Koreai sárgarépa saláták: receptek és hozzávalók választéka
Koreai sárgarépa saláták: receptek és hozzávalók választéka
Anonim

A koreai sárgarépa saláták nagyon gyorsan elkészülnek. Mindegyikük legfeljebb tizenöt percet vesz igénybe. Sokféleképpen lehet létrehozni. Könnyű harapnivalók és kiadós finomságok is rendelkezésre állnak. Tehát kezdjük el készíteni a kulináris remekműveket.

Klasszikus recept

A koreai sárgarépával készült salátákhoz általában valami nem kevésbé fűszereset adnak. Például füstölt csirke. Ettől az étel rendkívül ízletes lesz.

Hozzávalók:

  • koreai sárgarépa - 300 gramm;
  • kukoricakonzerv - 200 gramm;
  • csirkecomb (füstölt) - 100 gramm;
  • majonéz – bármilyen mennyiségben.

Főzési mód:

  1. A mellből és koreai sárgarépából készült saláta elkészítéséhez el kell választani a húst a csontoktól, és apró kockákra kell vágni.
  2. Ezt követően a kukoricát ki kell fordítani az üvegből egy szűrőedénybe, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet.
  3. Ezután minden hozzávalót fűszeres sárgarépával kell összekeverni.
  4. Ezután az előételt ízesítsük majonézzel és tegyük a hűtőbe fél órára.

Elkészült az étel! Segítsen egészségének!

Koreai sárgarépa saláta
Koreai sárgarépa saláta

Kaliforniai paprikával

Ez a koreai sárgarépasaláta összetettebb változata. Azonban még itt is minimális erőfeszítésre van szükség. Mindenekelőtt gyűjtsd össze a következő cikkeket:

  • csirkemell (főtt vagy füstölt) - 400 gramm;
  • koreai sárgarépa - 300 gramm;
  • kaliforniai paprika - három darab;
  • majonéz - ízlés szerint;
  • só, gyógynövények – nem kötelező.

Főzési mód:

Ha már van főtt csirkemell a hűtődben, akkor a mi csemegésünk egy szempillantás alatt elkészíthető.

  1. Először is meg kell mosni a borsot, meg kell szabadítani a magoktól és a válaszfalaktól.
  2. Ezután a csirkét és a borsot vékony csíkokra kell vágni.
  3. Ezután minden összetevőt koreai sárgarépával kell összekeverni.
  4. Akkor a salátát keverjük össze majonézzel és sóval.

Fűszeres, fűszeres és finom saláta. Tökéletes előétel erős italokhoz.

saláta koreai sárgarépával és paprikával
saláta koreai sárgarépával és paprikával

kolbásszal és friss zöldségekkel

Kevered a koreai sárgarépát friss uborkával és paradicsommal? Miért ne! Használja zöldségsaláta receptünket egy csodálatosan étvágygerjesztő étel elkészítéséhez.

Hozzávalók:

  • koreai sárgarépa - 200 gramm;
  • füstölt kolbász - 200 gramm;
  • paradicsom (nagy) - egy darab;
  • uborka (nagy) - egy darab;
  • kapor vagy petrezselyem – egy csokor;
  • só és majonézöntet - ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Először is meg kell mosni és csíkokra vágni a friss zöldségeket.
  2. Ezután fel kell vágni a kolbászt és a zöldeket.
  3. Végül keverje össze az összes hozzávalót koreai sárgarépával.

Elkészült a finomság! A koreai sárgarépát és friss zöldségeket tartalmazó saláta receptje nemcsak ízletes, hanem egészséges étel elkészítésében is segít.

saláta koreai sárgarépával és kolbásszal
saláta koreai sárgarépával és kolbásszal

Uborkával és retekkel

Két összetevő játszik vezető szerepet ebben az ételben - a sárgarépa-cha és a retek. Élesség tekintetében komolyan versenyeznek egymással. A koreai sárgarépával és uborkával készült saláta lágyabb. De mi történik, ha ezeket a termékeket kombinálja? Ki akarod próbálni? Akkor cselekedj!

