Bacon szendvicsek: hozzávalók, receptek fotókkal
Bacon szendvicsek: hozzávalók, receptek fotókkal
Anonim

A szendvics már régóta nem csak az angol nyelvű országok kultúrájának szerves része. Régóta átlépte határaikat, és uralja az egész világot. És ez nem is meglepő: kiadós reggeli vagy napközi uzsonna, kényelmesen vihetjük magunkkal, piknikek nélkülözhetetlen tápláléka. Egy szendvics két vagy több szelet kenyérből áll, köztük töltelékkel. Leggyakrabban a tölteléknek húskomponense van: sonka, szalonna, különféle kolbász. A húson kívül tartalmazhat sajtot, tojást, zöldségeket, különféle szószokat, fűszernövényeket.

Ez a cikk szalonnás szendvicsrecepteket tartalmaz.

szalonnás szendvicsek
szalonnás szendvicsek

Klasszikus amerikai

A szendvicshez a következő összetevőkre lesz szükség:

  • szeletek kenyér pirítóshoz;
  • saláta;
  • krémsajt;
  • bacon szelet;
  • uborka;
  • paradicsom;
  • növényi olaj;
  • zöldhagyma.

Főzési szabályok:

  1. Pirtsa meg a kenyeret kenyérpirítóban vagy sütőben.
  2. Megkenünk egy darabka krémsajtot, finomra vágott zöldhagymával keverve.
  3. Tegyen salátát a sajtra, uborkát és paradicsomot.
  4. A szalonnát növényi olajon süsd ropogósra, szárítsd meg szalvétával, és tedd rá zöldségeket.
  5. Fedjük be a tölteléket a második kenyérdarabbal, és vágjuk fel átlósan a kapott szendvicset.
Szendvics Hozzávalók
Szendvics Hozzávalók

Csirkével és rukkolával

Csirkés szalonnás szendvics hozzávalói:

  • kenyérdarabok;
  • bacon szelet;
  • csirkemell;
  • olívaolaj;
  • lilahagyma;
  • rukkola;
  • kukoricakonzerv;
  • szárított gyógynövények keveréke.

Főzési szabályok:

  1. Sütjük meg a kenyérszeleteket mindkét oldalukon, és tegyük előmelegített sütőbe.
  2. A szalonnáról levágjuk a felesleges zsírt, serpenyőben aranybarnára sütjük, és meleg sütőbe tesszük.
  3. A csirkemellet enyhén felverjük, és olajban hét percig sütjük. Adjunk hozzá szárított fűszernövényeket, főzzük tovább, miközben a húst meglocsoljuk fűszernövényekkel átitatott olajjal.
  4. Csirkemell darabokra vágva, hagyma vékony karikákra.
  5. Engedje le a folyadékot a kukoricakonzervből, szárítsa meg a kukoricát.
  6. Készítsd össze a szendvicset: egy szelet kenyér, egy szelet csirke, egy kanál kukorica, egy darab kenyér, egy csík szalonna, rukkola, lilahagyma karikák, egy darab kenyér.
Szendvics csirkével és rukkolával
Szendvics csirkével és rukkolával

Tojással

Szendvics szalonnával, tojással és sajttal nagyon kielégítő lesz, és csillapítja az éhséget.

Szükséges termékek:

  • pirítós kenyér;
  • bacondarabok;
  • tyúktojás;
  • kemény sajt;
  • saláta.

Főzési sorrend:

  1. Szárított kenyérszeletek kenyérpirítója.
  2. Sütjük ropogósra a szalonnát.
  3. A tojást teljesen megsütjük.
  4. Tegyél salátát egy darab kenyérre.
  5. Következő - tojás, szalonna, egy darab kemény sajt.
  6. Fedje le a szendvicset a második szelet kenyérrel.
tojásos szendvics szalonnával és sajttal
tojásos szendvics szalonnával és sajttal

Mustárral és majonézzel

Szükséges hozzávalók:

  • zöld saláta;
  • bacon;
  • majonéz;
  • mustár;
  • uborka;
  • paradicsom;
  • korpás kenyér;
  • hagyma;
  • sajt.

Főzési sorrend:

  1. Vegyünk két darab szárított kenyeret, az egyiket kenjük meg mustárral, a másikat majonézzel.
  2. Sütjük aranybarnára a szalonnát, és kenjük a kenyérre majonézzel.
  3. A paradicsomot és az uborkát karikákra, a hagymát karikára vágjuk.
  4. Hagyma egy darab szalonnára, majd egy kör paradicsom, uborka, saláta.
  5. Tegyen egy vékony szelet sajtot a majonézes kenyérre.
  6. Tegye össze a darabokat, és vágja át átlósan a szendvicset.

