2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Az olvasók között sok édes foga van. Sokan szeretjük a süteményeket és süteményeket. Azonban nem minden háziasszony tudja, hogyan kell süteményeket főzni. Ha egy finom süteménnyel szeretné megörvendeztetni családját, nem kell órákig a tűzhely mellett állnia. A modern főzés számos hasznos receptet kínál, amelyek mindent nagyban leegyszerűsítenek. Cikkünkben arról szeretnénk beszélni, hogyan készítsünk finom süti tortát. Ezeket a desszerteket nagyon könnyű elkészíteni.
Termékválasztás
A süteménynek számos előnye van. Megtakarítanak arra az esetre, ha váratlanul vendégek érkeznének hozzád. Az ilyen desszertek elkészítésekor a fiatal háziasszonyok megszerzik első munkakészségüket. És nem mindig van vágy valami bonyolultra, ha van lehetőség valami egyszerűbbre. A sütemények sütése sok időt vesz igénybe. A modern nők gyakran nem engedhetik meg maguknak az ilyen időköltségeket. Ilyenkor mindenféle sütemény a segítségünkre vansüti, mert nem kell sütni.
Ezekhez a desszertekhez édes kekszet használnak. Ez lehet keksz, keksz és más típusú. Ezenkívül a főzéshez jó formára van szüksége. A sütiket néha egészben használják, néha pedig morzsolva. Minden a desszerttől függ. A tapaszt alt háziasszonyok általában nem használnak egész kerek sütiket, mivel nehéz őket a forma aljára fektetni, nagy rések maradnak. Bármilyen édességet választhatsz. De emlékezni kell arra, hogy a sütinek frissnek és ízletesnek kell lennie. Valójában a sütemény íze nagyban függ a minőségétől. Minden termék frissessége nagyon fontos, mivel a desszert nem esik hőkezelésen.
Meggyes túrótorta: hozzávalók
Tejfölös és meggyes sütemény egyszerűen és gyorsan elkészül. Külsőleg remekül néz ki, az íze pedig nagyon kellemes és finom.
Hozzávalók:
- Tejföl - 180 g.
- Túró (legalább 9% zsír, fontos, hogy ne legyen savanyú) - 650g
- Cukor – 220 g.
- A kakaó egy asztal. l.
- Cseresznye – 380 g
- Csomag zselatin - 20g
- St. l. kakaó.
- Vanília.
- Víz - 270g
- Engedje le az olajat. – 130 g.
- Cseresznye zselé kész keverék - csomag.
Desszert recept
Hogyan készítsünk sütitortát? A meggyes túródesszert elkészítése nem igényel sok pénzt. Egy ilyen sütemény nemcsak a hideg évszakban, hanem a nyári melegben is releváns. Télen fagyasztott gyümölcs, nyáron friss gyümölcs kaphatócseresznye. Ez a sütemény különösen fontos a melegben. Általában ilyenkor nincs vágy a sütő bekapcsolására. Ez a desszert nem csak cseresznyével készíthető. Bármilyen más gyümölcsöt vagy bogyót használhatsz, amit szeretsz.
Mossa meg a meggyet, és tegye át egy tálba, adjon hozzá 50 g cukrot. Öntsünk a tetejére egy pohár forró vizet (forr alt). Tiszta edénybe öntjük a zselatint, felöntjük hideg vízzel és hagyjuk megduzzadni (kb. 20 perc). Ezután szükségünk van egy turmixgépre. A sütiket a táljába helyezzük, előzőleg megtörtük. Ezután morzsára morzsoljuk, és hozzáadjuk a kakaót. A vajat először fel kell olvasztani, majd fokozatosan a turmixgép kikapcsolása nélkül a masszába önteni.
Ezután a morzsát a forma aljára öntjük, és egyenletes rétegben elsimítjuk a masszát. Ez lesz a desszertünk alapja. Most elkezdheti elkészíteni a tölteléket.
A túrót a turmixgép edényébe helyezzük. Használat előtt még átdörzsölhető egy szitán. A tálba teszünk tejfölt, vaníliát és cukrot is. A masszát addig verjük, amíg homogén állagot nem kap.
Tegye a tűzre a zselatinos serpenyőt, és keverés nélkül melegítse fel. A keveréket nem szabad felforralni. Ezt követően meg kell várni, amíg kihűl.
A zselatinnak kissé melegnek kell lennie, amikor elkezdi a túróba önteni. A turmixgép működése közben kell bevinni, hogy a massza homogén legyen. Az így kapott töltelék harmadát ráöntjük az alapra, és rákenjük a gyümölcsöt. A formát a hűtőben hagyjuk kihűlni.tizenöt percig. Ezután öntsük ki a maradék tejszínt. A desszert felső részének kialakítása a túrós massza megkötése után kezdődhet.
