Reggeli tea: mi legyen?
Reggeli tea: mi legyen?
Anonim

Mit várunk a reggeli teától? Például jeges télen legyen melegítő, nyáron frissítő. Csak egy dolog marad változatlan – gazdagnak és illatosnak kell lennie, hogy a napod mindig pozitív érzelmekkel induljon.

Mi az illat?

Az első dolog, ami eszedbe jut, az a misztikum és a titokzatosság. A legtöbb ember nagyon érzékeny a szagokra. Az aroma mindig megmagyarázhatatlan, ez a rejtély még mindig nincs alávetve sem a tudománynak, sem a művészetnek. Az illat varázsa kellemes emlékekhez juttat vissza bennünket, rég elfeledett párbeszédeket, élettöredékeket, érzéseket stb. A szag egy pillanatra egy másik világba juttathatja az embert. Hát nem varázslatos egy csésze reggeli tea?

nyári tea
nyári tea

Napi díj

Ez különösen fontos reggel, hogy feltöltődjön a jó hangulata az álom és a valóság közötti vékony határvonalon. Egyes pszichológusok megjegyzik, hogy reggel intuitív módon olyan illatot választunk, amely egy konkrét cselekvési programot indít az egész napra. Úgy tűnik, alig egy perce még egy meleg ágyban sütkéreztél, és már félálomban főzöl magadnak teát vagy kávét, lassan öntsd egy csészébe, teddszád, szagold meg, és vedd észre, hogy a nap elkezdődött.

reggeli csésze tea
reggeli csésze tea

Hogyan válasszunk megfelelő reggeli teát?

Csak annyit kell tenned, hogy bízol a testedben, az okosabb, mint gondolnád. A lényeg az, hogy szereted az illatát, ez csak azt jelenti, hogy száz százalékig illik hozzád. De ha nem szereted az illatát, akkor nemcsak hogy nincs rá szükséged, de nem is hasznos.

tea reggelire
tea reggelire

A legjobb reggeli ital

Nagyon jó választás lenne a tea, amely magában foglalja az ivánteát, a vadribiszke, a málna, az áfonya, az orbáncfű, a csipkebogyó és a körömvirág. Ez a reggeli tea tökéletes őszre. Egy ilyen gazdag összetételének köszönhetően szó szerint energiát ad. Ez egy igazi csésze vitamin, így garantáltan jól indul a nap. A fekete ribizli aromája nem téveszthető össze semmi mással. Ha a kompozíció ziziphora füvet tartalmaz, akkor a tea menta jegyeket ad egy csepp citrusfélékkel. A körömvirág pedig kiegészíti ezt a varázslatos képet. Finom illata gyümölcsös jegyekkel puhává, melegsé és nemessé varázsolja a teát. Mindezek a növények ősidők óta ismertek számunkra. Ezeket az összetevőket nemcsak a főzésben, hanem az illatszerekben is aktívan használják. Most nézze meg a reggeli teáról készült fotót.

tea mézzel
tea mézzel

Miért iszunk teát?

Minden második ember szereti a teát, és minden nap issza ezt az it alt. Reggel felvidítani, este bemelegíteni egy fárasztó munkanap után. Csak kevesen tudják, hogyan kell megfelelően főzni ezt az it altgazdag ízt és kellemes aromát kap. Érdekes tény, hogy a tea minden fajtáját ugyanabból a növényből - a kínai kaméliából - nyerik ki. – Honnan jött a feketére és zöldre való felosztás? - kérdezed. És itt minden egyszerű, a tea minősége csak a feldolgozási technológiától függ. Erős reggeli tea, mindegy, hogy fekete vagy zöld, remekül élénkít.

virág tea
virág tea

Hogyan főzzük le a reggeli italunkat?

Van néhány szabály a tökéletes tea elkészítéséhez:

  • Semmiképpen ne öntsön forró vizet a teához, mert csak megégeti a tealeveleket. Ez a főzési mód különféle fűszernövényekhez és gyümölcsökhöz alkalmas. Hogyan határozzuk meg a megfelelő hőmérsékletet? Itt minden egyszerű: amint a vízforraló vibrálni kezd, és alig észrevehető gőz jelenik meg, a víz hőmérséklete elérte a 65-75 fokot, és amikor buborékok jelennek meg, a hőmérséklet eléri a 85-90 Celsius-fokot.
  • Tea főzéséhez csak friss vizet használjon. Az ideális megoldás az lenne, ha lenne egy szűrő az otthonában.
  • Az arányokat is be kell tartani. Általában egy reggeli csésze tea egy teáskanál tealevelet tartalmaz. Ha többet ad hozzá, az ital íze elveszik.
  • Ha a teáskanna üveg, akkor soha ne melegítse fel, ez a trükk csak nagyon vastag porcelánból vagy kerámiából készült edényekkel működik.
  • Annak érdekében, hogy a tealevelek oxigénnel telítődjenek, és az aroma maximálisan feltáruljon, főzés közben vegye le a fedelet a teáskannáról.
  • van értelme és rendjefőzött hozzávalók. Ha szereti a tejes teát, először tejet kell önteni, majd teát. Erre azért van szükség, hogy a tej a teával megegyező hőmérsékletre melegedjen. Ez felszabadítja az aromát. És ha az ellenkezőjét csinálja, akkor maga a tea lehűl.
  • A tea elkészítése után, ami körülbelül három percig tart, távolítsa el a tealeveleket. Nem kell kidobni őket, az ital újra főzhető.
  • A gyakorlat azt mutatja, hogy a teáskannában főzött ital sokkal finomabb. Általánosságban elmondható, hogy a teazacskókat az idő megtakarítása érdekében találták ki, csak most meg kell tanulnia, hogyan kell őket helyesen főzni, hogy az ital ne legyen túl keserű. De a nagylevelű teának széles a levélfelülete. Ennek köszönhetően a gazdag íz garantált. Főleg, ha nem kis teáskannában főzöd, hanem nagyban. Ez még jobban kiemeli az illatát.
  • Sokan aggódnak a teában lévő koffein mennyisége miatt is. Valaki azt mondja, hogy zöldben sokkal kevésbé van, mint feketében. De ez egyáltalán nem így van, mivel minden fajtát ugyanabból a növényből állítanak elő, a koffein mennyisége bennük megközelítőleg egyenlő. De ha meg akarja nyugtatni az idegrendszert, akkor jobb, ha főz magának egy kamillafőzetet, és ad hozzá egy kis mézet.
  • Ha aggódik a tea koffeintartalma miatt, a szakértők azt javasolják, hogy többször főzzön le leveles teát. Így nemcsak a megfelelő adag koffeinhez juthat, hanem meg is védheti magát a túlzott fogyasztástól.

Ha minden szabályt betartasz, akkor a reggeli teád lesz a tökéletes kezdésnapok.

Ajánlott: