2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A banánt már nem tekintik érdekességnek és egzotikus gyümölcsnek. Sokan nagyon szeretik ezt a tápláló gyümölcsöt, és nagy mennyiségben vásárolják, nyersen fogyasztják és különféle desszerteket készítenek belőle. Ha rajongója ennek a tápláló gyümölcsnek, de nem szereti, ha túlérett, javasoljuk, hogy a sötétített gyümölcsöt használja töltelékként egy finom cupcake-hez.
A banán étvágygerjesztő aromát és gazdag ízt kölcsönöz a pékáruknak, a többfunkciós multicooker pedig olyan főzési finomságokkal is megbirkózik, mint a sütő.
A legegyszerűbb lassú tűzhely banános muffin recept
Az illatos péksütemények elkészítéséhez őröljön meg 2 tojást egy pohár cukorral és 150 g vajjal, majd 2 érett banánt pépesítsen villával vagy mixerrel. Adjunk hozzá banánmasszát, 10 g szódát (nem oltott) a tojásos keverékhez, keverjük össze és adjuk hozzá a lisztet, amíg a tészta állaga sűrű tejfölre nem hasonlít. Kenjük meg olajjal a multicooker tálat, öntsük bele a tésztát. Használja a "Sütés" (torta) programot. Adotta hozzávalók mennyiségét egy 4,5-5 literes tálra számítjuk, a főzési időt pedig a készülék teljesítménye alapján állítjuk be: 700 W-ig 1 óra 10 percig kell főzni, és több mint 800 W - 50 perc.
Ez a recept a legegyszerűbb, mert a banántorta lassú tűzhelyben mindig jól megkel és egyenletesen sül. A legfontosabb, hogy ne nyissa ki a fedelet, amíg a készülék üzemel.
élesztős sütemény receptje
Mivel maga a banán elég sűrű állagú ahhoz, hogy a vele való sütés lágy, légies és porózus legyen, egyesek nem csak szódát, hanem élesztőt is szeretnek hozzáadni a recepthez. Ahhoz, hogy ezt a puha banános muffint lassú tűzhelyben elkészíthesd, 4 túlérett banánra van szükséged, meghámozva és villával pépesítve. A 4 tojást és a 250 g kristálycukrot fehér habbá verjük. Egy 200 g-os csomag vajat olvassz fel mikrohullámú sütőben, és add hozzá a tojásokhoz. A folyékony keverékhez öntsünk 300 g lisztet, 10 g száraz élesztőt, 20 g sót és szódát, és alaposan keverjük össze. A végén adjuk hozzá a banánpépet. Öntsük a tésztát egy kivajazott multicooker tálba. A "Sütés" módban állítsa az időt 85 percre. Amikor megszólal a program vége jelzés, nyissa ki a fedelet, és hagyja kissé kihűlni a süteményt a készülékben. Kényelmesebb a gőzölő edényével beszerezni.
Cuscake dióval
Banántorta sütéséhez 2,5 literes redmondi lassú tűzhelyen, habverővel verjen fel 2 tojást, adjon hozzá erjesztett tejterméket (100 ml kefir vagy fermentált sült tej), 2 apróra vágott banánt és50 g olvasztott vaj, keverve.
Egy külön edényben keverjen össze 250 g lisztet, 100 g cukrot, 10 g vaníliás cukrot, 10 g sütőport, 5 g szódát, 5 g sót és 180 g diót. Keverjük össze mindkét keveréket, és egy kanállal addig keverjük, amíg sűrű, viszkózus tésztát nem kapunk. A banántortát a recept szerint lassú tűzhelyben 80 percig "Sütés" módban sütjük. Majd kivesszük és rácson kihűtjük. 5 literes multicooker esetén az összetevők mennyisége 1,5-szeresére nő.
Hogyan teheted változatosabbá a megszokott ízlésedet
A legegyszerűbb megoldás, ha a péksüteményeket megszórjuk porcukorral. És árnyalhatja az ízét, és különféle bogyókat vagy gyümölcsdarabokat adhat a kulináris remekműhöz. A tetejét úgy is díszíthetjük, hogy csokoládéval töltjük meg. Az elkészítéséhez meg kell olvasztani 1 evőkanál. l. kakaóport és cukrot, öntsük 70 ml tej keverékébe. A lassú tűzhelyben elkészített banántorta kiváló alapja lesz egy süteménynek. Több tortára vágjuk, krémmel megkenjük. A főzéshez a következőkre lesz szüksége:
- 150 g cukor,
- 50g vaj,
- 3 tojás,
- 1 banán,
- 1/3 csésze citromlé.
A cukrot felverjük a tojással, beleöntjük az olvasztott vajat és a citromlevet. A banánt turmixgéppel összetörjük, hogy ne maradjanak csomók, hozzáadjuk a krémhez és összekeverjük. Ezután tedd a masszát a tűzhelyre (kis tűzre), és folyamatosan kevergetve főzd besűrűsödésig. Ez körülbelül 5 percet vesz igénybe, a tüzet nem szabad növelni. Krémkenjük meg a rétegek között, és ha szükséges, a torta tetejét, és ha a felületet szárazon hagyjuk, akár a péksüteményeket is díszíthetjük fondanttal.
Csokoládé szerelmeseinek
A különféle desszertek elkészítésében sokéves tapasztalattal rendelkező háziasszonyok megpróbálják változatossá tenni a nekik tetsző recepteket, vagy az Ön ízléséhez igazítani. Új hozzávalók kipróbálásával és hozzáadásával csokis-banános muffint kaptunk. Lassú tűzhelyben nagyon jól sül. 2 db (kb. 250 g súlyú) banánt meg kell hámozni és villával pépesíteni, és érdemes sötét héjú gyümölcsöket használni. 100 g vajat meglágyítunk, egy pohár cukorral felverünk, hozzáadunk 1 tojást, és újra habosítjuk. 100 g tejfölt, 10 g szódát, szitált lisztet (200 g) és sót (3 g) küldje el a többi hozzávalóhoz. Adjunk hozzá banánt és reszelt csokoládét (100 g) a tésztához, keverjük össze. A tepsit kikenjük olajjal, beletesszük a csokis-banános masszát, a felületét elsimítjuk. Válassza ki a "Sütés" módot, és állítsa be az időzítőt 65 percre. Csokoládé helyett használhatunk mazsolát (fél pohár), ezt meg kell mosni, szárítani és a tésztához adni.
Könnyen főzzön, örvendeztesse meg családját és vendégeit ízletes és illatos finomságokkal!
Ajánlott:
Sütemény főzése lassú tűzhelyen
A modern konyhai készülékek megszabadítják a nőket a rutinmunkától, aggodalmakat az edény megégése vagy a rosszul kelő tészta miatt, időt takarítanak meg és nagyobb szabadságot adnak. Mindezeket a funkciókat egy olyan szükséges dolog látja el a konyhában, mint egy multicooker. Szinte minden étel elkészíthető vele, még születésnapi torták is. Fontolja meg a legjobb recepteket az egyszerű süteményekhez egy lassú tűzhelyben, amelyek egyszerűen elkészíthetők és mindig kiderülnek, függetlenül a háziasszony hangulatától és az idő rendelkezésre állásától
Darált hús főzése lassú tűzhelyen. Egyszerű és finom receptek
Ma talán a legnépszerűbb és legsokoldalúbb főzőkészülék a multicooker. Segítségével gyorsan és egyszerűen, különösebb erőfeszítés nélkül elkészíthet szinte bármilyen ételt. Ebben a cikkben néhány egyszerű és nagyon ízletes receptet talál a darált hús lassú tűzhelyen történő főzéséhez
Hús főzése lassú tűzhelyen
Különféle húsételeket készíthet lassú tűzhelyen. A leghasznosabb lehetőség a sertés- vagy marhahús, zöldségekkel, gombával vagy fóliában sütve. Ez a recept minden családban jól jön
Csirkecomb főzése lassú tűzhelyen: receptek fotókkal
A csirkecomb lassú tűzhelyben való elkészítése nagyon egyszerű módja annak, hogy ízletes és egészséges étellel kedveskedjen szeretteinek. Mivel ez a folyamat nem igényel nagy mennyiségű olajat, az étel inkább sült, mint sült, és nem károsítja az alakot. És annak érdekében, hogy az étel még diétásabb legyen, távolítsa el a bőrt a lábakról
Készítsen zöldségpilafot a tűzhelyen és a lassú tűzhelyen
A növényi pilaf különösen népszerű azok körében, akik a vegetáriánus étrendet követik, és a vallási ünnepek alatt is böjtölnek. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen vacsora elkészítésében nincs semmi bonyolult. Sőt, miután az összes szabálynak megfelelően elkészítette, észre sem veszi, hogy egyáltalán nincs benne húskészítmény
