Torta "kolbász" sütiből sütés nélkül: klasszikus recept
Torta "kolbász" sütiből sütés nélkül: klasszikus recept
Anonim

Az édes kolbász gyerekkorom kedvenc desszertje. Születésnapra, tanévzáró alkalmából és egyéb ünnepélyes alkalmakra készültek az anyukák. Az ilyen desszert előnyei az elkészítési sebesség, az egyszerűség és a sütő bekapcsolásának hiánya. Vagyis a sütiből készült "kolbász" torta akár vidéken is elkészíthető.

süti csokis kolbásztorta
süti csokis kolbásztorta

A legegyszerűbb lehetőség

Nem igényel drága összetevőket. Használhatja, ami kéznél van. A Cookie Kolbásztorta törött darabokból készíthető. Ehhez cukrászdában kérj törmeléket, azt általában jóval olcsóbban adják. Ez a recept nem igényel különleges kulináris készségeket. Még egy gyerek is tökéletesen kezeli. Csak egy kis időre, hűtőszekrényre és egyszerű hozzávalókra van szüksége.

A süti kolbásztortát több tucat különböző módon lehet elkészíteni. A háziasszonyok asz alt gyümölcsöket, csokoládét, karamellt, karamellt adnak hozzá általában,bármi is van otthon. Az alapnak bármilyen süti megfelel, bolti és házi készítésű, keksz vagy omlós tészta.

Tehát a főzéshez szüksége lesz:

  • Bármilyen keksz - 250g. Próbálj gyümölcsíz nélkül választani, különben megváltozik a kész termék íze.
  • Sűrített tej – 0,5 doboz.
  • Vaj – 100g
  • Kakaó – 3 teáskanál
finom kolbász
finom kolbász

Készítsünk sütiből "kolbász" tortát

Az első lépés az, hogy összetörjük a sütiket. Ehhez használhat turmixgépet vagy húsdarálót. Ha nincs kéznél semmi, használjon sodrófát. Hagyjon néhány darabot, és törje össze őket a kezével. A nagy darabok utánozzák a zsíros zárványokat a kolbászban.

Az összetört kekszbe tegyél lágy vajat és keverd össze. Adjunk hozzá sűrített tejet, és gyúrjuk össze, mint egy tésztát. A végén nagy darab sütiket kell kiönteni. Most kiterítünk egy fóliát az asztalra, amelyre ráhelyezzük a kapott masszát. Kolbászt formázunk, a végeit megcsavarjuk, és legalább 2 órára, lehetőleg éjszakára a fagyasztóba tesszük. Utána lehet kapni és szép szeletekre vágni. Remek csemege teához. A sütés nélküli sütikből készült "kolbász" torta alkalmas iskolai teázásra. A lényeg, hogy előző nap vagy legalább reggel főzzük meg.

kekszes kolbásztorta sűrített tejjel
kekszes kolbásztorta sűrített tejjel

Diós desszert

Az omlós tészta finom alapot a legjobban dió- vagy mandulaszem egészíti ki. Sőt, sok kulináris szakember éppen egy ilyen receptet fontolgat.klasszikus. A "kolbász" süteményből készült sütemény sütés nélkül ebben az esetben a következő összetevők alapján készül:

  • Vaj – 100g
  • Cukor - 3 evőkanál. l.
  • Kakaó - 2 evőkanál. l.
  • Tej - 3 evőkanál. l.
  • omlóskenyér - 200 g
  • Dió - 80g

A diót serpenyőben kell szárítani. Ekkor a termék íze hangsúlyosabb lesz. Ne forgassa át őket húsdarálón, jobb, ha késsel aprítja. Hagyja, hogy nagy töredékek maradjanak, nagyon érdekesen fognak kinézni a vágáson. A sütik felét morzsára kell törni, felét apróra törni. Keverjük össze a sütiket dióval. A száraz rész egyelőre a szárnyakban fog várni.

kekszes kolbásztorta sűrített tejjel
kekszes kolbásztorta sűrített tejjel

Csokoládé cukormáz

Egy megfelelő serpenyőben keverje össze a cukrot és a kakaót. Adjunk hozzá tejet vagy tejszínt. Keverje meg újra, és tegye a serpenyőt a tűzre. Először nagyon sűrű lesz a massza, majd a cukor olvadni kezd, és folyékony lesz. Amikor a serpenyő tartalma felforrt, leveheti a tűzről, és kissé lehűtheti. Adjunk hozzá kockára vágott vajat, és jól keverjük össze.

A sütiből készült "kolbász" torta receptje lehetővé teszi a késztermék szerkezetének beállítását. Ebben a szakaszban mázunk és homok-dióforgácsaink vannak. Elkezdjük részletekben hozzáadni a száraz hozzávalókat, és minden alkalommal jól összekeverjük. Addig dolgozunk, amíg el nem érjük a kívánt állagot, vagy a sütemény és a dió keveréke véget nem ér. Ismét jól keverjük össze. Előkészítünk egy megfelelő fóliát, kiterítjük a masszát és tetszőleges vastagságú kolbászt formálunk belőle. A csokoládé kolbászos keksz tortának meg kell egyeznie a névvel, ezért próbálja megismételni a formát.

