Borok és szeszes italok 2024, November
Szőlőszesz: előállítási technológia, receptek és gyakorlati alkalmazás
A szőlőszesz előállítása a világ szinte minden olyan országában működik, ahol nincs alkoholtilalom. Száraz borból készül, melynek erőssége 8-10 fok körüli. Az alapanyagot kétszer desztilláljuk
Hogyan válasszunk konyakot? Mi van a konyakban?
A konyakot finom virágos-gyümölcsös aromája és kellemes utóíze miatt értékelik. Ennek az alkoholos italnak azonban nem minden szerelmese tudja, hol, hogyan és miből készül
Konyak "Hennessy VSOP": fotó, leírás
Ebben a cikkben átfogóan tanulmányozzuk a Hennessy konyakház termékeit. Milyen tulajdonságokkal rendelkeznek ennek a márkának az elit italai? Hogyan lehet megkülönböztetni őket a hamisítványtól?
Marsala bor: az ital jellemzői, vélemények
Az olasz borok világszerte híresek. Szó szerint az Appennin-félsziget minden régiója büszkélkedhet saját regionális italával
Alkohos energiaital – kár vagy haszon?
Sok városban pompáznak az (alkoholos) energiaitalok reklámjai. És ez annak ellenére történik, hogy sok gyerek rabja az ilyen italoknak. Nincs itt semmi meglepő, hiszen a tévéképernyőkről azt mondják, hogy egy ilyen energiaital inspirálja azokat, akik használják. Ha megnézed azokat az anyagokat, amelyek az italok részét képezik, nem fogsz látni semmi rosszat. De nem az. Itt most azt vizsgáljuk, hogy az alkoholos energiaital jót tesz-e az embernek, vagy árt-e
Ízletes és egészséges vörösborok
Szereted a finom vörösbort? Ezután azt javaslom, hogy tanulja meg főzni és helyesen használni
Bordeaux régió, borok: osztályozás és leírás. A "Bordeaux" legjobb márkái
A rómaiak még a 6. században ráerőltették a franciákra a borkészítés kultúráját. időszámításunk előtt e. Tűzzel és karddal kényszerítették a gallokat, hogy szőlőt telepítsenek. 500 év elteltével a rómaiak elpusztították Gallia összes szőlőültetvényét, mivel fenyegetést jelentettek az egész birodalmi kereskedelem számára. Csak a lakosok szeretetét e nemes ital iránt már lehetetlen volt kiirtani, kezdték elölről
Moselle borok: leírás, szőlőfajták, történelem
A Moselle borok szokatlan színűek. Teljesen átlátszóak és nagyon könnyűek. Kellemes fanyar ízük is jellemzi őket. A Mosel bora tökéletesen kiegészíti az első fogásokat vagy a halételeket. Leggyakrabban erejük nem haladja meg a kilenc fokot, így kiváló tonik
A legjobb német borok: osztályozás, jellemzők és fajták
Németország kettős hírnevet szerzett a globális borpiacon. Egyes fogyasztók a német bort a finom fehérborral asszociálják. Mások pedig a német borászokat félédes olcsó italok gyártóinak tartják
Vízzel hígított bor – hogyan kell helyesen csinálni
Az ókori Görögországban és Rómában a hígítatlan bort fogyasztó embereket barbároknak tekintették. Később, a spártaiak szkítákkal való találkozása után ez a vélemény semmivé vált, abbahagyták a bor vízzel való hígítását. A görög bor tiszta formájában történő használatát „szkíta módra történő ivásnak” kezdték nevezni. A beszélgetésekben ezt a „kifejezést” használták. Ma a világ számos bortermelő országában vízzel hígítják a bort, de nem olyan gyakran, mint korábban
Tojáslikőr. Hogyan készítsünk tojáslikőrt
Ma arról fogunk beszélni, hogy mi is az a tojáslikőr. Azt is elmondjuk, hogyan kell elkészíteni ezt a csodálatos it alt
Csokoládélikőr mit igyunk? Hogyan készítsünk csokoládélikőrt otthon?
