2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A sült hússal készült saláták nem mindig nehéz ételek. A marha- és sertéshús sok kalóriát tartalmaz. De ha ezeket az ételeket zöldségekkel kombináljuk, akkor könnyű ebéd- vagy vacsoralehetőségnek tekinthetők. A diétás és eredeti ételek elkészítésének módjait a cikk szakaszai ismertetik.
Saláta burgonyával és káposztával
Az étkezés a következő termékekből áll:
1. Sárgarépa.
2. 250 g sertéspép.
3. Cékla.
4. 2 burgonya.
5. 150 gramm fehér káposzta.
6. Napraforgóolaj 3 evőkanál mennyiségben.
7. Egy gerezd fokhagyma.
8. Cukor (5 gramm).
9. Só és fűszerek.
10. 2 evőkanál citromlé.
A sült hússal, burgonyával és káposztával készült saláta így készül.
A sertéshúst leöblítjük. Késsel kis csíkokra osztjuk. Serpenyőben napraforgóolajjal megsütjük. Összekeverjük sóval és fűszerekkel. A burgonyát meghámozzuk és megmossuk. Vágjuk szeletekre. Pörkölt továbbserpenyőben kevés olajjal. A céklát és a sárgarépát meg kell hámozni és meg kell mosni. Késsel kis csíkokra osztjuk. A káposztát aprítani kell. A citromlevet, a cukrot, a sót, a fűszereket és az olajat egy mély tányérban egyesítik. A kapott öntettel meglocsoljuk a zöldségeket. Hagyja 40 percig. Ezután a folyadékot eltávolítjuk az edényből. Egy nagy tálban keverjük össze a grillezett hússaláta összes hozzávalóját. Ezután az ételt az asztalnál lehet felszolgálni.
koktélparadicsom recept
Az elkészítéséhez szüksége van:
1. 600 gramm marhahús.
2. Kis kanál olasz fűszer.
3. Saláta – egy csomó.
4. Fokhagyma (3 gerezd).
5. Olívaolaj (kb. 4 evőkanál).
6. Tíz koktélparadicsom.
7. Lila hagymafej.
8. parmezán sajt.
9. 2 édes paprika.
Ez a rész bemutatja, hogyan készíthet cseresznyeparadicsomos grillezett hússalátát.
Az étel elkészítéséhez le kell öblíteni az édes paprikát, és szeletekre kell vágni. A fokhagymát meg kell hámozni és felaprítani. A hagymát késsel apró kockákra vágjuk. Öblítse le a salátát, és szaggassa szét a kezével. Egy mély tál aljára fektetjük. Adjunk hozzá hagymát, paradicsomot. Megszórjuk reszelt sajttal. A marhahúst apró csíkokra vágjuk. Összekeverjük sóval és fűszerekkel. Serpenyőben kevés olajon megsütjük. A marhahúsnak puhanak kell lennie. Egy tányérra kell helyezni a többi termékkel együtt. A darabokat ugyanabban a serpenyőben megsütjük.bors és fokhagyma. Az összes összetevőt egyesítjük és jól összekeverjük.
Recept céklával
Elkészítéséhez szüksége lesz:
1. Sárgarépa - 3 gyökérzöldség.
2. Hagymafej.
3. Cékla.
4. 350 g sovány sertéshús
5. Napraforgóolaj.
6. 120 g tejföl.
7. Só.
8. Fűszerek.
9. Friss fűszernövények.
Hogyan készítsünk salátát hússal és sült répával? A zöldségeket meg kell mosni, meghámozni és szárítani. A sárgarépát reszelőn aprítjuk. Ugyanezt csinálják a céklával is. A hagymát késsel kockákra vágjuk. A sárgarépát serpenyőben kevés olajon és vízen addig főzzük, amíg aranyszínű árnyalatot nem kapunk. A céklát sóval kombináljuk és megsütjük. A sertéshúst leöblítjük, négyzetekre vágjuk. Összekeverjük a fűszerekkel. Megszórjuk sóval. Serpenyőben kevés olajon megsütjük. Az összes alkatrészt kissé lehűtjük. Tedd egy tálba és keverd össze. A sült húsos salátát tejföllel kell ízesíteni.
Szórja meg apróra vágott fűszernövényekkel.
étel krutonnal
Ez a sült hússaláta a következőket tartalmazza:
1. Hagyma (2 fej).
2. 200 g koktélparadicsom.
3. Házi kruton búzakenyérből (150 gramm).
4. Majonézes szósz 2 evőkanál mennyiségben.
5. 600 g sertéspép.
6. 400 gramm friss csiperkegomba.
7. Balzsames szósz 1 evőkanál mennyiségben.
8. 50 g cédrusmagdió.
9. Friss zöldek.
10. Napraforgóolaj.
11. Őrölt bors.
12. Só.
A sült húsos salátához való krutonok fehér kenyérből készülnek. Négyzetekre vágjuk. Szárítsuk meg a sütőben. A gombát és a hagymát késsel csíkokra osztjuk. Serpenyőben napraforgóolajjal megsütjük. Sózzuk egy kicsit. Ezután a folyadékot eltávolítjuk a gombából. A húst csíkokra vágjuk. Ugyanúgy elkészítjük, mint a csiperkegombát. A kekszet egy nagy tányérra helyezzük. Terítenek sertéshúst, gombát és hagymát, fél paradicsomot. Az edényt megszórjuk dióval és apróra vágott fűszernövényekkel. Balzsamecmártással és majonézzel megkenve.
Ajánlott:
Hússaláta kolbásszal: klasszikus recept, hozzávalók, főzési tippek
Hagyományosan a legnépszerűbb a posztszovjet térben, sokak által kedvelt, és egyben a legegyszerűbb kolbászos hússaláta az Olivier. Mára ennek a snacknek a választéka jelentősen bővült. Hogyan főzzünk hússalátát kolbásszal? Beszéljünk róla cikkünkben
Sült zöldségek. Népszerű receptek és különböző főzési módok
Az emberek gyakran fogyasztanak sült zöldségeket az étrendjükben. Ez a főzési módszer lehetővé teszi, hogy új módon fedezzen fel, és néha teljesen megváltoztatja az ízlésükről alkotott elképzelést
Sült ponty sütőben. Serpenyőben sült ponty. Tejfölben sült ponty. Ponty tésztában
Mindenki szereti a pontyot. Kit fogni, kit enni és kit főzni. A horgászatról nem fogunk beszélni, mert ma már a boltban is „elkaphatod” ezt a halat, de elmondjuk, hogyan kell főzni
Sült bab: leírás és főzési módok
Az amerikaiak és számos ázsiai ország lakosai számára a sült bab ismerős és igen népszerű étel. Gyakran vacsorára készítik, és számos étteremben szolgálják fel. A habos ital szerelmesei pedig imádják az ezekből a gyümölcsökből készült illatos és nagyon ízletes sós falatokat
Ízletes és könnyű hússaláta: főzési receptek fotókkal
A könnyű hússaláták gyakran kötelezőek. A lédús steak vagy steak a legjobb, ha friss zöldségekkel tálaljuk, nem pedig nehéz körettel. A leveles zöldeket, paradicsomot és más ropogós ételeket általában hús mellé tálalják. Az alábbiakban bemutatjuk az ilyen saláták legérdekesebb ötleteit
