Majom saláta: recept, tervezési tippek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A keleti naptár szerint minden évnek megvan a maga patrónusa az állatvilágból. Egyesek azt állítják, hogy egy ilyen szimbólumnak jelen kell lennie az ünnepen. Ezért a majom saláta 2016-ban az újévi asztalon pont jókor lesz.

Vidám majom

Az újév mindig csak örömet és jó hangulatot hozzon. És ha a Majom salátát főzzük az asztalra, akkor feltételezhetjük, hogy a célt elértük.

Csak néhány terméket kell vásárolnia: 0,5 kilogramm csirkefilé, 3 tojás, 2 hagyma, 200 gramm friss alma, 3 olajbogyó, só, 125 gramm kemény sajt, fekete bors, majonéz és 2 teáskanál dió dió.

A főzési folyamat a következő:

1. Először is vágja fel a hagymát, és forraljon fel néhány percig forrásban lévő vizet, hogy a keserűség eltűnjön.
2. A filét megfőzzük, és lehetőleg kockákra vágjuk.
3. Véletlenszerűen vágja fel a tojásokat, majd reszelje le a sajtból és az almából.
4. Össze össze az összetevőket, sózzuk, ízesítsük majonézzel és adjunk hozzá egy kis borsot.
5. A kapott masszától továbbszéles tányér a majom fejének formázásához.
6. Tegyen előzárat a reszelt dió tetejére, és készítsen szegélyt az apróra vágott olajbogyócsíkokból.
7. A maradék sajtot finom reszelőn lereszeljük, és megszórjuk vele a szabad területet.
8. Az olívafélék szemek és orr készítésére, a fel nem használt forgácsok pedig a szájra.

Most már feltételezhetjük, hogy a Majom saláta teljesen kész.

francia újév

Minden nemzetnek megvannak a saját szokásai és ízlési preferenciái. Franciául a majom saláta kicsit másképp fog kinézni. Bár a termékkészlet nagyon hasonlít az előző verzióhoz: 1 hagyma, 100 gramm sajt, egy tojás, egy alma, olajbogyó, majonéz és néhány dió.

De a technológia némileg más lesz:

1. Még mindig minden egy meghajlással kezdődik. Ez lesz a saláta alapja. Annak érdekében, hogy ne sérüljön meg az egész étel, jobb, ha tíz percig pácolod cukorral és ecettel.
2. Ezt követően az öntetet lecsepegtetheti, és a maradék termékből vékonyan kiterítheti a fej körvonalát, és bőségesen megkenheti majonézzel. Ezt követően ezt minden réteggel meg kell tenni.
3. Ezután fokozatosan kell egymásra kenni az apróra vágott termékeket (tojás és alma), a kép szegélyeit megtartva.
4. Az utolsó réteg a sajt lesz. Nem kell olajozni.
5. Fektesse rá az olajbogyó szemeket, szájat, orrot és hajat.
6. Válassza ki a majom arcát és fülét reszelt dióval.

Elkészült a saláta. Nyugodtan tedd az asztal közepére, és készülj az ünnep megünneplésére.

Igaz rajz

Ahhoz, hogy a „Majom” újévi saláta a lehető leghűbbnek tűnjön, tüzes állat képét kell mutatnia. Pontosan így fog kinézni a következő 2016.

Ebben az esetben használhatja az étel egy változatát, amelyhez szüksége lesz: 3 tojás, pár burgonya, sárgarépa, só, 2 ecetes uborka, 300 gramm rákrúd, őrölt bors, tejföl és majonéz.

A "Majom" újévi salátát a következőképpen kell elkészítenie:

1. A tojást, a burgonyát és a sárgarépát megfőzzük, majd apró kockákra vágjuk. Sőt, jobb, ha azonnal elválasztjuk a fehérjéket a sárgájától.
2. A rudakat, a hagymát és az uborkát is fel kell vágni.
3. A sárgája és a sárgarépa kivételével minden terméket tegyünk egy tálba, és ízesítsük tejföl és majonéz keverékével.
4. Fülű majom formájában terítse ki egy tányérra.
5. Sárgájával megszórjuk, minden oldalról befedve a masszát.
6. Készítsen bolyhos, tüzes frizurát a sárgarépából, és az olívabogyót használjuk az arcvonások kialakításához.

Egy ilyen hűvös saláta senkit sem hagy közömbösen. Nagyon finom is.

Öröm az előnyökkel

Ne feledje, hogy az egészség az ünnep alatt is szükséges. Éppen ezért alaposan meg kell fontolnia az ételek kiválasztását. Ehhez tenger gyümölcseiből majom alakú salátát készíthetünk.

Minden amire szüksége van: egy konzerv tintahal, három tojás, hagyma, ½ csésze rizs, uborka, sajt, saláta, olajbogyó, kapor és majonéz.

