2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A tojás nélküli serpenyőben elkészített pizzatészta jelentősen megtakarítja családi költségvetését. És az íze az egyik legkívánatosabb lesz. Az ilyen gyorsan elkészíthető házi péksüteményeket különösen jó este, egy fárasztó munkanap után hazatérve megkóstolni. Ha előre elkészít néhány összetevőt, akkor egy ilyen pizza 5 perc alatt elkészül. Tehát kezdjük!
Pizza serpenyőben tojás nélkül
Ez a gyors és kielégítő étel segít, ha váratlan, de nagyon szívesen látott vendégek csörögnek az ajtóban. A töltelékhez és a tésztához való termékek általában minden átlagos konyhában megtalálhatók. Nézzen be a kukákba, és vegye ki onnan:
- Zsíros, sűrű majonéz - 8 evőkanál.
- Prémium liszt – 8 evőkanál teteje nélkül.
- Kolbász - 200-300 gramm.
- Friss paradicsom - 1-3 darab.
- Egy kis izzó fele.
- Sajt - 30-80 gramm.
Hogyan főzz pizzát
A tojás nélküli serpenyős pizza receptje a tészta elkészítésével kezdődik.
Mixerrel, illhabverővel összekeverjük hozzá - majonézt és lisztet. Olyan állagra van szükségünk, mint a palacsinta.
Készítsük elő a tölteléket. Mossa meg azokat, akiknek szükségük van rá. Ízlés szerint megtisztítjuk és daráljuk. Jobb, ha mindent közepes méretű kockákra vágunk. A hagymát a lehető legfinomabbra vágjuk. A paradicsomot kockákra vagy vékony szeletekre vághatjuk. A szeleteket szeletekké alakíthatja. Tetszőleges frakciójú sajtot lereszelünk.
Sütés serpenyőben
További információ arról, hogyan süthet pizzát tojás nélkül egy serpenyőben. Feltételezhető, hogy az átmérője körülbelül 24 centiméter. Ha az Ön háztartásában van egy nagyobb méretű serpenyő, akkor a tésztához és ennek megfelelően a töltelékhez ajánlott növelni az összetevők számát.
Először is kenje meg az edény alját és oldalát egy vékony réteg ízesítetlen növényi olajjal. Most melegítsünk fel egy serpenyőt mérsékelt hőmérsékletre, tegyük az így kapott krémes tésztát az aljára.
Ossza el a tölteléket a nyers tészta felületén. Minél több, annál finomabb lesz a végén. Fedjük be a tölteléket egy réteg reszelt sajttal. A pizzát fedővel szorosan lefedve kisütjük. A főzési idő 10-15 perc. A késztermék alja vöröses lesz. Maga a pizza egy serpenyőben tojás nélkül plasztikusabbá válik egy meghatározott idő után. A felületén lévő sajt megolvad, ahogy kell.
A kész terméket úgy távolítsa el, hogy a kapott pizzát egy edényre helyezi (fordítás nélkül!). Mint egy tárgylemeznek, ki kell mozdulnia a serpenyőből egy megfelelő átmérőjű lapos tányérba.
Serpenyőben főzve tálaljukpizza tojás nélkül is lehet, ha kissé kihűlt.
Pizza kefiren
Ez a tojás nélküli serpenyős pizza recept is jól jöhet. Hozzávalók listája:
- Kefir (zsíros) - 1 csésze.
- Liszt - 1,5-2 csésze.
- Burgonyakeményítő - 1 tk.
- Fél teáskanál szódabikarbóna.
- Egy csipet só – körülbelül egy teáskanál harmada.
- Fél teáskanál cukor.
- Ízesítetlen növényi olaj.
Ennek a pizzának a töltelékét az előző esethez hasonlóan lehet venni. Lehet, hogy van egy szabadalmaztatott pizza feltét receptje. Ebben az esetben használja.
Az olyan összetevők, mint a csiperkegomba, olajbogyó, ecetes uborka, tökéletesen beváltak ebben a péksüteményben. Az otthoni (és nem csak) változatban burgonya vagy akár káposzta alapú töltelék is lehet. Csak egy dolog fontos: a termékeknek készen kell lenniük, azaz hőkezelésen kell átesni, mivel a serpenyőben lévő pizza a sütőhöz képest rövid idő alatt megsül.
Keverje össze a magas zsírtartalmú kefirt és a szódát. Adjunk hozzá cukrot és sót. Keverjük össze újra, adjunk a keverékhez egy kanál keményítőt. Keverjük össze újra mindent. Fokozatosan, kis adagokban adjuk hozzá az átszitált lisztet. Hagyja a tésztát 10-15 percig pihenni.
Kenje meg a serpenyőt olajjal. A tésztát 4-5 milliméteres rétegbe öntjük. Felületére tesszük a tölteléket. Főzés zárt fedő alatt. Főzési idő - 13-20 perc. A tűznek lassúnak kell lennie. A sajt megolvad – a pizza kész.
Ajánlott:
Sajttorta tojás nélkül. Egyszerű és finom receptek
A sajttorta gyerekkorunk reggelije. Felnőve sok háziasszony megpróbálja megismételni a nagymama receptjeit. Az egyik legnépszerűbb a tojás nélküli sajttorta. És több előnye van, és gyorsabban főznek, és az összetevő hiánya egyáltalán nem befolyásolja az ízt
Finom palacsinta kefiren tojás nélkül: főzési jellemzők, receptek és vélemények
Ízletes, zsenge és illatos, vékony vagy puha palacsinta vajjal és tejföllel, lekvárral, mézzel, cukorral, hajdinával, gombával, hússal… A tésztát többféleképpen is elkészíthetjük: hagyományosan (tejre és tojásra) ), vízen, kefiren (tojás nélkül), puding. És mindegyik a maga módján érdekes, és lehetővé teszi, hogy a kész étel különösen lágy textúráját, rugalmasságát és finomságát kapja. Receptek és lépésenkénti utasítások palacsinta készítéséhez kefiren (krém, tojás nélkül, vízen és mások) - cikkünkben
Üdvözlet a 90-es évekből: tojás nélkül, kefir nélkül sütünk palacsintát
Amint a mondás tartja: "Soha nem törődsz ravaszsággal." Ha gyorsan és ízletesen kell etetnie családját, és a hűtőszekrény nem tetszik a rengeteg ételnek, a 90-es évek receptjei jutnak eszünkbe. Aztán kitaláltuk, hogy szinte a semmiből főzünk
Böjti zabpehely tojás és tej nélkül: a legjobb receptek
A megfelelő táplálkozás a hosszú és boldog élet alapja. Leggyakrabban ezt csak az életkorral értjük meg, amikor különböző egészségügyi problémák kezdődnek, és az ember kénytelen csak egészséges ételeket és kíméletes elkészítési módokat választani. És leggyakrabban ki kell zárnia kedvenc süteményeit. Ezért sürgősen alternatív lehetőségeket kell keresni. Mit szólnál, ha tojás nélkül készítenél zabpelyhet?
Pite tej és tojás nélkül: főzési receptek
A tej és a tojás olcsó és könnyen hozzáférhető élelmiszer, amelyet széles körben használnak a főzés során. Sok finomság készül belőlük, a banális omletttől a legösszetettebb péksüteményekig. Azonban minden előnyük és népszerűségük ellenére allergiát okozhatnak, és egyeseknek át kell gondolniuk az étrendjüket, ki kell zárniuk belőle az ezeket az összetevőket tartalmazó ételeket. A mai kiadvány érdekes recepteket mutat be tej és tojás nélküli pitékhez
