Rizs sajttal: hozzávalók és lépésről lépésre recept fotóval

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A rizs sajttal egy egészséges étel, amelyet köretként vagy önálló ételként is használhatunk. Különféle összetevőket adnak hozzá. Ezek a zöldségek (paradicsom, kukorica, karfiol, hagyma), valamint fűszerek és friss fűszernövények. Ehhez az ételhez jó kiegészítő a hal, a marhahús vagy a sertéspép. A cikk az ételek elkészítésének számos módjáról szól.

Rizs paradicsommal és sajttal

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

1. Két nagy kanál vaj.
2. 7 gramm só.
3. Friss paradicsom.
4. Csipet fekete bors.
5. Kemény sajt 100 grammban.
6. Egy pohár rizspehely.
7. Három nagy kanál ketchup.

A rizs sajttal és paradicsommal készül így. A sót és a mosott gabonaféléket egy liter forrásban lévő vízbe kell helyezni. Körülbelül húsz percig főzzük. Amikor a termék megfőtt, külön edénybe helyezzük. A felesleges vizet eltávolítják. A ketchupot egy serpenyőben vaj hozzáadásával sütjük. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot. A darát összekeverjük a kapott szósszal. A kemény sajtot reszelővel kell összetörni. Szórja meg vele az edény felületét.

Minden összetevő kevert.

Rizs cukkinivel és kukoricával

Tartalmazza:

1. Hagymafej.
2. Paradicsom.
3. Egy gerezd fokhagyma.
4. Cukkini.
5. Négy nagy kanál reszelt parmezán sajt.
6. Dora 400 gramm mennyiségben.
7. A kukoricacsutka főtt.
8. Vaj – 2 kiskanál.
9. Pohár mozzarella sajt.
10. Három zöldhagyma toll.
11. 300 milliliteres tejszín.
12. Két nagy kanál szárított bazsalikom.

Ez a rész a rizs sajttal való sütőben történő főzéséről szól.

Az étel a következőképpen készül. A kukoricát le kell vágni. Aprítsd fel a fokhagymát, a paradicsomot, a hagymát és a fűszernövényeket. Serpenyőben olajon kisütjük. A cukkinit négyzetekre vágjuk. Kombináld más termékekkel. A kukoricaszemeket is a serpenyőbe helyezzük. Az összetevőket össze kell keverni. Három percig sütjük. A tejszínt egy tálban a tűzhelyen felmelegítjük. Adjunk hozzá szárított bazsalikomot és borsot. A rizst jól meg kell mosni. A gabonafélék felét olajjal lefedett tálba tesszük. Ezután tedd rá a sült zöldségeket. A rizs többi részét elosztjuk a következő rétegben. Az edényt felmelegített tejszínnel leöntjük. A felületet meg kell szórni kétféle apróra vágott sajttal. Az edényeket fóliával letakarjuk. Néhány perccel a tűzhely kikapcsolása előtt el kell távolítani. A sajtos rizst a recept szerint zöldségekkel megfőzzüksütőben negyed óráig.

Hagymával

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

1. Víz három pohárnyi mennyiségben.
2. Tej (ugyanolyan mennyiség).
3. Nagy izzó.
4. Fél pohár gabonapehely.
5. Nagy cukros homokágy.
6. Feldolgozott sajt 50 gramm mennyiségben.
7. Babérlevél.
8. Vaj (4 nagy kanál).
9. Egy kis só.

Ezt az ételt is sütőben sütik.

A rizs olvasztott sajttal e recept szerinti főzéséhez fel kell vágnia a hagymafejet. Egy serpenyőben megsütjük két nagy evőkanál vaj hozzáadásával. Öblítse le és szárítsa meg a gabonát. Összekeverjük a hagymadarabokkal. A komponenseket babérlevéllel megszórjuk és pároljuk. Amikor a rizs megsárgul, tejet adunk hozzá. Az edényt alacsony lángon kell főzni. Ezután a babérlevelet eltávolítjuk. Sót, kristálycukrot, apróra vágott sajtot és két nagy kanál vajat adunk az ételhez. A komponenseket összekeverjük. Az edényt fedővel kell lefedni. Ezután tegye az edényt a sütőbe néhány percre.

Rizs sajttal és csiperkegombával

Tartalmazza:

1. Apró hagyma.
2. Gomba 150 gramm mennyiségben.
3. Kemény sajt (ugyanolyan mennyiség).
4. Egy kis napraforgóolaj.
5. Fél liter víz.
6. Rizsdara 300 gramm mennyiségben.
7. Egy nagy kanál száraz tárkony.
8. Egy kis só.
9. Vaj 100 gramm mennyiségben.