Szorosan húzzuk meg a széleket, és tegyük a fagyasztóba 2-3 órára. A kihűlt kolbászt sütőpapírba csomagoljuk, és madzaggal megkötjük. Ebben a formában a fagyasztóban jó ideig eltartható. Ha szükséges, csak vegyük ki és hagyjuk 15 percig meleg helyen feküdni. Ezek után késsel könnyedén szép darabokra vághatod. Sűrített tejes kekszből készült "kolbász" torta remek választás arra az esetre, ha váratlanul vendégek érkeznének.

Változatosság

Ha már készülsz a jövőre, akkor minden ízére, hogy minden alkalommal valami újdonsággal lephesd meg családodat.

  • Többféle süteményt (szokványos, csokoládé, sült tej) választunk, bármilyen diót ízlés szerint.
  • Az asz alt gyümölcsök nagyon jók ebben a desszertben. Lehet szárított sárgabarack, mazsola, asz alt szilva, szárított cseresznye.
  • Lekvár, karamell vagy karamell.
  • Szeletek fekete-, tej- vagy fehércsokoládé.
  • napraforgómag.
  • Kandozott gyümölcsök.

Minden típusból főzhet egy "kolbászt", és aláírhatja. Ezután lehetőség nyílik a választék csökkentésére, vagy minden alkalommal különböző típusok beszerzésére. Természetesen nem érdemes egy évre előre felkészülni. De a desszert egy hónapig csendben fog feküdni.

süti kolbásztorta recept
süti kolbásztorta recept

Krémes kolbász

A lágy karamell és a sütemény kombinációja aligha nevezhető sikertelennek. Nem csoda, hogy a Twix bárok olyan népszerűek. És ma megtanuljuk, hogyan készítsünk otthoni analógotfinomabb. Tejszínes karamell, omlós keksz és csokoládé. Elképesztő trió. A főzéshez szüksége lesz:

  • Jó írisz ("Kis-Kis" vagy "Golden Key") - 200 g.
  • Édesítetlen keksz, mint egy keksz - 200 g
  • Vaj - 150g
  • Csokoládé – 100g

Most a főzési módról. Csomagolja ki a karamellát, és tegye be a mikrohullámú sütőbe. Amíg olvadnak, összetörhetjük a sütiket és megpuhíthatjuk az olvasztott vajat. Az olvasztott karamellbe beletesszük a vajat, és azonnal hozzáadjuk a sütiket. A csokoládét enyhén meleg masszához adjuk, és ráterített fóliára vagy fóliára kenjük. Most már csak a kolbászt szorosan fel kell tekerni, és el kell küldeni megkeményedni. A karamellás sűrűbbé teszi a desszert szerkezetét, de az íze egyszerűen csodálatos. Adjon hozzá kakaót és diót, ha szükséges.

süti kolbásztorta
süti kolbásztorta

Könnyű változat

Ez egy gyors lehetőség, amely segít abban, hogy a gyermek hirtelen barátokat hozott magához, és Ön bánni szeretne velük. Minimális termékre lesz szüksége, és az eredmény nem csak a gyerekeknek fog tetszeni, hanem a legtöbb felnőtt is édes. A finom, szellős finomság igazi örömet fog okozni. Amúgy ha kalória tekintetében összehasonlítjuk az omlós tészta alapú korábbi receptek szerint elkészítettekkel, akkor egyértelműen nyer.

A főzéshez szüksége lesz:

  • Csomag csemegekukorica rúd - 100g
  • Lágy karamell - 400 g
  • Vaj - 150g

A kukorica rudak helyettesíthetők gabonapelyhekkel illcsokoládégolyók a kész reggelik sorozatából. Ma egy klasszikus receptet fontolgatunk, majd tetszés szerint kísérletezhetsz.

A főzési mód egyszerű. Minden kukoricarudat 3-4 darabra kell vágni. Tegye a csészét a tűzre, és olvassa fel benne a karamellát és a vajat. Ne figyeljen arra, hogy külön-külön olvadjanak meg egymástól. Hamarosan eggyé válnak. Időnként keverje meg a karamellt. Amikor a massza folyékony és homogén lesz, adjunk hozzá kukoricarudakat, és azonnal vegyük le a tűzről. A masszát két részre osztjuk és különböző csomagokba rendezzük. Adja meg a megfelelő formát a kezével. Most már csak 1,5 órára a fagyasztóba kell tenni, ezután már beszerezhető és vágható. Nagyon finom és gyors recept, ha szeretnél a gyerekek kedvében járni és egyszerű desszertet szeretnél készíteni. Változások is történnek, nyugodtan tegyél bele apróra vágott asz alt szilvát, asz alt sárgabarackot, mazsolát, csokit. Általában, amit akarsz.

torta kolbász sütiből sütés nélkül klasszikus
torta kolbász sütiből sütés nélkül klasszikus

Következtetés helyett

A sütés nélküli sütemény igazi életmentő, ha teához kell tálalnod, és a kulináris képességeid messze nem ideálisak. Megmenti a receptet és rendkívüli időhiány esetén. Mindössze 30 percet vesz igénybe néhány kolbász elkészítése és a fagyasztóba helyezése. Szerencsére adalékanyagokkal változatossá tehető a recept, így soha nem fog megunni. Mostantól igény szerint beszerezhet édességet, és teázással örvendezteti meg szeretteit. Egyrészt semmi bonyolult. Másrészt minden darabban megteszikérezd a törődésedet és meleged.

Ajánlott: