például, hogy mennyi kalória van egy teáskanál cukorban?
Milyen előnyökkel és ártalmakkal jár a zöldhagyma?
A zöldhagyma előnyeit és ártalmait régóta tanulmányozták. Végül is egy ilyen termék a legnépszerűbb ehető kultúrnövény, amelynek használatát senki sem tagadhatja meg
Tenger gyümölcsei: a tintahal előnyei és ártalmai
Ha szereted a tenger gyümölcseit, akkor ez a cikk neked szól. Ebben részletesen megvizsgáljuk: mik a tintahal előnyei és ártalmai, valamint tanácsot adunk arról, hogy milyen formában jobb enni
Egészséges táplálkozás: tejes rizskása kalóriatartalma
Kalóriatartalmú rizskása tejjel. Mitől függ? Természetesen az összetevők kalóriatartalmától. A tej, vaj vagy margarin zsírtartalmának százalékos aránya, amellyel az étel ízesíthető, az ízért hozzáadott cukor - mindez különösen táplálóvá teszi a kását
Egészséges táplálkozás: mennyi fehérje van a csirkemellben?
A csirkemell talán a legegészségesebb és legdiétásabb hús. Nagy mennyiségű értékes fehérjével nagyon alacsony a zsírtartalma, vagyis pontosan olyan kombináció, amelyre mindenkinek szüksége van, aki betartja a helyes táplálkozást vagy diétázik. Cikkünkből többet megtudhat a termék tápértékéről, fehérjetartalmáról és kalóriatartalmáról. További bónusz lesz két egyszerű és egészséges recept, amelyeket mindössze 20 perc alatt elkészíthetsz mellből
Hogyan nyissunk ki egy kókuszt erőfeszítés és sérülés nélkül?
Engedve egy hirtelen jött késztetésnek, hirtelen úgy döntött, hogy vesz egy kókuszt. Ám miután hazahozták a „kemény diót”, úgy találták, hogy hiábavalónak bizonyult az ötlet, hogy néhányszor kalapáccsal üssék meg, vagy a falhoz tegyék. Mit kell tenni? Hogyan lehet kinyitni a kókuszt?
A steakek sültségi foka és jellemzői
Mi a steak különböző készségi foka, miben különbözik? Hogyan készül ez vagy az a sült?
Vörösúszójú hal: fotó, leírás, hogyan kell főzni?
Cikkünk hősnője a rózsahal lesz. Egy fotó, valamint egy kisragadozó életének és szokásainak leírása érdekli azokat, akik alig várják, hogy elkapják. A szakácsok számára pedig fontos lesz, hogy tudják, milyen ételeket készítsenek rudból
Füge: egészségügyi előnyök és ártalmak
Az olyan szokatlan termék, mint a füge, sokak számára szokatlan. Vannak, akik nem is ismerik az ízét. Ebben az esetben a termék friss és szárított. Figyelembe kell venni, hogy mindegyiknek van ellenjavallata. A füge előnyeit és ártalmait a bemutatott cikk tárgyalja
Homogenizált termék – mi ez az új koncepció?
Félnem kellene és félre kellene tennem egy „homogenizált” feliratú terméket? De sok anya ezt teszi bébiétel vásárlásakor, mert tévesen azt hiszi, hogy a homogenizált termék ugyanaz, mint a genetikailag módosított termék. Találjuk ki, mit is jelent valójában ez a két fogalom, és nyugtassuk meg az aggódó anyákat
A mandarinban lévő vitaminok: lista, hasznos tulajdonságok, tápérték és ellenjavallatok
Nehéz túlbecsülni az olyan termékek előnyeit, mint a mandarin. Az édes gyümölcsök jó hangulatot és jó hangulatot adnak. A nemesítési kísérleteknek köszönhetően az emberiség különféle ízű mandarint ehet. Jók ezek a gyümölcsök a szervezetnek? Milyen vitaminok vannak a mandarinban? Erről fog szólni a cikk
Bagel: kalóriatartalom, összetétel, előnyei és káros hatásai a szervezetre
Gyerekkora óta mindenki ismeri a finom teát, kerek ropogós karikák formájában. A bagel, szárító, bagel rokon dolgok, ugyanazzal a technológiával készülnek, de más a neve. Milyen kárt okoznak az alaknak ezek az édességek, és mennyi a bejgli kalóriatartalma?
