2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Bizonyára láttál már akciósan fényes dobozokat, amelyek fagyasztásra alkalmas joghurtot tartalmaznak. Összetételét tekintve ez egy közönséges joghurt, de az ára jóval magasabb, mint bármelyik másiké. Annak érdekében, hogy ne fizessünk túl, és finom és egészséges desszertekkel kedveskedjünk a gyermeknek, próbáljuk meg magunk lefagyasztani a joghurtot.
Receptalap
Először is joghurtra van szüksége. Egyébként egyáltalán nem szükséges természetes, élő bifidobaktériumokat keresni. Úgyis mind meghalnak a fagyasztóban. Csak bármilyen jó minőségű terméket kell venni, vegyszerek és ízek nélkül. Egyszerűen formákba öntheti és fagyasztóba teheti. Körülbelül három óra múlva csodálatos fagyl alt lesz, egészséges és könnyű. Azonban még finomabbá teheti, ha lefagyasztja a gyümölcsjoghurtot.
Cserélhetem a joghurtot kefirrel
A házi fagyl altkészítésnek ezt a módszerét már kipróbálók véleményéből ítélve nem érdemes ilyen drasztikusan változtatni az összetevőkön. Az a tény, hogy a kefir lefagyáskor és a kilépéskor rétegeződiknem azt kapod, amit akarsz. De arra a kérdésre, hogy lehet-e fagyasztani a joghurtot, bátran válaszolunk pozitívan. De ne a legolcsóbb fajtákat válasszuk, amelyekben a zselatin sűrítőként működik.
Valószínűleg eleve nem is az a különbség a joghurt és a kefir között, hogy különböző baktériumok alapján jönnek létre. A joghurt lefagyasztásához fontosabb, hogy magas zsírtartalmú terméket válasszunk, ebben a kefir mindig veszít.
Joghurt adalékanyagokkal
A végtermék ízének változatosabbá tételéhez és árnyalásához bármilyen töltőanyagot használhat. Lefagyaszthatja a joghurtot bogyókkal és gyümölcsökkel, dióval és csokoládéval. A puha gyümölcsök, például a banán, a kivi és az őszibarack a legalkalmasabbak erre a célra. Ha azonban almát és körtét szeretnénk hozzáadni, akkor ezt is könnyen megtehetjük, ha először pépesítjük őket. Keverje össze kedvenc gyümölcseit vagy bogyós gyümölcseit joghurttal, és tegye a fagyasztóba. A masszát célszerű 30 percenként turmixgéppel felverni, hogy ne legyenek jégkristályok. Ez a házi készítésű fagyasztott joghurt egészséges desszert, amelyet még a legválogatósabb gyerekek is imádni fognak.
Nem egyszerűbb fagyl altot venni a boltban
Első pillantásra igen, de tudod, mi van benne? Ez messze nem a tejszín plusz cukor, ahogy azt sokan gondolták. Hatalmas mennyiségű sűrítőt és ízesítőt, stabilizátort és egyéb káros vegyi anyagokat tartalmaz. És persze egyáltalán nem hasznos ilyeneket etetnidesszert gyerekeknek, és a gyerekek nagyon szeretik. Milyen kijáratot lehet találni? Így van, mi otthon főzünk joghurtot.
Ha diétázol
Sok fogyókúrázó nő számára a legnehezebb az édességről való lemondás. Ez okozza a meghibásodásokat. Ha azonban megtanulja, hogyan kell lefagyasztani a különböző gyümölcs- és joghurtokeverékeket, egészséges és könnyű harapnivalókat biztosíthat magának. Ehhez vegyünk egy csésze natúr joghurtot minden adalékanyag nélkül, egy kanál mézet, keverjük össze ezt a két összetevőt. Most finomra kell vágnia egy nagy almát és egy nagy őszibarackot, 1 banánt. A gyümölcsöt összekeverjük a joghurttal, kis formákba öntjük és fagyasztóba tesszük. A kész desszerteket át lehet helyezni egy műanyag tartályba, és legfeljebb egy hónapig tárolhatók. De a desszert olyan finomnak bizonyul, hogy biztosan nem fog olyan sokáig hazudni. Vannak, akik még tovább mennek, és igazi puffadásos remekműveket készítenek. Ehhez egy nagy tartályba rétegek gyümölcspürét, bogyókat és joghurtot mézzel. Aztán mindez le van fagyasztva egy napra.
Krémes desszert
Ez a desszert valamivel magasabb kalóriatartalmú, mint azok, amelyekről korábban beszéltünk, de mindenképpen megér egy próbát. Ehhez vegyen be 200 g nehéz tejszínt. Minél kövérebb, annál jobb. Jól fel kell verni, adjunk hozzá 100 g sűrített tejet és 100 g cukrozatlan joghurtot. Az egészet jól összekeverjük és a fagyasztóba tesszük. Ez a lehetőség jobban megfelel azoknak, akik nem félnek elhízni, de ha fogyókúrázol, akkor nem szabad elragadni az ilyen desszertektől. Már csak az utolsó kérdésre kell válaszolni:mennyi ideig kell lefagyasztani a joghurtot? Ez elsősorban attól függ, hogy mekkora adagot kell lefagyasztani. Minél kisebb a forma, ez annál gyorsabban fog megtörténni. Egy kis pohár (40 ml joghurt) körülbelül 30 perc alatt elkészül. Ha azonnal főzze meg egy nagy üveget, amiből később fagyasztott joghurtgolyókat választ, majd este elkészíti a keveréket. Reggelre minden készen lesz.
Hány kalóriát tartalmaz a fagyasztott joghurt
Itt minden nagyon egyszerű: nézze meg a joghurt kalóriatartalmát, amelyet alapul vett, és adja hozzá az összes használt töltőanyagot. Általában ez egyfajta alacsony kalóriatartalmú desszert, 100 g normál fagyasztott joghurtban töltőanyagok nélkül csak 59 kcal. Ha korlátozni szeretné a kalóriabevitelt, akkor adjon hozzá cseresznyét vagy málnát, almaszószt. De ha a kalóriák nem zavarnak nagyon, akkor lekvárral, csokoládéval, dióval kedveskedhetsz magadnak. Az ilyen desszertek nassolnivalóként is használhatók, jól csillapítják az éhséget, és megszakítják a vágyat, hogy egy másik édes, kalóriadúsabb evés után együnk.
Összegzés
Ha még nem készítettél otthon fagyasztott joghurtot, ideje elkezdeni. Ez egy ízletes és egészséges édesség, amely sikeresen helyettesítheti a süteményeket és az édességeket. Ez a desszert tökéletes egy forró nyári nap végén. Néha a háziasszonyok kísérleteznek, a gyümölcsöket szeletekre vágják, joghurtba mártják, lapra fektetik, és a fagyasztóban lefagyasztják. Kitűnő desszertnek bizonyul, ízletes és könnyű, aminagyszerű gyerekek születésnapi partijára és baráti partira.
Ajánlott:
A szeletelés elve az ünnepi asztalon. Ünnepi vágás az asztalon: fotók, ajánlások és tippek a tálaláshoz
Egy ünnepi lakoma menüjének összeállításakor szinte mindig különleges helyet kapnak a különféle vágások. A professzionális szakácsok általában nem is osztályozzák az ilyen ételeket az ételek közé, de lehetővé teszik az étkezés változatosabbá tételét, és a bankett igazi díszévé válnak. Ennek ismeretében érdemes részletesen tanulmányozni, hogyan készül a vágás az ünnepi asztalon, milyen termékeket használnak és mikor szolgálják fel
Hogyan és miért kell lefagyasztani a kenyeret? A fagyasztott kenyerek és kenyerek összes titka
Az olyan termékek, mint a kenyér és a só, mindig minden otthonban megtalálhatók. Ha azonban a só bizonyos feltételek mellett évekig eltartható, a kenyér csak néhány napig marad friss és használható. Lehetséges-e készletet rakni belőlük a jövőre anélkül, hogy elhasználódnának és penészesednének? A fagyasztott kenyér, hal, hús vagy bogyós gyümölcsök kivárják a sorukat a fagyasztóban anélkül, hogy elveszítenék ízüket
Hogyan kell lefagyasztani a szilvát helyesen?
Olyan sok vitaminban gazdag gyümölcs van nyáron. Sajnos még ha egész nyáron csak ezeket eszik, a hasznos elemek nem maradnak meg sokáig a szervezetben. Ráadásul a vitaminokat mindig pótolni kell. Honnan lehet télen kevés gyümölcsöt, bogyót szerezni, méghozzá káros szennyeződések nélkül? A saját fagyasztóba! Lefagyaszthatja a szilvát, a sárgabarackot, az őszibarackot és más finomságokat, amelyeket úgy tűnik, nem erre szánnak
Egészséges ital: hogyan készítsünk joghurtot otthon?
A természetes joghurt hihetetlenül jótékony hatással van az emberi egészségre. Ha otthon szeretné elkészíteni, kövesse az egyszerű szabályokat. Az eredmény minden bizonnyal tetszeni fog a savanyú tejes finomságok minden ínyencejének
Brokkolisaláta tojással és paradicsommal – királyi finomság az asztalon
Unod a banális Oliviert és a heringet a bunda alatt? Valami egyszerűt, táplálóat és könnyűt keresel? Akkor a saláta, amelyet most figyelembe veszünk, éppen időben kerül az asztalára. Egyébként Katalin de Medici francia királynő, aki ezt a csodálatos káposztát nyitotta meg népének, rendszeresen ezzel az étellel reggelizett. Természetesen nem vagyunk királyok és királynők, de senki sem tiltotta meg, hogy finomakat együnk
