2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Egy rózsaszín lazacos étel nemcsak ízletes és kalóriadús, de nagyon egészséges is lehet. Ez a hal gyakori és ritka táplálékelemeket is tartalmaz (kob alt, króm, kén, foszfor, PP-vitamin). Az esszenciális ásványi anyagokon és vitaminokon kívül telítetlen zsírsavakat is tartalmaz.
Na, mit főzzek rózsaszín lazaccal? Néhány egyszerű receptet ajánlunk, hogy a lehető legtöbb hasznos anyagot tartsa az edényben.
Rózsaszín lazac fóliában "Classic"
Az étel elkészítéséhez szüksége lesz: háromszáz gramm filé, száz gramm majonéz és kemény sajt, egy kis hagyma, különleges fűszerezés, fűszernövények, só és növényi olaj.
A rózsaszín lazacot megmossuk, sóval és fűszerekkel bedörzsöljük. A tetejére majonézt öntünk, hagymakockákat és kaporszálakat teszünk. A rózsaszín lazacot fóliára tesszük, megszórjuk sajttal, felöntjük pár evőkanál vízzel és óvatosan becsomagoljuk. Ezután küldje el a csomagot egy tepsibe a sütőben, és főzze fél órán keresztül. Kész az étel. A halat apróra vághatod, és bármilyen körethez tálalhatod.
Havacsora után a rózsaszín lazac fóliában maradt, majd betehető a hűtőbe. Másnap csak melegítse fel a mikrohullámú sütőben, és tálalja.
Rózsaszín lazac fóliában burgonyával
Az étel elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége: egy egész hasított hal, legfeljebb egy kilogramm súlyú, négy nagy burgonya, egy paradicsom, egy citrom, száz gramm kemény sajt, néhány evőkanál majonéz, hagyma.
A rózsaszín lazacot lereszeljük fűszerekkel és sóval, megkenjük 1/2 citrom levével. A fóliát megkenjük olajjal, rárakjuk a karikákra vágott burgonya felét és sózzuk. Ezután tegyünk ki egy réteg hagymás és paradicsomos karikákat, majd helyezzünk rózsaszín lazacot erre a „párnára”, majd terítsük szét a maradék burgonyát. A felületére majonézrácsot készítünk, félkarikára teszünk 1/2 szeletelt citromot, és megszórjuk reszelt sajttal.
Csomagolja be a halat fóliába, és tegye negyven percre előmelegített sütőbe. Ezután nyissa ki a borítékot, és tartsa rajta további tíz percig, hogy aranyszínű kéreg képződjön.
Az étel speciális hőálló serpenyőben is elkészíthető.
Rózsaszín lazac fóliában "Juicy" igazán ünnepi étel lehet.
Szükséges: halfilé, egy nagy sárgarépa és paradicsom, két kis hagyma, citrom, só és bármilyen friss fűszernövény.
A rózsaszín lazacot egyforma vastagságú szeletekre vágjuk, mindegyiket sózzuk egy kicsit, és facsarjuk ki a citromlevet. Ezután térjünk át a zöldségekre. A sárgarépát, a paradicsomot durvára lereszeljükkarikára vágjuk. A hagymát félkarikára vágjuk, és áttetszővé pároljuk. Sózzuk egy kicsit és borsozzuk.
Vegyünk alufóliát, és vágjuk közepes négyzetekre. A közepét megkenjük olajjal. Először sózott sárgarépát teszünk, majd hagymát és egy darab rózsaszín lazacot. A filé tetejét is megkenjük olajjal, majd ráhelyezünk egy kör paradicsomot és egy szelet citromot.
Most mindent meg kell szórni fűszernövényekkel, és be kell csomagolni úgy, hogy legyen szabad hely a tetején, és minden varrás szorosan zárva legyen.
A rózsaszín lazacot fóliába tesszük egy előmelegített sütőbe, és hagyjuk állni negyven percig. Ajánlott fóliában tálalni, egyszerűen tányérokra helyezve.
Jó étvágyat!
Ajánlott:
Lazac fóliában: egészséges és ízletes receptek
A fóliás lazac nagyon finom étel. Nemcsak ebédre, hanem vacsorára is tálalhatjuk. A legfontosabb dolog a hal helyes kiválasztása és főzése. Nézzük meg ezt közelebbről
Sockeye kaviár: fotó, tulajdonságok. Melyik kaviár a jobb - rózsaszín lazac vagy sockeye lazac?
A fekete-vörös kaviár egy nagy ünnep jele lett. Végül is az árak olyanok, hogy csak az újévben engedheti meg magának, hogy kinyit egy üveget. Még nagyobb csalódás, ha a termék rossz minőségű. Hogy ne essen bajba, olvassa el ezt a rövid útmutatót a kaviár világáról. Megmondjuk, hogyan válasszunk üvegeket, és mit kell feltüntetni a címkén. Figyelmünk középpontjában a sockeye kaviár áll majd
Rózsaszín lazac a sütőben: receptek fotókkal
A rózsaszín lazac, mint bármely más vörös hal, ízletes, de meglehetősen szeszélyes termék. Ennek ellenére egyáltalán nem nehéz különféle ételeket készíteni belőle. Csak emlékezni kell arra, hogy az ilyen hal húsa meglehetősen száraz. Ezért jobb, ha a sütőben főzzük. A rózsaszín lazac ilyen feldolgozás után puha és lédús
Ízletes rózsaszín lazac receptek. Rózsaszín lazacfilé: hogyan főzzünk finoman sütőben és serpenyőben
A rózsaszín lazac a lazachal képviselője. Nem olyan drága, mint ennek a családnak a sok fajtája, de minőségében és ízében sem rosszabb, ha megfelelően elkészítjük. A hasított hal szinte minden összetevőjét megfőzheti, ehhez számos rózsaszín lazac recept létezik. A filé a legízletesebb és leghasznosabb része, amelyre a legnagyobb a kereslet
Lazac fóliában a sütőben: receptek
A lazac a lazacok családjába tartozik, és valójában annak legértékesebb képviselője. Nagyon puha és ízletes hús jellemzi, amely kellően nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz
