2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A burgonya népszerű zöldségnövény. Sok finom étel készül belőle. De talán a legegyszerűbb és legkedveltebb étel a sült burgonya. Ennek a főzési módnak az említése a szabadtéri kikapcsolódáshoz kapcsolódik. A grillezett sült burgonya finom. Egy ilyen étel elfogyasztásához azonban nem szükséges kimenni az erdőbe vagy vidékre. Az egészben, fóliában sült burgonya ízében nem rosszabb, mint a tűzön főtt. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni.
A főzéshez közepes méretű sima gumókra lesz szükség. Hogy az étel ne égjen meg, lédús és illatos legyen, fóliában sütjük a burgonyát. Alaposan meg kell mosni és szárítani. Minden gumót fóliába csomagolunk és tepsire tesszük, amit 200 Celsius fokra előmelegített sütőbe teszünk. A főzési idő a burgonya érettségi fokától és méretétől függ. A fiatal, közepes méretű gumók 40 perc alatt megsülnek. Egy teljesen érett zöldségre lesz szükségfőzés körülbelül 50 perc.
Ha az egész burgonyát fóliában sütjük, akkor forrón, kibontás nélkül tálaljuk. Ebben a formában hosszú ideig megtartja a hőt. Bármilyen savanyúság remek kiegészítés lesz.
Az étel tálalásánál sült hagymát és speciálisan elkészített szószt is használhat. A tejfölt összekeverjük az apróra vágott fokhagymával és enyhén hozzáadjuk. Remek szósz sült burgonyához. Ebben az esetben fóliában süssük meg a burgonyát, amit főzés után kinyitunk. Mindegyik gumón bemetszünk, és óvatosan összegyúrjuk a burgonya húsát. Az így kapott mélyedésbe helyezzük az előpirított hagymát, és leöntjük tejfölös-fokhagymás szósszal, a tetejét megszórjuk apróra vágott kaporral. Egy kis hozzáadással a fóliában sült burgonya ínyenc ételré válik. Az ételről készült fotó megerősíti azt a tényt, hogy nem csak nagyszerű ízű, hanem étvágygerjesztőnek is tűnik. Még az éttermek és kávézók is felszolgálják ezt az ételt.
A sült burgonya főzhető töltelékkel. Mivel sokféle termék használható. Tölteléknek remek: reszelt sajt, sült zöldségek, édes paprika, főtt baromfihús, hal, mindenféle hús finomság és disznózsír. Ezeket mindenféle öntet és szósz egészíti ki. Ennél a változatnál a burgonyát fóliában sütjük, miután megtöltöttük.
Az ehhez a főzési módhoz használt gumókat alaposan meg kell mosni. Ezután mindegyiket elosztjuk kettőveltöltendő részek. A vágáson egy mélyedést készítünk, amelybe a tölteléket fektetjük. A feleket összekötjük és fóliába csomagoljuk. A burgonya kötegeket tepsire terítjük, sütőben megsütjük. Az ételt 40 percig főzzük állandó, 200 Celsius fokos hőmérsékleten.
Azonban megteheti másként is. A burgonyát fóliában sütjük mártással fűszerezett töltelékkel. Ehhez a módszerhez a gumók oldalán mélyedéseket készítünk. A csomagoláshoz több réteg fólia szükséges. Töltsük meg a töltelékkel és ízesítsük mártással. A burgonyát alufóliában megsütjük, a szélét óvatosan összecsípjük, hogy a szósz ne folyjon ki. Ez a főzési mód univerzális. Ebben az esetben szabadjára engedheti a fantáziáját, és kitalálhatja a töltelék és a szósz saját verzióját.
Ajánlott:
Milyen finom burgonyát sütni fóliában
A burgonya univerzális termék. Lehet főzni, párolni, sütni. Különösen finom lesz a fóliában sült krumpli. Ebben a cikkben az étel fotóit és receptjeit tanulmányozzuk
Hogyan készíts otthon gyorsan finom sült krumplit
Mi lenne, ha otthon sült krumplit próbálna főzni? A legjobb tisztított és friss növényi olajat használva megfelelő mennyiségű burgonyát főzhet magának. Majd kényeztesd szeretett rokonaidat és vendégeidet ezzel a házi készítésű étellel. És mindezek mellett az étel nem lesz olyan káros, mint ahogy mondják róla. Hiszen igazi burgonya és friss vaj van egy tiszta tálban
Mivel lehet krumplit sütni: receptek és főzési titkok
A sült burgonya sokoldalú. Lehet köret és önálló étel is. Mivel lehet krumplit sütni, hogy tökéletes legyen a finom vacsora? Milyen hozzávalók illik a sült burgonyához? Mik a főzés árnyalatai és titkai?
Melyik halat jobb a sütőben sütni? Milyen hőmérsékleten kell a halat sütni? Receptek, fotók
A sütés az egyik legsikeresebb és ezért a legnépszerűbb halfőzési mód. A sütővel elég nehéz elrontani – kivéve, ha elnézzük és szénné varázsoljuk. Egyes halfajták esetében azonban más főzési módszereket előnyösebbnek tartanak, így a szakácsok körében gyakran felmerül a kérdés, hogy melyik halat jobb a sütőben sütni
Hogyan kell sertéshúst sütni fóliában
Ez a cikk bemutatja, hogyan kell sertéshúst sütni fóliában minimális mennyiségű fűszer felhasználásával