A csokoládélikőr egy igazán kitűnő ital. Viszkózus állaga, kellemes illata és csodálatos íze van. Ha többet szeretne tudni erről az italról, olvassa el az alábbi cikket
Krím-félsziget, pincészetek: a legjobb és leghíresebb
A Krím és a bor elválaszthatatlanul összefüggő fogalmak. Még az is meglepő, hogy a félsziget ilyen viszonylag kis területén milyen sok pincészet fér el, amelyek márkákban és termékfajtákban nem ismétlik egymást
Konyak "Fekete-tenger": terméktörténet, vélemények
Bizonyára sok szeszes ital szerelmese hallott már az odesszai konyakgyárról – a legrégebbi alkoholgyártó cégről. 1963 óta működik. Már egy évvel az üzem alapítása után a Chernomorsky konyak elkezdett a boltok polcaira kerülni. A számos vélemény alapján nagyon népszerű a fogyasztók körében. A "Chernomorsky" konyak létrehozásának történetéről és ízesítési jellemzőiről a cikk található
Búzasör otthon: főzési jellemzők és recept
A sör az egyik legnépszerűbb ital, amelyet ősidők óta ismernek az emberek. Ma ennek az italnak több tucat fajtáját kínálják az üzletek, kávézók, bárok és éttermek polcain. De a házilag főzött búzasört tartják a legjobbnak. Sokan nem is feltételezik, hogy ez egy egyszerű folyamat, amely nem igényel bizonyos készségeket és felszerelést. Mi kell tehát az otthoni búzasör elkészítéséhez? Beszéljünk róla a cikkben
Mi a jó sör? Melyik a legjobb sör Oroszországban? A legjobb csapolt sör
Hazánkban ittak sört, isszák még, és valószínűleg inni is fognak. Az oroszok nagyon szeretik. Ezt a habos it alt először ötezer évvel ezelőtt főzték
Mi a neve a pezsgődrótnak, és miért van rá szükség?
Hogy hívnak a szakterületük szakemberei egy egyszerű huzalrögzítést a pezsgős dugón? Egy cikk egy kicsi, de nagyon szükséges konstrukcióról a parafa rögzítéséhez egy palackban, amely gyártók millióit mentette meg az alkoholüzletben
Német likőr "Jägermeister": gyógynövények összetétele, hány fok, ízleírás, italfogyasztás
Az alkoholtermékek modern piacán különféle gyógynövény-tinktúrákat használnak gyógyászati célokra. 1935-ben a sort egy újabb itallal, mégpedig a Jägermeister likőrrel egészítették ki. Kezdetben a tinktúrát a helyi fogyasztók igényeire állították elő. 1970-re ennek az alkoholnak az exportja más országokba is beindult. A vélemények alapján sok kezdő érdekli, hogyan kell inni a német Jägermeister likőrt? Ebből a cikkből többet megtudhat erről
Becherovka likőr: mit igyunk és mit együnk? Az alkoholtartalmú italok használatának szabályai
Az alkoholpiacon számos különféle tinktúra létezik, amelyeket hatékony gyógymódként használnak. Az egyik a Becherovka likőr. A kezdők számára gyakran érdekes, hogyan kell inni ezt az erős it alt. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy sok embernek vannak problémái a gyomor-bélrendszerrel. És ezt az it alt kétszáz évvel ezelőtt kifejezetten a gyomor kezelésére hozták létre
Sör whiskyvel: alkoholos koktélok receptjei
A jó whiskynek egyedi íze és élénken gazdag illata van. A vélemények alapján ez az alkohol alapján nagyon jó koktélokat kapnak. További összetevőkkel a whisky lágyabbá válik. Tekintettel arra, hogy a legnépszerűbb ital a sör, az egyik összetevőként használják. Nem kell egy bárba mennünk ahhoz, hogy megkóstoljunk egy whiskyt és sörös koktélt. Ezt az alkoholos it alt elkészítheti és otthon is kezelheti a vendégeket
Vietnami vodka: nevek, minősítés, összetétel és erősség
Senki sem vitatja, hogy az alkohol bármely ország kultúrájának egyik legfényesebb alkotóeleme. Ő segít jobban megérteni a helyi lakosságot, preferenciáit és ízlését. Egy ellentmondásos italról fogunk beszélni, amely csodálóit talál. Talán te is közéjük tartozol?
Hogyan válasszuk ki a megfelelő konyakot az üzletben: hogyan ne vásároljunk hamisítványt?
