2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A gyömbér a gyömbér családjába tartozó évelő lágyszárú növények nemzetségének neve. Dél-Ázsiából hozták Európába a középkorban. A gyömbért nem csak fűszerként használták. A növény számos betegség elleni hatékony gyógyszerként szerzett hírnevet.
Leírás és tulajdonságok
A gyömbérgyökér úgy néz ki, mint lekerekített darabok, amelyek fura módon kapcsolódnak egymáshoz, és a patás állatok szarvaira hasonlít, amit a növény latin neve is tükröz. A Zingiber szó a szanszkrit szavak kombinációjából keletkezik, jelentése „szarv alakú”. A növény sajátos fűszeres illatát szerves vegyületeinek - szeszkviterpéneknek - köszönheti. A rizómák illóolajokat, B-vitaminokat, C-vitamint, esszenciális aminosavakat, nyomelemeket és gyantaszerű anyagokat tartalmaznak, amelyek a fűszer égető ízét okozzák.
A gyömbérgyökérnek számos egészségügyi előnye van. Egy egyedülálló növényt régóta használnak az orvostudományban, a főzésben és az orvostudománybanszépségápolás. A gyökér egyik tulajdonsága különösen értékes a túlsúlyos emberek számára, akik a fogyás akut kérdésével szembesülnek. A gyömbérrel megszabadulhat a felesleges kilóktól, mivel képes normalizálni az emésztési folyamatot és felgyorsítani ("felgyorsítani") az anyagcserét. A karcsú alak megszerzésének folyamata azonban időt és két fontos feltételt vesz igénybe. Aki vissza akarja nyerni korábbi harmóniáját, annak:
- emlékezz a testmozgás fontosságára, és ne hanyagold el;
- egyél rendesen.
Ha a gyömbérgyökeret bevezetjük az étrendbe, akkor az étrend nem eshet át jelentős változásokon. A karcsú alakhoz vezető út továbbra is a növényi rostokban gazdag élelmiszerek fogyasztásán keresztül vezet. Ugyanakkor a napi menünek szigorúan korlátozott mennyiségben kell tartalmaznia magas kalóriatartalmú ételeket, és teljesen kizárnia kell a péksüteményeket és édességeket.
Hogyan használjuk a gyömbérgyökeret a fogyáshoz
A száraz termék és a friss gyökér kémiai összetétele némileg eltér egymástól. A fogyás érdekében érdemes friss gyökeret használni, mivel annak tulajdonságai inkább az emésztőrendszeri problémák megoldására irányulnak.
Hasznos a nap folyamán rendszeresen inni gyömbérteát, amelyet egy 4-5 centiméter hosszú rizómadarabból készítenek. A gyökeret egy reszelőn dörzsöljük, felöntjük egy liter vízzel, és 10 percig forraljuk alacsony lángon. A levest leszűrjük, lehűtjük, és citromlevet adunk hozzá. Az ital ízének javítása érdekében ajánlott egy kis mézet hozzáadni. A gyömbér gyökerét nem forralhatod, deöntsünk egy liter forrásban lévő vizet, és hagyjuk állni körülbelül egy órát. A fogyás a zöld tea rendszeres fogyasztásakor is megfigyelhető egy csipetnyi száraz gyömbér hozzáadásával.
A böjt napján a táplálkozási szakértők gyömbéres salátát ajánlanak. Az elkészítéséhez szüksége lesz:
- 1-1 rész gyömbér- és zellergyökérből, narancshéjból;
- 2 rész céklából, főtt vagy sütőben sült, és citromból;
- 3 rész friss sárgarépa;
- növényi olaj.
A gyömbért tartalmazó fogyókúrás termékek használata előtt meg kell győződnie arról, hogy nincs olyan betegség, amelynél ez a fűszer ellenjavallt.
Ajánlott:
Egészséges ételek a fogyáshoz. Mi legyen?
Mit mondanak azok, akik a TV képernyőjén azt mondják, hogy az egészséges táplálkozás a fogyás érdekében többet jelent, mint bármely diéta? Mindenekelőtt a termékek és az elkészítési módok helyes megválasztása
Diétás ételek a túrós fogyáshoz: diétás lehetőségek, a túró kalóriatartalma, javallatok, ellenjavallatok, ajánlások, áttekintések és eredmények
Néhány szigorú diéta kizárja a zsíros túró fogyasztásának lehetőségét. Ettől a paramétertől függetlenül azonban ez az erjesztett tejtermék jótékony hatással van a fogyók szervezetére. A túró magas tápértékkel rendelkezik, és hatalmas mennyiségű, a gyomor és a belek számára hasznos elemet tartalmaz. Speciális táplálkozási rendszereket fejlesztettek ki, amelyekben a túró a fő termék
Kenyér fogyáshoz: táplálkozási szakértők véleménye
Az egészséges életmód és a helyes táplálkozás növekvő népszerűsége miatt kiemelt figyelmet fordítottak a kenyérre – a prémium lisztből készült hagyományos kenyér helyettesítésére. Egy adott kenyérfajta előnyeit és ártalmait illetően viták vannak mind a táplálkozási szakemberek, mind a hétköznapi emberek között. Próbáljuk kitalálni, hogyan használhatjuk ezt a terméket a derékbőség csökkentésére
Narancs a fogyáshoz. Narancs a fogyáshoz: vélemények
Sokan a narancsot a nappal társítják. Ennek a gyümölcsnek az aromája képes növelni a vitalitást és javítani a hangulatot. Van egy vélemény, hogy egy narancsligetben javíthatja egészségét és megnyugodhat
Egészséges reggeli a fogyáshoz. A megfelelő reggeli a fogyáshoz: receptek
Hogyan válasszuk ki a legegészségesebb reggelit a fogyáshoz? A legfontosabb dolog az, hogy gondosan megközelítse a megfelelő termékek kiválasztását. A reggeli megtagadása nem járul hozzá a túlsúly gyors elvesztéséhez, hanem meghibásodáshoz vezet, ezért mindenkinek reggeliznie kell. Olvassa el ezt a cikket, és megtudja a legjobb recepteket