2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A régi hagyományokat nem felejtik el, és nemzedékről nemzedékre adják tovább. Tehát Krisztus feltámadásának fényes ünnepén nem lehet nélkülözni a húsvétot - egy túrós ételt, amelynek fotója nagyon étvágygerjesztőnek tűnik. Egyes hostessek még a nagymamájuktól örökölt régi fából készült méhészt is tartottak, bár manapság már sikeresen gyártanak ilyen modern példányokat és kaphatók is eladásra.
Az őseink által használt túrós húsvéti receptben zsíros természetes termékek szerepeltek: házi túró és tejföl, prémium vaj. Az igazi húsvét, mint korábban, legyen nagyon zsíros és cukros, és különleges technológiával készüljön. De mára számos új recept jelent meg, amelyek jobban megfelelnek a modern lehetőségeknek, és a húsvéti egyenruhát nem használják olyan gyakran. Általában szűrőszűrővel helyettesítik, vagy egyszerűen gézbe akasztják a túrómasszát. Étkezésünket a péksüteményben főzzük.
Húsvéti túrós recept
Neki kell egy kilogramm házi túró, 300 gramm vaj, másfél-két pohár sűrű zsíros tejföl, 5 tojás, egy csomag vaníliás cukor, egy pohár homok vagy por cukor, fél pohár apróra vágvamandula, quiche-mish opcionális.
A túrót és a vajat szitán átdörzsöljük, a kapott masszába tejfölt teszünk és összekeverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, folyamatosan kevergetve a tűzhelyre tesszük. Amint forrni kezd, levesszük a tűzhelyről, hidegre tesszük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a porcukrot vagy a homokot, a vaníliás cukrot, a mandulát és a quiche-t, alaposan összekeverjük.
Fedjük le a pasochnitsut több rétegben hajtogatott gézzel, és tegyük egy elég keskeny edénybe, hogy stabilan álljon, és legyen egy hely, ahonnan a folyadékok kifolynak. A túrót tegyük egy cukrászdobozba, fedjük le a géz széleivel, tegyünk rá nyomást. Távolítsa el körülbelül egy napig a hűtőszekrényben.
Nyers húsvét
Még egy húsvéti receptet ajánlunk túróból. Szükséges hozzávalók: kb egy kilogramm túró, 400 gramm vaj, 4 tojás, két csésze vaníliás cukor, másfél csésze tejszín, apróra vágott kandírozott gyümölcs, mazsola.
A vajat fehéredésig habosítjuk négy sárgájával, amelyet fokozatosan kell hozzáadni, és kristálycukorral. A túrót szitán átdörzsöljük, vajjal összedolgozzuk, egy pohár tejszínt adunk hozzá, az egészet rendesen ledaráljuk. Két fehérjét verjünk fel a maradék tejszínnel, és keverjük össze a túróval. Marad a mazsola és a kandírozott gyümölcs hozzáadása. Tedd a túrót egy formába nyomás alatt, és tedd hidegbe egy napra.
Csokoládé húsvét
Talán valakinek tetszeni fog a húsvéti túrós csokoládé recept. Először át kell törölnie egy kilogramm túrót és 200 gramm vajat egy szitán, adjon hozzá kettőtpohár zsíros sűrű tejföl, egy pohár tejszín, két pohár vaníliás cukor, 200 gramm reszelt csokoládé. Alaposan dörzsöljük simára, hogy ne maradjanak csokoládészemcsék. Ezt követően vigye át ragasztóra.
Sok recept létezik ehhez az ételhez. Ez egy királyi húsvét (krémes és nyers), mandulás, krémes, sűrített tejjel, gyümölccsel, joghurttal, citrommal, sárgabarackkal, dióval, szezámmal, sajttal, gyümölcszselével és még sok mással – általában aki szereti, az főzhet is.
Ajánlott:
Hogyan készítsünk sajttortát túróból serpenyőben: egy egyszerű recept
A közismert bölcsesség azt mondja: "Reggelizz magad, ebédelj egy barátoddal, és adj vacsorát az ellenségnek", ami azt jelenti, hogy ez az első étkezés, amely a legkielégítőbb és legtáplálóbb legyen az összes elfogyasztott étel közül. nap. Azonban egy ilyen eszeveszett ritmusban, amelyben a lakosság többsége él, gyakran nem jut elég idő a reggeli főzéshez, mint egy egyszerű omletthez vagy szendvicsekhez
Mit lehet túróból főzni: néhány egyszerű recept
A túró egyedülálló és egészséges erjesztett tejtermék. Lehet lágy vagy szemcsés, nyájas, sós vagy édes. Mit lehet főzni túróból? A túró tökéletes sütéshez: a túrós tészta, a túrós töltelék mazsolával, dióval, gyümölcsökkel, zöldségekkel vagy gombával mindig elképesztően finom lesz. A túróból a tökéletes desszert gyümölcsöt, tápláló vagy diétás reggelit kap - minden a túró zsírtartalmától és az elkészítési módtól függ
Túrós húsvét a sütőben: recept. Húsvéti túrós "királyi" puding. Húsvéti túrós forma
Miről híres a túrós húsvét? A keresztény kánonok szerint a túró az ünnepi asztal szerves része, az ígéret földjének „sűrűsödött tejét” jelképezi. Az ókorban a túró szent étel volt, amelyet az emberek a termékenység isteneit imádtak. Mivel a húsvétot 40 napig szokás ünnepelni, receptjeink változatossá teszik a napi menüt, asztaldíszsé válva
Hogyan főzzünk palacsintát túróból? Túrós palacsinta: recept fotóval
A túróból a palacsinta nagyon kielégítő és ízletes. Az ilyen palacsintákat azonban nem csak finom vagy durva szemcsés termékből lehet elkészíteni, hanem kefirből, tejfölből, valamint almából, sőt sütőtökből is. Az összes bemutatott lehetőséget megvizsgáljuk
Húsvéti sütemény: főzési recept és díszítés
A húsvét egyike azoknak a vallási ünnepeknek, amelyeket szinte minden családban ünnepelnek. Ebben az időszakban minden rokon összegyűlik a házban, hogy befejezzék a nagyböjtöt, majd tiszta lélekkel és testtel új napba lépnek, amelyet az Úr feltámadása jellemez. Húsvétra minden háziasszony igyekszik olyan aszt alt készíteni, amely minden szeretteit meglep. Különleges helyet foglalnak el az ünnepi sütemények