A cseresznyét elválasztjuk a levétől, és a torta felületére helyezzük. Keverjük össze a levet gyümölcszselével és melegítsük tűzön, amíg a kristályok teljesen fel nem oldódnak. Miután a zselés massza kihűlt, ráöntjük a tortára. Jobb ezt több szakaszban megtenni, hogy a desszert szépnek tűnjön és jól lefagyjon. Miután a zselé teljesen megszilárdult, éles késsel végigsétálhatunk a forma szélén, majd kivesszük. Elkészült egy finom sütiből és tejfölből álló torta.
Desszert "halból"
Nagyon gyakran gyors sütemények készülnek kekszet. Nagyon könnyen elkészíthetők. A keksz és a tejszín kombinációja kiváló eredményt ad. Felhívjuk a figyelmet a "Hal" sütikből készült torta receptjére. Az elkészítésére nagyon sok lehetőség kínálkozik. A desszert asz alt gyümölcsök vagy banán hozzáadásával variálható.
Hozzávalók:
- Cracker – 0,5 kg.
- Cukor – 60 g.
- Fél pohár szárított sárgabarack.
- Ugyanannyi asz alt szilva.
- Engedje le az olajat. – 110 g.
- Tejföl (házi és bolti zsíros, legalább 20%) - 380 g.
A kulináris szakértők szerint abszolút bármilyen süti használható. A Rybka kekszet azonban nagyon jól kombinálható tejszínnel, finom ízt adva. Ezért esetünkben azt javasoljuk, hogy süteményt főzzön tejföllel sütiből - "hal". A keksz azért jó, mert könnyen összeomlik.
Sütés előtt ki kell venni az olajathűtőszekrénybe, és hagyjuk felmelegedni. A szárított gyümölcsöket is elő kell készíteni. Töltse fel őket forró vízzel, és hagyja gőzölni.
Tegye át a puha vajat egy edénybe, adjon hozzá cukrot, keverje össze a masszát. A krém édességét saját kezűleg állíthatja be. Egy tiszta tálban habverővel felverjük a tejfölt, és a vajhoz adjuk. A kapott masszát jól felverjük. A kész krémbe hal formájú sütiket adunk. Minden összetevőt alaposan össze kell keverni. Ehhez pedig terjedelmesebb ételeket kell választani.
Most már leengedheti a vizet az asz alt szilváról és az asz alt sárgabarackról. Az asz alt gyümölcsöket apróra vágjuk, és a tejszínhez adjuk. Keverje össze újra az összes összetevőt. Ezután szüksége van egy űrlapra, és előnyben kell részesítenie a levehető edényeket. Sokkal kényelmesebb a kész tortát sütiből kivonni belőle. A kész desszertben lévő "hal" nagyon érdekesnek tűnik. Nem törnek el és nem veszítik el alakjukat. Ez a torta különösen a gyerekeknek tetszeni fog.
A kapott krémes masszát sütivel formába öntjük és hűtőbe, vagy inkább fagyasztóba tesszük. Nyolc óra elteltével a sütemény az asztalra tálalható. A desszert tetejére szórjuk vagy apróra vágott csokoládéval.
Desszert sűrített tejjel
Egy ízletes étel elkészítése nem feltétlenül bonyolult. A közönséges termékekből nagyszerű desszert készíthető. Ha Ön a gyümölcsök és édességek rajongója, javasoljuk, hogy készítsen süteményt sütikkel - "hal" és banán. A legfinomabb desszertet a felnőttek és a gyerekek egyaránt szeretik.
Hozzávalók:
- Tejföl - 530 g.
- Vanília.
- Halas sütemény - 320 g
- Üveg sűrített tej.
- Vegyünk cukrot ízlés szerint.
A süteményből – "halból" készült sütemény elkészítésének teljes folyamata három szakaszra osztható. Először egy tálban kell felverni a sűrített tejet, a vaníliát és a tejfölt, ízlés szerint hozzáadva a cukrot.
Öntse a sütiket az előkészített edénybe, és töltse meg krémmel. Ha a hal lebeg, nyomja le egy kicsit. A desszerthez diót is adhatunk, ha szeretjük. Ezután a desszertet egy éjszakán át a hűtőszekrénybe küldjük. Ezalatt a kekszet jól be tud ázni. Reggel a desszert már fogyasztható. Tálalás előtt gyümölccsel vagy csokoládéval díszíthetjük. A sütiből és sűrített tejből készült sütemény elég édes, ezért kell hozzá egy kis cukrot.
Gyors banándesszert
Mi lehet finomabb egy süti-banános tortánál? A modern szakácsok számos receptet kínálnak. Ezek között megtalálhatja a legegyszerűbb és legolcsóbb lehetőségeket is. Receptünk könnyen elkészíthető. Mindössze 15 perc alatt finom desszertet készíthet. A süteményhez bármilyen sütit vihetsz, keksszel különösen finomnak bizonyul. A kész desszert nagyon kellemes krémes banán ízű.
Hozzávalók:
- Négy banán.
- Crackers - 220g
- Porcukor. – 110 g.
- Tejföl - 560 g.
- Zselatin - 15-20 g.
Főzés előtt a zselatint érdemes hideg vízzel felönteni, hogy megduzzadjon. A sütiket darabokra kell törni. A zselatinos massza megduzzadását követően vízfürdőben fel kell oldani. Ezután keverjük össze a tejfölt, a zselatint és a porcukrot. A banánt meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Egy mély edényt ragasztófóliával fedünk le. Ezután öntsön egy réteg kekszeket, tegye ki a banán egy részét, és öntse fel a tejszínt. Minden réteg többször megismételhető. A sütinek a desszert tetejére kell kerülnie. Fedjük le a tetejét fóliával és tegyük be a hűtőbe. Tálaláskor a tortát lapos tányérra helyezve díszíthetjük.
Túrós desszert
Hogyan készítsünk olyan süteményt, ami nem csak finom, de egészséges is? Kiváló túródesszert készíthető belőle. Sok gyerek nem szereti az erjesztett tejterméket tiszta formájában. De senki sem utasít vissza egy torta formájú csemegét.
Egy nagyon egyszerű süteményreceptet ajánlunk figyelmükbe. Elkészítéséhez gyümölcsökre és házi túróra van szükségünk.
Hozzávalók:
- Házi túró (zsíros terméket érdemes választani) - 530 g.
- Cukor - 140 g
- Csomag vaj.
- Keksz - 330 g
- Két banán.
- Tej – 100g
- Vanillin.
- Csokoládé.
Keverjük össze a puha vajat zsíros túróval, adjuk hozzá a vaníliát és a cukrot. A kapott masszát turmixgéppel alaposan felverjük. Ennek eredményeként nagyon buja krémet kell kapnunk. Nedvesítse meg a kekszeket egy külön tálban tejjel. A banánt meghámozzuk és feldaraboljuk. Az előkészített edény aljára tegyük ki a túrómassza egy részét. Egy kis sütit és banánt teszünk rá. Ezután ismételje meg az összes réteget. A desszert teteje és oldalakenjük meg túrókrémmel. A tortát gyümölccsel lehet díszíteni. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk. A kész desszert csokoládémázzal díszíthető. Ezután tegye az édes ételt a hűtőszekrénybe öt órára.
Üvegtörés
A törött üvegtorta nevezhető a leghíresebb sütést nem igénylő desszertnek. Mindannyian kipróbáltuk már életében legalább egyszer. Előnye a könnyű előkészítés és a szép dizájn. A desszert íze pedig megörvendezteti a háziasszonyokat. A gyerekek különösen szeretik ezt a tortát.
Hozzávalók:
- Tejföl (15-20%) - 430g
- Keksz - 70 g
- Három csomag zselatin.
- ½ art. cukor.
- Vanília.
A színes torta az év bármely szakában aktuális. Nyáron a desszert nélkülözhetetlen a meleg időben. A meleg évszakban a süteményt gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel lehet variálni. A zselé természetes alapanyagokból is készíthető. Ha nincs idő, használhatja a kész zselét kiszerelésben. Előnyben részesítse az élénk árnyalatokat, így a desszertje élénkebb és színesebb lesz.
A csomagoláson található utasítások szerint zselét kell készíteni és be kell tenni a hűtőbe. Ennek eredményeként három tartályt kell kapnia különböző árnyalatú zselével. Kikeményedés után a zselés masszát vágjuk kockákra.
Nyiss ki egy csomag zselatint, és töltsd fel forró vízzel. A masszát addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. A cukrot és a tejfölt összekeverjük, majd mixerrel habosra keverjük. Ezután beleöntjük a kihűlt zselatint. Tortának elvihetedbármilyen formában. Színes zselét teszünk bele. A színes kockák tetejét tejföllel megkenjük. A tejfölre sütiket fektetünk. Ez lesz a tortánk alapja. A kész desszertet ki kell venni a tartályból, és egy lapos tányérra kell tenni. Egy ilyen torta valóban színes törött üvegdarabokra hasonlít.
Túrós-diós desszert
Hozzávalók:
- Tejföl - 5 evőkanál. l.
- Túró - ½ kg.
- Sütemény – 430 g
- Engedje le az olajat. – 40
- Vanília.
