A tökéletes reggeli a megfelelő táplálkozáshoz

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Ma megpróbáljuk elkészíteni veled a tökéletes reggelit. Végül is ez a nap legfontosabb étkezése. Nem lehet kihagyni. Főleg, ha szeretnél leadni pár kilót. Csak tudnod kell, hogyan készíts egészséges reggelit. Nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik. Elég, ha megtanul néhány árnyalatot a főzési folyamat során. Vannak szabályok, amelyek ebben az esetben segíthetnek. Pontosan mit? Mire kell figyelnem?

Zsír

Bármilyen furcsán is hangzik, de a reggel a zsíros ételek fogyasztásának ideje. Tehát az ideális reggelinek feltétlenül zsírosnak kell lennie. Pontosabban kielégítő. Pontosan melyiket? Rajtad múlik, hogy dönts.

Célszerű nem visszaélni. Ne feledje: az ételnek nemcsak magas kalóriatartalmúnak, hanem egészségesnek is kell lennie. Megengedheti magának, hogy egyen tojást, kolbászt, szalonnát, kolbászt, vajas szendvicset. És ez a lista a végtelenségig tart. Minden az Ön preferenciáitól függ.

De nyilvánvalóan nem éri meg az első étkezést egy könnyű harapnivalóra korlátozni. Ebben az esetben a szervezet kizárólag a szénhidrátok feldolgozására van hangolva. Nál nélilyen körülmények között az egy nap elfogyasztott kalóriadús étel sokkal nagyobb valószínűséggel rakódik le a hasára, az oldalára és a derekára.

Több szénhidrát

Általában sokan a reggelit "könnyű snack"-re asszociálják. Ez egyáltalán nem igaz. Az első étkezésnek, mint már említettük, kiadósnak és zsírosnak kell lennie. Ezért próbálja meg gazdagítani különféle szénhidrátokkal. Ez a kulcs a sikeredhez a fogyásban.

Miért tartalmazzon szénhidrátot a tökéletes reggeli? Segít a zsírok lebontásában, és gyorsan telítődik is. Vagyis jóllakottság érzését fogja érezni. Azt lehet mondani, hogy ez egyfajta étvágyszabályzó. Csak próbáljon szénhidrátot használni a főétel kiegészítéseként. Ne korlátozza magát rájuk!

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a szénhidráttal dúsított élelmiszerek bioflavonoidokban gazdagok. Ez az anyag hozzájárul a zsírok gyors lebontásához és felszívódásához is. Kávéban, piros gyümölcsökben és zöldségekben található. Vegye ezt tudomásul.

reggeli

A tökéletes reggeli elkészítéséhez, amely segít a fogyásban, nemcsak menüt kell készítenie, hanem az első étkezés időpontját is meg kell választania. Ez is egy fontos szempont. Miért? Mindezt a test összetett rendszere miatt.

Amint sok tudós állítja, az étkezések közötti maximális szünet nem haladhatja meg a 10 órát. Ezen idő letelte után a szervezet takarékos üzemmódba lép, az étkezés során beérkező összes zsírt elraktározza, hogy energiát raktározzon el a későbbi karbantartáshoz.élet.

Tehát meg kell találnia a tökéletes időpontot a reggelire. Erre vonatkozóan nincsenek pontos iránymutatások. Minden attól függ, hogy milyen életmódot folytat. Például a "pacsikának" körülbelül reggel 6-7-kor kell reggelizni, a hétköznapi embereknek, életmódbeli sajátosságok nélkül, 7-9-kor, a "baglyok" pedig inkább 10-11 óra körüli első étkezésre alkalmasak.

Igaz, a modern életmód kevesen engedi meg, hogy betartsák az ajánlott kezelési rendet. Ha későn fekszel le, és korán ébredsz (ahogy az szokásos, ha van munkád), akkor be kell fognod egy kis trükköt. Észreveheti, hogy amikor reggelizik, "egy darab nem fér be a torkodba". Ebben az esetben egy kicsit csalni kell. Ehhez otthon igyon szénhidráttal dúsított it alt (például kávét), és már közvetlenül a munkahelyén, 8-9 órakor, amikor végre felébred, fogyasszon egy teljes értékű ideális reggelit. Igen, magával kell vinnie, de biztosan segít, hogy figyelemmel kísérje alakját és egészségét.

A siker összetevői

Minden reggeli csak az első étkezésnek megfelelő ételekből álljon. Vagyis ebben az esetben nem ajánlott mindent megenni. Van néhány korlátozás. Ha finom és megfelelő reggelit szeretne főzni, próbálja meg gazdagítani néhány hozzávalóval.

Az első a kövér. Már elhangzott: az első étkezés rendkívül fontos a szervezet és annak munkája szempontjából. Ezért az ételnek magas kalóriatartalmúnak kell lennie. Próbáljon magas zsírtartalmú ételeket fogyasztani. De szinténne feledkezz meg a többi hozzávalóról sem.

Melyek pontosan? Például a szénhidrátokról. Korábban is szóba kerültek. Az a tény, hogy hozzájárulnak az élelmiszerek felszívódásához és a zsírok lebontásához. A lényeg, hogy az ideális reggeli ne csak szénhidrát tartalmú ételekből álljon. Ebben az esetben a szervezet ezt úgy fogja fel, mint a szénhidrát feldolgozására irányuló gondolkodásmódot. Ennek eredményeként a zsír rosszabbul szívódik fel, maradványai felhalmozódnak az oldaladon, a gyomorban és a derekadon.

A fehérjék a tökéletes reggeli másik fontos részét képezik. Gyorsítóként szolgálnak a test biokémiai folyamataiban és a szövetek regenerációjában. Kérjük, vegye figyelembe - normál életmóddal egy személynek csak 1 gramm fehérjét kell fogyasztania testtömeg-kilogrammonként a normális élet fenntartásához. Ugyanakkor a norma körülbelül egyharmada reggelire kerül.

Az utolsó fontos összetevő, amelyet a nap első étkezésénél használt termékeknek tartalmazniuk kell, a rostok. Segít normalizálni az emésztést. Rosttartalmú ételek fogyasztása után nem lesz nehéz érzés a gyomorban. Ebből az anyagból naponta csak 20 grammot szabad elfogyasztani. Ennek az aránynak körülbelül 1/4-e közvetlenül a reggelire esik. Ezen elvek betartásával gyorsan fogyhat.

Reggelizni vagy nem

Annak ellenére, hogy sokan a reggeli első étkezés fontosságáról beszélnek, vannak, akik biztosítanak arról, hogy ennek hiányában is gyorsan és problémamentesen tud fogyni. Ez igaz?

Valaki tényleg így gondolja. TulajdonképpenA reggelit nem igazán lehet kihagyni. Ha nincs is idő, enni kell. Ha ez nem történik meg, akkor néhány óra ébrenlét után fáradtnak, sőt némi agressziónak is érezheti magát. A stresszről ismert, hogy serkenti a zsírfelhalmozódást. Ez azt jelenti, hogy minden, amit a nap folyamán megeszel, nem szívódik fel a szervezetben, hanem lerakódik.

Ezenkívül az agy impulzusokat kezd küldeni, amelyek aktiválják az anyagcserét. Ennek eredményeként a glükóz felszabadulása a vérből és a májból. Ez letargiát és izomgyengeséget eredményez. Mindez csak hátráltatja a fogyást. Igen, és a megszokott életmód fenntartása is. Ezért mindenképp készítse el magának a tökéletes fogyókúrás reggelit reggel, amit akár magával vihet, akár közvetlenül otthon is elfogyaszthatja.

Angol reggeli

Egyébként, hogy pontosan hogyan válassza ki a legjobb lehetőséget a reggeli étkezéshez, döntse el Ön. Mindenkinek megvan a saját ízlése ebben a tekintetben. És ezeket figyelembe kell venni. Bár lehet adni néhány főzési ajánlást.

Milyen lehetőségek vannak a tökéletes reggelihez? Például az angol ún. Reggeli étkezésnek tökéletes. Miből van?

Általában az embert rántottával, szalonnával (sütve), zabpehellyel és egy csésze kávéval kínálják. Remek módja a test gazdagításának reggel! Úgy tűnik, lehetetlen betelni vele. De nem az. Próbáld ki, és látni fogod, hogy evés után hosszú időre eltűnik az éhség.

Megjegyzés: ha nincs szalonna, helyettesítheti más kolbásszal. Például sonka vagy kolbász. Bár az ilyen változások nem túl örvendetesek. A termékek tökéletes kombinációja ellenére a táplálkozási szakértők nem javasolják a reggeli szalonna, kolbász és kolbász fogyasztását.

Reggeli gabonapelyhek és müzli

Mit kereshetek még? Manapság a szupermarketek sokféle reggeli gabonapelyhet és müzlit árulnak. Reggeli étkezésre is alkalmasak. Igaz, van néhány hátrányuk.

A tény az, hogy a száraz reggeli, amely általában gabonafélékből áll, segít a szervezet nagyon gyors telítődésében. De ebben az esetben a valóságban nem lesz telítettség. És néhány óra múlva éhes lesz.

Ezért a kész reggeli gabonapelyheket célszerű teljes értékű müzlivel helyettesíteni. Hozzáadhat gyümölcsöt és bogyót. Nehéz elképzelni egy tökéletes reggelit természetes gabonapelyhek nélkül.

Joghurtok és "tej"

Általánosan elfogadott, hogy a különféle joghurtok és tejtermékek kiválóan alkalmasak a nap első étkezésére. És valóban az. Első étkezésre tökéletesek. De légy óvatos!

Végül is a kész, bolti joghurtok valójában nem olyan egészségesek. Rengeteg tartósítószert, édesítőszert és egyéb, nem túl egészséges anyagot tartalmaznak. Ezért nem tanácsos vásárolt joghurtokat használni. Hacsak nem természetes savanyúakat veszel adalék nélkül.

De a tejtermékek kiválóak reggelire. Például kefir vagy tej müzlivel (gabonafélék). Reggelente a túró fogyasztása is javasolt. Egy csomag, és készen áll egy mozgalmas napra!

Legjobb termékek

Amint látja, nehéz megtalálni a tökéletes reggeli fogást. Végül is mindenkinek megvan a saját ízlése. Ezért egyszerűen fel kell sorolnia az ideális reggeli ételeket. Segítségükkel pedig készítse el saját személyes menüjét. Melyek a legjobb ételek, amelyek segítenek a fogyásban, és nem okoznak reggel elnehezülést a gyomorban? Ez:

• tojás;
• csirke;
• kenyér (rozs vagy korpa);
• teljes kiőrlésű lisztből készült termékek;
• sajtok;
• kása;
• kefir;
• édesem;
• kávé;
• zöld tea;
• dió.