A konyakot a világ legkifinomultabb erős italának tartják. Ennek a nemes alkoholnak sokrétű íze és illata van. A vélemények alapján sok erős alkohol szerelmesei érdeklődnek a pálinka megvásárlásának kérdésében. És ez nem meglepő, mivel a boltok polcain ez az alkoholos termék nagyon széles választékban található
"B 53" koktél: összetétel, elkészítési módok
A számos értékelés alapján az összes alkoholos koktél közül a "B 52" réteges keverékre nagy a kereslet. Kereskedelmi célokra a kiváló csaposok számos lehetőséget fejlesztettek ki az elkészítésére. Az egyik ilyen ital a B 53 koktél volt. Ennek a keveréknek az összetétele eltér az eredeti "B 52"-től
Hogyan és mivel isszák a "Morgan kapitány" fehér rumot: az alkoholfogyasztás szabályai
A számos fogyasztói vélemény alapján a fehér rum fajták nagyon népszerűek. Azokban az időkben, amikor a kalózok portyáztak, ezt az it alt nagy valószínűséggel közvetlenül az üvegekből itták. Manapság vannak bizonyos szabályok ennek az italnak a fogyasztására. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell inni Captain Morgan fehér rumot
Gin White Lace: vélemények, leírás, összeállítás, szakértői ajánlások
A számos fogyasztói vélemény alapján a különféle erős alkoholos italok közül a Russian North LLC által gyártott gin iránt meglehetősen nagy a kereslet. A White Lace ginről szóló vélemények többnyire pozitívak. Sokan szeretik az alkoholos termékben rejlő egyedülálló száraz ízt. Olvasson többet a White Lace gin összetételéről, a fogyasztói véleményekről és a szakértői ajánlásokról - a cikk későbbi részében
Abház "Lykhny" bor: áttekintések és jellemzők
Abház borok – választékuk óriási. Az íz és a szín. De köztük van egy piros félédes "Lykhny", amelyet "abházi borok hercegének" neveznek. Még a szovjet időkben itták. A mai napig az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb
Koktél "Beton": klasszikus recept és változatai
A "Concrete" koktél egy népszerű ital, amelyet az egész világon ismernek. A főzéshez két fő összetevőre lesz szüksége: cseh Bekherovka likőrre és tonikra. A cikk részletesen leírja nemcsak magának a „Beton” koktélnak a receptjét, hanem annak változatait is
Vodka "orosz pénznem": vélemények, ízek jellemzői
Az orosz valuta vodkáról szóló vélemények azt mutatják, hogy ez az ital a legjobb minőségű, és bizalmat ébreszt a vásárlókban. Az egyik legnagyobb bor és vodka cég szállítja. A terméket minden szabványnak megfelelően, bevált berendezések és technológiák felhasználásával gyártják
Olíva koktél: receptek, szakértői tanácsok
A „martini” kifejezést sokan egy kúp alakú pohárral és egy speciális nyársra vágott olajbogyóval asszociálják. Az a tény, hogy az olajbogyó ennek a koktélnak a szerves tulajdonsága. Tudnia kell azonban, hogy a martini egy vermut, amelynek gyártása során nem adnak gyümölcsöt az üvegekbe. Már közvetlenül a vermut és gin alapú koktél-aperitifbe teszik. Ennek az italnak a kipróbálásához nem szükséges bárba menni. Egy recepttel és a megfelelő hozzávalókkal otthon is elkészíthetsz egy olívás martini koktélt
Mivel isznak skótot és mit esznek? Ivókultúra
Az ital fogyasztásának kultúrája bizonyos szabályokat ír elő. Ezért sokan, akik csak ismerkednek a nemes alkohollal, érdeklődnek arról, hogyan kell helyesen inni a skót whiskyt. Ez lehetőséget ad arra, hogy teljes mértékben élvezze az it alt, és érezze annak egyedi ízét. Ebből a cikkből megtudhatja, hogy mivel isznak skótot és mit esznek
Oldalkocsis koktél: történelem, recept, alternatívák
Az oldalkocsis koktél alapvetően egy ismerős savanyú, vagyis a citruslé és az alkohol kombinációja, de az elsőnél jobb az összetevők egyensúlya. Általában a koktél nevét "motorkerékpár babakocsi"-nak fordítják oroszra. De hogyan kapcsolódik ez a név közvetlenül az italhoz?
