2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Sok háziasszony szereti és tiszteli az olyan zöldséget, mint a burgonya. Nem csoda, mert ezernyi ételt lehet főzni belőle, sőt talán még többet is. És annak ellenére, hogy a burgonya nem a táplálkozási szakértők legelismertebb terméke, mindig jövedelmező köret. És néha elképesztően ízletes önálló étkezés. Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb étel a sütőben sült húsos burgonya. Használhat marhahúst, sertéshúst, nyulat, csirkét. Vásárolhatsz egy egész darabot és felvághatod, vagy vehetsz kész darált húst. Mihez van elég fantáziája. Nézzünk egy univerzális receptet, amelyet mindig használhat.
Húsos burgonya, sütőben sült, sajthéjjal. Szükséges hozzávalók: burgonya - körülbelül két kilogramm, hús vagy darált hús - fél kiló, sárgarépa - 3 vagy 4 darab, fehérrépa - 2 darab, fokhagyma - 1 fej vagy 5 gerezd, egy csomó kapor és ugyanennyi petrezselyem, kemény sajt - 250-350 gramm, szójaszósz. Egy mély tepsit vagy tepsit kenjünk ki olajjal vagy zsírral. Tegyünk rá egy réteg vékonyra szeletelt húst, vagy fedjük be a forma alját darált hússal. Mindent meglocsolunk szójaszósszal és hagyjuk állni egy kicsitpácolt. Amikor a hús telített és egyedi aromát nyer, tedd rá a következő réteg apróra vágott és reszelt zöldségeket: sárgarépát, hagymát, petrezselymet és kaprot. Annak elkerülése érdekében, hogy az edény túlságosan kiszáradjon, enyhén megkenheti majonézzel, majd sóval és borssal.
Ha nem szereted a majonézt, használj ehhez tejfölt, attól puhává és lédús lesz az étel. A harmadik réteg krumpli! Tisztára megmossuk, meghámozzuk és szép szeletekre vágjuk. A zöldségek tetejére fektetjük. Nyomjuk ki a fokhagymát, és kenjük meg majonézzel vagy tejföllel. A burgonyát megszórhatod komlós-suneli fűszerezéssel, paprika keverékével vagy más kedvenceddel. Helyezze a tálcát a sütőbe. Körülbelül egy órán keresztül főzzük, amíg a burgonya megpirul és a folyadék elpárolog. Mielőtt kivenné a sütőből a kész ételt, szórja meg bőségesen reszelt sajttal, és hagyja további 7-10 percig, amíg finom aranyszínű kéreg képződik.
Nos, a sütőben sült húsos burgonya teljesen kész! Most hagyjuk kicsit kihűlni a formát, vágjuk négyzetekre a rakott tésztát, és spatulával tegyük tányérokra. Tálaljuk természetesen önmagában is, önthetjük tejföllel vagy valamilyen szósszal. Mi a jó ebben a receptben? A helyzet az, hogy a sütőben sült húsos burgonyát különböző módon lehet főzni, különböző összetevők hozzáadásával. A gombák, például a csiperkegomba tökéletesek itt. A rétegekkel improvizálhat, ha felcseréli őket, vagy akár termékeket is keversütőben sült burgonyát főzzünk. A húst, ha szükséges, csirkével vagy akár csirkemájjal helyettesítjük. A különféle zöldségek mindig frissekké teszik ezt az ételt. Így nem valószínű, hogy valaha is megunja a burgonyát hússal. A fényképpel ellátott recept megkönnyíti a főzési folyamatot, és segít még azelőtt látni a munkája eredményét, hogy azt elérné. Általában fordítson nagyobb figyelmet a burgonyára és kísérletezzen!
Ajánlott:
Kalóriatartalmú párolt burgonya. Párolt burgonya hússal. Kalória párolt burgonya sertéshússal
Jól étkezni nem csak szükséglet, hanem öröm is, főleg, ha az ételt szeretettel és fantáziával készítik. A legegyszerűbb termékekből is igazán megfőzheti az istenek ételét
Ízletes párolt burgonya hússal a sütőben: főzési jellemzők, legjobb receptek és vélemények
A burgonya és a hús kombinációja régóta a kulináris műfaj klasszikusaként ismert. Ezek a termékek tökéletesen kiegészítik egymást, és jól kombinálhatók számos zöldséggel. Serpenyőben sütjük, vagy sütőben sütjük. De a párolt burgonya hússal kifejezetten finom. Az ilyen ételek legjobb receptjeit a cikk ismerteti
Receptek sütőben sült burgonyához darált hússal. Mennyi ideig tart a burgonya darált hússal sütni a sütőben?
A burgonya és a darált hús klasszikus kombinációja azoknak a termékeknek, amelyeket a nagy és a kicsi szerelmesek egyaránt szívesen fogyasztanak. Ezekkel a hozzávalókkal rengeteg változatos ételt készíthetsz, amelyek jól illeszkednek a normál és az ünnepi menübe is. A mai kiadvány a sütőben darált hússal sült burgonya legérdekesebb receptjeit tartalmazza
Húst sütünk burgonyával a sütőben. Sült burgonya hússal. Hogyan készítsünk finom húst a sütőben
Vannak ételek, amelyeket ünnepnapokon és hétköznapokon is az asztalra lehet tálalni: meglehetősen egyszerű elkészíteni, ugyanakkor nagyon elegánsnak és rendkívül ízletesnek tűnnek. Sült burgonya hússal – jó példa erre
Sült ponty sütőben. Serpenyőben sült ponty. Tejfölben sült ponty. Ponty tésztában
Mindenki szereti a pontyot. Kit fogni, kit enni és kit főzni. A horgászatról nem fogunk beszélni, mert ma már a boltban is „elkaphatod” ezt a halat, de elmondjuk, hogyan kell főzni
