Banett saláta: főzési módok

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A bankett saláta olyan előétel, amely kiválóan alkalmas ünnepi asztalra, de akár családi vacsorára vagy ebédre is. Ez az étel meglehetősen tápláló, étvágygerjesztőnek tűnik. Főzési lehetőségei különböző termékeket tartalmaznak. Egyes kulináris szakemberek csirkemellpéppel salátát készítenek, mások marhanyelvet, mások enyhén sózott vörös halat használnak. Az étel összetételében friss vagy konzerv zöldségek, rákrudak is szerepelnek. A népszerű receptek az alábbiakban találhatók.

Csirkehús-sajtos étel

Elkészítéséhez szüksége lesz:

1. Három tojás.
2. Édes paprika.
3. 300 g csirkemell hús.
4. Két közepes méretű paradicsom.
5. Egy kis doboz konzerv borsó.
6. 150 g kemény sajt.
7. Friss uborka.
8. 5 zöldhagyma toll.
9. Majonézes szósz.
10. Pácolt uborka.
11. Hagymafej.

SalátaA "bankettet" csirkével a következőképpen kell elkészíteni:

• A mellet sós vízben kell főzni. Ugyanez történik a tojással is. Az ételnek hűvösnek kell lennie.
• A csirke húsát közepes méretű négyzetekre vágjuk. A tojásokat össze kell törni. A borsot megtisztítjuk. Kis darabokra vágva. Az uborkát reszelővel kell aprítani. Ugyanez történik a sajttal is. A hagymát és a zöldeket felaprítjuk.
• Nem kell összekevernie az összetevőket. Egy nagy tányérra kell őket tenni.
• A termékek kis diák formájában vannak elhelyezve. Ezenkívül a zöldborsót az edény felületére öntik.

A tányért betesszük a hűtőszekrénybe. A bankett salátát a tálalás előtt meg kell ízesíteni majonézes szósszal.

Főtt nyelvű előétel

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

1. 300g fagyasztott gomba.
2. Paradicsom.
3. Hagymafej.
4. Friss uborka.
5. Két főtt sertésnyelv.
6. Csomag konzervborsó.
7. Csokor petrezselyem.
8. Só – 1 csipet.
9. Két tojás.
10. Majonézes szósz.

Főzési folyamat

A "bankett" saláta így készül. A nyelvet és a tojást megfőzzük, lehűtjük. Kis négyzetekre vágjuk. A hagymát meg kell hámozni és apróra vágni. Serpenyőben vajjal és gombával megsütjük. Ezután a termékeket le kell hűteni. A paradicsomot és az uborkát közepes méretű négyzetekre vágjuk. Az összes hozzávalót egy nagy tálban összekeverjük. Konzerv borsót, apróra vágott petrezselymet, sót adunk hozzá. Saláta "bankett"a recept szerint főtt nyelvvel, majonézes szósszal kell ízesíteni.

Jól keverjük össze.

Előétel rákrudakkal és vörös hallal

Elkészítéséhez szüksége lesz:

1. Három tojás.
2. Kiwi.
3. 100 g sózott lazac.
4. Négy nagy kanál majonézes szósz.
5. Kukoricakonzerv csomagolás.
6. Rákrúd 200 gramm mennyiségben.
7. Só – 1 csipet.
8. Fűszerek.

A bankett saláta e recept szerinti elkészítéséhez tojást kell főznie. Hagyjuk kihűlni és kis négyzetekre vágjuk. Ugyanezt kell tenni a rákrudakkal és a kivivel. Minden alkatrészt egy nagy tálba helyeznek. Sóval, kukoricaszemekkel, fűszerekkel és majonézes szósszal kombinálják. Hagyja az ételt néhány percig. Ekkor a halat közepes méretű szeletekre kell vágni. A "Banquet" salátát tányérokra helyezik, és lazaccsíkokkal díszítik. A snack felületét megszórhatja olajbogyóval vagy apróra vágott fűszernövényekkel.

Marhahúsos étel

Ez tartalmazza:

1. Két kaliforniai paprika.
2. Négy ecetes uborka.
3. Fél kiskanál fűszer.
4. 150 g koreai sárgarépa.
5. Marhapép 300 gramm mennyiségben.
6. Öt nagy kanál napraforgóolaj.
7. Csipet só.

A "Banquet" saláta marhahúsból és fűszeres sárgarépából is készül. Fotó és receptebben a részben mutatjuk be. Egy étel elkészítéséhez a húst le kell öblíteni, sós vízben felforralni. Ezután a marhahúst lehűtjük, négyzetekre vágjuk. A paprikát ki kell vetni és le kell mosni. Vágja közepes méretű szeletekre.

Az uborkát négyzet alakú darabokra vágjuk. A paprikát serpenyőben kell sütni napraforgóolaj hozzáadásával. Miután a termék megpuhult, külön edénybe kell helyezni és le kell hűteni. A koreai sárgarépát mély tányérba rakják. Keverjük össze borssal. Ezekhez az összetevőkhöz uborkát, marhahúsdarabokat adnak. A termékeket sóval, fűszerekkel, maradék napraforgóolajjal keverjük össze.

Gyorssonkás előétel recept

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

1. Két paradicsom.
2. Három friss uborka.
3. Édes paprika.
4. Kemény sajt 200 gramm mennyiségben.
5. sonka (150 g).
6. Só – 1 csipet.
7. Majonézes szósz.

A zöldségeket leöblítjük. A paprikát ki kell vetni. Vágjuk kis csíkokra. A paradicsomot, a kemény sajtot, a sonkát és az uborkát késsel apró szeletekre osztjuk. Az összetevőket egy nagy tálba helyezzük. Sóval és majonézes szósszal keverjük össze.