Recept egy finom "Pigtail" pitehez

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Az egyik legfinomabb és legkedveltebb finomság számodra a "Pigtail" pite lehet. Leveles tésztából és élesztőtésztából egyaránt elkészíthető. A Pigtail pite egy nagyon kielégítő és magas kalóriatartalmú étel. A cikkben három péksütési módot mutatunk be.

Pigtail leveles tésztás pite

Pigtail bármilyen töltelékkel elkészíthető. A pitéhez a következő összetevőket kell megvásárolnia:

• Kész leveles tészta - 600 gramm (megvásárolható a boltban, vagy előre elkészítheti otthon).
• darált marhahús – 800 gramm.
• Egy kis hagyma.
• Csirke tojás - 5 db.
• Pár gerezd fokhagyma.
• Olívaolaj.
• Fűszerek ízlés szerint: só, őrölt bors.
• Egy kis mustár.

Recept

A leveles tésztából készült Pigtail Pie minden vendéget elnyer majd a házban. Ráadásul nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

• Először is 4 csirketojást kell előre keményre főzni.
• Ezután finomra kell vágnia a hagymátés fokhagyma.
• Akkor tedd kis tűzre a serpenyőt, és önts bele egy kis olívaolajat.
• Az apróra vágott hagymát aranybarnára kell pirítani. Miután fokhagymát öntünk rá, és pár percig pároljuk.
• A darált marhahúst sózni és borsozni kell. Ezután kis mélyedést kell kialakítani benne, és oda kell tenni a maradék tojást, hagymát és mustárt. Mindent alaposan keverj össze.
• Ezt követően sodrófával kinyújtjuk a tésztát. A lapnak végig azonos vastagságúnak kell lennie.
• Ezután középre kell tenni a hústölteléket.
• Ezután ki kell hámozni a tojásokat a héjából és félbevágni, majd sorban a darált hús tetejére tenni.
• A tészta széleinek szabadnak kell lenniük. Ezeket ferdén 3 cm-es vékony csíkokra kell vágni.
• Ezt követően érdemes elkezdeni a pite formálását. Fektesse az egyes csíkokat a másikra, és enyhén nyomja meg.
• A tepsit ki kell kenni vajjal.
• A pitét előmelegített sütőbe kell tenni 35 percre 180 fokra.
• Egy tojást is felüthetsz vele, és megkenheted vele a termék tetejét, hogy jobban süljön és étvágygerjesztően nézzen ki.

A finom húsos péksüteményekhez fokhagymás vagy sajtmártást, zsíros tejfölt kínálhat. És szórjunk a tetejére friss fűszernövényeket: petrezselymet, hagymát és kaprot. Köretként sült burgonya zöldségekkel használható.

Cheese Delight

A pite klasszikus változataA "Pigtail" sajttal és friss fűszernövényekkel töltött terméknek minősül. Ez a finomság azoknak való, akik követik alakjukat és helyesen táplálkoznak. A tortához a következő termékeket érdemes megvenni:

• Kész leveles tészta - 500 gramm.
• Sajt – 600 gramm (adyghe vagy kemény).
• Két csirke tojás.
• Friss fűszernövények: kapor és petrezselyem.
• Szezámmag.
• Csipet só.

Recept

Egyszerű és könnyű pitekészítés:

• Először is el kell készítenie a leveles tésztát. Sodrófával ki kell nyújtani, majd 10 cm-es csíkokra vágni.
• Adyghe sajtot le kell reszelni.
• Ezután adj hozzá egy tojást és egy kis sót.
• Ekkor vágja apróra a petrezselymet, és öntse rá a sajtra. Az egészet jól keverjük össze.
• Minden csíkra sajtos tölteléket kell tenni. Ezután rögzíteni kell őket. Két kolbász kell. Össze kell fonni őket, és össze kell csípni a végüket.
• A torta tetejét meg kell kenni tojásos keverékkel.
• A tepsit ki kell kenni olajjal, és rá kell tenni a terméket.
• A copfot fél órára a sütőbe kell küldeni 180 fokos hőmérsékleten.

Az ilyen süteményekhez a legjobb zsírszegény tejföl vagy méz. A sajttorta lenyűgözi Önt finom ízével, friss fűszernövényekkel kombinálva.

Pigtail élesztőtészta pite

Az egyik legnépszerűbb ilyen péksüteményalmával töltött lepénynek számít. A "Pigtail" gyümölcspite mennyei örömet okoz. Számára ilyen termékekből kell készletet szereznie:

A teszthez:

• Pohár meleg tej.
• Búzaliszt – 550 gramm.
• Tasak száraz élesztő.
• Vaj – 100 gramm.
• Cukor – 150 gramm.

Töltés:

• Édes alma - 5-7 db.
• Pár evőkanál cukor.
• Egy kis fahéj.

Recept

Az alma helyettesíthető banánnal, a narancs joghurttal, bármilyen bogyós gyümölcs, puha túró. Minden az Ön ízlésétől és preferenciáitól függ.

• Először is, a száraz élesztőt felmelegített tejben kell hígítani.
• Ezután a vajat vízfürdőben fel kell olvasztani.
• Az előszitált lisztben hozzáadjuk az élesztős keveréket, a cukrot, egy csipet sót, a vajat és a csirke tojást. Keverj össze mindent.
• Az élesztőtésztát jól összegyúrjuk, majd fóliával letakarva meleg helyre tesszük másfél órára. Illenie kell.
• Ne felejtsd el félóránként hozzákeverni.
• Az édes almát folyó hideg víz alatt meg kell mosni. Ezt követően meg kell őket pucolni és kimagozni. A legjobb, ha egy nagy reszelőn dörzsöljük őket.
• Ezután cukrot, egy darab vajat és egy kis fahéjat kell hozzáadni a töltelékhez. Keverjük össze a masszát.
• Miután a tésztát sodrófával ki kell nyújtani, és három egyenlő csíkra vágni. Ezután tedd rájuk a gyümölcsös tölteléket és rögzítsd. A csíkokat át kell fűznimagad.
• Miután a copfot zsírozott tepsire kell helyezni, és 30 percre a sütőbe kell tenni 200 fokos hőmérsékleten.

Jó étvágyat.