Amerikai szendvicsek: receptek fotókkal, hozzávalókkal és főzési tippekkel

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A modern amerikai konyhában egyre népszerűbb a gyors, sok időt és alapanyagokat nem igénylő főzés. Ezen a hullámon nagy népszerűségre tettek szert a különféle gyorséttermek és természetesen a szendvicsek. A továbbiakban az anyagban számos amerikai szendvicsrecept található fotókkal, amelyek segítenek gyorsan és helyesen elkészíteni ezt az ételt.

Rántottás, sajtos és szalonnás szendvicsrecept

Ennek az opciónak a jellemzője a tojássárgája, amely adott helyzetben szószként működik. Egy ilyen étel elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• két szelet szalonna;
• két szelet kenyér;
• 20 gramm edam sajt;
• egy paradicsom;
• evőkanál majonéz;
• 10 gramm vaj;
• tyúktojás;
• három levél saláta.

Egy főzés

A megfelelő végrehajtáshozEnnél az amerikai szendvicsreceptnél gondoskodnia kell arról, hogy a sárgája inkább egy zacskós főtt tojáshoz hasonlítson, és ne terüljön el a szendvicsen. Ehhez tegye a következőket:

• Melegítsen fel egy serpenyőt kevés olajjal.
• Ezek után szalonnát sütünk rajta. Mindkét oldalát aranybarnára kell sütni.
• A kenyeret száraz serpenyőben enyhén fel kell melegíteni.
• A kenyér belső részeit (a töltelék mindkét oldalát) megkenjük majonézzel.
• Tegyen sajtot az egyik szeletre.
• Mosd meg a paradicsomot, és vágd vékony szeletekre.
• Ezután felváltva vágott paradicsomot, salátát és szalonnát kell a kenyérre kenni. A tetején legyen egy levél saláta.
• Most újra fel kell melegítenie az olajat a serpenyőben.
• Amint elérte a kívánt hőmérsékletet, fel kell törnie a tojást, és meg kell főznie a rántottát. Ugyanakkor ügyelni kell arra, hogy a sárgája félkész legyen, és ne terüljön el.

• Ha minden kész, tedd a rántottát a salátára, és fedd be a második szelet kenyérrel.
• Ezt az amerikai szendvicset azonnal meg kell enni, különben a sárgája megkeményedik és íztelen lesz az étel.

Vegye fontolóra a következő receptet.

Klubszendvics

Egy másik finom lehetőség, amely kiválóan alkalmas reggelire vagy uzsonnára munkába vagy iskolába. Érdemes megjegyezni, hogy ez a recept ismertebb nevén a klasszikus amerikai szendvics. Az övéértfőzéshez szüksége lesz:

• 6 szelet szendvicskenyér;
• egy paradicsom;
• egy csirkemell;
• 20 gramm sonka (vagy egy szelet kenyér formájában);
• két salátalevél;
• 30 gramm sajt (egy szelet sajt szendvicsekhez);
• evőkanál enyhe mustár;
• evőkanál majonéz;
• lilahagyma.

Nézzük tovább, hogyan kell elkészíteni ezt az amerikai szendvicset.

Főzés

Természetesen az edény összeállítása előtt minden hozzávalót elő kell készíteni. Kezdje a szósszal:

• Egy kis tálban keverje össze a majonézt mustárral. Addig keverjük a tartalmat, amíg egyenletes színű keveréket nem kapunk.
• A paradicsomot meg kell mosni, és több egyenletes és nem túl vastag körre kell vágni.
• Most el kell készítenie a kenyeret. Szárítható kenyérpirítóban vagy száraz serpenyőben aranybarnára süthető.
• Ezután egy kis szószt kell kenni az egyik darab tetejére, és egyenletesen elosztani.
• A salátaleveleket meg kell mosni, szárítani és zsírozott szeletre kell tenni.
• Sózzuk és borsozzuk a csirkemellet. Ezt követően két tányérra kell vágni, és serpenyőben készre sütni;
• Ha kész, tedd egy amerikai szendvicsre a saláta tetejére.
• A lilahagymát meg kell hámozni, megmosni és karikákra vágni. A filé tetejére kell őket helyezni.

• Tegyen egy kicsit az íjraszószt, és próbálja meg a lehető legegyenletesebben elosztani.
• Fedje be az egész tölteléket egy szelet kenyérrel. Mártással kell megkenni.
• A sonkát a következő helyen rakják ki.
• Egy szeletelt paradicsomot terítenek a tetejére.
• A szószt is kiterítik és kiosztják rájuk.
• Ezután sajtot terítenek, és mindent bekennek kenyérrel.
• Most már csak az kell, hogy az amerikai szendvicset nyárssal átszúrjuk, hogy ne essen szét, és két egyenlő háromszög alakú szendvicsre vágjuk.

Sonka és sajt recept

Ennek az ételnek egy másik finom és gyorsan elkészíthető változata. Létrehozásához a következő termékekre van szüksége:

• négy szelet szendvicskenyér;
• két szelet sonka;
• két szelet sajt szendvicshez;
• 40 gramm csípős szósz;
• fél paradicsom;
• félhagyma;
• 30 gramm vaj;
• két levél saláta.

Főzés

Most találjuk ki, hogyan készítsünk amerikai szendvicset e recept szerint. A következőket kell tennie:

Az összes kenyérszeletet kívülről kenje meg vajjal, száraz foltok és hézagok nélkül

• Vigyen fel szószt a hátoldalára, és kenje el egyenletesen.
• Ezután tegyen szelet sajtot mindkét kenyérszeletre (egy szendvicshez).
• Tegyen sonkát az egyik tetejére.
• A hagymát meg kell hámoznimeghámozzuk, megmossuk, kettévágjuk, és az egyik felét karikára vágjuk.
• Őket viszont a sonka tetejére kell helyezni.
• Ezután mossuk meg a paradicsomot, vágjuk karikákra, és tegyük a felét a hagyma tetejére.
• Most mindent le kell fedni egy második szelet kenyérrel és sajttal.
• Ezután a szendvicset száraz, forró serpenyőre kell helyezni, és mindkét oldalát aranybarnára sütni. Ez általában oldalanként két percet vesz igénybe.
• A kész amerikai szendvicseket nyárssal kell átszúrni, két egyforma háromszögre vágni, és egy tányérra egy salátalevélre kell tenni. Az étel tálalásra kész.

Tonhal és avokádó recept

Nézzünk egy másik érdekes módot ennek az ételnek az elkészítésére. Ehhez meg kell vásárolnia a következő terméklistát:

• egy avokádó;
• egy doboz tonhalkonzerv;
• 6 szelet fehér kenyér pirításhoz;
• egy paradicsom;
• egy kis marék (a kés hegyével) tengeri só;
• annyi frissen őrölt fekete bors;
• hat lap jégsaláta;
• hat szál petrezselyem;
• evőkanál citromlé;
• édes lilahagyma.

Főzési eljárás

Most fontolja meg az ételkészítés algoritmusát. A következőket kell tennie:

• A kenyér pirítósban vagy száraz serpenyőben megsüthető. Süsd aranybarnára.
• Mosd meg az avokádót, majd hámozd meg és távolítsd el a magját.
• Utánaezt a belsejét pürésített állapotúra kell darálni. Ezt úgy érhetjük el, hogy villával összetörjük.

Öblítse le a petrezselymet hideg víz alatt. Szárítsa meg, majd vágja apróra

• Most keverje össze külön az avokádópürét fűszernövényekkel, sóval és borssal. Ezután fel kell önteni a citromlevet, és mindent alaposan össze kell keverni, amíg homogén állagú zagyot nem kapunk.
• A paradicsomot alaposan meg kell mosni, és azonos szélességű körökre kell vágni. Nem lehetnek túl vastagok.
• A tonhalat villával egy kicsit pépesítsd, hogy a darabok minél kisebbek legyenek.
• Ezután meg kell pucolnod a lilahagymát. Ezután öblítse le hideg víz alatt.
• Az elkészített hagymát azonos szélességű karikákra vágjuk.
• Most az elkészített kenyér egyik felére egy salátalevelet kell tenni.
• A hozzávalókat azonnal számolja meg, hogy több szendvicshez elegendő legyen.
• Apróra vágott paradicsomszeleteket teszünk a tetejére.
• Tegyen rájuk néhány hagymakarikát.
• Ezután tegyen bele néhány evőkanál korábban elkészített avokádópürét. Ezután egyenletesen oszlassa el a szendvics teljes felületén.

A feldolgozott tonhal pedig a püré tetejére kerül. A töltelék utolsó összetevőjét is egyenletesen kell elosztani, és egy második szelet kenyérrel be kell vonni.