2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Ma már szinte minden otthonban van multicooker. Ezzel a csodálatos eszközzel sok ételt főzhet, minimális időt eltöltve. Ezenkívül a termékek megtartják a vitaminokat és ásványi anyagokat. Ez azt jelenti, hogy az ételek nemcsak meglepően ízletesek és étvágygerjesztőek lesznek, hanem nagyon egészségesek is. Ez a cikk azt részletezi, hogyan főzhet finoman gombát lassú tűzhelyen. Az itt megadott receptek egyszerűek.
Pörkölt sampinyon tejfölben
2 adag alapján kell szedned:
- 0,5 kg gomba (friss, nem szárított);
- egy nagy hagyma;
- 3 evőkanál. l. tejföl (bármilyen zsír);
- pár tárkonylevél;
- babérlevél;
- normál vagy jódozott só;
- fekete bors (őrölt).
Főzési folyamat:
1. A gombát vízzel megmossuk, megtisztítjuk. Közepes méretű darabokra vágjuk, majd a multicooker tál aljára kenjük. Adunk hozzá egy kis vizet. Válassza az "Oltás" módot, és állítsa be az időzítőt 40-45 percre.
2. A megadott idő elteltével adjunk hozzá tejfölt, hagymaszeleteket és finomra vágott zöldeket a gombához. Só és bors megengedett ebben a szakaszban. Megtaláljuk a "Sütés" módot, és beállítjuk az időzítőt 25-30 percre. A lassú tűzhelyben lévő gombát fedő alatt hagyni kell néhány percig izzadni, és csak ezután tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Gombás burgonya lassú tűzhelyen
Ha finom és kielégítő ételt szeretne készíteni, akkor ez a lehetőség tökéletes az Ön számára. A gombás burgonya lassú tűzhelyen történő főzéséhez a következő termékeket kell használnia:
- 300 g gomba (mézes galóca, csiperkegomba vagy rókagomba);
- 4 közepes burgonya;
- 1 evőkanál l. vaj (puha) vaj;
- tej (bármilyen zsír);
- fél pohár víz;
- 1 evőkanál l. liszt (lehetőleg prémium);
- babérlevél;
- bors (őrölt);
- só.
Főzési folyamat:
Hámozza meg a burgonyát, majd vágja kockákra. Folytatjuk a gomba és a hagyma tisztítását. Ezután vágjuk őket. Egy enyhén felmelegített multicooker aljára öntsük az olajat. Hagymadarabokat adunk hozzá, amit 15 percig sütünk „Sütés” módban. Most a gombát és a burgonyát kiterítjük a tálba. Adjunk hozzá fél pohár vizet. Ezeket az összetevőket egy speciális spatulával alaposan összekeverjük. Oda is küldünk liszttel kevert tejet. Adhatunk hozzá sót, babérlevelet és kedvenc fűszereinket. Állítsa be az "Oltás" módot. 45 perc elteltével a burgonya és a gomba lassú tűzhelyen készen áll. Tálalás előtt díszítse az ételt fűszernövényekkel (koriander, petrezselyem vagy kapor).
Gomba hússal lassú tűzhelyen
Szükséges hozzávalók:
- 350-400 g gomba (rókagomba vagy csiperkegomba);
- 500-600g hús (lehetőleg marhahús);
- egy sárgarépa;
- két közepes hagyma;
- növényi (finomítatlan) olaj.
Főzési mód
A húst megmossuk, felvágjuk és lassú tűzhelybe tesszük. "Sütés" módban kisütjük. Hozzáadjuk a gombát, a reszelt sárgarépát és az apróra vágott hagymát is. Mindezeket az összetevőket legalább 20 percig kell sütni, kinyitva a fedelet. Amint észreveszi, hogy a gombalé mennyisége lecsökkent, sózhatja, borsozhatja az ételt. Csukja le a fedelet, válassza ki az "Oltás" programot, és állítsa be az időzítőt 1,5-2 órára.
Most már tudja, hogyan kell gyorsan és ízletesen főzni gombát lassú tűzhelyen. Sok sikert kívánunk kulináris üzletéhez!
Ajánlott:
Borsóleves lassú tűzhelyben: egyszerű és finom receptek lépésről lépésre
Az első tanfolyamok a normál emberi táplálkozás szerves részét képezik. A modern háziasszonyoknak azonban gyakran nincs elég idejük egy ilyen étel elkészítésére. Ennek a folyamatnak a gyorsabbá és egyszerűbbé tétele érdekében a szakácsok modern konyhai készülékek használatát javasolják
Egyszerű receptek burgonyához tejfölben lassú tűzhelyben
A kérdés, hogy mit főzzünk köretnek, nagyon gyakran feltesszük magunknak a mindennapi életben. Mindig valami finomat és szokatlant szeretne enni. A burgonya a leggyakoribb köret. Megsütjük, pépesítjük, zöldségekkel pároljuk. De mi van, ha tejfölben főzöd? Nagyon finom és gyengéd lesz. Ezenkívül az ilyen burgonya önálló ételként is használható
Hajdina a redmondi lassú tűzhelyben – egyszerű étel egyszerű technológiával
A hajdina lassú tűzhelyben nagyon népszerű és ízletes étel. Ennek a gabonafélének az előnyeiről pedig végtelenül sokáig beszélhetünk. Szükségszerűen szerepel a bébiételek étrendjében, hasznos az idősek és a betegségből felépülők számára is. Nem csoda, hogy a hajdina az összes gabonaféle királynőjének számít
Gombás gomba, hogyan kell főzni? Tippek a gomba gomba sózásához, hogy puha és ízletes legyen
A gomba nem téveszthető össze semmilyen más gombával. És ez nem annyira a külső, mint inkább az íz jellemzőire vonatkozik. A Ryzhiki sózva, pácolva, sütve és főzve egyaránt csodálatos
Ízletes gabonafélék tejjel lassú tűzhelyben: receptek, főzési módszerek, vélemények. Búzadara kása lassú tűzhelyben tejjel
A multifőző egy csodálatos segítő a konyhában, amely még a legbonyolultabb ételek elkészítésével is megbirkózik. Nem titok, hogy sok háziasszony nem tudja, hogyan kell főzni bizonyos gabonaféléket, ezért más termékekkel helyettesíti őket