Hozzávalók:

  • koreai sárgarépa - 100 gramm;
  • uborka - egy darab;
  • retek - egy darab;
  • zöldhagyma - egy csomó;
  • petrezselyem - egy csokor;
  • olívaolaj - két evőkanál;
  • citromlé - egy evőkanál;
  • mustár - fél teáskanál;
  • só ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Először is meg kell mosni a zöldségeket és a fűszernövényeket.
  2. Ezután - reszelj le uborkát és retket a koreai sárgarépához.
  3. Ezután finomra kell vágni a zöldeket.
  4. Továbbá öntsük az összes hozzávalót olívaolajjal, citromlével és mustárral.
  5. Ezután mindent meg kell sózni, alaposan össze kell keverni és tálalni.

SalátaA koreai sárgarépa és uborka különösen jó olívaolajjal. A napraforgóolaj azonban öntetnek is megfelel. Az íze kicsit más lesz, de ez nem rontja el az összképet.

saláta koreai sárgarépával, uborkával és retekkel
saláta koreai sárgarépával, uborkával és retekkel

Rákrudakkal

Remek lehetőség az ünnepi asztalhoz. Az előétel gyorsan elkészül, lenyűgözően néz ki, és jól illik az első és a második fogáshoz.

Hozzávalók:

  • koreai sárgarépa - 200 gramm;
  • kukorica (konzerv) - 1 doboz (250 gramm);
  • csirke tojás (főtt) - 4 db;
  • rákrudak - kétszáz gramm;
  • fokhagyma, só, fűszernövények – nem kötelező;
  • majonéz – ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Először is kockákra kell vágnia a rákrudakat.
  2. Ezután a főtt tojást darabokra kell morzsolnod.
  3. Akkor vágd fel a zöldeket.
  4. Ezután ki kell venni a kukoricát az üvegből, és át kell dönteni egy szűrőedénybe.
  5. Ezután az összes hozzávalót össze kell keverni egy salátástálban, össze kell keverni a zúzott fokhagymával, sóval, öntsünk majonézt és keverjük össze.

Elkészült a ráksaláta koreai sárgarépával! Világos és szép, mindenki figyelmét felkelti.

rák saláta koreai sárgarépával
rák saláta koreai sárgarépával

Füstölt csirkével és sajttal

Hozzávalók:

  • csirkehús (füstölt) - 350 gramm;
  • Koreai stílusú sárgarépa - 350 gramm;
  • kaliforniai paprika - 1 db;
  • sajt - kétszáz gramm;
  • konzervkukorica - 300 gramm;
  • majonéz – amennyit csak akar.

Eljárás:

Füstölt csirkével és koreai sárgarépával salátát készíteni öröm!

  1. Először darabokra kell vágnia a húst.
  2. Ezután - hámozzuk meg és vágjuk félkarikára a kaliforniai paprikát.
  3. Ezután le kell reszelni a sajtot nagy lyukakkal.
  4. Ezt követően keverje össze a főtt ételeket kukoricával és sárgarépával, és öntse le mártással.

A koreai sárgarépa-kukorica saláta nagyszerű megoldás azok számára, akik egy gyors és ízletes étellel szeretnék megvenni barátaikat.

Gyümölcsökkel

Hozzávalók:

  • csirkemell (füstölt) - 500 gramm;
  • csirke tojás - négy darab;
  • koreai stílusú sárgarépa - 250 gramm;
  • kiwi - három darab;
  • alma (édes-savanyú) - egy darab;
  • majonéz - 200 gramm;
  • fokhagyma - egy gerezd;
  • olívabogyó (díszítéshez) - ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Először meg kell főzni a tojást. Ezután le kell hűteni, meg kell hámozni, reszelőn felaprítani. Sőt, a mókusok egy kicsire, a sárgája pedig egy nagyra.
  2. Ezután mosd meg az almát és a kivit, hámozd meg és vágd csíkokra.
  3. Ezután össze kell keverni a zúzott fokhagymát majonézzel.
  4. Ezután egy mély salátástálba rétegesen kell beletenni a hozzávalókat: először a csirkét, majd a majonézt, majd a kivit, majd a sárgáját, a sárgarépát, a majonézt, az almát és a fehérjéket.
  5. Marad az étel díszítése kiviszeletekkel és olajbogyóval.

Tálalás előtt a füstölt csirkével és koreai sárgarépával készült salátát néhány órára hűtőszekrényben kell tartani. Ott kihűl, és jól átitatható mártással.

saláta koreai sárgarépával és kivivel
saláta koreai sárgarépával és kivivel

Gourmet

Koreai sárgarépa saláta igazi ínyenceknek készült. Ismert és olcsó termékekből áll. De az eredmény minden várakozást felülmúl.

Hozzávalók:

  • csirkefilé (füstölt) - 300 gramm;
  • koreai sárgarépa - háromszáz gramm;
  • csirke tojás - három darab;
  • zöldborsó (konzerv) - 300 gramm;
  • szójaszósz - 30 milligramm;
  • rizsecet - 10 milligramm;
  • cukor - egy teáskanál;
  • majonéz – ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Először is készítened kell egy omlettet. Ehhez a tojást a cukorral habos, homogén masszává verjük.
  2. Ezután össze kell keverni rizsecettel és szójaszósszal.
  3. A következő lépés az, hogy mindent összekeverünk, forró serpenyőbe öntjük, és mindkét oldalát megsütjük.
  4. Ezek után a kihűlt omlettet darabokra kell vágni, a füstölt csirkét pedig kockákra.
  5. Ezután mindent keverj össze zöldborsóval, koreai sárgarépával és majonézzel.

Tizenöt percig állunk - és kész is a saláta!

Kukoricával és gombával

Hozzávalók:

  • kaliforniai paprika - 220 gramm;
  • csirkefilé - 320 gramm;
  • asztali ecet - 15 milliliter;
  • konzerv gomba - 220 gramm;
  • almaecet - 15 milliliter;
  • rákrudak - 220 gramm;
  • kukoricakonzerv - 110 gramm;
  • fokhagyma - két gerezd;
  • fűszerek - ízlés szerint;
  • citromlé - 30 milliliter;
  • olajbogyó - 220 gramm;
  • hagyma - két darab;
  • majonéz - 220 milliliter.

Főzési mód:

A koreai sárgarépával és kukoricával saláta elkészítéséhez a következő műveletsort kell végrehajtania:

  1. Először is meg kell mosni és meghámozni a kaliforniai paprikát. Ezután kockákra kell vágni, és fél órára asztali ecet, fűszerek és fokhagyma keverékébe kell tenni.
  2. Ezután meg kell főzni a csirkefilét. A kihűlt húst csíkokra kell vágni.
  3. Ezután ki kell venni a konzervkukoricát a pácból.
  4. Ezután a meghámozott hagymát félkarikára kell vágni, és néhány percig almaecetet kell ráönteni, hogy elkerülje a keserűséget.
  5. A következő lépés az olajbogyó eltávolítása az üvegből.
  6. Ezután a többi hozzávalót össze kell darálni. Vágja a rákrudat kockákra, a gombát pedig vékony szeletekre.
  7. Ezek után majonézből és citromléből öntetet kell készíteni.
  8. Ezután a hozzávalókat rétegesen kell egy mély tálba tenni. Mindegyiket jól le kell önteni szósszal. A rétegeknek meghatározott sorrendben kell lenniük: először a húst, majd a gombát, majd a kukoricát, majd a rákrudakat, majd a paprikát, és a tetejére a sárgarépát kell tenni.

Tesséksalátánk koreai sárgarépával. A recept szerint a végén fűszernövényekkel és olajbogyóval kell díszíteni. Ezenkívül pár órát a hűtőszekrényben kell állnia. Ettől még jobb lesz.

saláta koreai sárgarépával és sampinyonnal
saláta koreai sárgarépával és sampinyonnal

Most már tudja, milyen különbözőek lehetnek a koreai sárgarépával készült saláták. Jó étvágyat!

Ajánlott: