2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Milyen asszociációi vannak két termékkel – a hússal és a tésztával? Gyakrabban fordul elő, hogy mindenki a tányérján főtt termékek és fasírt vagy fasírt kombinációját látja. Vagy egy étel közönséges tengeri tészta formájában. De kiderül, hogy ezek az összetevők szokatlan és nagyon ízletes ételek készítésére használhatók. Mit kell csinálnunk? A tészta töltéséhez használjunk darált húst vagy egyéb összetevőket! A nagy liszttermékek egyik fajtája a konchiglioni - nagy kagyló. Nyersdarabként használják különféle töltelékekkel való töltéshez. Ez a cikk ajánlásokat tartalmaz a töltött tészta "Shells" főzéséhez. Az eredetiségnek, a praktikumnak és a csodálatos íznek köszönhetően az új ételek biztosan mindenkinek tetszeni fognak.
Mivel töltheted meg a tésztát?
Furcsa módon ez az étel nem csak meleg ételként, hanem desszertként is az asztalra kerülhet. Minden a tölteléktől függ. Íme néhány lehetőség a lehetőségek közül:
- Hús. A darált húst hagymával és fűszerekkel megpirítjuk,só ízlés szerint. Használhat nyers húst félig főtt rizzsel kombinálva is.
- Zöldség. Vágja fel például a káposztát, a sárgarépát, a kaliforniai paprikát, és gyorsan süsse félig ropogósra.
- Gomba. Ez a töltelék kombinálható csirkefilével, sonkával vagy más hús alapanyagokkal.
- Sajtos. A túró használatakor a gombócokhoz nagyon hasonlót kapunk ízlés szerint. Ha bármilyen sajtot használunk tölteléknek, akkor a legjobb, ha apróra vágott zöldeket teszünk a masszába a frissebb íz érdekében.
- Gyümölcsös. Öntsünk forrásban lévő vizet a szárított gyümölcsökre. Duzzadás után keverjük össze őket egy kevés mézzel. A szokatlan masszával megtöltött kagylókat mély serpenyőbe tesszük, és édes szósszal megtöltve, fedővel letakarva pároljuk. Tálalás előtt csorgassunk forró karamellet az étvágygerjesztő ételre.
Hogyan töltsük meg a "Shells" tésztát
Bármilyen tölteléket használ is, a liszttermékek előzetes elkészítési szakasza változatlan marad. Enyhén sós vízben félig főzni kell. Ha konchiglioni-t használunk egy desszert alapjául, sima vizet kell inni, ízfokozó összetevők hozzáadása nélkül. A tészta kifőzése után szűrőedényben lecsepegtetjük, hogy a folyadék lecsepegjen. A tésztát a termékek növényi olajjal való kenése után meg kell töltenie. Ez megakadályozza, hogy a héjak összetapadjanak. A töltött tésztát általában sütőben sütik. Először is behelyezik őketegy réteget, majd öntsük rá a szószt. Öt-tíz perccel a főzés előtt a héjakat általában megszórják reszelt sajttal. A szokásos módszer mellett a töltött tésztát lassú tűzhelyben is főzhetjük. Válassza ki a megfelelő módot a használt tölteléktől függően. Ha félig megfőtt termékeket veszünk, húsz perc sütés is elég lesz – és máris kész a csodálatos étel! Jó étvágyat!
Ajánlott:
Hogyan készítsünk süteményt sietve: hasznos tippek és trükkök
Egyszerűbb, mint valaha, sietve süteményt készíteni gofrilapokból és sűrített tejből. Vegyél egy-két csomagot különböző színekben (fehér, rózsaszín, zöld és sárga színben kapható. Mind ízetlen, ne aggódj). És pár doboz normál sűrített tej
Hogyan készítsünk tésztát pitékhez gyorsan és ízletesen (fotó)
Ennek a cikknek az a célja, hogy megismertesse az olvasót olyan egyszerű utasításokkal, amelyek betartásával sikeres tésztát készíthet pitékhez. Nagyon valószínű, hogy sokan feltöltik majd a háziasszony malacperselyét. Végül is csak a legjobb recepteket gyűjtöttük össze és írtuk le az összes létező közül
Hogyan készítsünk grillezést? Hogyan válasszunk húst grillezéshez? Hogyan készítsünk barbecue szószt
Ahhoz, hogy a grill igazán finom legyen, tudnia kell megfelelően elkészíteni. A világ különböző népeinek konyhájában sokféle recept létezik, de amint a gyakorlat azt mutatja, a legfinomabb a kaukázusi barbecue volt és marad. Hogyan készítsünk grillezést? Mik ennek a folyamatnak a finomságai? Melyik a legjobb szósz a füstölt húsokhoz? Minderről - bővebben
Hogyan tároljuk megfelelően a fűszereket a konyhában: tippek és trükkök
Nem számít, mekkora a konyhája, a fűszerek bölcs tárolása kényelmet biztosít. Végül is mindennek elérhetőnek kell lennie, amire szüksége van. A fűszerek kiváló és megfelelő állapotban tartása érdekében óvni kell őket a napfénytől, valamint a nedvességtől
Hogyan készítsünk fehérjét egy süteményhez: tippek és trükkök
A felvert tojás a sütemények és sütemények elkészítésének egyik alapvető összetevője. Általában csak fehérjéket használnak ehhez. A második kötelező komponens a cukor vagy a belőle származó por. Hogyan készítsünk fehérjét süteményhez?
