2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A "Benedict" tojás, amelynek receptjét alább tárgyaljuk, egy nagyon ízletes és kielégítő reggeli, amelyet sem egy gyermek, sem egy felnőtt nem utasíthat vissza. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen gyönyörű étel néhány perc alatt elkészíthető. Valójában ennek a reggelinek a készítése során csak a legegyszerűbb és legkönnyebben hozzáférhető összetevőket veszik figyelembe, ami minimális időt igényel a hőkezeléshez.
Benedektojás: kiadós reggeli recept
Szükséges hozzávalók:
- búza- vagy rozskenyér - két vékony szelet;
- bacon vagy füstölt szelet - két tányér;
- asztali só - teli kanál;
- a csirke tojás kicsi – két darab;
- 6%-os almaecet – négy kis kanál.
Benedektojás: egy gyorsétel recept
A fő összetevők sütése:
FőzéshezEgy ilyen kiadós reggelihez búza- és rozskenyeret is használhat. Így egy cipószeletet forró serpenyőre kell helyezni, és mindkét oldalát megsütni, két szelet szalonnával vagy füstölt szeletekkel együtt. Ezt követően lapos tányérra kell fektetni (először kenyér, illatos hús a tetejére), majd azonnal elkezdeni a buggyantott tojás főzését.
Benedict tojás: a fő összetevő receptje
Egy ilyen étel elkészítéséhez meg kell tölteni egy fémedényt ivóvízzel, hozzá kell adni egy teljes kanál konyhasót és egy kevés almaecetet. Ezután a serpenyőt magas hőre kell helyezni, és fel kell forralni a folyadékot. Ezután vegyen két kis csirke tojást, törje fel egy tányérba vagy tálba. Külön meg kell jegyezni, hogy ebben az esetben a sárgája semmiképpen sem sérülhet meg, különben az étel nem lesz olyan, mint szeretnénk. Ezután a forrásban lévő vizet egyik kezünkkel (villával körkörös mozdulatokkal) kevergetve, a másikkal óvatosan bele kell önteni a tojásokat (felváltva). Forraljuk őket pontosan egy percig. Ezt követően le kell venni a serpenyőt a tűzhelyről, és körülbelül negyed óráig kell benne tartani a tojást. Ezzel párhuzamosan hollandi szószt is készíthetsz.
Szükséges hozzávalók:
- nyers csirke sárgája - három darab;
- vaj – száznyolcvan gramm;
- citromlé - két kis kanál;
- étkezési só – csipetnyi.
Benedict tojás: egy finom szósz recept
Három nyers csirke sárgáját össze kell keverni citromlével és konyhasóval. Ezután fel kell olvasztani a száznyolcvan gramm vajat, és kissé le kell hűteni a levegőben. Ezután a felvert sárgáját gőzfürdőre kell helyezni, és folyamatos keverés közben hozzá kell önteni az olvasztott vajat. A kapott keveréket addig keverjük, amíg sűrű és krémes állagot nem kapunk.
Benedektojás: recept fotóval
Az edény formázása:
Miután az összes hozzávaló elkészült, szűrőkanállal ki kell venni a tojásokat, és a sült kenyérszeletekkel a szalonna tetejére kell tenni. Ezután az egész reggelit fel kell önteni az elkészített hollandi szósszal, és azonnal az asztalra kell tálalni.
Ajánlott:
Milyen finom a bolgár lecsó főzése: egy finom téli harapnivaló receptje
A bolgár lecsó az egyik népszerű nyári étel, amelyet érett házi zöldségekből készítenek és télre tartanak. Az elkészítésének eredeti receptjét meglehetősen ritkán használják. Sok háziasszony a szokásos összetevőkön kívül más zöldségeket is megpróbál ízlése szerint hozzáadni. De mivel itt nem a recept eredetisége a fő, hanem a végeredmény, ezeknek a lehetőségeknek is joguk van létezni, és "lecho" szónak nevezni őket
Egészséges reggeli a fogyáshoz. A megfelelő reggeli a fogyáshoz: receptek
Hogyan válasszuk ki a legegészségesebb reggelit a fogyáshoz? A legfontosabb dolog az, hogy gondosan megközelítse a megfelelő termékek kiválasztását. A reggeli megtagadása nem járul hozzá a túlsúly gyors elvesztéséhez, hanem meghibásodáshoz vezet, ezért mindenkinek reggeliznie kell. Olvassa el ezt a cikket, és megtudja a legjobb recepteket
Olasz reggeli felnőtteknek és gyerekeknek. Hagyományos olasz reggeli
Valószínűleg mindent tudsz az angol reggeli étkezésről. Tudod mi az az olasz reggeli? Aki szereti egy kiadós étkezéssel kezdeni a reggelt, az csalódást okozhat, az édességek és a kávé rajongói pedig inspirációt kaphatnak. Egyszóval megijeszthet vagy meghökkent (az olaszországi reggeli hagyomány nagyon távol áll a miénktől), de senkit sem hagy közömbösen
Férfi reggeli: finom és egészséges reggeli lehetőségek
A reggeli a legkorábbi étkezés, amely lehetővé teszi a szervezet normál működéséhez szükséges hiányzó energia pótlását. Ízletesnek, táplálónak és könnyen emészthetőnek kell lennie. A mai bejegyzésből megtudhatod, mit főzz reggelire egy férfinak, és hogyan csináld helyesen
A legjobb reggeli ötletek. Vasárnapi reggeli az egész családnak
Ebben a cikkben érdekes reggeli ötleteket fogunk megvitatni szerte a világon. Kész? Akkor kezdjük azonnal
