Hogyan készítsünk darált hússalátát?

Tartalomjegyzék:

Hogyan készítsünk darált hússalátát?
Hogyan készítsünk darált hússalátát?
Anonim

Most különféle darált húsos saláták receptjeit ismertetjük. Egyes ételek marha-, sertéshúsból, míg mások bárányhúsból készülnek. Az ételek alkalmasak egy romantikus vacsorára és egy különleges alkalomra.

Első recept

Ez a darált hússaláta romantikus vacsorához és ünnepi eseményhez is alkalmas. A kiadós ételek szerelmesei szeretni fogják az ételeket. Ez az étel tökéletesen ötvözi az egzotikus és a hagyományos termékeket.

Saláta darált hússal
Saláta darált hússal

A darált hússaláta elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 50 gramm sajt és ugyanennyi vaj;
  • 250 gramm darált hús (sertés vagy sertéshús);
  • 2 nagy tojás;
  • hat saláta;
  • 20 gramm petrezselyem és ugyanennyi kapor;
  • izzó;
  • 50 gramm közepes zsírtartalmú majonéz vagy tejföl;
  • 1 kis lédús, de kemény alma;
  • teáskanál citromlé;
  • 50 gramm ananász.
Saláták darált marhahússal
Saláták darált marhahússal

Főzés:

  1. Először a hagymát vágd apróra. Ezután keverjük össze a darált hússal. Olajban, közepes lángon puhára sütjük, hogy puha maradjon.
  2. A folyamatbanelkészítjük a szószt. A tojásokat megfőzzük, a sárgáját kivesszük, kanállal felaprítjuk. A kemény sajtot finom reszelőn lereszeljük. Keverjük össze ezeket az összetevőket tejföllel vagy majonézzel. A végeredmény közepes állagú szósz legyen. Tehetünk bele citromlevet, kellemes utóízt kölcsönöz a darált húsos salátának.
  3. Alma és ananász közepes méretű kockákra vágva. Ezután keverje össze az apróra vágott gyümölcsöket a darált hússal.
  4. Vegye ki a salátaleveleket, fektesse körbe a tányér szélein. A darált húst a közepére rakjuk. Öntött szósszal.
  5. A kaprot és a petrezselymet kézzel tépje apró darabokra. Egyenletesen szórja őket az edényre.
  6. Díszítésképpen a salátát díszíthetjük mogyoróval vagy darált dióval is.

Második recept fotóval: darált hússaláta

Ez az étel teljes értékű étkezésnek nevezhető. A salátát forrón tálaljuk. A rizst előre fel kell főzni.

Darált hús saláta recept
Darált hús saláta recept

A főzéshez szüksége lesz:

  • csokor petrezselyem;
  • 300 gramm darált marhahús;
  • 30 ml növényi olaj;
  • 100 gramm füstölt szalonna;
  • csokor kapor;
  • 4 evőkanál. kanál rizs (előfőzve);
  • 1 kaliforniai paprika;
  • pohár víz;
  • hagyma.

Egy étel elkészítése darált hússal:

  1. Először darabokra (vagy csíkokra) vágott szalonnát. Öt percig sütjük olajban.
  2. Miután hozzáadjuk az előre apróra vágott hagymát. Pirítsd össze a hozzávalókat.
  3. Adja hozzá a darált húst a serpenyőhöz. Öntsön oda vizet. Só és bors ízlés szerintAlkatrészek. Keverés után várja meg, amíg a folyadék elpárolog.
  4. Vegyél egy tálat. Helyezzen bele rizst.
  5. Mosd meg és vágd fel a borsot.
  6. Adjunk hozzá zöldeket (apróra vágva).
  7. Adja hozzá az apróra vágott hozzávalókat a rizshez. Küldje oda a darált húst. Keverjük össze a salátát. Nincs szükség a kötszer elkészítésére. Az étel lédússágához elég lesz a növényi olaj, amelyen a darált húst megsütötték. Az ételt melegen szolgálják fel. Hidegen egyáltalán nem lesz ízletes.

Harmadik recept: báránysaláta

Most eláruljuk, hogyan készül a báránysaláta. Elég egyszerűen elkészíthető étel. A létrehozási folyamat nem tart sokáig. A menta frissességet ad a húsnak, a tejföl finoman összekapcsolja az összes hozzávalót, és kellemes savanyúságot ad.

Ízletes saláta darált hússal
Ízletes saláta darált hússal

A főzéshez szüksége lesz:

  • fejes saláta;
  • marék olajbogyó;
  • só;
  • 200 gramm bárányhús;
  • 3 - 4 mentalevél;
  • 2 evőkanál. kanál tejföl és ugyanannyi növényi olaj.

Finom étel elkészítése:

  1. Először is készítse elő a darált húst a salátához. Ehhez húzza át a húst egy húsdarálón.
  2. A darált húst mentás növényi olajon megsütjük. Sózzuk a hozzávalókat a serpenyőben. puhára sütjük.
  3. Tépje fel az előmosott salátaleveleket, szárítsa meg. Ezután osszuk két tálba. A darált húst a levelek tetejére rakjuk, és hozzáadjuk az olajbogyót.
saláta receptek
saláta receptek

Miután az ételt tejföllel ízesítettük. Darált hússal salátában is lehetadj hozzá kaliforniai paprikát vagy babot (zöld vagy piros).

Következtetés

Most már tudod, hogyan kell darált hússalátát készíteni. Különböző főzési lehetőségeket néztünk meg. Reméljük, hogy a konyhájában elkészítheti ezeket a kiadós húsételeket.

Ajánlott: