Édes kolbász recept. Otthoni főzési trükkök

Édes kolbász recept. Otthoni főzési trükkök
Édes kolbász recept. Otthoni főzési trükkök
Anonim

Egy kulináris remekmű elkészítéséhez egyáltalán nem szükséges grandiózus konyhai tapasztalat. A legtöbb finom étel nem igényel hatalmas idő- és alapanyag-befektetést. Lepje meg szeretteit ezzel a hagyományos desszertfajtával.

Édes kolbász recept
Édes kolbász recept

Az édes kolbász receptjét sok család ismeri. Gyakran a nagymamák generációról generációra adják tovább. Ez az édesség kicsiknek és nagyoknak egyaránt tetszeni fog. Gyorsan elkészül, és a költségek minimálisak lesznek. A desszertet reggeli kávéval vagy esti teával tálaljuk. Ez a csokis csemege mindig jól fog jönni. A recept szinte bármilyen hozzávaló hozzáadásával nyugodtan változtatható.

A klasszikus csokoládékolbász otthoni elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

  • kakaópor 40-45 gramm;
  • sütemény 230-250 gramm;
  • cukorpor 130 gramm;
  • vaj 150 gramm;
  • 2 tojássárgája;
  • 1 evőkanál rum (ízlés szerint).

Az édes kolbász receptje megfér alkohol nélkül. Minden az Ön preferenciáitól függ. A rum azonban eredeti ízt és finomságot ad a finomságnak

Süti receptek
Süti receptek

finom utóíz. Ez a termékmennyiség körülbelül 10 vagy akár 15 adagra elegendő. A desszert elkészítése körülbelül 2 órát vesz igénybe. Mint látható, sok főzési recept (sütik, sütemények stb.) sokkal több szakértelmet és szabadidőt igényel.

A süti összetöréséhez tedd egy erős műanyag zacskóba, kösd le a végét, és futtass végig egy sodrófával. Az eredmény egy meglehetősen nagy morzsa legyen. Édes kolbászunkban a ropogós darabok szerepét fogja betölteni. Olvasszuk fel a vajat vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. A tojássárgáját a cukorral alaposan habosra keverjük. Ehhez használjon keverőt. Ezután a massza buja, homogén és levegős lesz. A házi készítésű édes kolbász, amelynek receptje itt található, ebben az esetben nagyon finom lesz. A kapott keverékhez adjuk hozzá a kakaóport, a rumot és az olvasztott vajat. Keverj össze mindent. A masszát jól felverjük, hogy ne legyen benne csomó. Ezt követően hozzáadhat süteménymorzsát.

Házi készítésű édes kolbász recept
Házi készítésű édes kolbász recept

Most tegye félre a mixert, és keverje össze mindent egy kanállal.

Fedje le az aszt alt fóliával. Ez az édes kolbász receptkét adag elkészítését foglalja magában, amelyeket azután a szükséges számú darabra vágnak. Ha csak egyet készít, akkor ebben az esetben a massza sokkal tovább keményedik. Az így kapott csokis "tésztát" rátesszük a fóliára, és két kolbászt sodorunk belőle. Használhat sütőpapírt is. A már majdnem kész desszertet lapos tányérra vagy vágódeszkára tesszük és hűtőbe tesszük. A csemegét körülbelül 2 órán át hűteni kell. Azonban, hogy teljesen biztosak lehessünk a készenlétben, jobb, ha várunk további 30 percet, majd tálalhatjuk az ételt.

Ez az édes kolbász recept tartalmazhat finomra vágott diót, mazsolát és egyéb, az Ön által választott összetevőket. Ne használjon puha vajat vagy margarint. Ellenkező esetben az edény nagyon rosszul megkeményedik a hűtőszekrényben, és túl puhának bizonyul. Ebben az esetben egyszerűen nem lehet darabokra vágni a kolbászt.

Ajánlott: