2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Mi a jó málnafa télire? Természetesen gyógyító tulajdonságaikkal és vitamin- és tápanyag-töltésükkel, amit a téli hidegben adnak. Csak egy kicsit laza a ragaszkodás, mit tegyünk először? Teát iszunk málnával - ez a gyógymód, amelyet évek óta teszteltek, és mindenki gyermekkora óta ismeri. És a meglévő előnyök mellett egy csodálatos varázslatos íze is van ennek a bogyónak, aminek köszönhetően nagyon sok felnőtt és gyerek szereti.
Málna előkészítés a télre No. 1. Klasszikus lekvár recept
Gyerekkorban még kipróbált lekvár receptje. Íme, megváltás a közelgő hidegtől és csodálatos tea a vendégeknek.
Hozzávalók:
- kilogramm málna;
- 1, 2 kilogramm kristálycukor.
Főzés
Téli betakarításA málna a bogyók elkészítésével kezdődik, amelyeket ki kell válogatni, meg kell mosni és szárítani. Ezután zománcozott edénybe tesszük, lefedjük cukorral, és egy éjszakán át ebben a formában hagyjuk, hogy a málna levet engedjen. Másnap reggel tedd a tartályt a tűzre, és időnként megkeverve és a keletkező habot eltávolítva forrald fel. Hagyjuk forrni öt percig, majd hűtsük le. Végezze el ezt az eljárást háromszor. Ezt követően a kész lekvárt sterilizált üvegekbe töltheti, és elteheti tárolásra.
Málna előkészítés télire 2. sz. Mag nélküli lekvár recept
Ez egy időigényesebb lekvár recept, de az eredmény egy nagyon puha málnalekvár, amely nemcsak teához való önálló desszertként használható, hanem kekszek és sütemények töltelékeként is.
Hozzávalók:
- málna;
- cukros homok.
Főzés
Tegye a bogyókat egy zománcozott serpenyőbe, forralja fel lassú tűzön (ne forralja!), enyhén hűtse le, és még melegen dörzsölje át szitán. Mérjük meg a kapott málnapürét, és adjunk hozzá granulált cukrot 900 gramm / 1 kilogramm bogyós mennyiségben. Az édes keveréket alacsony lángra tesszük és negyed órán át forraljuk, kevergetve és eltávolítjuk a habot. Tegye a kész lekvárt előre elkészített sterilizált üvegekbe.
Téli betakarítás málnából No. 3. Öntés
Kiváló lehetőség megfázás megelőzésére (természetesen csak felnőtteknek). Hozzáadásávalegy kanál ilyen likőrt a teában, megvédheti magát minden baktériumtól és vírustól.
Hozzávalók:
- kilogramm málna;
- 40 gramm méz;
- 450 gramm kristálycukor;
- evőkanál citromlé;
- 750 milliliter vodka.
Főzés
Készítse elő a málnát: válogatja szét, távolítsa el a leveleket, gallyakat és szárakat, majd alaposan öblítse le hideg vízben. A szárított bogyókat széles nyakú üvegbe tesszük. Ezt megközelítőleg egyenlő rétegekben kell megtenni: málna, kristálycukor, méz. Az üveg nyakára több rétegben feltekert gézt húzunk és meleg helyre tesszük. A jövőbeni it alt tartalmazó tartályt rendszeresen meg kell rázni, és meg kell várni a granulált cukor teljes feloldódását. Ezt követően öntsük hozzá a vodkát és a citromlevet, alaposan keverjük össze, szűrjük le és palackozva tegyük el tárolásra.
Mindenki a konyhában
Íme ezek az egyszerű málnakészítmények, amelyeket otthon is főzhet, és egész hideg télen át élvezheti, kényeztetve magát és kedves vendégeit.
Ajánlott:
Téli betakarítás - eper a saját levében
Receptek házi készítéshez télre eperből saját levében. Az eper befőzésének finomságai és titkai
A chilei tengeri sügér egészséges csemege
A chilei tengeri sügér hihetetlenül ízletes és egészséges hal. Az ebből készült ételeket a legdrágább és legkifinomultabb éttermekben szolgálják fel. Ugyanakkor meglehetősen könnyű saját kezűleg főzni a tengeri sügért
Sárgarépadesszert: finom és egészséges csemege
A sárgarépa az egyik legegészségesebb zöldség, vitaminok és ásványi anyagok tárháza. A gyökérnövényt nemcsak a főzésben, hanem a kozmetológiában is aktívan használják. Úgy gondolják, hogy a reszelt sárgarépán alapuló maszkok jótékony hatással vannak a bőrre, és megakadályozzák a ráncok megjelenését. Őseink több mint kétezer évvel ezelőtt értesültek erről a csodanövényről. Figyelemre méltó, hogy eleinte nem ettek sárgarépát, hanem jó illatú magokért és levelekért termesztették
Sárgabarack lekvár - finom téli csemege
Egyetértek, mindannyiunk számára kellemes, ha egy hideg téli estén leülünk egy meleg konyhába vagy a tűzhely mellé, és kinyitunk egy üveg illatos desszertet a teához. Megkenhetjük egy darab vajjal ízesített friss zsemlére, vagy egyszerűen egy kanállal felkanalazhatjuk, és egy frissen főzött italhoz ihatjuk. Ilyen kellemes téli csemege a baracklekvár
Melegített dió – finom és egészséges csemege
Szeptember 12-ét Oroszországban a dió napjának tartották. Ekkorra a mag végre megtelik az összes tápanyaggal, és a héj vöröses lesz. Megkezdődik a dió betakarítása. A legfinomabb finomság a vörösen izzó dió. Ez nem csak finom, hanem a leghasznosabb és legtáplálóbb termék is
