Hideg és meleg fokhagymás szendvicsek: gyors és egyszerű
Hideg és meleg fokhagymás szendvicsek: gyors és egyszerű
Anonim

Az ünnepek alatt minden nő gondolkodik azon, hogy mivel tálalja a vendégeket, rokonokat, barátokat. Az első dolog, ami eszünkbe jut, a szendvicsek és a rágcsálnivalók. Mivel ez az étel szó szerint 15-20 perc alatt készül el, és tetszés szerint adhat hozzá feltéteket, az ilyen harapnivalók nem ritkák az ünnepi asztalon.

Ebben a cikkben eláruljuk, hogyan készítsünk szendvicseket fokhagymával, sajttal, gyümölcsökkel, zöldségekkel és húskészítményekkel. Ezenkívül megtanítjuk Önnek, hogyan kell az összetevőket helyesen kombinálni, hogy a kész étel íze fűszeres és kifinomult legyen. A legtöbb esetben vagy ropogós és friss bagettet, vagy rozskenyeret szokás használni, mivel az kevésbé édes, így lehet kísérletezni a töltelékkel.

Sajtos-fokhagymás szendvicsrecept

kenyér sajttal és fokhagymával
kenyér sajttal és fokhagymával

Hozzávalók:

  • kenyér - 400 gramm;
  • ömlesztett sajt - 150 gramm;
  • fokhagyma - 2-3 gerezd;
  • kapor éspetrezselyem - 1 csokor;
  • paprika;
  • só;
  • tejföl 20% - 50 gramm.

Lépcsős főzés:

  1. Először reszeld le a sajtot durva reszelőn, öntsd egy mély tálba, és adj hozzá tejfölt.
  2. A fokhagymagerezdeket egy speciális prés segítségével aprítsuk fel.
  3. Fokhagymát és sajtot keverjünk össze tejföllel.
  4. A kapott masszát szórjuk meg sóval és paprikával.
  5. Ha a tölteléket lágyabbá és lágyabbá szeretné tenni, keverje össze botmixerrel vagy mixerrel.
  6. Most vágja apróra a friss fűszernövényeket.
  7. Vágja vékony szeletekre a kenyeret, jól kenje meg a töltelékkel, és szórja meg fűszernövényekkel.

Általában ez az étel hidegen és melegen is fogyasztható. Ehhez vagy mikrohullámú sütőben vagy sütőben kell felmelegíteni.

Fokhagymás és majonézes krutonok

egyszerű szendvics recept
egyszerű szendvics recept

Recept Hozzávalók:

  • kész kruton - 10 db;
  • majonéz - 50 gramm;
  • fokhagyma - pár gerezd.

Főzési mód:

  1. Egy külön tálban keverje össze az apróra vágott fokhagymát és a majonézt.
  2. Ha kívánja, adhat hozzá fűszereket és sót.
  3. A kapott mártással kenjük a krutonokat, és tálaljuk az ételt az asztalra.

Érdemes megjegyezni, hogy ez a szósz ideális burgonya- és csirkeételekhez.

Spratttal és fokhagymás szendvicsek

szendvicsek spratttal
szendvicsek spratttal

Szükséges termékek:

  • rozskenyér - 350gramm;
  • fokhagyma - 3-4 gerezd;
  • spratt - 250 gramm;
  • 1 csokor zöldhagyma;
  • vaj - 50 gramm.

Fokhagymás szendvicsek készítése:

  1. Először nyisson ki egy üveg sprattot, engedje le a felesleges olajat, és tegye át a halat egy papírtörlőre.
  2. Ezután apróra vágjuk a fokhagymát, és összekeverjük az olvasztott vajjal.
  3. A kenyér részekre van osztva.
  4. Vágj finomra egy csomó zöldhagymát.
  5. Minden darab kenyeret kenjünk meg fokhagymaolajjal, tegyünk rá két sprattot, és szórjunk meg mindent hagymával.

Ezt az ételt a legjobb hidegen tálalni.

Fokhagymás szendvicsek a sütőben

Hozzávalók:

  • baguette - 350 gramm;
  • fokhagyma - pár gerezd;
  • majonéz vagy tejföl - 75 gramm;
  • kemény sajt - 125 gramm;
  • paradicsom - 2 db

Teendők:

  1. Mosd meg a paradicsomot folyó víz alatt, és vágd vékony karikákra.
  2. A fokhagymát apróra vágjuk, egy tálba öntjük majonézzel.
  3. A sajtot lereszeljük, és összekeverjük a többi termékkel.
  4. Vágd kis szeletekre a bagettet, jól kend be a töltelékkel, és tegyél rá egy kör paradicsomot.
  5. Fedjünk le egy tepsit sütőpapírral, helyezzük rá az előételünket, és 5-10 percre küldjük a sütőbe.
bagett zöldségekkel
bagett zöldségekkel

Amint a bagettet ropogós és aranyszínű kéreg borítja, kivesszük a sütőből, és gyönyörűre tesszüktányér.

Előétel kivivel és fokhagymával

Szükséges termékek:

  • szeletelt cipó - 1 csomag;
  • kiwi - 2 db;
  • ömlesztett sajt - 175 gramm;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • őrölt fekete bors - egy kis csipetnyi;
  • majonéz - 50 gramm.

Lépcsős főzés:

  1. Egy mély tálban keverje össze a reszelt sajtot majonézzel és apróra vágott fokhagymával.
  2. Adjunk hozzá borsot és keverjük össze a kapott masszát.
  3. Kivi meghámozva, hideg víz alatt megmosva és félkörívekre vágva.
  4. Nyissa ki egy cipó csomagját, kenje meg minden szeletet fokhagymás sajttal, majd adjon hozzá néhány kivi szeletet.

Egy ilyen egyszerű receptet finom és szokatlan kenyérfalatokhoz bárki elkészíthet, még egy kisiskolás is!

Szendvicsek gombával, fokhagymával és sajttal

Hozzávalók:

  • kenyér - 350 gramm;
  • gomba - 100 gramm;
  • növényi olaj sütéshez;
  • só;
  • bors;
  • fokhagyma - 3-4 gerezd;
  • ömlesztett sajt - 100 gramm;
  • sajt pirítóshoz - 100 gramm.

Recept fokhagymás és gombás szendvicsek fotójával:

  1. Vágja negyedekre a gombát.
  2. Növényi olajban puhára sütjük.
  3. Az olvasztott sajtot, az apróra vágott fokhagymát és a fűszereket sóval egy külön tálban összekeverjük.
  4. Mindent alaposan összekeverünk.
  5. A kenyeret szeletekre osztjuk, és megkenjük ömlesztett sajttal és fokhagymával.
  6. Ezután adjunk hozzá sült csiperkegombát és egy szelet sajtotpirítós.
  7. Kikenjünk ki egy tepsit olajjal, és tegyük rá a szendvicseinket.
  8. Pár percig sütjük, és tányérokra rendezzük.
szendvicsek gombával
szendvicsek gombával

Ez egy nagyon egyszerű és gyors módja egy forró snack elkészítésének.

Baguette fokhagymával és csirkemellel

Szükséges termékek:

  • csirkemell - 150 gramm;
  • baguette - 350 gramm;
  • majonéz - 50 gramm;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • "holland" sajt - 150 gramm;
  • paprika.

Fokhagymás szendvicsek főzése:

  1. A csirkemellet darabokra vágjuk, és addig sütjük, amíg kéreg nem keletkezik.
  2. Keverjük össze a majonézt fokhagymával és paprikával.
  3. Minden darab bagettet megkenünk majonézzel, hozzáadjuk a csirkemellet, és megszórjuk reszelt sajttal.
  4. Körülbelül 5-7 perc alatt készre sütjük a sütőben.

A csirkemell egyébként helyettesíthető kolbásszal, kolbásszal vagy disznózsírral.

Ajánlott: