2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A nyírfa nedv egy ízletes és egészséges ital, amelyet ősidők óta ismernek Oroszországban. A nyírnedvből készült házi kvass segít a szomjúság oltásában egy forró napon. Rendszeres fogyasztása pedig a legkedvezőbb hatással lesz a szervezetre. Bebizonyosodott, hogy naponta legalább egy pohár gyümölcslé vagy abból készült ital elfogyasztásával elkerülhető a vitaminhiány és a kapcsolódó tünetek, mint például az álmosság, a fáradtság, a depresszió. A garantált eredmény érdekében a nap folyamán három pohár elfogyasztása javasolt. A természetes ital mellett a nyírnedvből származó kvassz régi receptjét is használhatja. Az e recept szerint elkészített ital kiválóan oltja a szomjat egy forró napon, és jótékony hatással van az egész szervezetre.
Emellett a nyírfanedv a legjobb ismert gyógymódok közé tartozik, amelyek normalizálják az anyagcserét, és különösen a gyomor munkáját. Ezenkívül a belőle készült gyümölcslé és kvas ízületi betegségekben történő felhasználásra ajánlott,vérrel, bőrrel, sőt különféle légúti megbetegedések esetén is, mint például mandulagyulladás, tüdőgyulladás vagy hörghurut. A nyírnedv sikeresen lebontja és eltávolítja a köveket a veséből és a hólyagból.
Ez a csodálatos természetes ital hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Összetétele gazdag nátriumban, káliumban, magnéziumban, kalciumban és más ugyanolyan értékes nyomelemekben.
A nyírnedvre készített kvassz elterjedt receptje egyszerű: 3 liter gyümölcslevet, 2 evőkanál kenyérkovászt és egy evőkanál mézet kell venni, amelyet cukorral helyettesíthetünk. Ez a recept nem igényel élesztőt az ital elkészítéséhez. A kvasznak 3 napra van szüksége az infúzióhoz. A megadott idő elteltével az ital készen áll. Ahhoz, hogy a kvass kissé szénsavas legyen, adj hozzá néhány mazsolát, szorosan zárd le, és hagyd még pár hétig sötét helyen érni.
A nyírnedvből készült kvas receptje egyedülálló, maga a lé pedig tiszta. És mindez annak köszönhető, hogy előállítása szinte semmilyen költséget nem igényel, a begyűjtése pedig egyszerű és nem károsítja a zöldfelületeket.
A nyírfanedvet tavasszal kell gyűjteni, amikor a nyírfákból a nedváramlás folyamata megkezdődik. Ez áprilisban történik, vagy inkább, amikor a hó éppen elolvadt a nyílt területeken. A gyümölcslé előállításához olyan érett fákat használnak, amelyek átmérője elérte a 20 centimétert vagy annál nagyobb. Maga a folyamat meglepően egyszerű: a nyírfa kéregében kellő mélységű lyukat készítenek, amely eléri a fát. Belehelyezveegy cső, amelyen keresztül a lé folyik. Nagyon kényelmes orvosi cseppentőt használni. Érdemes megfontolni, hogy a kialakított lyuk ne haladja meg a cső méretét, hogy az értékes folyadék ne folyjon ki. A csövet le kell engedni egy tégelybe vagy más edénybe, amelybe a gyümölcslevet összegyűjtik. Nagyon kényelmes és higiénikus: készítsen lyukat az edény műanyag fedelén, és dugja bele a csövet. Az edény megtöltésénél leveheti a fedelet, és egy új, üres létartályra helyezheti. Ez minden: most már csak meg kell várni, amíg a folyadék megtölti az edényt. A folyamat végén ne felejtse el betömni vagy lezárni a fatörzsön lévő lyukat, hogy ne folyjon tovább a lé. És kész alapanyagaink vannak egy olyan italhoz, amelyet a nyírnedvből készült kvass receptje alapján lehet elkészíteni.
Természetesen a tiszta gyümölcslé fogyasztása előnyösebb, de mivel nem tárolható sokáig, a legjobb megoldás a kvasz elkészítése, amelyet 2-3 hónapig tárolnak.
És végül még egy recept a nyírnedvből készült kvasszhoz. Lehet, hogy jobban kedveled őt. 10 liter léből készítsünk kvaszt. A recept szerinti ital elkészítéséhez 600-700 g sütőben barnulásig szárított rozskekszetre lesz szükség. Öntse le a kekszet lével, adjon hozzá két pohár cukrot vagy mézet, 1 evőkanál kenyérkovászt és egy kis narancshéj. Főzési idő - 4 nap. A megadott idő elteltével a kvass készen áll. Az első recepthez hasonlóan, ha gázok jelennek meg az italban, hozzáadhat néhány mazsolát (2-3darab) és tárolja a kapott kvast több napig.
Ajánlott:
Egészséges vacsora megfelelő táplálkozással: menü, egészséges ételek receptjei
A fogyók körében az a vélemény, hogy a vacsora olyan étkezés, amitől csak jobban lehet. Főleg ha 18 óra után van. A táplálkozási szakemberek biztosak abban, hogy ez egy mítosz. A vacsora elengedhetetlen a megfelelő táplálkozáshoz. Ennek az étkezésnek a megtagadása csak károsítja a szervezetet. Vannak azonban fontos pontok, amelyek meghatározzák, hogy mit kell ilyenkor enni. Megfelelő táplálkozással nem nehéz egészséges vacsorát készíteni, tartalmaznia kell egészséges ételeket, de kizárni a tiltottakat
Az egészséges ebéd az egészséges életmódhoz vezető út
A modern életritmus rohanásra késztet. Kapkodás az üzleti életben, a munkában, az étkezésben. Nagyon fontos azonban a kiegyensúlyozott táplálkozás, és itt nagy szerepe van az egészséges ebédeknek, amelyeket magunkkal vihetünk munkába
Ízletes és egészséges ételek: padlizsán recept
A padlizsán sok ínyence által kedvelt zöldség, amely vitaminokban gazdag, emellett sajátos illatú és gazdag ízű. Különféle ételekhez adják: levesekhez, szószokhoz, sültekhez. Ezt a zöldséget töltik, rakott ételeket és eredeti harapnivalókat készítenek belőle. Gyakran gomba ízű, ezért különösen népszerű a világ különböző konyháiban
Egészséges ételek receptjei. Egészséges menü a hétre
A cikkből az olvasó megismerheti a kiegyensúlyozott menü megfelelő összeállítását, valamint egészséges ételek receptjeit minden családtag számára. A közölt információk segítenek abban, hogy diétája ne csak ízletes legyen, hanem a szervezet számára is a leghasznosabb legyen
Diéta, egészséges ételek. Egészséges étkezés receptje
A megfelelő táplálkozás a hosszú élettartam és a jó egészség kulcsa. Sajnos nem minden népszerű étel egyformán egészséges a szervezet számára. Egyesek sok koleszterint tartalmaznak, mások keményítőt, mások pedig zsírokat. A többség véleményével ellentétben az ízletes és egészséges ételek, amelyek receptjei alkalmasak a mindennapi főzéshez, tartalmazhatnak húst, halat, sőt öntetet is. A másik dolog az, hogy speciális főzési módszerrel rendelkeznek
