2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A Frappe egy zúzott jégen alapuló kávéital. Természetesen a legjobb, ha nyáron használjuk, mert ez nem más, mint kettő az egyben - az élénkítő és aromás kávé és a kellemes hűsítés kombinációja egy forró napon. A klasszikus frappe recept könnyen elkészíthető, csak egy mixer kell hozzá speciális felszerelésből. Segítségével különféle változatokat is készítenek az italból - bogyós gyümölcsökkel vagy édes szörpökkel, fagyl alttal és tejszínnel. A lényeg az, hogy több jeget tároljunk. A frappe receptjét egyébként egészen nemrég találták fel, és Görögországban, Thesszalonikiben, 1957-ben.
A legenda szerint a nemzetközi vásáron a Nestle egyik alkalmazottja meg akarta magát kényeztetni egy csésze illatos kávéval, de nem volt forró víz a közelben. Fel kellett használnom, amit csak tudott, mégpedig a kávét nagyon hideg, majdnem jéghideg vízben, kis jégkristályokkal feloldani. Így az ital hosszan tartó keverésével stabil kávéhabot tudott előállítani, amely a koktél egyik legfontosabb összetevője. Most pedig próbáljuk megkészíts egy élénkítő nyári it alt.
Frappe recept: Klasszikus kávékoktél variáció
Ehhez kávéra (instant, granulált formában), cukorra és tejre lesz szüksége. Először keverje össze a cukrot, pár teáskanál kávét és adjon hozzá vizet. Nagyon fontos betartani az arányt - 1 teáskanál instant italhoz mindössze 5 teáskanál vízre lesz szüksége. Ha gépet használ, akkor erősen koncentrált eszpresszót kell főznie. Ezt a keveréket keverővel kellően hosszú ideig kell verni, hogy egyenletes, sűrű habot kapjunk. Az ital sok rajongója azt mondja, hogy ő a megfelelően elkészített frappé fő összetevője. Ha kész, tegyünk nagyon finomra tört jeget egy magas pohárba, majd adjunk hozzá tejet ízlés szerint. A legfelső réteggel terítse ki a habot, beszivárog, élénkítő és frissítő kávéízt adva az italnak. Tálalás előtt tegyen egy szívószálat a koktélokhoz egy pohárba.
Olasz frappe recept fotóval
A klasszikus változat mellett az italnak sok más is van. Például Olaszországban gyakran tej hozzáadása nélkül készítik, egyszerűen csak erős kávét és zúzott jeget használnak fő összetevőként, valamint ét- vagy fehér csokoládé és karamell hozzáadásával. Az ilyen elkészítéshez vegyük alapul a fent megadott frappe receptet. A gépbe egyébként nem csak instant kávét, hanem frissen főzött eszpresszókávét is bevihet. Nem kell hűteni, sok barista ajánlja a használatát1-2 perce készült friss, "élő" ital. Mint már említettük, a frappé olasz változata nem használ tejet, inkább vegyen be pár evőkanál karamell- vagy csokoládészirupot vagy olvasztott csokoládét. Természetesen kísérletezhet és adhat hozzá alkoholt - vodkát, whiskyt vagy, ami a legjobb, likőrt, valamint díszítheti a koktélt csokireszelékkel, fahéjjal, megszórhatja vaníliás cukorral és így tovább. Vagyis válaszd a frappe opciót, aminek a receptje és hozzávalói megfelelnek majd.
Ajánlott:
Tejmentes sütemény készítése: receptek
Gyakran a fórumokon az édesség ínyencei, köztük sok cukorbeteg és laktózérzékeny ember felteszik a kérdést: hogyan készítsünk tortát tejtermékek, cukor és tojás nélkül? Az egészséges táplálkozás hívei már régóta megtanulták, hogyan kell kiváló diétás desszerteket sütni, tejtermékek nélkül készíteni krémet süteményhez, valamint finom és teljesen sovány zseléket, szufléket és habokat. A cikk számos olyan receptet mutat be, amelyek felkeltik az édesszájúak érdeklődését az egészség megőrzésére törekvően
Hogyan öntsünk csöpögő csokoládét a tortára: a megfelelő cukormáz készítése és díszítési tippek
Ebben a cikkben eláruljuk, hogyan öntsünk foltos csokoládét a tortára. Az interneten számos receptet találhat ehhez a technológiához lépésről lépésre. És szinte mindegyik dolgozik. Fedezze fel mindegyiket, hogy kiválaszthassa a megfelelőt
Sajtos péksütemények készítése
A Chebureki nagyszerű módja annak, hogy gyorsan és ízletesen falatozzon. Ennek az ételnek a hagyományos receptje darált hús használatát foglalja magában. A modern szakácsok pástétomokat is készítenek sajttal, burgonyával, gombával és paradicsommal. Nem kevésbé laktatóak és finomak. Kínáljuk Önnek a legnépszerűbb recepteket ennek az ételnek a főzéséhez
A cseresznye lekvár készítése
Ki ne szeretne télen otthoni készletekből lekvárt enni? De nem mindenki tudja, hogyan kell főzni
Turmix készítése – finom, egészséges és diétás
A turmix finom helyettesítője a hagyományos tejnek. Gyümölcsökkel, bogyókkal, csokoládéval vagy korpával remek reggeli vagy délutáni uzsonna lehet az egész család számára. Ennek az italnak az elkészítéséhez elég sok időre és egy szokásos keverőre vagy turmixgépre lesz szüksége. Csak keverje össze az összes hozzávalót, és már kész is az étel. Olvassa el cikkünket, hogyan kell pontosan elkészíteni a turmixot, és milyen diétás változata van
