2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A puffasztott búza egy édes csemege, ami általában gyári termék, mivel elég problémás (de lehetséges) beszerezni otthon. A termék kiváló minőségű gabonaszemekből készül. A kész puffasztott búza úgy néz ki, mint egy könnyű golyó, ami remek ötlet lehet egy finom és tápláló reggeli elkészítéséhez.
A termék használatának fő szabálya a mértékletesség: a termék meglehetősen magas kalóriatartalmú, és több kilogramm súlyfelesleget is hozzáadhat. Túlevéskor a puffasztott búza minden pozitív tulajdonsága kárt okoz.
Hogyan készül?
Mint már említettük, a puffasztott búza ipari termék, amelyet meglehetősen nehéz otthon elkészíteni.
Azok a gépek, amelyekben a terméket elkészítik, különböző méretűek és különböző kapacitásúak. Lehetnek padló és asztali is. Gyakran láthat ilyen egységeket rekreációs parkokban, kávézókban, bevásárlóközpontokban.komplexek. Működésükben megegyeznek a pattogatott kukoricával vagy a pattogatott kukorica gépekkel.
A puffasztott búza főzési szakaszai a következők: sót, cukrot, szemeket, különféle ízesítőket egy felforrósított edénybe öntjük, külön rekeszbe olajat öntünk, hogy a termék ne égjen meg emiatt, búzaszemek nyomás alatt lágyulnak és lágyulnak, és a hőmérséklet hamar felrobban (a sűrűség csökken, súlytalanná válnak), a készülék automatikusan keveri a masszát. Egy könyvjelző létrehozása körülbelül 1 percet vesz igénybe.
De ez még nem minden
A kezelés folyamata nem korlátozódik ezekre az egyszerű lépésekre. Annak érdekében, hogy minél több vásárlót vonzanak, a gyártók mézet, karamellt vagy csokoládét adnak a kész szemekhez. A mézes puffasztott búza nemcsak ízletes, hanem egészséges is. A gyerekek imádják ezt a finomságot!
Hogyan készítsd otthon?
A légies termék elkészítéséhez speciális készülékre lesz szüksége. Ellenkező esetben a folyamat rendkívül problémás lesz.
De ha van elektromos pattogatott kukoricafőzője, nyugodtan használja.
Saját készítésű reggeli gabonapehely eljárás:
- tegyél búzaszemeket a készülékbe;
- nyomja meg a gombot, és várja meg, amíg a gép belsejében a hőmérséklet eléri a magas szintet, és a szemek térfogata többszörösére nő;
- vegye ki a kész terméket;
- öntsük meg mézzel vagy olvasztott csokoládéval, hogy egy nagyot kapjunkédesség.
A késztermék sötét helyen, szobahőmérsékleten több napig tárolható. A megvásárolt termék zárt csomagolásban tizenkét hónapig tárolható.
A puffasztott búza előnyei és káros hatásai
Sok szakértő úgy véli, hogy ez a termék haszontalan a szervezetünk számára. De ha megfelelően használják, még némi haszna is származhat belőle. A puffasztott búza mindenekelőtt hatalmas mennyiségű rostot tartalmaz, amely fokozhatja a bélmozgást. Kiderült, hogy ennek a terméknek köszönhetően javíthatja az emésztést és a rendszeres székletürítést.
Ezen kívül a búzaszemek jelentős mennyiségű vitamint tartalmaznak - PP, K, a B-vitaminok csoportja: 1, 2, 4, 5, 6, 9. A puffasztott búzában ásványi anyagok is vannak: kalcium, vas, mangán, réz, cink, szelén, nátrium. Nagy mennyiségben tartalmaz káliumot, magnéziumot, foszfort.
100 gramm termékben 16 gramm fehérje és csak 2 gramm zsír van. Úgy tűnik, jó. De sokkal több szénhidrát van ebben a termékben – körülbelül 67 gramm.
A nagy mennyiségű összetett szénhidrátnak azonban van néhány előnye: nagy energiaellátással tölt fel, hosszú időre gyors jóllakottságot biztosít. Ezért ajánljuk ezt a terméket reggelente használni – így egész napra feltöltheti az akkumulátorait és energiáját.
A szóban forgó termék meglehetősen magas kalóriatartalmú – 367 kilokalória 100 gramm finomságban. A termék még nagyobb kalóriatartalmú édesítőszerek hozzáadása után. Ezért a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy vagy adagokban fogyasszák a búzaszemeket, vagy teljesen elhagyják a használatát. Annak érdekében, hogy a puffasztott búza hatása az emberi egészségre ne legyen negatív, a szakértők azt javasolják, hogy hetente legfeljebb kétszer, reggel fogyasszák el a terméket. Ha nem tartja be ezt a szabályt, ne lepődjön meg, ha felszaporodik a plusz kilók.
Az elhízott emberek számára az ilyen finomság általában ellenjavallt. Ha cukorbeteg, nem ajánlott ezt a terméket édes adalékanyagokkal együtt használni.
Reggeli főzés
A főtt puffasztott búza fő előnye a könnyű elkészíthetőség.
Elegendő egy tányérba önteni a szükséges mennyiségű gabonát, felönteni tejet, tejszínt, joghurtot vagy kefirt. Egy ilyen reggeli a legjobb módja annak, hogy felvidítsa gyermekét, mielőtt iskolába indulna. A laktató és szénhidrátban gazdag termék órákon át jóllakja babáját.
