Hogyan készítsünk diétás pita tekercset?

2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:02

Hogyan készítsünk diétás pita tekercset? Miért jó? Ezekre és más kérdésekre választ talál a cikkben. Ha egy fekete kisruhában vagy a hirtelen kicsivé vált kedvenc farmeredben szeretnél megmutatkozni, akkor keményen le kell fogynod. A barkácsolt diétás pita tekercs sovány hússal és zöldségekkel egyszerre segíthet hatékonyan lefogyni és finoman étkezni. Tekintse meg az alábbiakban néhány érdekes receptet ehhez az ételhez.

Nüanszok

Ha diétás lavash tekercseket is beiktatsz az étrendedbe, akkor szervezeted nem igényel minden órán táplálékot, ami azt jelenti, hogy alakod könnyen visszanyeri korábbi formáját. Az ilyen tekercsek akkor is jók, ha problémái vannak a gyomorral és más emésztőszervekkel, és olyan étrendet mutatnak be, amely tilt minden sült és zsíros ételt.

A felülvizsgált tételkalóriaszegény, így gyomorhurut esetén is élvezhetőek. Csak ebben az esetben cserélje ki a füstölt mellet főtt sovány csirkére, és dobja ki az uborkát. Az örmény leveles kenyérből készült zsírszegény előétel reggelire főzhető vagy kedves vendégeknek is tálalható.

Túrós krémmel

Hogyan készítsünk finom diétás pita tekercseket túrókrémmel? Vegye:

• 1 evőkanál l. alacsony zsírtartalmú tejföl;
• két friss uborka;
• egy hosszú lap vékony örmény lavash;
• csokor friss kapor;
• 250 g puha, zsírszegény túró;
• csokor petrezselyem;
• só (ízlés szerint);
• harmadik tk őrölt fekete bors;
• két paradicsom.

Ez a diétás pita tekercs receptje (fotóval) a következő műveletek végrehajtását írja elő:

1. Először is készítsd el a túrókrémet. Ehhez egy mély tálban keverjük össze a tejfölt (helyettesíthetjük a zsírmentes joghurtot) és a túrót, sózzuk, borsozzuk.
2. Mosd meg a zöldeket, szárítsd meg szalvétával és vágd apróra. Adjuk a túrós masszához, keverjük.
3. A paradicsomot és az uborkát megmossuk, szárítjuk és vékonyra felszeleteljük.
4. Vágódeszkára terítsd a pita kenyeret, vond be túrókrémmel.
5. Tegyen a tetejére uborka- és paradicsomszeleteket.
6. Óvatosan feltekerjük a vékony kenyeret, csomagoljuk celofánba, és fél órára hűtőbe tesszük, hogy formázzuk és beáztassuk.
7. Vegye ki a terméket, és vágja 2 vastag tekercsekrelásd

Szórja meg a tekercseket szezámmaggal és apróra vágott fűszernövényekkel, és tálalja.

Recepttippek

A tapaszt alt szakácsok a következőket tanácsolják:

• Csak fiatal zöldeket vegyen, távolítsa el belőle a vastag, kemény szárakat.
• A túrós töltelék krémessé tételéhez keverje össze a túrót egy turmixgéppel.
• A szokásos petrezselyem és kapor helyett rukkolát és koriandert is tehetünk a töltelékbe.
• Válasszon vékony friss pita kenyeret élesztőmentes tésztából tekercsekhez. A frissesség garancia arra, hogy feltekerve nem szakad el.

Paradicsommal és csirkével

Sok recept létezik a diétás lavash tekercshez. Nézzünk meg még egyet ezek közül. Itt a sovány mell helyett a sovány pulyka fő összetevője lehet. Tehát:

• 50 ml zsírszegény tejföl vagy joghurt;
• két kis lap örmény lavash;
• tíz salátalevél;
• 300 g főtt csirke (mell);
• só (ízlés szerint);
• három paradicsom.

Így készítsd ezt az ételt:

1. Sózd meg a tejfölt, és vond be vele egy ív pita kenyeret. A tetejére csirkemell szeleteket teszünk (a hús felaprítható vagy kockára vágható).
2. Tegye mellé a salátát. Teljesen ki kell töltenie a pita területét.
3. Ezután fektesse ki a vékony paradicsomszeleteket. Az egészet befedjük a második pita kenyérrel, megkenjük a maradék tejföllel és formázzuktekercs.
4. Csomagolja be a terméket polietilénbe, és tegye hűtőszekrénybe fél órára.
5. A kihűlt előételt darabokra vágjuk.

Tegye a tekercseket egy lapos tányérra, szórja meg apróra vágott friss fűszernövényekkel, és tálalja.

Diétás feltétek

A lavash tekercs tökéletes megoldás a munkahelyi uzsonnára, ünnepi svédasztalhoz és egy gyors reggelihez. Kényelmes nassolnivaló, hogy szinte mindenből össze lehet főzni, ami a hűtőben van. De mi van azokkal, akik ragaszkodnak a helyes táplálkozás alapelveihez? Mindenkinek, aki követi az ábrát, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a pita tekercs diétás töltelékeinek legjobb lehetőségeivel:

1. Zsírmentes túró, bors, fűszernövények, só, pár gerezd fokhagyma, két evőkanál adalékanyag nélküli sűrű joghurt.
2. Zsírszegény kemény sajt, főtt csirkemell, sűrű joghurt adalékanyagok nélkül.
3. Lazacfilé, kapor, friss uborka, pár csepp citromlé.
4. Főtt tojás, friss bazsalikom, csirkefilé (párolt vagy főtt), kaliforniai paprika, natúr sűrű joghurt, kemény sajt.
5. Csokor kapor, tehénvajban sült csiperkegomba hagymával, egy marék darált dió, olvasztott kenhető sajt.
6. Sárgarépa citromlével, sóval és borssal, morzsolt suluguni sajttal, natúr sűrű joghurttal, friss korianderrel vagy bazsalikommal fűszerezve.
7. Főtt tojás, kaliforniai paprika, saláta, friss uborka. Mustár, olívaolaj keveréke éscitromlé az öntethez.
8. Párolt halfilé, citromlé, olívaolaj, oregánó, saláta. A pita kenyérre salátaleveleket kenünk, ráhelyezzük az oregánóval, citromlével és olajjal elkevert halfilét. Tekerje fel a tekercset.
9. rukkola vagy salátalevél, hummus (csicseriborsó paszta).
10. Reszelt főtt sárgarépa és cékla, darált dió, fokhagyma, natúr joghurt.
11. Zsírszegény túrós és blansírozott spenótos tészta, bors, só.
12. Friss uborka, tonhalkonzerv saját levében, saláta, kaliforniai paprika, paradicsom.

Rákrudakkal

És hogyan készítsünk diétás pita tekercset rákrudakkal? Szükséged lesz:

• három lavash;
• 115 ml tejföl;
• három gerezd fokhagyma;
• csokor friss kapor;
• 350 g zsírszegény túró;
• 180 g rákhúsrudak.

Kövesse az alábbi lépéseket:

1. Tejfölt túróval, zúzott fokhagymával, apróra vágott fűszernövényekkel
2. Először minden tortát kenjünk meg túrós töltelékkel, majd szórjuk meg apró kockákra vágott rákrudakkal. Lépjen hátra egy kicsit a szélektől.
3. Minden darabot tekerjünk csőbe, hűtsük le és tálaljuk.

Jó étvágyat!