A leghíresebb avokádófajták típus szerint: termékleírás és fotó
Aligátorkörte, perseus – így hívják néha az avokádót. Ez az egzotikus gyümölcs nagyon népszerűvé vált honfitársaink körében. Már eleget tudunk ennek a terméknek a testre gyakorolt előnyeiről és mágikus tulajdonságairól. És cikkünk megmondja a fajtáit
Ecet: kalória és fajták
A cikkben kulináris szakemberek és táplálkozási szakértők sok hasznos dolgot találnak maguknak. Egy olyan fontos termék, mint az ecet előnyeiről és ártalmairól beszél. Az ecet előnyei az orvosi és kulináris iparban, valamint használatának ellenjavallatai
A koriander előnyei. Koriander: egészségügyi előnyök és ártalmak
A Kaukázusban, ahol ez a fűszer meghonosodott, a koriander jótékony hatásai régóta ismertek. Salátákhoz, első és második fogásokhoz adják, igazi kulináris remekművekké varázsolva őket. A húsételek, a csirke, a zöldségpörköltek különösen ízletesek korianderrel. Ismeretes, hogy a koriander számos férfi és női probléma megoldásában releváns
Hogyan válasszunk sajtot: gyártási dátum, összetétel, minőségi jellemzők, csomagolás és megfelelő tárolási feltételek
Az igazi sajt csak olyan termék nevezhető, amely tejből, baktérium indítóból és természetes enzimekből készül. Meglehetősen tápláló és gazdag ízű. Ahhoz, hogy a sajt hasznos legyen, természetesen természetesnek és jó minőségűnek kell lennie. Ma elmondjuk, hogyan válasszuk ki a megfelelő sajtot, amely a lehető legegészségesebb, ízletesebb és természetesebb lesz
Lenmagolaj: lejárati idő és tárolási szabályok, ajánlások
Mi a lenolaj eltarthatósági ideje? Hogyan kell helyesen tárolni? Hogyan kell használni? Ezekre és más kérdésekre válaszolunk a cikkben. Ez az információ minden háziasszony számára hasznos lesz. A lenmagolaj egy növényi alapú termék, amelyet lenmagból nyernek. Szárítóolajat, lakkot készítenek belőle. Linóleum és olajfestékek gyártására is használják, amelyeket a művészek és még az építőiparban is használnak. A lenmagolaj régóta ismert a népi gyógyászatban való felhasználásáról
"Kreml" olaj: gyártó, összetétel, olajszerkezet, csomagolás, használat előnyei és hátrányai, vásárlói vélemények
Ha megnézi a "Kremlevszkoje" olajat, azonnal láthatja, hogy magas szintű szakemberek dolgoznak a gyártóüzem marketing osztályán. De a vevő elsősorban nem a csomagolásért, hanem az áruért fizet. Ahhoz, hogy megértsük, milyen szép a csomagolás a minőségnek, meg kell értened, hogy milyen termékről van szó, mi az összetétele, és miben különbözik a hasonló termékektől
Hogyan grillezzünk télen?
A forró shish kebab télen a nyársra húzott húsimádók szerint egy csodálatos étel, amelyet nem olyan egyszerű elkészíteni, de nagyon finom enni. Annak érdekében, hogy az étel teljesen kész, ízletes és lédús legyen, mint a nyári szezonban, ismernie kell az elkészítésének néhány finomságát, amelyekről cikkünkben fogunk beszélni
Kandurin festék: mi ez és mivel eszik?
Az édességekben használt sok színezőanyag közül a kandurin jelentősen kiemelkedik. Ami? Hogyan kell használni? Milyen hatás érhető el ennek az anyagnak a használatakor?
Termosztatikus tejföl: mi ez, előnyei és hátrányai
A boltok polcain található tejtermékek hatalmas választéka között a közelmúltban megjelent a termosztatikus tejföl. Nem mindenki tudja, mi az, ezért nem szívesen veszik meg. De aki már próbálta, megjegyzi, hogy finomabb, mint a szokásos tejföl. Ráadásul még hasznosabb is
Csípős paprika: ártalmas és jótékony hatású a szervezetben
Milyen tulajdonságokkal rendelkezik a csípős paprika? Az egészségügyi előnyöket és ártalmakat a cikk anyagai jelzik
Finom egy titokkal, avagy Hogyan használják a kollagénes kolbászburkolatot?
Ki utasítana vissza egy olyan finom, lédús kolbászt, aminek olyan jó íze van? Hiszen ez egy szinte univerzális termék, amely tiszta formájában fogyasztható, szendvicseket készíthet vele, vagy reggelire süthető. Sajnos ma már egyre ritkább az igazán jó minőségű kolbász, ami persze nagyon szomorú. A kolbászhoz való kollagén burkolat gyártása drágább, mint a filmanalógé, de a késztermék ízletesebb és jobb. mi a titok?