Ha nem rajongsz a reggelente a tűzhely előtt állni, akkor ez a reggeli neked is megváltás lesz. Jól jöhet a könnyű elkészítés: ha van gyereked, ő maga is megbirkózik egy egyszerű étel elkészítésével reggel.
A puffasztott gabonapehely kompóthoz, kávéhoz, zseléhez illik.
Csokifőzés
A puffasztott búzából kiváló desszertek készíthetők. Finom csokoládékat lehet belőle készíteni.
Főzési lépéseka csokoládé a következő:
- olvasztott keserű csokoládé 200 gramm mennyiségben;
- keverje össze a vajat és a tejszínt 50 grammos és 150 grammos mennyiségben;
- lassú tűzre tesszük és felforraljuk;
- adj oda csokoládét;
- hűtse le a kapott masszát és küldje be a hűtőszekrénybe;
- miután a massza besűrűsödött, adjunk hozzá 1 pohár légbúzát, és tegyük újra a hűtőbe;
- majd golyókat formázunk és mindegyiket megszórjuk dekoratív cukrászporral vagy kakaóval.
Íme egy egyszerű recept egy finom desszerthez, amelyet gyermekei biztosan értékelni fognak.
Muffin főzés
A desszertre vonatkozó utasítások a következők:
- Reszelj le két sárgáját és egy fél pohár kristálycukrot.
- Adjon hozzá lágy vajat (50 gramm).
- Hozd homogén állagúra a keveréket.
- Ezután adjunk a keverékhez 1 csésze zsírszegény tejszínt, 1 teáskanál sütőport, lisztet 200 gramm mennyiségben (a felhasznált termékeknek szobahőmérsékletűeknek kell lenniük).
- Mindent összekeverünk, hozzáadunk két felvert tojásfehérjét.
- Ossza el a tésztát két egyenlő részre: az egyikhez adjon hozzá 4 evőkanál kakaóport.
- Keverjük fel, öntsük bele, és öntsünk bele 100 gramm puffasztott búzát.
- A papírformákat növényi olajjal vonjuk be.
- Töltsük meg egynegyedig fehér tésztával, tegyük rá a sötétet.
- 200 fokos sütőben kb 15-20 percig sütjük.
Készíts egy tápláló turmixot
Korbácsegy banán és egy fél alma pürésítésig. Ezután adjuk hozzá a joghurtot, és ismét verjük fel a masszát. Beletesszük a búzaszemeket, az oldatot homogén állagúra keverjük.
És íme! Nyugodtan élvezze az italát.
A légbúza jó horgászatra?
A víztestek tulajdonosai általában gabonaféléket használnak halak etetésére. De egy ilyen termék is jól ül a horgon, és vonzza a halakat, amit a horgászok nagyra értékelnek. Ezért nyugodtan kijelenthetjük, hogy a puffasztott búza könnyű csalimód. A halászok azonban hagyományosan nem levegős terméket, hanem főtt vagy párolt búzát használtak.
Most, amikor már lehet vásárolni kész édes terméket, nem kell főzni.
Ajánlott:
Csíráztatott búza: előnyök és ártalmak, alkalmazás, otthoni csírázás, összetétel
Csíráztatott búza – divatos trend az étrend-kiegészítők világában vagy hatékony módja az egészség mindenkori megőrzésének? A búzaszemeket őseink csírázták és fogyasztották. És most a hollywoodi hírességek visszaadták ennek a terméknek a "divatját". A cikkből megtudhatja, hogy miért kell a búzacsírát beillesztenie a napi étrendbe, és hogyan kell ezt megtenni, hogy ne károsítsa egészségét
Búza tészta: csábító receptek. Búza tészta csirkével és zöldségekkel
Az emberek a tésztát valami hétköznapi dolognak tekintik, amit akkor készítenek el, amikor nincs idő valami érdekesebbre. Eközben a búzatészta egzotikus és nagyon ízletes ételek alapjává válhat, ha megfelelő recepteket használ, és nem lusta megvalósítani őket. Az ázsiai és az olasz konyha bennük a leggazdagabb. Javaslataik között vannak bonyolult, bonyolult alapanyagokat igénylő ételek, és egészen egyszerűek is, amelyekhez nem kell ritka alapanyagokat keresni
Búza zabkása szoptatáshoz: receptek, előnyök és ártalmak, orvosi tanácsok
Korábban mindenki búza, rozs, árpa alapú ételeket evett, és fogalma sem volt, mi az a glutén. Ez a fehérje pedig a világ népességének körülbelül 1%-a számára veszélyes, akik valamilyen genetikai betegségben – cöliákiában vagy glutén intoleranciában – szenvednek. Ha egy nőnek ez a betegsége van, tudnia kell róla, így a szoptatás alatt szó sem lehet búzakásról
Limburg sajt: termékleírás, előnyök és ártalmak, főzés otthon
Limburg sajt (Limburger) meglehetősen ritka termék. Boltokban és szupermarketekben nehéz megtalálni. Külföldön egyedülálló technológiával gyártják, és drága. Hazánkban azonban sokan szeretik ezt a fajta sajtot, amely erős illatú és sós ízű. Lehet otthon Limburgert készíteni? Erre a kérdésre válaszolunk a cikkben
Kecsketejvaj: előnyök és ártalmak, főzés otthon
A kecsketejből készült tejtermékek számos olyan funkciójukról ismertek, amelyek pozitív hatással vannak az emberi szervezetre. A kecsketejvaj otthoni készítésére vonatkozó információk segítenek abban, hogy saját kezűleg természetes, ízletes és egészséges terméket készítsenek
