Borok és szeszes italok 2024, November

Szőlőszesz: előállítási technológia, receptek és gyakorlati alkalmazás

Szőlőszesz: előállítási technológia, receptek és gyakorlati alkalmazás

A szőlőszesz előállítása a világ szinte minden olyan országában működik, ahol nincs alkoholtilalom. Száraz borból készül, melynek erőssége 8-10 fok körüli. Az alapanyagot kétszer desztilláljuk

Hogyan válasszunk konyakot? Mi van a konyakban?

Hogyan válasszunk konyakot? Mi van a konyakban?

A konyakot finom virágos-gyümölcsös aromája és kellemes utóíze miatt értékelik. Ennek az alkoholos italnak azonban nem minden szerelmese tudja, hol, hogyan és miből készül

Konyak "Hennessy VSOP": fotó, leírás

Konyak "Hennessy VSOP": fotó, leírás

Ebben a cikkben átfogóan tanulmányozzuk a Hennessy konyakház termékeit. Milyen tulajdonságokkal rendelkeznek ennek a márkának az elit italai? Hogyan lehet megkülönböztetni őket a hamisítványtól?

Marsala bor: az ital jellemzői, vélemények

Marsala bor: az ital jellemzői, vélemények

Az olasz borok világszerte híresek. Szó szerint az Appennin-félsziget minden régiója büszkélkedhet saját regionális italával

Alkohos energiaital – kár vagy haszon?

Alkohos energiaital – kár vagy haszon?

Sok városban pompáznak az (alkoholos) energiaitalok reklámjai. És ez annak ellenére történik, hogy sok gyerek rabja az ilyen italoknak. Nincs itt semmi meglepő, hiszen a tévéképernyőkről azt mondják, hogy egy ilyen energiaital inspirálja azokat, akik használják. Ha megnézed azokat az anyagokat, amelyek az italok részét képezik, nem fogsz látni semmi rosszat. De nem az. Itt most azt vizsgáljuk, hogy az alkoholos energiaital jót tesz-e az embernek, vagy árt-e

Ízletes és egészséges vörösborok

Ízletes és egészséges vörösborok

Szereted a finom vörösbort? Ezután azt javaslom, hogy tanulja meg főzni és helyesen használni

Bordeaux régió, borok: osztályozás és leírás. A "Bordeaux" legjobb márkái

Bordeaux régió, borok: osztályozás és leírás. A "Bordeaux" legjobb márkái

A rómaiak még a 6. században ráerőltették a franciákra a borkészítés kultúráját. időszámításunk előtt e. Tűzzel és karddal kényszerítették a gallokat, hogy szőlőt telepítsenek. 500 év elteltével a rómaiak elpusztították Gallia összes szőlőültetvényét, mivel fenyegetést jelentettek az egész birodalmi kereskedelem számára. Csak a lakosok szeretetét e nemes ital iránt már lehetetlen volt kiirtani, kezdték elölről

Moselle borok: leírás, szőlőfajták, történelem

Moselle borok: leírás, szőlőfajták, történelem

A Moselle borok szokatlan színűek. Teljesen átlátszóak és nagyon könnyűek. Kellemes fanyar ízük is jellemzi őket. A Mosel bora tökéletesen kiegészíti az első fogásokat vagy a halételeket. Leggyakrabban erejük nem haladja meg a kilenc fokot, így kiváló tonik

A legjobb német borok: osztályozás, jellemzők és fajták

A legjobb német borok: osztályozás, jellemzők és fajták

Németország kettős hírnevet szerzett a globális borpiacon. Egyes fogyasztók a német bort a finom fehérborral asszociálják. Mások pedig a német borászokat félédes olcsó italok gyártóinak tartják