- Cukor - négy evőkanál. l.
- Dió.
- Kávéscsésze.
- Sűrített tej - két evőkanál. l.
- Egy csésze csokoládé cukormáz.
- Banán, narancs vagy cseresznye.
Sütés nélküli sütemények nagy választéka. A gyümölcsös túrós desszertek remek ízűek. A tortához bármilyen sütit vásárolhat. Általában tejben javasolt megnedvesíteni. Azonban eltérhet a recepttől, és megnedvesítheti a sütiket főzött kávéban. A torta új ízeket kap. Desszertként kiválaszthatja kedvenc gyümölcsét. Ízletes desszert cseresznyével, banánnal vagy naranccsal.
Először is készítsünk kávét sűrített tejjel, és öntsük egy kényelmes edénybe. Minden sütit mártsunk kávéitalba, és helyezzük a forma aljára. Keverjük össze a cukrot és a puha vajat. A desszert édessége az Ön ízlésétől és a sütitől függ.
Ha az utolsó termék elég édes, csökkentheti a cukor mennyiségét. Keverjük hozzá az írót és a vaníliát. Ott tejfölt adunk hozzá. A tejszínt turmixgéppel felverhetjük. A kész masszát egyenletes rétegben a megnedvesített sütire kenjük. Továbbiismételje meg a rétegeket többször. Közöttük lehet gyümölcsöt tenni. A torta tetejét tetszés szerint díszítheti. A csokoládémázat kombinálhatod gyümölcsdarabokkal. A kapott desszertmassza tetejére és oldalára öntjük. A kész tortát a hűtőbe küldjük.
Utószó helyett
Amint látja, számos lehetőség kínálkozik a finom sütemények elkészítésére. Csak a legnépszerűbb recepteket adtuk meg. Mindegyik lehetővé teszi egy csodálatos desszert elkészítését a lehető legrövidebb idő alatt. Bármely recept variálható diófélék, gyümölcsök vagy bogyók hozzáadásával. A csokoládé remek kiegészítő. Reméljük, receptjeink segítenek az első gyors desszert elkészítésében.
Ajánlott:
Sütés nélküli epertorta elkészítése
Sütés nélküli sütemény mindig könnyű. Végül is nem kell egy ilyen desszertet a sütőben tartani, majd megvárni, amíg a sütemények kihűlnek. Azt is érdemes megjegyezni, hogy ennek az édes ételnek az elkészítéséhez teljesen más alapanyagok használhatók. Ma azonban csak a tejtermékek és bogyók használatának lehetőségét vesszük figyelembe
Banándesszert sütés nélkül: recept, ételkészítés, főzési eljárás
A banán egy népszerű trópusi gyümölcs, sárga héjjal, amely finom, édes pépet rejt. Már régóta nem egzotikusak, és sikeresen használják a konyhában nemcsak önálló finomságként, hanem különféle sütemények, sajttorták és egyéb édességek adalékaként is. A mai anyag a sütés nélküli banándesszertek legérdekesebb receptjeit tartalmazza
Sütés nélküli sütitorta emelj fel
Nagyon kevés ember van a világon, aki visszautasíthat egy tortát. Az élet sütemény nélkül jelenti a legnagyobb akadályt azok számára, akik valamilyen okból úgy döntöttek, hogy lefogynak. Ez annál is nehezebb, mert különösebb erőfeszítés és idő nélkül elkészíthető egy kiváló finomság (a sütőt sem kell bekapcsolni). Egy jó adag tiramisu után hogyan javul a hangulatod és nő a felebarát iránti szeretet! Nem hiába fordítják ennek a desszertnek a nevét olaszból "emelj fel"
Sütemény "fülből": ételkészítés, főzési eljárás, fotó
Süti "fül" - leveles desszert kristálycukorral. Ez a ropogós finomság úgy néz ki, mint a szívek. Megvásárolható az üzletben, csomagolt formában és súly szerint is. A csemegét általában teával vagy kávéval fogyasztják. Egyes háziasszonyok süteményeket készítenek "fülű" sütikből. Ennek az édességnek a fajtáit és receptjeit a cikk szakaszai ismertetik
Liszt nélküli puding: hozzávalók, recept leírással, főzési jellemzők
A puding univerzálisnak nevezhető. Desszerteket, fagyl altot készítenek belőle, ekléreket, profiterolt töltenek vele, tortarétegek áztatására szolgálnak. A pudingot hagyományosan tejből, tojássárgájából, cukorból és búzalisztből készítik. De nem minden háziasszony szereti az utolsó hozzávalót, mert emiatt gyakran kocsonyásodik a massza. Cikkünkben arról fogunk beszélni, hogyan kell főzni a pudingot liszt nélkül