Milyen élelmiszerek tartalmaznak nátriumot: élelmiszerlista
Mely élelmiszerek tartalmaznak nátriumot? Gyakorlatilag mindenben. De ennek az elemnek a mennyisége az egyes élelmiszerekben eltérő. Cikkünkben röviden szólunk a nátrium jellemzőiről, arról, hogy mi történik, ha feleslegben és hiányban van a szervezetben. Vegye figyelembe a nátriumot tartalmazó élelmiszereket is
Ásványvizek osztályozása érték szerint
Úgy tűnik, nincs univerzálisabb gyógymód, mint az ásványvíz. A vele való mosás lassítja az öregedést és megelőzi a ráncokat. Az inhaláció hasznos a légúti betegségekben. A "Borjomi" és az "Essentuki 4" gyomorhurut esetén ajánlott. A híres üdülőhelyeken pedig teljesen meggyógyulhatsz minden betegségből. Mi az ásványvíz osztályozás elve? Milyen ásványvizet, miből és milyen mennyiségben kell fogyasztani?
Manitoba liszt: jellemzők, alkalmazás
A professzionális pékek számára a Manitoba búzaliszt különleges jelentéssel bír. Lágy búzafajtákból készül, amelyeket Kanadában, Manitoba tartományban termesztettek. De mivel széles körben használják az olasz konyhában, sokan úgy vélik, hogy ez egy olasz termék
A méz glikémiás indexe. Méz cukorbetegségre
A tudósok és a hagyományos gyógyítók beszélnek a méz jótékony hatásairól, de sokan, akik fogynak, elutasítják, mert féltik a derekukat. A cukorbetegeknél is felmerülnek kétségek: érdemes-e használni? Minden attól függ, hogy mekkora a méz glikémiás indexe. A különböző fajták teljesítményükben különböznek
Kapri, mi az, hogyan készítik és hol használják
Viszonylag új, szokatlan termékek jelentek meg a hazai boltok polcain. A vásárlóink rendelkezésére álló különféle egzotikus gyümölcsök közül a kapribogyó került elő. Hogy mi ez, és még inkább, hogyan és milyen formában használják, sokan nem tudják. Így kerülik meg a polcokat üvegekkel, amelyekben barnászöld töpörödött vesék vagy gyümölcsök pompáznak old alt. És teljesen hiábavaló, mert sok ételnek egyedi pikantériát és ízújdonságot tudnak adni
A fahéj kalóriatartalma és használata fogyáshoz
A fahéj kalóriatartalma, előnyei a kozmetológiában és a hagyományos orvoslásban. A legjobb fahéjas fogyókúrás receptek
Milyen ártalmakkal és előnyeivel jár a tejsavó?
A sajt és túró gyártása után van egy melléktermék. Tejsavónak hívják. Ennek a fermentált tejitalnak az előnyei és ártalmai ennek a cikknek a témája. Nézzük meg közelebbről, melyek az egyedi tulajdonságai
A menta összes előnye
A menta tea nem csak egy illatos ital. Ez egy olyan gyógyszer, amely hasznos és káros is lehet
Cukkini: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
A cukkini a tökfélék családjába tartozó egészséges zöldség. Annak ellenére, hogy a cukkininek nincs kifejezett aromája és élénk színe, méltó helyet foglalnak el azok étrendjében, akik a szépség és az egészség megőrzésére törekszenek
Minden, amihez a cukkini jó
A cukkini ízletes és olcsó zöldség, amely számos betegségen segíthet. Milyen konkrét esetekben lehet különösen hasznos?
A sárgabarack előnyeinek megértése
A lédús és illatos gyümölcsök ízének élvezete még kellemesebb, ha ismeri felbecsülhetetlen előnyeiket a szervezet számára
Nézzük meg, hogyan hasznos az uborka
Az uborkát egyszerűen a csodálatos íze miatt szeretheti. De minden jótékony tulajdonságuk ismeretében még jobban megszeretheti ezeket a zöldségeket
Mire jó a spenót?
A spenót szokatlan zöld zöldség. Jótékony tulajdonságainak kombinációja gyakorlatilag számos betegség természetes gyógyírjává teszi, és egy teljesen egészséges ember számára egyáltalán nem lesz felesleges
Basturma – mi ez?
Minden ételnek saját neve van. Néha nehéz lehet megérteni a különböző országok konyháinak bonyolultságát és ételeik nevét. Basturma - mi ez?
A málna kalóriatartalma és felhasználása a diétás táplálkozásban
Kevés olyan egészséges és egészséges étel létezik, mint a friss málna. Kalóriatartalma minimális, és a biológiailag aktív anyagok jelenléte a bogyó összetételében rendkívül magas. Diétás ételekben és gyermekmenüben is használható. Az élelmiszer-kalória táblázat megmondja, mivel érdemes kombinálni ezt a bogyót, hogy könnyű és ízletes desszerteket kapjon. Sütéshez és italokhoz is használható