Vízzel hígított bor – hogyan kell helyesen csinálni

Vízzel hígított bor – hogyan kell helyesen csinálni

Az ókori Görögországban és Rómában a hígítatlan bort fogyasztó embereket barbároknak tekintették. Később, a spártaiak szkítákkal való találkozása után ez a vélemény semmivé vált, abbahagyták a bor vízzel való hígítását. A görög bor tiszta formájában történő használatát „szkíta módra történő ivásnak” kezdték nevezni. A beszélgetésekben ezt a „kifejezést” használták. Ma a világ számos bortermelő országában vízzel hígítják a bort, de nem olyan gyakran, mint korábban

Tojáslikőr. Hogyan készítsünk tojáslikőrt

Tojáslikőr. Hogyan készítsünk tojáslikőrt

Ma arról fogunk beszélni, hogy mi is az a tojáslikőr. Azt is elmondjuk, hogyan kell elkészíteni ezt a csodálatos it alt

Csokoládélikőr mit igyunk? Hogyan készítsünk csokoládélikőrt otthon?

Csokoládélikőr mit igyunk? Hogyan készítsünk csokoládélikőrt otthon?

A csokoládélikőr egy igazán kitűnő ital. Viszkózus állaga, kellemes illata és csodálatos íze van. Ha többet szeretne tudni erről az italról, olvassa el az alábbi cikket

Krím-félsziget, pincészetek: a legjobb és leghíresebb

Krím-félsziget, pincészetek: a legjobb és leghíresebb

A Krím és a bor elválaszthatatlanul összefüggő fogalmak. Még az is meglepő, hogy a félsziget ilyen viszonylag kis területén milyen sok pincészet fér el, amelyek márkákban és termékfajtákban nem ismétlik egymást

Konyak "Fekete-tenger": terméktörténet, vélemények

Konyak "Fekete-tenger": terméktörténet, vélemények

Bizonyára sok szeszes ital szerelmese hallott már az odesszai konyakgyárról – a legrégebbi alkoholgyártó cégről. 1963 óta működik. Már egy évvel az üzem alapítása után a Chernomorsky konyak elkezdett a boltok polcaira kerülni. A számos vélemény alapján nagyon népszerű a fogyasztók körében. A "Chernomorsky" konyak létrehozásának történetéről és ízesítési jellemzőiről a cikk található

Búzasör otthon: főzési jellemzők és recept

Búzasör otthon: főzési jellemzők és recept

A sör az egyik legnépszerűbb ital, amelyet ősidők óta ismernek az emberek. Ma ennek az italnak több tucat fajtáját kínálják az üzletek, kávézók, bárok és éttermek polcain. De a házilag főzött búzasört tartják a legjobbnak. Sokan nem is feltételezik, hogy ez egy egyszerű folyamat, amely nem igényel bizonyos készségeket és felszerelést. Mi kell tehát az otthoni búzasör elkészítéséhez? Beszéljünk róla a cikkben

Mi a jó sör? Melyik a legjobb sör Oroszországban? A legjobb csapolt sör

Mi a jó sör? Melyik a legjobb sör Oroszországban? A legjobb csapolt sör

Hazánkban ittak sört, isszák még, és valószínűleg inni is fognak. Az oroszok nagyon szeretik. Ezt a habos it alt először ötezer évvel ezelőtt főzték

Mi a neve a pezsgődrótnak, és miért van rá szükség?

Mi a neve a pezsgődrótnak, és miért van rá szükség?

Hogy hívnak a szakterületük szakemberei egy egyszerű huzalrögzítést a pezsgős dugón? Egy cikk egy kicsi, de nagyon szükséges konstrukcióról a parafa rögzítéséhez egy palackban, amely gyártók millióit mentette meg az alkoholüzletben

Német likőr "Jägermeister": gyógynövények összetétele, hány fok, ízleírás, italfogyasztás

Német likőr "Jägermeister": gyógynövények összetétele, hány fok, ízleírás, italfogyasztás

Az alkoholtermékek modern piacán különféle gyógynövény-tinktúrákat használnak gyógyászati célokra. 1935-ben a sort egy újabb itallal, mégpedig a Jägermeister likőrrel egészítették ki. Kezdetben a tinktúrát a helyi fogyasztók igényeire állították elő. 1970-re ennek az alkoholnak az exportja más országokba is beindult. A vélemények alapján sok kezdő érdekli, hogyan kell inni a német Jägermeister likőrt? Ebből a cikkből többet megtudhat erről

Becherovka likőr: mit igyunk és mit együnk? Az alkoholtartalmú italok használatának szabályai

Becherovka likőr: mit igyunk és mit együnk? Az alkoholtartalmú italok használatának szabályai

Az alkoholpiacon számos különféle tinktúra létezik, amelyeket hatékony gyógymódként használnak. Az egyik a Becherovka likőr. A kezdők számára gyakran érdekes, hogyan kell inni ezt az erős it alt. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy sok embernek vannak problémái a gyomor-bélrendszerrel. És ezt az it alt kétszáz évvel ezelőtt kifejezetten a gyomor kezelésére hozták létre

Sör whiskyvel: alkoholos koktélok receptjei

Sör whiskyvel: alkoholos koktélok receptjei

A jó whiskynek egyedi íze és élénken gazdag illata van. A vélemények alapján ez az alkohol alapján nagyon jó koktélokat kapnak. További összetevőkkel a whisky lágyabbá válik. Tekintettel arra, hogy a legnépszerűbb ital a sör, az egyik összetevőként használják. Nem kell egy bárba mennünk ahhoz, hogy megkóstoljunk egy whiskyt és sörös koktélt. Ezt az alkoholos it alt elkészítheti és otthon is kezelheti a vendégeket

Vietnami vodka: nevek, minősítés, összetétel és erősség

Vietnami vodka: nevek, minősítés, összetétel és erősség

Senki sem vitatja, hogy az alkohol bármely ország kultúrájának egyik legfényesebb alkotóeleme. Ő segít jobban megérteni a helyi lakosságot, preferenciáit és ízlését. Egy ellentmondásos italról fogunk beszélni, amely csodálóit talál. Talán te is közéjük tartozol?

Hogyan válasszuk ki a megfelelő konyakot az üzletben: hogyan ne vásároljunk hamisítványt?

Hogyan válasszuk ki a megfelelő konyakot az üzletben: hogyan ne vásároljunk hamisítványt?

A konyakot a világ legkifinomultabb erős italának tartják. Ennek a nemes alkoholnak sokrétű íze és illata van. A vélemények alapján sok erős alkohol szerelmesei érdeklődnek a pálinka megvásárlásának kérdésében. És ez nem meglepő, mivel a boltok polcain ez az alkoholos termék nagyon széles választékban található

"B 53" koktél: összetétel, elkészítési módok

"B 53" koktél: összetétel, elkészítési módok

A számos értékelés alapján az összes alkoholos koktél közül a "B 52" réteges keverékre nagy a kereslet. Kereskedelmi célokra a kiváló csaposok számos lehetőséget fejlesztettek ki az elkészítésére. Az egyik ilyen ital a B 53 koktél volt. Ennek a keveréknek az összetétele eltér az eredeti "B 52"-től

Hogyan és mivel isszák a "Morgan kapitány" fehér rumot: az alkoholfogyasztás szabályai

Hogyan és mivel isszák a "Morgan kapitány" fehér rumot: az alkoholfogyasztás szabályai

A számos fogyasztói vélemény alapján a fehér rum fajták nagyon népszerűek. Azokban az időkben, amikor a kalózok portyáztak, ezt az it alt nagy valószínűséggel közvetlenül az üvegekből itták. Manapság vannak bizonyos szabályok ennek az italnak a fogyasztására. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell inni Captain Morgan fehér rumot

Gin White Lace: vélemények, leírás, összeállítás, szakértői ajánlások

Gin White Lace: vélemények, leírás, összeállítás, szakértői ajánlások

A számos fogyasztói vélemény alapján a különféle erős alkoholos italok közül a Russian North LLC által gyártott gin iránt meglehetősen nagy a kereslet. A White Lace ginről szóló vélemények többnyire pozitívak. Sokan szeretik az alkoholos termékben rejlő egyedülálló száraz ízt. Olvasson többet a White Lace gin összetételéről, a fogyasztói véleményekről és a szakértői ajánlásokról - a cikk későbbi részében

Abház "Lykhny" bor: áttekintések és jellemzők

Abház "Lykhny" bor: áttekintések és jellemzők

Abház borok – választékuk óriási. Az íz és a szín. De köztük van egy piros félédes "Lykhny", amelyet "abházi borok hercegének" neveznek. Még a szovjet időkben itták. A mai napig az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb

Koktél "Beton": klasszikus recept és változatai

Koktél "Beton": klasszikus recept és változatai

A "Concrete" koktél egy népszerű ital, amelyet az egész világon ismernek. A főzéshez két fő összetevőre lesz szüksége: cseh Bekherovka likőrre és tonikra. A cikk részletesen leírja nemcsak magának a „Beton” koktélnak a receptjét, hanem annak változatait is

Vodka "orosz pénznem": vélemények, ízek jellemzői

Vodka "orosz pénznem": vélemények, ízek jellemzői

Az orosz valuta vodkáról szóló vélemények azt mutatják, hogy ez az ital a legjobb minőségű, és bizalmat ébreszt a vásárlókban. Az egyik legnagyobb bor és vodka cég szállítja. A terméket minden szabványnak megfelelően, bevált berendezések és technológiák felhasználásával gyártják

Olíva koktél: receptek, szakértői tanácsok

Olíva koktél: receptek, szakértői tanácsok

A „martini” kifejezést sokan egy kúp alakú pohárral és egy speciális nyársra vágott olajbogyóval asszociálják. Az a tény, hogy az olajbogyó ennek a koktélnak a szerves tulajdonsága. Tudnia kell azonban, hogy a martini egy vermut, amelynek gyártása során nem adnak gyümölcsöt az üvegekbe. Már közvetlenül a vermut és gin alapú koktél-aperitifbe teszik. Ennek az italnak a kipróbálásához nem szükséges bárba menni. Egy recepttel és a megfelelő hozzávalókkal otthon is elkészíthetsz egy olívás martini koktélt

Mivel isznak skótot és mit esznek? Ivókultúra

Mivel isznak skótot és mit esznek? Ivókultúra

Az ital fogyasztásának kultúrája bizonyos szabályokat ír elő. Ezért sokan, akik csak ismerkednek a nemes alkohollal, érdeklődnek arról, hogyan kell helyesen inni a skót whiskyt. Ez lehetőséget ad arra, hogy teljes mértékben élvezze az it alt, és érezze annak egyedi ízét. Ebből a cikkből megtudhatja, hogy mivel isznak skótot és mit esznek

Oldalkocsis koktél: történelem, recept, alternatívák

Oldalkocsis koktél: történelem, recept, alternatívák

Az oldalkocsis koktél alapvetően egy ismerős savanyú, vagyis a citruslé és az alkohol kombinációja, de az elsőnél jobb az összetevők egyensúlya. Általában a koktél nevét "motorkerékpár babakocsi"-nak fordítják oroszra. De hogyan kapcsolódik ez a név közvetlenül az italhoz?

Az alkohol ellenőrzése: hogyan lehet felismerni a hamisítványt, az alkohol hitelességének ellenőrzési lehetőségei

Az alkohol ellenőrzése: hogyan lehet felismerni a hamisítványt, az alkohol hitelességének ellenőrzési lehetőségei

Az alkohol ellenőrzésének kérdése különösen aktuálissá vált, miután egyre több embert mérgeznek hamisított alkoholos italokkal. Azok közül, akik az ünnepek előtt próbáltak spórolni, sokan csak megrövidítették az életüket. Ráadásul azok, akiket megmérgeztek, messze nem minden esetben voltak marginális egyének

Száraz és félszáraz bor: különbségek, mihez kapcsolódnak, használati jellemzők

Száraz és félszáraz bor: különbségek, mihez kapcsolódnak, használati jellemzők

A hétköznapi borínyencek körében az a vélemény uralkodik, hogy csak az érlelt évjáratú italokat kell komolyan venni, és a könnyű, fiatal opciók nem lehetnek összetettek és gazdagok. Sok mester azonban biztos abban, hogy a könnyű száraz és félszáraz borok kóstolása maximális haszonnal és örömmel jár. A különbségek közöttük a technológia árnyalataiban rejlik: a cukor teljesen hiányzik szárazon, és kis mennyiségben félszárazban konzerválódik, literenként öt-harminc gramm

Konyak "Atticus": kóstolási tulajdonságok és ár

Konyak "Atticus": kóstolási tulajdonságok és ár

A számos fogyasztói vélemény alapján az örmény és francia konyak mellett nagyon népszerű a hasonló görög alkoholos ital. Az erős alkohol szerelmesei számára az ilyen termékeket Atticus konyak néven ismerik

Öko-sör "Elk Coast". Leírás, jellemzők, íz, vélemények

Öko-sör "Elk Coast". Leírás, jellemzők, íz, vélemények

A gyártók álláspontja szerint környezetbarát, a Losiny Bereg sört a Moscow Brewing Company gyártja már több éve. Környezetbarát alapanyagokból készül. Az alkoholos italokat számos üzletben és szupermarketben értékesítik, meglehetősen nagy mennyiségű pozitív visszajelzést kap a vásárlóktól

Whiskey Bunnahabhain: jellemzők és vélemények

Whiskey Bunnahabhain: jellemzők és vélemények

A Bunnahabhain whisky lepárlót 1881-ben alapította William Robertson, valamint James és William Greenles testvérek. A gael nyelvről lefordítva ez a név "a folyó száját" jelenti. A sajátos "Bunnahavein" gyorsan eszébe jut az erős italok szerelmeseinek

Vodka "Black Diamond": gyártó, leírás, vélemények

Vodka "Black Diamond": gyártó, leírás, vélemények

Az elit szeszesital-piac folyamatosan új típusú erős alkohollal bővül. Nem minden terméktípus gyökerezik sikeresen. A nagy választéktól elkényeztetett vásárlót még minőségi termékkel is nehéz meglepni. Ennek ellenére a Black Diamond vodka megtalálta a fogyasztóját és népszerű

Grúz házi bor: próbáld ki és legyél szerelmes

Grúz házi bor: próbáld ki és legyél szerelmes

Sunny Georgia… Egy ország, ahol lédús szőlőfürtök érnek a tenger hullámainak lágy susogása alatt. Úgy tűnik, hogy a borászat ebben az országban Ádám kora óta folyik, így itt minden telített szeretettel és tisztelettel e nemes ital iránt. Nem meglepő, hogy minden faluban a vendégszerető hegyvidékiek házi készítésű grúz bort kínálnak a vendégeknek, amely több száz éves technológiával készült

Brandy kólával: koktélrecept, főzési eljárás

Brandy kólával: koktélrecept, főzési eljárás

A brandy nevű erős alkoholos italok csoportja világszerte elterjedt. Az igazi ínyencek azt javasolják, hogy tiszta formában igyák, hogy értékelni tudják az ízét és az aromáját. De ez a módszer a magas alkoholtartalom miatt nem mindenki számára megfelelő. Ezért az erődöt más italokkal hígítva csökkentik. A kólás pálinka az egyik legnépszerűbb koktél, amely rengeteg recepttel és elkészítési lehetőséggel rendelkezik

Alex konyak: az ukrán alkoholos termékek legjobb képviselője

Alex konyak: az ukrán alkoholos termékek legjobb képviselője

A "Alex" konyakot Ukrajna legnagyobb üzeme, a "Tavria" állítja elő. Ennek a cégnek a termékeit számos ukrajnai szupermarketben mutatják be. Osnova faluban található, a Herson régióban. Az "Alex" konyak a legmodernebb alkoholos italok közé tartozik. A progresszív életmód fő irányzatait tükrözik