Kik azok a púpos mezei nyulak?

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Ha egy púpos állat nevét kérdezik, a megkérdezettek 90-95%-a habozás nélkül azt válaszolja: „Teve”. És ha csak 5 cella van a keresztrejtvényben, akkor sokaknak csak a vállát kell megvonniuk. Olvassa el a cikket, és tudja meg, mi ez a titokzatos állat.

Púpos nyulak. Kik ők?

Igen, léteznek ilyen állatok. Ezeket agoutinak hívják, és helyileg

habitat - szintén dél-amerikai nyúl. Ez a rágcsáló kis méretű, de megjelenésében inkább tengerimalachoz hasonlít, csak nagyon nagy. Hosszúságban az állat valamivel több, mint fél méter, súlya elérheti a 4 kg-ot. Különös megjelenésű: lekerekített (púpos) hát, hosszúkás fej, kis fülekkel, és gyakorlatilag nincs farok. A vastag szőrzet a hason világosabb, a háta pedig feketétől az élénk aranyig terjedhet. Ezért az agoutit "arany nyúlnak" is nevezik. Eddig 11 agouti-fajt tanulmányoztak.

Életmód és étkezési szokások

A púpos mezei nyulak nappali állatok. Éjszaka megpróbálnak elrejtőzni a kíváncsi szemek elől a fák gyökerei alatti lyukakba illüregekbe mászni. Inkább víztestek közelében telepednek le. A púpos nyulak diót, magvakat, különféle gyümölcsöket, kérget, leveleket és növények szárát eszik. Legnagyobb csemegéjük a brazil dió. Az erős fogaknak köszönhetően ezek a vonzó állatok könnyen megbirkóznak kemény héjával. Ülve esznek, mellső mancsaikkal az ételt tartják. Otthon a púpos nyulak a mezőgazdasági növények rosszindulatú kártevőinek számítanak, ezért a helyi lakosok nagy számban elkapják őket. Az agouti húst étkezési tulajdonságai és íze miatt is értékelik.

Púpos hal

És ha a keresztrejtvény egy púpos halra kérdez rá, aminek a neve 7 betűből áll, akkor a válasz:

rózsaszín lazac. Igaz, csak a hímek púposak a peték megtermékenyítésének időszakában. Az úgynevezett "púpban" hasznos anyagok készletét halmozzák fel, hogy hosszú utazást tegyenek a nőstények ívóhelyére. A rózsaszín lazacot ízletessége és sokoldalúsága miatt értékelik. A kemencében sült rózsaszín lazac ugyanolyan finom, mint a halászlé, a szelet vagy a saláta.

Ünnepi rózsaszín lazac

Nagyon finom, sütőben sült rózsaszín lazac. A gombás hal főzésének receptje minden ünnepet díszít, és a finom és felejthetetlen ízt minden vendég értékelni fogja. Vegye:

• kilogramm rózsaszín lazac;
• hagyma;
• citrom;
• 200 gr. fiatal gomba;
• 40 gr. kemény sajt;
• 20 gr. jó vaj;
• zöldek.

Kezdj el főzni

1. Készítse elő a halat, vágja 2 filére, dörzsölje be sóval és borssal.



2. A hagymát apróra, a gombát durvára vágjuk. A hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a gombát. Mindent puhára sütünk, lekapcsoljuk a tűzhelyet.
3. Vékonyra vágott fagyasztott vaj. A filé felét tegyük a fóliára, kenjük meg az olaj felét a hal felületével, a tetejére gombát, és tegyünk rá apróra vágott zöldeket. Ezután egyenletesen elkenjük a maradék vajat, és ráöntjük egy réteg reszelt sajtot, a filé második felét lezárjuk. Díszítse a hal tetejét göndör petrezselyemmel és citromkarikákkal, óvatosan csomagolja be alufóliába.
4. Körülbelül egy órán keresztül főzzük 200 fok alatti hőmérsékleten. Körülbelül öt perccel a főzés vége előtt óvatosan nyissa ki a fóliát. Ekkor a hal tetején kellemes étvágygerjesztő szín lesz.