A rizs sajttal és gombával így készül. A gabonát megmossukamíg a víz tiszta nem lesz. Hagyjuk megszáradni. A sajtot reszelővel kell összetörni. A gombát leöblítjük és szeletekre vágjuk.

Ugyanez történik a hagymával is. Ezt a terméket serpenyőben kell sütni egy adag vajjal. Várja meg, amíg a darabok átlátszóvá válnak. Add hozzá a darát. Tegyünk még egy kis olajat a tálba. Amikor a rizs átlátszóvá válik, öntsön 300 ml forrásban lévő vizet a serpenyőbe. A folyadék elpárologtatása után tárkonyt adunk az ételhez. Az edényt is meg kell sózni. Öntsünk forrásban lévő vizet 300 ml mennyiségben. Miután a folyadék teljesen felszívódik, az étvágygerjesztő masszát fedővel le kell zárni, és alacsony lángon kell hagyni. Öt perc múlva vegyük le a tűzhelyről. Az apróra vágott sajt kétharmadát serpenyőben vaj hozzáadásával megpirítjuk. Meg kell puhulnia. Mindent összekeverünk rizzsel. A gombát egy serpenyőben kell megsütni napraforgóolaj és só hozzáadásával. Amikor a gombák aranyszínűvé válnak, más termékekkel kell kombinálni. A rizst sajttal öntjük. Hagyja az edényt lefedve öt percig.

Hússal

Az étel elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

1. Fél kiló rizspehely.
2. Ugyanannyi sertéshús.
3. Sárgarépa - 2 db.
4. 2 hagyma.
5. Víz (1 liter).
6. 150 grammos sajt.
7. Só, fűszerek.
8. 50 milliliter napraforgóolaj.

Főzés

A rizs hússal és sajttal így készül. A sertéshúst négyzetekre vágjuk.

A hagyma és a sárgarépa fejét megmossuk. Húzzuk le a bőrt. A zöldségeket apró kockákra vágjuk. A sertéshúst egy serpenyőben sütjük növényi olaj hozzáadásával. A húst harminc percig kell főzni. Ezután zöldségekkel kombináljuk. A termékeket összekeverjük. Fedő alatt még tíz percig főzzük. A gabonát le kell öblíteni. Tedd egy lábasba, és adj hozzá vizet, sót, fűszereket. Addig főzzük, amíg a termék megpuhul. A kész rizsdarát össze kell keverni a többi hozzávalóval. A sajtot reszelőn őröljük. Fedjük le vele az edény felületét.

Borsós és karfiolos étel

Ez tartalmazza:

1. Pohár rizs.
2. Sárgarépa.
3. Édes paprika.
4. 1 teáskanál só.
5. Karfiol – 200 gramm.
6. 150 g konzerv borsó.
7. Adyghe sajt (ugyanaz).
8. Szegfűszeg összetörve – egy kiskanál harmada.
9. Paradicsom.
10. Babérlevél.
11. Fél teáskanál kömény.
12. Kurkuma (ugyanaz).
13. Víz két pohárnyi mennyiségben.
14. Napraforgóolaj - 50 milliliter.
15. Fél kiskanál bors.
16. Friss zöldek.

A rizs sajttal való főzéséhez e recept szerint, le kell öblíteni a grízt. A sárgarépát csíkokra vágjuk. Ugyanezt tegyük borssal, paradicsommal. A káposztát virágzatra osztják. A sajtot kis négyzetekre vágjuk. A szegfűszeget, a kurkumát és a köményt olajos serpenyőbe kell helyezni. Keverjük össze sárgarépával, paprikával és káposztával. Három percig sütjük. Időnként keverjük megTermékek. Add hozzá a darát. Három perc elteltével vizet öntünk a keverékbe. Amikor minden felforr, borsó, só, bors, paradicsom és babérlevél kerül bele. Az edényt a fedél alatt húsz percig főzzük. A sajtot egy serpenyőben sütjük napraforgóolaj hozzáadásával. Adja hozzá más termékekhez. Az edényt finomra vágott zöldekkel borítják.

A rizs és a sajt főzésének számos módja van. A fényképekkel ellátott receptek érdekes lehetőségeket kínálnak további összetevők felhasználásával.