Egy étel elkészítése egyszerű:

1. Először fel kell forralni a rizst, hagyni kihűlni, majd az állat fejének körvonalát egy edényre kell helyezni.
2. Mindent megkenünk apróra vágott kaporral.
3. A harmadik réteg apróra vágott tintahal lesz, aminek a tetejét majonézzel kell megkenni.
4. Következik a hagyma és az uborka. Ezeket is kenni kell.
5. Ezt követően a felületet meg kell szórni fehérjével.
6. Ezután a sárgájával jelölje meg az arcokat és a frizura körvonalát.
7. Az apró részletek szegélyezése a legjobban vékony olíva csíkokból történhet.
8. A fél olajbogyó gyönyörű szemet varázsol, a kapor pedig az ünnepi meghajlás illúzióját keltheti.

Tálalás előtt jobb, ha az edényt legalább két órát a hűtőben állni kell.

Hagyományos étel

Oroszországban jó hagyománnyá vált, hogy újévre heringet főznek bunda alatt. De egy tapaszt alt háziasszonynak semmibe sem kerül, ha egy szabványos termékkészletet bármivé varázsol. Akár a szilveszteri asztalra is jó majomsaláta készülhet belőle.

Munka előtt ellenőriznie kell a termékek elérhetőségét: 200 gramm hering, burgonya, cékla és sárgarépa, só, 2 olajbogyó, hagyma és majonéz.

Munkarend:

1. Először is meg kell főzni az összes elérhető zöldséget, kivéve a hagymát.
2. Ezután megcsinálhatod a heringet. Meg kell tisztítani, az összes csontot eltávolítani, és a húst apró kockákra vágni.
3. A kihűlt zöldségeket meghámozzuk, és normál durva reszelővel lereszeljük.
4. Nyújtsa szét a majom arcát egy széles krumplitányéron.
5. A tetejét megkenjük majonézzel, megszórjuk sóval és borssal.
6. Következik a hagyma és a sárgarépa. A rétegeket azonos összetételű bevonattal kell ellátni.
7. A cékla legyen az utolsó.
8. Készítsen szemet olajbogyóból és főtt burgonya karikából.
9. Egy kis reszelt sajt jót tesz az orrnak, a sárgarépát pedig ki lehet venni a szájból.

A kész étel a legjobb a tüzes majom évében.

Hasonló lehetőség

Vannak, akik egyáltalán nem szeretik a gyanús újdonságokat. Ebben az esetben kedvenc salátájukat tökéletesen hozzáigazíthatják a kívánt témához. Egyáltalán nem nehéz. Például a majom saláta újévre beszerezhető a jól ismert Mimosa összetevőiből.

Ehhez nincs másra szükséged, mint: 2 burgonya, egy halkonzerv, só, sárgarépa, 100 gramm sajt, 5 tojás, majonéz, zöldhagyma és olajbogyó.

Itt nincs szükség különleges munkára:

1. A sárgarépát, a burgonyát és a tojást először meg kell főzni és meg kell hámozni.
2. Egy mély tányérban villával finoman pépesítse a halat. A többi terméket kockákra kell vágni, vagy reszelőt kell használni.
3. Egy edényen majomfej formájában helyezze el a termékeket egymásra a következő sorrendben: burgonya - hal - hagyma - sárgarépa - sajt. Minden réteget meg kell kenni majonézzel.
4. A finomabb részletekért használja a késsel vékonyra szeletelt olajbogyót.

A kész salátát fűszernövényekkel lehet díszíteni. Ez csak fokozza a kulináris alkotás hatását.

Asz alt gyümölcstál

Ne felejtse el, hogy az újév szokatlan ünnep. Ezen a napon a lehető legnagyobb örömet szeretné elérni. Ez könnyen elérhető, ha asz alt gyümölcsöket használunk az egyik ételhez. Annyi vitamin és ásványi anyag van bennük, hogy a termék előnyeihez nem fér kétség. Például a 2016-os újévre a majom saláta asz alt szilvával megfelelő.

Ebben az esetben érdemes a következő receptet használni: két csirkefiléhez egyharmad doboz konzervborsó, 5 tojás, hagyma, 300 gramm gomba, egy pohár dió, só, majonéz és 200 gramm asz alt szilva.

A salátát könnyű elkészíteni:

1. Kezdheti a filé és a tojás megfőzésével.
2. Ekkor az asz alt szilvát be kell áztatni, vízzel feltöltve.
3. A gombát feldaraboljuk, majd serpenyőben hagymával megpirítjuk.
4. Szárítsa meg és törje össze a diót.
5. A termékeket lehetőleg aprítsa fel kockákra vagy szívószálakra.
6. Ezt követően tedd egymásra, a következő sorrend szerint: hús - borsó - gomba hagymával. Egy vékony majonézréteg legyen köztük.
7. Terítse ki az alsó részt asz alt szilvával.
8. A felső réteg tojás.

A befejezés teljes egészében szárított gyümölcsökből áll. A haj és a száj finomra vágott szalmából készíthető, a fele pedig alkalmas a szemre.