Körtével

Ez a szalonnás és sajtos szendvics receptje az egyik egzotikus recept.

A következőkre van szükséghozzávalók:

  • szeletek kenyér pirítóshoz;
  • füstölt szalonna;
  • vaj;
  • kemény sajt;
  • körte;
  • málnalekvár.

Főzési sorrend:

  1. Kenjünk meg egy darab kenyeret vékony réteg málnalekvárral.
  2. A körtét vágd vékony szeletekre, a sajtot szeletekre.
  3. Körteszelet a lekvárra, majd füstölt szalonna, majd sajt.
  4. Fedjük le egy második darab kenyérrel.
  5. Mindkét oldalát megkenjük vajjal, és mindkét oldalukat addig sütjük, amíg a sajt megolvad és ropogós lesz.
  6. A szalonnás szendvicset forrón tálaljuk.
Körte szendvics
Körte szendvics

Baconnel és sonkával

Szükséges hozzávalók:

  • teljes kiőrlésű kenyér;
  • bacon;
  • sonka;
  • kemény sajt;
  • paradicsom;
  • ecetes uborka;
  • saláta;
  • tojás;
  • ketchup;
  • majonéz.

Főzési szabályok:

  1. Kenyerszeletek pirítása.
  2. Készítsen szószt majonézzel és ketchuppal.
  3. Egy szelet kenyeret megkenünk szósszal, a tetejére egy salátalevelet, a tetejére paradicsomszeleteket és egy pirított szalonnaszeletet.
  4. Ezt egy darab ketchuppal és majonézes szósszal megkent kenyér követi.
  5. Tegyél a szószra egy salátalevelet, majd egy vékonyra szeletelt uborkát, egy szelet sonkát, egy mindkét oldalán sült tojást, és fedd be egy harmadik szelet pirított kenyérrel.
  6. Az evés megkönnyítése érdekében vágja két háromszögre a szendvicset.

Avokádóval

Kötelezőhozzávalók:

  • pirítós kenyér;
  • főtt-füstölt szalonna;
  • fokhagyma;
  • avokádó;
  • paradicsom;
  • svájci sajt;
  • citromlé;
  • őrölt bors;
  • majonéz.

Főzési sorrend:

  1. Grillje meg a szalonnát aranybarnára.
  2. A fokhagymát aprítsuk fel, keverjük össze citromlével és majonézzel, szórjuk meg borssal.
  3. Grillezett kenyérszeletek egyik oldalán aranybarnára.
  4. Tegye a pirítóst a sült oldalával lefelé.
  5. A darabokat megkenjük majonézzel, fokhagymával és citromlével, tegyünk rá bögre paradicsomot, majd sajtszeleteket, nyers kenyérdarabokat. Kenjük meg majonézzel a kenyeret, és kenjük meg szalonnával.
  6. Pépezze össze az avokádót, és helyezze a bacon tetejére, majd pirított kenyérszeletre, barnított felével felfelé.
  7. Enyhén nyomd meg a szendvicset, tegyél rá sajtszeleteket és tedd a grill alá. Addig sütjük, amíg a sajt elolvad.

Csak ki kell hűteni, átlósan felvágni és melegen tálalni.

avokádós szendvics
avokádós szendvics

Hagymás omletttel

Szükséges hozzávalók:

  • fehér kenyér;
  • bacon;
  • vaj;
  • tyúktojás;
  • piros paprika;
  • hagyma.

Főzési szabályok:

  1. Tegyük a serpenyőt a tűzre, olvasszuk fel a vajat, tegyük bele az apróra vágott hagymát, és pirítsuk aranybarnára.
  2. Piros paprika sült és apróra vágott.
  3. Betörnek a tojásoktálba és villával felverjük. Egy serpenyőbe öntjük hagymával, és omlettet főzünk. Tegye egy tányérra, és hűtse le.
  4. Vágja az omlettet részekre.
  5. Tegyen egy adag omlettet fehér kenyérszeletekre, szalonnára, sült pirospaprikára, fedje le egy másik szelet kenyérrel.

Mogyoróvajjal

Szükséges hozzávalók:

  • szelet teljes kiőrlésű kenyér;
  • mogyoróvaj;
  • bacon.

Főzési sorrend:

  1. Sütjük meg a kenyérszeleteket egy serpenyőben.
  2. Vékony baconszeleteket süssünk ropogósra, tegyük át papírtörlőre, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt.
  3. Két szelet kenyeret kenjünk meg mogyoróvajjal, tegyük a tetejére baconszeleteket, és tegyük még két szelet kenyérrel.

A szalonnás szendvicset sokféleképpen elkészíthetjük. Íze könnyen megváltoztatható további összetevőkkel.

Ajánlott: