Garnélarák és koktélparadicsom saláta: főzési receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A saláták régóta az emberek kedvenc ételei. A leginkább összeférhetetlennek tűnő termékek egy edényben kombinálhatók. Ettől még az ételnek az eredeti íze és megjelenése is előnyös. Nagyon érdekes a tenger gyümölcsei, a zöldségek és a tejtermékek összetevőinek egyesülése. A garnélarák és a koktélparadicsom saláta számos étel jó kiegészítője. Önmagában is létezhet ízletes snackként.

Garnélarák: a tenger gyümölcsei előnyei és ártalmai

A tengeri termékek egészséges összetevők, érdekes ízekkel. A kagylók és a kagylók, a polipok és az osztrigák szokatlan ízűek, és megfelelő főzés esetén kulináris remekművé válnak. A legismertebb és legolcsóbb tenger gyümölcsei a garnélarák. A garnélarák előnyei nyilvánvalóak. Hiszen 50-szer több nyomelemet tartalmaznak, mint a húsban. A tengeri élőlényekhez hasonlóan a rákfélék is nagy mennyiségű jódot tartalmaznak.

Azok az emberek, akik étrendjükben garnélarákot is tartalmaznak, kitartóakimmunitás, kevésbé valószínű, hogy allergiában szenved, egészséges haj, köröm és bőr. Ezenkívül a termékben lévő anyagok késleltetik a rákos sejtek képződését.

A garnélarák rendkívül hasznosak férfiak és nők számára egyaránt. Afrodiziákumként bensőséges vonzalmat keltenek a nőkben, és fokozzák a férfiak erejét a tesztoszteron hormon termelésének köszönhetően.

A garnélarák károsíthatja a túlzott fogyasztást. Ezenkívül, mint egy szivacs, felszívják a nehézfémeket, az adalékanyagokat és az antibiotikumokat. A tenger gyümölcseivel szemben egyéni intolerancia is előfordul.

Hogyan keletkezett a koktélparadicsom

A miniparadicsom neve az angol cherry - "cseresznye" szóból ered, mivel a zöldség és a bogyó termései hasonló megjelenésűek. A bébi paradicsom Peruban és Chile északi részén őshonos. A gyümölcstermesztés körülményei hasonlóak a hagyományos paradicsoméhoz. A cseresznye íze új csavart ad az egyszerű ételeknek. A koktélparadicsom hosszúkás, csepp alakú vagy kerek. Sokféle szín, ünnepi módon díszítik az előételt.

A főzés során a koktélparadicsom jól passzol más ételekhez. Különösen a garnélarákos koktélparadicsom saláta tápláló snack, amely bármilyen ünnepi aszt alt díszíthet. A cseresznye nagyon hasznos. Egy kis paradicsom szinte minden szükséges anyagot tartalmaz: kalciumot, vasat, káliumot, foszfort, valamint B-, C-, E-vitamint, antioxidánsokat, szerves savakat és likopint. A koktélparadicsom a közönséges paradicsomhoz képest sokkal nagyobb mennyiségű gyógyító elemet tartalmaz. kívülAlacsony kalóriatartalmuknak köszönhetően ideálisak a túlsúlyos emberek és az alakjukkal törődő hölgyek számára.

Garnélarák és koktélparadicsom saláta: recept lépésről lépésre

Ha ezekből az összetevőkből salátát szeretne összeállítani, a következő arányokat kell betartania:

• Tenger gyümölcsei – 300 gramm.
• koktélparadicsom - 200 gramm.
• salátalevél - 3-4 db.
• Növényi olaj (olíva) - 1 evőkanál.
• Ecet (alma vagy balzsamec) - 1 evőkanál.
• Fokhagyma - 2-3 gerezd.
• Citromlé.
• Folyékony méz - 1 teáskanál.
• Só, bors, kapor ízlés szerint.

Olvasszuk ki a rákféléket, majd hámozzuk meg és süssük vajban. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, és pirítsuk három percig.

Mosással és szárítással készítse elő a zöldségeket. Helyezze a salátát egy salátástálba, amelyre rákokat és paradicsomot fektet. Ízesítsük az ételt olívaolajjal, ecettel, mézzel, citromlével, sóval és borssal. Díszítsd a salátát kaporral.

Fűszeres garnélarák saláta receptje

A garnélarák tökéletes rukkolával és koktélparadicsommal. Mit tartalmaz még ez az előétel?

Saláta Hozzávalók:

• Arugula – 1 kis csokor.
• Garnélarák - 100 gramm. A tigris tenger gyümölcsei is megfelelőek lehetnek itt.
• Bébi paradicsom - 100 gramm.
• Reszelt parmezán – 10 gramm.
• Balzsamecet, olívaolaj - 1 teáskanál mindegyik.
• 1-2 gerezd fokhagyma.
• Fűszerek ízlés szerint.

Töltsük a serpenyőbeolívaolajat, melegítsük fel. A fokhagymát egy serpenyőben felhevített olajba dobjuk, megpirítjuk. Ezután tegye a garnélarákot az illatos keverékbe, főzzük 2 percig. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A rákféléket papírszalvétára terítjük, és így megszabadítjuk a felesleges zsírtól. A cseresznyét félbe vagy negyedekre kell vágni. A rukkolát tegyük egy edénybe, adjunk hozzá garnélarákot, paradicsomot, keverjük össze. Fűszerezze az ételt ecet, só és bors keverékével. Parmezánnal díszítjük. 1 rukkola saláta garnélarákkal és koktélparadicsommal kész.

Avokádó, garnélarák és koktélparadicsom: lépésről lépésre algoritmus

Az avokádó egy gyümölcs, melynek neve az érettségéről származik. Az éretlen, kemény avokádót nyugodtan nevezhetjük gyümölcsnek, míg a puha és érett gyümölcsöt zöldségnek.

A garnélarák saláta avokádóval és koktélparadicsommal nagyon könnyen elkészíthető. Elég a megfelelő mennyiségű terméket kivenni és összekeverni egy bizonyos algoritmus betartásával.

• 150 gramm garnélarák (lehet saláta).
• 1 érett avokádó.
• 12 koktélparadicsom.
• Fél csokor saláta.
• Csokor kapor.
• 1-2 gerezd fokhagyma.
• 3 evőkanál olívaolaj.
• 1 citrom.
• Só, bors ízlés szerint.

Dobj 1-2 babért sós vízbe. Forraljuk fel. Dobja a garnélarákot forrásban lévő vízbe. 1 percig főzzük. Ezután engedje le a vizet, hűtse le a tenger gyümölcseit, és távolítsa el a héját. Mossa meg a zöldségeket és a zöldeket, szárítsa meg egy törülközővel. saláta levelekkézzel felaprítjuk, tálba tesszük. A paradicsomot félbe vagy negyedbe vágjuk, és a salátához adjuk. Az avokádót félbevágjuk, magját kivesszük. A gyümölcsöt kockákra vagy szeletekre vágjuk. Az apróra vágott pépet citromlével meglocsoljuk, nehogy elsötétüljön. Keverje meg anélkül, hogy károsítaná az avokádó állagát.

A salátát öntettel öntjük, amelyet a következőképpen készítünk el: kaprot aprítunk fel, keverjük össze apróra vágott fokhagymával. Keverjük össze a keveréket olívaolajjal és citromlével. Keverje össze a salátaleveleket avokádóval és garnélarákkal. Alaposan keverjük össze. Ízesítjük elkészített szósszal. Díszítsd garnélarákkal, szórd meg kaporral.

Fürjtojás és tenger gyümölcsei párosítás

Egy másik saláta recept garnélával és koktélparadicsommal – ezeknek az összetevőknek a keveréke fürjtojással. A lehetőség meglehetősen egyszerű, de az eredmény tápláló és egészséges.

A garnélarákból, fürjtojással és koktélparadicsomból készült saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

• Garnélarák - 200 gramm.
• Mini paradicsom - 7 db.
• saláta - 1 csokor.
• Fürjtojás - 8 db.
• Zúzott parmezán – 30 gramm.

A szószhoz vegyük a következőket:

• Növényi (olíva)olaj - 1 evőkanál.
• Kínai (szója)szósz - 1 evőkanál.
• Citromlé - 1 teáskanál.
• A fekete bors jó ízű.

Tegye a garnélarákot forrásban lévő vízbe, forralja 1 percig. Vegye ki a kész tenger gyümölcseit a vízből, szárítsa meg, tisztítsa meg. Fürjtojás főznikörülbelül 1 perc. Hűvös és tiszta. Ezt követően tetszés szerint egészben vagy felezve is beletehetők salátába. Öblítse le a mini paradicsomot, szárítsa meg és vágja félbe/negyedekre. A salátaleveleket megtisztítjuk a portól, szárítjuk, felaprítjuk, edénybe tesszük. Hozzáadjuk a paradicsomot, a garnélarákot, a tojást. Keverd össze. A töltelékhez keverjük össze az olajat, a citromlevet és a szójaszószt. Adjunk hozzá őrölt borsot az öntethez. Az öntetet a salátára öntjük, összekeverjük. Az edényt megszórjuk parmezánnal.

Hogyan illik össze a garnélarák és a sajt

A garnélarákos, koktélparadicsommal és sajttal készült salátákhoz nem a parmezán az egyetlen dolog. A tengeri és fermentált tejtermékek ízletes és tápláló kombinációi vannak. Az egyik ilyen lehetőség egy saláta garnélarákkal, mini paradicsommal és mozzarella sajttal. Ez az étel bármilyen ünnepi aszt alt díszít, és reggelire, ebédre vagy vacsorára is tökéletes.

A saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• Fél kiló garnélarák.
• Egy tucat koktélparadicsom.
• 1 csomó saláta.
• 1⁄4 krími hagyma.
• 100 gramm mozzarella.
• 3 evőkanál olívaolaj.
• 1 evőkanál ecet (balzsamecetes).
• Só, bors.

Garnélarák forralása, tiszta. Mosással és szárítással készítse elő a zöldségeket és fűszernövényeket. A salátát apróra vágjuk. A paradicsomot félbevágjuk. A hagymát félkarikára vágjuk. Tegyünk mindent egy tányérra. Adjuk hozzá a mozzarellát és a garnélarákot. Töltsük meg az edényt ecettel, olajjal. Só bors. Beavatkozni. Az étel tálalásra kész.

További salátareceptek innengarnélarák és koktélparadicsom

A fenti lehetőségeken kívül más ötletek is vannak garnélarákos és koktélparadicsomos saláta készítéséhez. Különösen ezeknek a termékeknek a bazsalikommal való keveréke tűnik érdekesnek. Az étel szokatlan ízű, és nagyon gyorsan elkészül.

A salátához a következőket kell venni:

• 100 gramm rákfélék.
• 200 gramm paradicsom.
• 20 gramm (vagy 1 közepes csokor) bazsalikom.
• 2-3 evőkanál növényi olaj. Az olajbogyó ajánlott.
• Só, bors.

Főzzön, hűtse le és tisztítsa meg a tenger gyümölcseit. A paradicsomot negyedekre vágjuk. A bazsalikomot csíkokra vágjuk, vagy egyszerűen leszedjük a leveleit. Helyezzen minden hozzávalót egy tálba. Meglocsoljuk olajjal. Bors, só. Az étel kész.