Diétás étkezés. Párolt csirkemell lassú tűzhelyen

2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:02

Az alacsony kalóriatartalmú ételek szerelmeseit minden bizonnyal érdekelni fogja egy olyan étvágygerjesztő étel, mint a lassú tűzhelyben párolt csirkemell. Az ételeket zöldségek, burgonya vagy rizs köretével tálalhatjuk. Felhívjuk figyelmüket ennek a diétás ételnek a elkészítésére.

Csirkefilé szójaszósszal

Hozzávalók: négy mell, egy teáskanál szárított fokhagyma, só, olasz fűszernövények, egy sütőzacskó. 50 ml szójaszószra is szükség lesz. Szóval főzés. A húst megmossuk és papírtörlővel szárítjuk. Dörzsölje be a filé minden darabját fűszerekkel és sóval, bőségesen kenje meg szójaszósszal. A melleket óvatosan sütőzacskóba helyezzük. Öntsön öt-hat mérőpohár vizet a multicooker serpenyőbe. Tegye a húst egy speciális edénybe a pároláshoz. A főzési idő negyven perc. A lassú tűzhelyben párolt csirkemell nagyon lédús és puha.

Hús zöldségekkel

Az étel elkészítéséhez a következő hozzávalókra lesz szüksége: három sárgarépa, 500 g csirkefilé,friss fűszernövények, két hagyma, őrölt gyömbér és só. A húst megmossuk és közepes méretű darabokra vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk, majd felkockázzuk. A zöldeket és a hagymát apróra vágjuk. Keverje össze az összes összetevőt. Ízesítsük az ételt gyömbérrel és sóval. A gőzölő alját béleljük ki sütőpapírral. A tetejére húst és zöldségeket teszünk. Lassú tűzhelyben párolt csirkemell negyven perc alatt elkészül. Azonban nem szabad azonnal kivenni az ételt a készülékből. Lassú tűzhelyen még 15-20 percig pároljuk a hozzávalókat, majd tálaljuk az ételt az asztalra. Jó étvágyat.

Mell burgonyával lassú tűzhelyen

E finom és kielégítő étel elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége: négy burgonyagumó, egy hagyma, 350 ml víz, sárgarépa, 600 g csirkefilé, fűszer, száraz bazsalikom és só. Először a húst hideg vízben mossuk meg. Ezután vágjuk elég nagy darabokra. Hámozzuk le a hagyma, a burgonya és a sárgarépa héját. A zöldségeket kockákra vágjuk. Öntsön négy pohár ivóvizet a multicooker edényébe. "Gőzölés" módban izzad meg a húst (15 perc). Ezután adjuk hozzá a zöldségeket és a fűszereket. Keverj össze mindent. Miután kiválasztotta ugyanazt a „Gőzölés” funkciót, szorosan zárja le a készülék fedelét. Fél óra elteltével az étel tálalható.

Csirke tésztával

Szükséges hozzávalók: 150 g szarv, húsfűszer, filé (három darab), só és húsleveskocka. A csirkemell párolása nem tart sokáig. Mossa meg a filét vízben. A teljes felületen éles késsel készítsük elmély vágások. A húst alaposan bedörzsöljük fűszerekkel, és harminc percig pácoljuk a hűtőben. Öntsön vizet a multicooker fazékba, tegye bele a tésztát és a húsleveskockák felét. Helyezzen egy edényt a tetejére - egy szűrőt. Helyezze bele a csirkét. Zárja le a gép fedelét, és kapcsolja be a "Leves/tejkása" funkciót. Főzzük tizenöt percig. Ez idő alatt a tészta megfő. Óvatosan helyezze át őket egy tányérra, és hagyjon folyadékot a multicooker edényében. Pároljuk tovább a melleket Steamer módban további tizenöt percig. Jó étvágyat.

Csirke curry

E finom étel elkészítéséhez szüksége lesz egy tojásra, két filére, zsemlemorzsára, kevés sóra, curryre és lisztre. Tehát kezdjük. Mossa meg a húst. Papírtörlővel jól megszárítjuk, majd falatnyi darabokra vágjuk. Ezután ízesítsük a húst sóval és curryvel. A csirkedarabokat először búzalisztben, majd felvert tojásban forgatjuk, és csak ezután zsemlemorzsában. Ezután tegye őket egy növényi olajjal kikent gőzölő edénybe. És öntsön három pohár ivóvizet a multicooker tálba. Kapcsolja be a készüléket, és zárja le a fedelet. Lassú tűzhelyben párolt csirkemell ötven perc alatt elkészül. A húst a legjobban főtt rizzsel tálaljuk.

Narancssárga fájl

Ennek az egzotikus ételnek az elkészítéséhez 300 g csirkehúsra, sóra és egy narancsra lesz szüksége. Mossa meg a gyümölcsöt vízben. Távolítsa el róla a bőrt, a húsát vágja karikákra. A húst megsózzuk és alufóliára tesszük. Helyezze a tetejérenarancs szeleteket. Tekerje be jól az ételfóliát. Öntsön vizet a multicooker serpenyőbe, és tegyen rá egy szűrőt csirkehússal. "Gőzölő" módban az étel harminc percen belül elkészül.

Karfiol paprikával és puha hússal

E diétás étel elkészítéséhez két csirkefilé, citromhéj, 300 g karfiol, só, bors szükséges. A szószhoz vegyünk 60 g olívaolajat, 30 g szójaszószt, 50 g citromlevet, egy csipet gyömbért és sót. Ez a párolt csirkemell recept az alapanyagok bősége ellenére nagyon egyszerű. Szerelje szét a káposztát virágzatra. Egy gőzölőt kikenünk olajjal. Tegyél bele brokkolit. A húst nagy darabokra vágjuk, és a káposzta tetejére tesszük. Az edényt megszórjuk citromhéjjal. A paprikát apró kockákra vágjuk, majd rátesszük a csirkehúsra. Ízesítsük az edényt sóval. A „Gőzölés” módban a zöldségek hússal fél óra alatt elkészülnek. Amíg az edény süllyed, egy tálban összekeverjük az öntethez szükséges összes hozzávalót. Ha kész a hús zöldségekkel, öntsük le mártással és tálaljuk.