Torta szárított sárgabarackkal: főzési receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A cupcake egy régi és nagyon népszerű teasütemény, amelyet általában mazsolával készült keksztésztából készítenek. Előnyök - ízletes, gyengéd, puha, olcsó. Tapasztalat hiányában is könnyen és gyorsan elkészül. Az alábbiakban néhány egyszerű recept asz alt barackos süteményhez és a termékekről készült fényképek találhatók.

Klasszikus

Amire szüksége van:

• három tojás;
• egy pohár prémium búzaliszt;
• fél csomag vaj;
• pohár kristálycukor;
• 100 gramm szárított sárgabarack;
• 0,5 tk sütőpor;
• növényi olaj;
• porcukor.

Asz alt sárgabarack torta főzése:

1. A vajat lágyítsa meg, de ne olvassa fel. A tojásokat cukorral habosra keverjük mixerrel, és azonnal összedolgozzuk a vajjal.
2. Sütőport öntsünk a lisztbe, keverjük össze.
3. Gyorsan adjunk lisztet a tojásos keverékhez, és keverjük össze.
4. A szárított sárgabarackot megfelelően öblítsük le, vágjuk késsel négyzetekre, és küldjük a tésztához.
5. A tortaformát szilikon ecsettel kenje ki növényi olajjal. Tegye bele a tésztát.
6. Tegye a formát egy előmelegített sütő felső rácsára negyed órára. AzutánCsökkentse a tűzhely hőmérsékletét 180 fokra, és tartsa a süteményt a sütőben körülbelül 5 percig. Kapcsolja ki a sütőt, ne vegye ki azonnal a péksüteményeket.

Kész sütemény szárított sárgabarackkal díszítsük porcukorral és tálaljuk teával.

Ennyi tésztából sok szilikonos mini cupcake lesz.

Tejfölön

A tejföl alapú asz alt sárgabarackos csésze torta nagyon finom és ízletes csemege. Ideális mindennapi sütés, pénz és idő szempontjából olcsó. Ugyanakkor nem szégyen felkészülni a vendégek érkezésére.

Amire szüksége van:

• három csirke tojás;
• 200 g tejföl;
• egy pohár szárított sárgabarack;
• másfél csésze liszt;
• pohár cukor;
• 0,5 tk sütőpor;
• vaj;
• porcukor.

Hogyan:

1. Asz alt sárgabarackot mártson forró vízbe tíz percre, hogy megduzzadjon.
2. A tojást cukorral keverjük össze, és enyhén verjük fel.
3. A tojásos keverékhez öntsünk tejfölt, és keverjük össze.
4. Küldje el a sütőport a lisztbe, majd öntse a lisztet a tejfölös és tojásos masszába, és keverje össze.
5. A tésztát kivajazott formába öntjük, és 200 fokra előmelegített sütőben fél órát sütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizze a készséget.

Frissen sült sütemény szárított sárgabarackkal, vedd ki a formából, szórd meg porcukorral, és hívd teára a barátaidat.

Joghurton

Amire szüksége van:

• két tojás;
• 50g szárított sárgabarack;
• 150g sárgabarack joghurt;
• 75 g liszttőlteljes kiőrlésű gabona;
• 100 g búzaliszt;
• 25g sl. olaj;
• 0,5 tk sütőpor;
• mandulaszirmok.

A főzés módja:

1. Keverd össze a sütőport, a búzalisztet és a teljes kiőrlésű lisztet.
2. A tojásokat cukorral összedolgozzuk, kissé felverjük, ebbe a keverékbe öntjük az olvasztott vajat és a joghurtot, addig keverjük, amíg a massza sima és homogén nem lesz.
3. A lisztet összekeverjük a tojásos-joghurtos keverékkel..
4. Mossa meg és szárítsa meg a szárított sárgabarackot. Ha kemény, áztassa vízben 15 percig. Vágjuk kockákra, és öntsük a tésztába.
5. Vajazz ki egy tortaformát, és szórd meg egy kis liszttel. A tésztát formába öntjük, beleöntjük a mandula szirmokat, és forró sütőbe tesszük. Főzési idő - 35 perc, sütő hőmérséklete - 180 fok.
6. Hűtsük le a tortát a formában.

Az íz megváltoztatásához vegyen be joghurtokat más töltőanyagokkal.

Répás mini cupcakes

Ez nem egy szokványos asz alt sárgabarackos sütemény receptje, vagy inkább kis adagos sütemény.

Amire szüksége van:

• két tojás;
• három sárgarépa;
• 200 g vaj;
• fél csésze porcukor;
• fél teáskanál sütőpor;
• másfél csésze liszt (lehetőleg teljes kiőrlésű liszt);
• fél teáskanál fahéj;
• dió;
• szárított sárgabarack;
• vanillin.

A főzés módja:

1. A sárgarépát meghámozzuk, és robotgépben vagy reszelővel ledaráljuk.
2. Keverj légysütőpor.
3. Hozzáadjuk a sárgarépához, és egyidejűleg a vajat, a porcukrot, a tojást, a fahéjat, a lisztet és a vanillint robotgéppel vagy turmixgéppel összeforgatjuk.
4. Nyújtsd ki formákba, töltsd ki kétharmadáig, tegyél mindegyikbe egy darab szárított sárgabarackot és diót.
5. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, süssük a sárgarépa muffinokat szárított sárgabarackkal körülbelül 25 percig.

A répás cupcakes finom íze biztosan nem okoz csalódást senkinek.