2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A szakácsok sok salátareceptet ismernek. Ezek olajjal vagy szósszal fűszerezett hideg ételek húsból, gombából, zöldségből vagy gyümölcsből. Az összetevők nagyon különbözőek lehetnek, összekeverjük vagy rétegesen rakjuk egy edényre.
A cikkben elmondjuk, hogyan kell főzni a "Manon" - zöldségsalátát, valamint annak változatát csirkemellel és sajttal. Ez a hideg étel nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, még egy kezdő háziasszony is képes kezelni a folyamatot. Nagy előnye, hogy a saláta hozzávalói a legegyszerűbbek, az eredmény egy alacsony költségvetésű, de nagyon ízletes és kielégítő étel.
Hozzávalók
Hogyan készítsd el a Manont? A saláta a következő termékekből készül:
- Hagyma – 2 közepes fej.
- Burgonya – 2-3 közepes gumó.
- Sózott uborka - 2 db.
- Cékla – 1 db nagy vagy 2 db közepes.
- Sárgarépa – 1 nagy.
- Csirke tojás - 3 db.
- Fokhagyma – 3 nagy gerezd.
- Majonéz - 1 kis csomag. Zsírtartalma legalább 67%.
Hogyan főzz ezekből a termékekből"Manon" (saláta), olvass tovább.
Főzési folyamat
Miután megvásárolta az összes fent felsorolt terméket, kemény tojást kell főznie, a zöldségeket puhára kell főznie - burgonya, sárgarépa, cékla. A fokhagymát fokhagymanyomóval kell összetörni, vagy késsel nagyon apróra vágni, és majonézzel összekeverni.
Most rétegezd be a salátát a következő sorrendben:
- tegyünk finomra vágott hagymát egy magas oldalas edény aljára, kenjük meg fokhagymával és majonézes szósszal;
- ezután tegyünk ki egy réteg főtt burgonyát durva reszelőn lereszelve, majd ismét vonjuk be a burgonyát fokhagymás fűszerezéssel;
- a harmadik réteg finomra vágott savanyúságból készül;
- negyedik réteg cékla, durva reszelőn lereszelve, fokhagymás szósszal keverve; ha a cékla nem elég édes, egy teáskanál cukorral javítható;
- majd kirakjuk a durvára reszelt sárgarépát, amit ismét megkenünk fűszeres majonézzel;
- utolsó réteg – zúzott tojás.
Most a Manon kész! A saláta ízével fogja elkápráztatni a vendégeket. Kívánság szerint zöldhagymával, kaporral vagy petrezselyemággyal díszíthető.
Manon saláta csirkével és sajttal
A hidegtál elkészítésekor a vállalkozó kedvű háziasszonyok módosítottak a klasszikus recepten:
- az első réteg finomra vágott csirkemellből (0,5 kg) készül, sós vízben, fűszerekkel megfőzve;
- az utolsó réteget finomra reszeljükkemény sajt.
Ebben az esetben a „Manon” egy olyan saláta, amely nem csak finom, de nagyon kielégítő is.
Ajánlott:
Vietnami kávé: hogyan kell főzni és hogyan kell inni? Vietnami kávé: elkészítési jellemzők
A vietnami jeges kávé, más néven "ca phe", egy hagyományos kávérecept ebben az országban. A cà phêđa legegyszerűbb formájában közepes vagy durva őrölt sötét vietnami kávébabból készül fém csepegtető szűrővel (phin cà phê). Forró víz hozzáadása után a cseppszűrő lassan forró kávécseppeket enged a csészébe. Ezt a kész italkoncentrátumot ezután gyorsan egy jéggel teli pohárba öntik. Hogyan kell főzni ezt a fajta vietnami kávét?
A hajdina csirkével finom és kielégítő étel. Hogyan kell főzni?
A megfelelő és ízletes táplálkozás az egészség és a jó hangulat kulcsa. A diétás húsból, gabonafélékből és zöldségekből álló étel a tápanyagok és vitaminok optimális kombinációja. Ma csak megtanuljuk, hogyan kell ilyen finom és kielégítő ebédet vagy vacsorát főzni. Ebben a cikkben megosztjuk a legjobb hajdina recepteket csirkével, valamint beszélünk ennek az ételnek az előnyeiről
Hogyan kell főzni a céklát: érdekes receptek, funkciók és vélemények. Hogyan kell főzni a vörös borscsot céklával
Sokat beszéltek a cékla előnyeiről, és az emberek már régóta tudomásul veszik ezt. A főzelék többek között nagyon ízletes, gazdag és élénk színt ad az ételeknek, ami szintén fontos: köztudott, hogy az étel esztétikája jelentősen növeli az étvágyat, és ezáltal az ízét is
A hibiszkusz tea hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai. Hogyan kell főzni és hogyan kell inni?
A legtöbben jól ismerjük a szudáni rózsatea kellemes és enyhén savanykás ízét. Ez a pompás, könnyű virágos aromájú ital gazdag vörös árnyalatával különbözik a többi teától
Mennyit kell főzni a gombát fagyasztás előtt. Hogyan kell főzni a gombát
A betakarított gomba lefagyasztása előtt a háziasszonyoknak kérdéseik vannak: hogyan kell megfelelően feldolgozni a gombát, mielőtt a fagyasztóba teszik? Mit kell ehhez tenni?
