2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Az Oolong tejes tea egyre nagyobb népszerűségre tesz szert az orosz lakosság körében. Oolongnak is nevezik. Ez a legnépszerűbb kínai tea hazánkban. Népszerűségének titka, hogy nagyon könnyű, ízletes és pozitív. Az Oolong tejes tea senkit sem hagy közömbösen. Bár fogyasztóinak fő kategóriája a nők.
Az oolongot Kínában, Fujian tartományban termesztik. Az Oolong tejes zöld tea levelei hasonlóak a Tieguanyin fajtához. Erjesztési módjukban, termesztési körülményeikben, betakarításuk, valamint sörfőzési aromájukban különböznek egymástól.
A Milk oolong aromájában tejes és karamelles jegyek is vannak. Még szokatlan is egy ilyen it alt inni, főleg, ha tudod, hogy nincs benne karamell vagy tej. Honnan származik ez a szokatlan íz és aroma az oolongban? Vannak, akik azt hiszik, hogy a tejes tea tejbe van áztatva. Nem igazán. Az oolong ilyen egyedi aromája a gyártási folyamat során keletkezik. Ez a fajta a félig fermentált teához tartozik.
A teaivás szentségére a kínaiak ősidők óta oolong teát főznek. Nemcsak varázslatosan finom, hanem felmelegíti a lelket, kitisztítja a gondolatokat, egyedi illatával mindenkit egyesít. Javaslattejjel a rokonoknak és barátoknak, és még közelebb lesztek egymáshoz.
Minél finomabb a tea íze, annál elitebb, annál nagyobbra értékelik az ínyencek körében. Az igazi kínai teák egyáltalán nem valók mindenkinek, mert ezt az it alt csak a kitűnő íz fogja értékelni.
Gunn Fu Cha a teaművészet legjobbja. Erre a szertartásra a kínaiak az oolong tejes teát választották. Ő az, aki örömet szerez a tea minden ínyencejének.
Az oolong ízének és aromájának megőrzése és fokozása érdekében megfelelően főzni kell. Ez egy nagyon kényes folyamat, mivel a főzési mód kiválasztása az oolong fajtájától is függ (milyen erjedési foka van).
A gyengén erjesztett Oolongot, például az "Iron Kuan Yin"-t nem szabad forrásban lévő vízben főzni, de 70 fokos hőmérsékleten a főzési idő nem haladja meg a 2 percet. De az erősen erjesztett fajtákat tovább főzik és forróbb vízzel (de nem forrásban lévő vízzel!).
Az oolong főzésnek van egy különleges módja is:
- öblítse le a teáskannát forrásban lévő vízzel;
- öntse a teáskanna tealevél egyharmadát;
- töltsd meg a teát 90 fokos vízzel, azonnal engedd le a vizet (ne igyál ilyet!);
- töltsön újra forró vizet, egy perc múlva engedje le újra;
- ez a tea az asztalra kerül;
-
ez az oolong körülbelül 10-szer főzhető;
- fazekasfőzés.
Oolong a kiváló íz mellett gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik, amit tudományos kutatások is megerősítenek:
- segít a súlyfeleslegben;
- küzd a test öregedése ellen;
- normalizálja az idegrendszer működését;
- segít a magas vérnyomásban, csökkenti a vérnyomást;
- kiváló antioxidáns, eltávolítja a káros anyagokat a szervezetből.
Tej oolong tea: ár
Az oolong ára természetesen nem kicsi, bár ízével és tulajdonságaival teljesen összhangban van. Az oolong ára körülbelül 600 rubel száz grammonként, az üzlettől, várostól, évszaktól függően. Ez a remekmű ínyencei számára elérhető.
Ajánlott:
Tejes tea fogyáshoz: receptek, vélemények
Fárasztó edzések, böjtnapok, narancsbőr elleni masszázs és zsírszegény termékeket használó diéták – a mérleg kincses számaiért a szép nem minden kínra készen áll. Az egyik legnépszerűbb módszerről fogunk beszélni - a tejes teáról a fogyáshoz. Olvasson véleményeket és eredményeket, recepteket és hasznos tippeket áttekintésünkben
Kínai tea oolong (oolong)
Az oolong (vagy oolong) tea egy hagyományos kínai tea, amely a zöld és a fekete között van az oxidáció szempontjából. Csak Kínában termesztik, magasan a hegyekben, köves talajokon. A tea minősége függ a csapadék mennyiségétől, a hegyoldal tájolásától, a leveleket kézzel gyűjtő és válogató emberek professzionalizmusától
Segítség a fogyáshoz: tejes tea diéta
Sok fiatal lány és idősebb nő, akik hajlamosak a túlsúlyra, folyamatosan keresik a módot arra, hogy karcsúbbnak tűnjenek azáltal, hogy különféle lehetőségeket választanak: alacsony kalóriatartalmú étrend, testmozgás, kalóriaszámlálás stb. Mesélünk a tejtea kirakodó napról. A tejtea diétát - könnyű és biztonságos - Marina Blinovskaya modell dolgozta ki, aki nyolcvan évesen meg tudta őrizni szépségét és fiatalságát
Az íz varázsa és az elérési út - "Vegeta" fűszerezés
Mindenki szeret finomat enni, de főzni nem mindenkinek van ideje. Egy modern városlakó leggyakrabban alig elég elsajátítani az alaprecepteket és váltogatni azokat, hogy ne unatkozzon a családjával. De a kulináris ipar lehetővé teszi, hogy kizárja a főzési képességet a tisztességes hölgy tulajdonságainak listájából. Hiszen a lassú tűzhelyek és a megfelelő fűszerek használatával megkönnyítheti munkáját. A "Vegeta" fűszerezés jó hírnevet szerzett magának. Ma már nincs is szüksége folyókra
Oolong tea: előnyök és ártalmak. Oolong tea - mi ez?
Oolong tea – mi az? A császárok nemes itala, amely örömet okoz, javítja az egészséget, fiatalít és csökkenti a súlyt