Az alkohol ellenőrzése: hogyan lehet felismerni a hamisítványt, az alkohol hitelességének ellenőrzési lehetőségei
Az alkohol ellenőrzésének kérdése különösen aktuálissá vált, miután egyre több embert mérgeznek hamisított alkoholos italokkal. Azok közül, akik az ünnepek előtt próbáltak spórolni, sokan csak megrövidítették az életüket. Ráadásul azok, akiket megmérgeztek, messze nem minden esetben voltak marginális egyének
Száraz és félszáraz bor: különbségek, mihez kapcsolódnak, használati jellemzők
A hétköznapi borínyencek körében az a vélemény uralkodik, hogy csak az érlelt évjáratú italokat kell komolyan venni, és a könnyű, fiatal opciók nem lehetnek összetettek és gazdagok. Sok mester azonban biztos abban, hogy a könnyű száraz és félszáraz borok kóstolása maximális haszonnal és örömmel jár. A különbségek közöttük a technológia árnyalataiban rejlik: a cukor teljesen hiányzik szárazon, és kis mennyiségben félszárazban konzerválódik, literenként öt-harminc gramm
Konyak "Atticus": kóstolási tulajdonságok és ár
A számos fogyasztói vélemény alapján az örmény és francia konyak mellett nagyon népszerű a hasonló görög alkoholos ital. Az erős alkohol szerelmesei számára az ilyen termékeket Atticus konyak néven ismerik
Öko-sör "Elk Coast". Leírás, jellemzők, íz, vélemények
A gyártók álláspontja szerint környezetbarát, a Losiny Bereg sört a Moscow Brewing Company gyártja már több éve. Környezetbarát alapanyagokból készül. Az alkoholos italokat számos üzletben és szupermarketben értékesítik, meglehetősen nagy mennyiségű pozitív visszajelzést kap a vásárlóktól
Whiskey Bunnahabhain: jellemzők és vélemények
A Bunnahabhain whisky lepárlót 1881-ben alapította William Robertson, valamint James és William Greenles testvérek. A gael nyelvről lefordítva ez a név "a folyó száját" jelenti. A sajátos "Bunnahavein" gyorsan eszébe jut az erős italok szerelmeseinek
Vodka "Black Diamond": gyártó, leírás, vélemények
Az elit szeszesital-piac folyamatosan új típusú erős alkohollal bővül. Nem minden terméktípus gyökerezik sikeresen. A nagy választéktól elkényeztetett vásárlót még minőségi termékkel is nehéz meglepni. Ennek ellenére a Black Diamond vodka megtalálta a fogyasztóját és népszerű
Grúz házi bor: próbáld ki és legyél szerelmes
Sunny Georgia… Egy ország, ahol lédús szőlőfürtök érnek a tenger hullámainak lágy susogása alatt. Úgy tűnik, hogy a borászat ebben az országban Ádám kora óta folyik, így itt minden telített szeretettel és tisztelettel e nemes ital iránt. Nem meglepő, hogy minden faluban a vendégszerető hegyvidékiek házi készítésű grúz bort kínálnak a vendégeknek, amely több száz éves technológiával készült
Brandy kólával: koktélrecept, főzési eljárás
A brandy nevű erős alkoholos italok csoportja világszerte elterjedt. Az igazi ínyencek azt javasolják, hogy tiszta formában igyák, hogy értékelni tudják az ízét és az aromáját. De ez a módszer a magas alkoholtartalom miatt nem mindenki számára megfelelő. Ezért az erődöt más italokkal hígítva csökkentik. A kólás pálinka az egyik legnépszerűbb koktél, amely rengeteg recepttel és elkészítési lehetőséggel rendelkezik
Alex konyak: az ukrán alkoholos termékek legjobb képviselője
A "Alex" konyakot Ukrajna legnagyobb üzeme, a "Tavria" állítja elő. Ennek a cégnek a termékeit számos ukrajnai szupermarketben mutatják be. Osnova faluban található, a Herson régióban. Az "Alex" konyak a legmodernebb alkoholos italok közé tartozik. A progresszív életmód fő irányzatait tükrözik