Hány kalória van az uborkában és a paradicsomban, valamint ezekből a zöldségekből készült salátákban

2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:02

A zöldségek a természetes energia és a különféle nyomelemek és vitaminok nélkülözhetetlen forrásai. Folyamatos étkezési felhasználásuk azt eredményezi, hogy a szervezet beállítja magát, javul az emésztés és számos belső szerv működése. És mégis - a zöldségek segítenek megemészteni az olyan durva és nehéz ételeket, mint például a barbecue vagy a szalonnás tojásrántotta és még sokan mások. Nem véletlen, hogy a Kaukázusban nagy mennyiségű zöldséget fogyasztanak a húsból. A bennük lévő rost pedig alaposan megtisztítja az emésztőrendszert a felesleges feldolgozott maradványoktól. Arról, hogy mennyi kalóriát tartalmaz az uborka és a paradicsom, és hogyan hasznosak az emberi szervezet számára, cikkünkben elmondjuk.

Uborka és paradicsom

Az uborka és a paradicsom sem kivétel. Ezek az egyik legelterjedtebb zöldségfélék a mi hatalmasságunkbanSzülőföld - Oroszország. Ráadásul minden régióban nagyon megfizethetőek (talán nem számítva a Távol-Észak és a Távol-Kelet régióit, és még akkor is - a modern kommunikációval ez nem jelent különösebb problémát). Ráadásul ezeket a szántóföldi ajándékokat szinte egész évben árusítják a szupermarketekben, ami jelentőssé teszi őket a hétköznapi oroszok élelmiszerkosarában. De természetesen nem mindenki tudja, hogy mennyi kalória van az uborkában és a paradicsomban. Vagyis tudják, hogy kevesen vannak - ez egyértelmű, különben a dietetikusok nem javasolták az elhízott embereknek a használatát. Erre és néhány további, hasonlóan érdekes kérdésre megpróbálunk választ adni az alábbiakban.

Az uborka előnyeiről

Érdemes beszélni egy kicsit az uborka, mint termék előnyeiről. Végül is egyesek azt hiszik, hogy az uborkában a víz kivételével semmi nincs. És alapvetően tévednek. Ez a szabályok szerint és túlzott műtrágya nélkül termesztett természetes termék sok cukrot, ásványi sókat és vitaminokat tartalmaz. Használata pedig csökkenti a gyomornedv savasságát. Az uborkát általában még éretlenül fogyasztják. Rendszeres használata pedig lassítja a zsírképződést a szervezetben és megakadályozza annak felhalmozódását.

Kalória friss uborkában

Azok számára, akik szeretnének megszabadulni a felesleges kilóktól, a táplálkozási szakértők nyomatékosan javasolják, hogy a szezonban hetente egyszer tartsanak böjtös uborkanapot: legfeljebb 2 kilogramm mennyiségben egyen csak uborkát. Így az uborka egyfajta tisztító szerepet tölt be, mindenféle mérget és méreganyagot kimos a szervezetből,felgyülemlett. És mivel az uborka 90%-ban vagy több folyadékból áll, nem fog sok zsírt kapni tőle – a gyakorlatban tesztelték. 100 gramm friss üvegházi uborkában mindössze 11 kcal van. Ha az uborka őrölt - akár 14-ig, ami szintén kiváló eredmény. Így a kirakodás napján - mindent! - mindössze 220 kcal-t fogsz felhasználni, főleg anélkül, hogy megsértenéd a szervezeted. A magas kálium- és víztartalomtól pedig tisztító vízhajtó hatás lesz. Az uborka evésénél azonban emlékezni kell arra, hogy nagy mennyiségű nitráttal termeszthető. Ebben az esetben (akinek van ilyen lehetősége) érdemes saját terméket termeszteni. Vagy evés előtt hámozzuk le a héját – a káros anyagok tartalma mindig megnő.

Paradicsom: kalória 100 grammonként

Ez a zöldség (pontosabban egy bogyó) az emberi szervezet számára is érdekes és értékes. Vasat és rezet egyaránt tartalmaz (különösen jó a vérszegénységben szenvedőknek), valamint A- és C-vitamint. Purintartalma alacsony, ezért köszvény esetén is megengedett. Enyhe vizelethajtó és enyhe gombaellenes hatása van. Javítja az emésztést és az anyagcserét – ilyen a paradicsom. A 100 gramm kalóriatartalma azonban nem olyan alacsony, mint egy uborkáé. A friss termék fajtától függően akár 25 kcal-t is tartalmaz. De még ezek a mutatók is lehetővé teszik számunkra, hogy a paradicsomot diétás célokra ajánljuk. Arról, hogy mennyi kalóriát tartalmaz az uborkában és a paradicsomban, nem kell sokat aggódnia az egészséges emberek miatt. Mivel kis mennyiségük lehetővé teszi ezeknek a zöldségeknek a rendszeres használatát.és az állandóság, még ha minden nap is. Az ilyen számítások nagy valószínűséggel azok számára hasznosak, akik hozzászoktak a diétákhoz és ahhoz, hogy számolni kell az elfogyasztott kalóriákat.