A legegyszerűbb és legfinomabb saláta – főzési jellemzők, receptek és vélemények
A legegyszerűbb és legfinomabb saláta – főzési jellemzők, receptek és vélemények
Anonim

Amikor a vendégek a küszöbön állnak, nagyon szeretne egyszerű és ízletes salátát főzni, hogy örömet szerezzen magának és szeretteinek. A háziasszonyok gyakran olyan ételeket részesítenek előnyben, amelyek elkészítése a lehető legkevesebb időt és pénzt igényel. De vannak receptek nagyon egyszerű és finom olcsó salátákhoz? Igen! Ebben a cikkben a lehetséges lehetőségeikről lesz szó.

finom saláták az asztalon
finom saláták az asztalon

Természetesen az alábbi egyszerű, de nagyon finom salátareceptek listájából valami nem biztos, hogy megfelel neked. De ne légy ideges! Talán csak módosítania kell valamit, hozzáadnia vagy eltávolítania az összetevőket, és akkor biztosan egyszerű, de nagyon ízletes salátákkal fog kedveskedni vendégeinek a lakomán.

Csodálatos Caesar

Sok háziasszony és ínyence véleménye szerint a Caesar saláta az ünnepi ételek listáján a vezető helyet foglalja el – ennek nagyon finom és egyszerű receptjét az alábbiakban közöljük.

Itt van minden, amire szüksége van:

  • Csirke-, pulyka- vagy nyúlfilé – 500 gramm.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Fehér kenyér – négydarab.
  • Pekingi káposzta – egy közepes fej.
  • Kemény sajt – száz gramm.
  • Fürjtojás (csirke is lehet) - 2 db.
  • Majonéz, só, bors ízlés szerint.

Amint látja, minden nagyon egyszerű. Ezt az ételt is könnyű elkészíteni. A húst sós vízben meg kell főzni, és ki kell hűteni. A kenyeret szeletekre vágjuk, majd sütőben vagy serpenyőben enyhén megszárítjuk. A tojást megfőzzük és meghámozzuk.

A káposztát öblítse le és vágja apróra, csak a zöldség zöld tetejét használva, majd tegye egy tálra. Vágjuk le a húspépet is, és tegyük a káposzta tetejére, majd tegyük ide a felszeletelt paradicsomot. A legfelső réteg zsemlemorzsa, amelyet véletlenszerűen meg kell szórni majonézzel, megszórni reszelt sajttal, díszíteni tojásfelekkel és fűszernövényekkel.

egyszerű és finom saláta
egyszerű és finom saláta

Figyelemre méltó, hogy ezt az egyszerű és ízletes salátát adagonként, azaz minden vendég számára külön készítik el. A fenti hozzávalóknak négy egyenlő adagra elegendőnek kell lenniük.

És még valami: reszelt fokhagymát is adhatunk a majonézhez. Ez különleges pikantériát és eredetiséget kölcsönöz ételének.

„Gyengédség”

A következő az asztalra kerülő, nagyon finom saláták sorában, amelyekkel nem kell sokáig vacakolni, a Tenderness saláta. Ehhez szüksége lesz:

  • Fehér káposzta – körülbelül háromszáz-négyszáz gramm.
  • Füstölt kolbász - kétszáz gramm.
  • Fokhagyma – három gerezd.
  • Petrezselyem, majonéz, só – ízlés szerint adjuk hozzá.

Az étel elkészítése mindössze tíz percet vesz igénybe. Csak fel kell vágni az összes hozzávalót (a káposztát, a kolbászt csíkokra vágni, a fokhagymát nagyon finom reszelőn lereszelni), összekeverni majonézzel, és az összes salátakomponenst egy gyönyörű edénybe tenni. Ezután díszítse petrezselyemmel.

A fenti összetevők becslések szerint négy személyre elegendőek.

„Lady's”

Sok ínyencek szerint ez a legfinomabb és nagyon egyszerű saláta. Elkészítéséhez háromszáz gramm csirkemell, kétszáz gramm ananászkonzerv, hatvan gramm kemény sajt, egy-két gerezd fokhagyma és természetesen majonézes öntet kell.

egyszerű, de finom saláta receptek
egyszerű, de finom saláta receptek

A főtt csirkehúst kockákra kell vágni, hozzáadni ananászdarabokat, reszelt sajtot, finomra vágott fokhagymát. Az egészet leöntjük majonézzel, összekeverjük és tálaljuk.

„A menyasszony”

Ez egy egyszerű és nagyon ízletes saláta eredeti elkészítéssel és gyönyörű megjelenéssel. Az étel hatékonyságát a szükséges összetevők rétegeinek érdekes váltakozásával érik el. Tehát a következőket kell vennie:

  • Két hagyma.
  • Négy krumpli.
  • Három sárgarépa.
  • Cékla – két darab.
  • Négy tojás.
  • Három ömlesztett sajt bármelyik gyártótól, amit szeretne.
  • És persze majonéz.

A zöldségeket és a tojásokat meg kell mosni, és teljesen meg kell főzni. A meghámozott hagymát kockákra vagy csíkokra vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük lassú tűzönsütés. Amikor a hagyma kissé megpirult, félre kell tenni és ki kell hűteni.

a legfinomabb és nagyon egyszerű saláta
a legfinomabb és nagyon egyszerű saláta

A zöldségeket és a tojást durva reszelőn lereszeljük, és a következő sorrendben tegyük rá az ünnepi edényre:

  1. Krumpli.
  2. íj.
  3. Sárgarépa.
  4. íj.
  5. Majonéz.
  6. Cékla.
  7. íj.
  8. Újra majonéz.
  9. Reszelt sajt.
  10. Majonéz az utolsó salátaöntet.
  11. Tojás a díszítéshez.

Az ételnek lágynak és gyönyörűnek kell lennie.

„Zodiákus”

Ennek az egyszerű és finom salátának az eredeti nevét ünnepi, ínycsiklandó összetevői tükrözik. Négy adag salátához szüksége lesz:

  • Fél kiló csiperkegomba.
  • Négy csirke tojás.
  • Két friss uborka.
  • Fél kiló csirkehús.
  • Hagyma – egy fej.
  • Négy szár zöldhagyma.
  • Négyszáz gramm kukoricakonzerv.
  • Harminc milliliter növényi olaj.
  • Olajbogyó – nem kötelező.
  • Só, majonéz.

És bár a saláta összetevőinek listája meglehetősen lenyűgöző, ezek a termékek azonban nem túl drágák és meglehetősen megfizethetőek.

Hogyan főzzük ezt a finomat? Először is meg kell sütni a hagymát és a gombát tizenöt percig. Ezután felforraljuk és kockákra vágjuk a húst, az uborkát és a tojást. Öntse az összes hozzávalót egy edénybe, ízesítse majonézzel, díszítse zöldhagymával.

Ízletes kekszet

Igen, eza termék kiválóan kiegészítheti a nagyon ízletes és egyszerű saláták receptjeit. Két csomag keksz mellett fél tucat csirke tojásra, egy halkonzervre, száz gramm kemény sajtra, valamint ízlés szerint zöldhagymára, fokhagymára és majonézre lesz szüksége.

Hogyan készítsünk elő mindent? Először is forraljuk fel a tojást, majd válasszuk el a fehérjéket a sárgájától, reszeljük le és keverjük össze majonézzel. Ezután a hagymát felaprítjuk, a konzervet villával összegyúrjuk.

Tegyél szép formára egy réteg kekszet, majd helyezd rá a tojásfehérje és a majonéz keverékét, ami után ismét egy réteg száraz keksz. Ezúttal halkonzervet kenünk a tetejére, és mindent megszórunk zöldhagymával.

Ezt egy újabb réteg keksz és reszelt sajt követi, majonézzel és darált fokhagymával kombinálva. Az ételt az utolsó réteg süti teszi teljessé, melynek tetejét majonézzel megkenjük és reszelt csirke sárgájával díszítjük.

A salátát hagyni kell hatni két órán át, de nem szükséges addig a hűtőbe küldeni. Az edény beáztatása után hűvös helyre tehető, majd az ünnepi asztalra tálalhatjuk.

„Férfi szeszély”

Igen, ez a saláta valóban a legkielégítőbb és legétvágygerjesztőbb étel, amelyet az emberiség erős fele biztosan szeretni fog. Kevés kell ahhoz, hogy elkényeztesd a férfit, akit szeretsz:

  • Száz gramm marhahús.
  • Két tojás.
  • Egy izzó.
  • Ötven gramm sajt.
  • Egy izzó.
  • Egy evőkanál 3%-osecet.
  • Majonéz.

Ezeket az összetevőket két adagra tervezték, így nem csak egy férfinak, hanem saját magadnak is örömet szerezhetsz egy étellel.

Tehát a húst teljesen főzésig kell főzni, a félkarikára vágott hagymát pedig ecetben pácoljuk. Ez mindössze tizenöt percet vesz igénybe. Ha nem szereted az ecetet pácként, vagy nem szereted, nyugodtan helyettesítheted citromlével.

Tojás és sajt durva reszelőn bedörzsölve, hús apró kockákra vágva.

Cézár saláta nagyon finom és egyszerű recept
Cézár saláta nagyon finom és egyszerű recept

Most fektess ki két réteget: hagymát és húst, majd enyhén összenyomkodjuk a hozzávalókat és megkenjük majonézzel. A következő, tojásból álló réteget szintén majonézzel kell fűszerezni. Az edény tetejére sajtot teszünk.

Ne feledkezz meg a májról

Ez a termék ünnepi saláták díszítésére is alkalmas. Az alábbiakban egy példa látható ezek egyikére.

Ezeket a termékeket fogadjuk:

  • Marha (vagy sertés) máj – negyed kilogramm.
  • Sárgarépa – három darab.
  • Hagyma – két darab.
  • Só, fűszerek, majonéz – ízlés szerint.

A félkarikára vágott hagymát és a durva reszelőn reszelt sárgarépát serpenyőben addig pirítjuk, amíg a zöldségek megpuhulnak. Ekkor forraljuk fel a májat és vágjuk csíkokra. Mindent összekeverünk, fűszereket és majonézzel ízesítjük.

a saláták nagyon finomak és egyszerűek
a saláták nagyon finomak és egyszerűek

Az ínyenc vélemények szerint hozzáadhat egy almát vagy csíkokra vágott ecetes uborkát.

Ezek az állandó rákrudak

Saláta innenA rákrudat sok családban kötelező ünnepi ételnek tartják. Az alábbiakban egy a sok változat közül.

Négy adag salátához kétszáz gramm rákrudat, negyven gramm kekszet (csomagból vagy saját kezűleg főzve), kétszáz gramm kukoricakonzervet, háromszáz gramm kínai kelt kell venni., kétszáz gramm kemény sajt, egy-két gerezd fokhagyma, só, őrölt bors, majonéz.

Egy ilyen finomság elkészítéséhez fel kell vágni a sajtot, a rákrudat és a káposztát, a fokhagymát pedig finomra kell vágni. Ezután keverje össze az összes hozzávalót, adjon hozzá fűszereket, és ízesítse majonézzel.

Hogy a gabonafélék nélkül?

A gabonát általában ritkán használják az ünnepi saláták fő összetevőjeként. Ez azonban nem mondható el a rizsről, amelyet néhány finom ételhez adhatunk.

Egyikükhöz a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • Kétszáz gramm rizs.
  • Két tojás.
  • Egy doboz halkonzerv.
  • Zöldhagyma.
  • Fűszerek, só, majonéz.

A saláta elég gyorsan elkészül. A rizst és a tojást fel kell forralni, a konzerveket villával pépesíteni, a zöldhagymát finomra vágni. Keverje össze az összes hozzávalót, ízesítse majonézes szósszal.

„A szeretetteknek”

Egy másik kiadós saláta, amely az emberiség erős felét vonzó lesz. Elkészítéséhez a következő termékeket javasoljuk:

  • Keksz – 200 gramm.
  • Nyers bab - négyszáz gramm.
  • Kukoricakonzerv – háromszáz gramm.
  • Campinjonás gomba -négyszáz gramm.
  • Pácolt uborka – két vagy három darab.
  • Egy hagyma.
  • Fokhagyma – két vagy három gerezd.
  • Majonéz.
  • Só, őrölt bors.
  • Kis paradicsom, saláta - díszítésnek.

Mit kell tenni ekkora mennyiségű összetevővel? Először a babot készítsük el. Pár órát kell áztatni, majd hatvan-nyolcvan percig puhára főzni. Ezután tegye a babot egy szűrőedénybe, és öblítse le.

A hagymát és a gombát aprítsuk fel, és lassú tűzön pirítsuk tizenöt percig.

a saláták egyszerűek, de a lakomán nagyon finomak
a saláták egyszerűek, de a lakomán nagyon finomak

A fokhagymát a fokhagymanyomóban zúzzuk, az uborkát pedig apró kockákra vágjuk.

Minden hozzávalót össze kell keverni, sózni és majonézzel fűszerezni. És persze gyönyörűen díszítheted paradicsomfelekkel és salátalevelekkel.

A csirkemáj fontos összetevő

És így van, különösen, ha az alább leírt salátáról van szó. Elkészítéséhez a következő termékeket javasoljuk választani:

  • Negyed kiló csirkemáj.
  • Két ecetes uborka.
  • 150 gramm gomba.
  • Egy-egy sárgarépa és hagyma.
  • Fokhagyma.
  • Kapor.
  • Növényi olaj vagy majonéz.

A csirkemájat felvágjuk és készre sütjük. A gombát és a zöldségeket szintén serpenyőben megpirítjuk, majd hozzáadjuk a májhoz. Ezután uborkát, zöldeket és fűszereket rakunk ki. Minden hozzávalót alaposan összekeverünk, és az Ön számára megfelelővel fűszerezzük.módon.

Néhány tipp

Amint látja, az ünnepi saláta elkészítése nagyon egyszerű és egyszerű. Ehhez nem kell túl sok időt, erőfeszítést vagy pénzt költenie. Van néhány apró trükk, amelyek segítenek abban, hogy az étel különösen ízletes legyen.

Például fontos, hogy a hozzávalókat csak akkor keverje össze, ha a hőkezelés után teljesen kihűlt. Ezenkívül a salátákat célszerű közvetlenül tálalás előtt fűszerezni, hogy ne legyen idejük megromlani.

És persze ne félj kísérletezni! Nyugodtan módosítsa a recepteket ízlésének és pénztárcájának megfelelően, és akkor biztosan ízletes és ínycsiklandó ételekkel fog kedveskedni magának és vendégeinek.

Ajánlott: