"B 53" koktél: összetétel, elkészítési módok

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A számos értékelés alapján az összes alkoholos koktél közül a "B 52" réteges keverékre nagy a kereslet. Kereskedelmi célokra a kiváló csaposok számos lehetőséget fejlesztettek ki az elkészítésére. Az egyik ilyen ital a B 53 koktél volt. Ennek a keveréknek az összetétele eltér az eredeti "B 52"-től. Ezenkívül a felső réteget, amelyet narancslikőr képvisel, erősebb abszintra cserélték. Ebből a cikkből megtudhatja a B 53 koktél összetételét és elkészítését.

Klasszikus verzió

Ennek az emésztőszernek egy sötétbarna alsó rétege, egy bézs középső rétege és egy átlátszó zöld felső rétege van. A "B 53" koktél összetételét a következő összetevők képviselik:

1. Kalua kávélikőr. 15-20 ml-re lesz szüksége.
2. Baileys krémlikőr (15-20 ml).
3. Abszint.

A "B 53" koktélt a recept szerint a következőképpen készítjük el. Először is hűtsük le az összes hozzávalóthűtőszekrény. Ez nem tart tovább fél óránál. A kis poharat ezután kávélikőrrel töltik meg. Ezután egy kés pengéjével krémes Baileys-t öntünk a Kahluára. Erre a célra speciális koktélkanalat is használhat. Hasonló módon 15-20 ml abszintot öntünk. Az alkoholos ital erőssége több mint 40 fordulat. Emiatt a klasszikus "B 53" a híres "B 52" férfi megfelelője. Mielőtt egy it alt felszolgálnak a vendégeknek, azt fel kell gyújtani. Amikor a tűz vörösessé válik, egy szívószál hullik a pohár aljára. Mivel megolvadhat, gyorsan meg kell inni egy digestifet.

"B 53" konyakkal

A vélemények alapján ezt az it alt azok szeretik, akik szeretik a diós ízeket az alkoholos koktélokban. Ez a "B 53" koktél egy ilyen fogyasztó számára készült. A keverék összetétele gyakorlatilag nem különbözik a klasszikus változattól. Az abszint helyett azonban 15-20 ml jó minőségű konyakra lesz szüksége. A kávélikőrt és a krémes "Baileys"-t 25-30 ml-ről kell bevenni. Először a poharat megtöltjük kávéalkohollal, majd krémesre. A legvégén adjunk hozzá konyakot. A B 53 koktél hozzávalóinak tálalása előtt nem szabad felgyújtani. Ehhez az emésztőszerhez csövet nem biztosítunk. Igya meg az it alt egy kortyban.

Digestif keserűséggel. Hozzávalók

A B 53 ezen verziójában a kávélikőrt a jamaicai Tia Maria alkohol váltja fel, amelynek vanília íze van. Gyártásának alapja a rum volt. Annak a ténynek köszönhetően, hogy az alkohol egy kiserő, mindössze 20 fordulat, a digestif fejlesztőjének sikerült ötvöznie benne a könnyű likőr egyedi, kiegyensúlyozott ízét és az erős keserűséget. A főzés megkezdése előtt be kell szereznie a következő összetevőket:

• Jamaicai Tia Maria likőr. Ebből az alkoholból 30-35 ml-re van szüksége.
• Baileys krémlikőr (20-30 ml).
• Jó vodka (20-25 ml).

A főzésről

Először az összes hozzávalót le kell hűteni. Mivel az első rétegnek jamaikai szeszes italból kell állnia, a Tia Maria likőrt először egy koktélospohárba öntik. Ezután el kell készítenie a „Baileys” krémes likőr bézs rétegét. A legvégén a poharat megtöltik kiváló minőségű tiszta vodkával. Ezenkívül az emésztőrendszert több szelet citrusfélékkel is elláthatjuk, amelyeket előételként használunk.

A recept szerint egy vékony szívószálat biztosítanak az italhoz, amin keresztül isszák. Ezzel a tubussal a koktélt is felrázhatod, majd egy kortyban megihatod a pohár tartalmát.

Mit tanácsolnak a szakértők?

Akik úgy döntenek, hogy otthon főznek "B 53"-at, de nem tudják, milyen alkoholt használjanak, azoknak a következőket ajánljuk. A koktél első rétegéhez a Mocha, a Captain Black vagy a Kahlua az ideális. A második réteget Amarula, Baileys vagy Irish Cream krémlikőrök alkotják.

A felső réteg anyagabármilyen erős alkohol. Csak az a fontos, hogy eltérjen az előzőektől. Ezért a legvégén megtöltenek egy koktélos poharat vodkával, konyakkal, whiskyvel, abszinttal vagy ginnel.