Nem süthető zselatin torta: legjobb receptek, főzési lehetőségek és vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A No Bake zselatin torta a tökéletes desszert minden alkalomra. Cikkünkből érdekes recepteket tudhat meg az elkészítéséhez.

Túrós sütemény (sütés nélkül) zselatinnal

Az édes desszert aligha nevezhető könnyű ételnek, de ez az állítás nem mindig igaz. A túrós sütemény - sütés nélkül, zselatinnal - egy kalóriaszegény csemege, amelyet teával lehet tálalni egy forró nyári napon. A receptet alább olvashatod:

• 500 gramm túrós keverék 300 gramm tejföllel – így homogén masszát kell kapnia.
• Ízlés szerint adjon hozzá mézet vagy cukrot.
• 30 gramm zselatint öntsünk egy pohár vizet, és hagyjuk állni tíz percig.
• Ezt követően tegye a folyadékot alacsony lángra, és keverje meg. A zselatinnak teljesen fel kell oldódnia, de ne forralja fel a masszát.
• Ha minden kész, vékony sugárban öntsünk a túróhoz vizet zselatinnal. Óvatosan keverje újra.
• Helyezze kedvenc bogyóit és gyümölcsdarabjait a forma aljára. Utánegyenletes rétegben tedd a túrómasszát.

Tegye be a túrótortát a hűtőbe, és hagyja ott két órán keresztül. Tálalás előtt díszítse egy szál mentával vagy egész bogyókkal.

Nem kell sütni epres zselatin süti tortát

Ez a ragyogó nyári csemege biztosan tetszeni fog családjának és barátainak. Szerencsére nagyon egyszerű elkészíteni, és az egész folyamat mindössze néhány órát vesz igénybe. Ez a recept csak egyszerű összetevőket használ, amelyek mindig kéznél vannak. Sütés nélküli zselatin torta készítése:

• Készíts elő egy rugóformát (20 cm), fektesd ki az alját és az oldalát pergamennel.
• 150 gramm csokis keksz morzsoljon össze, és keverje össze 60 gramm olvasztott vajjal. Használhat erre a célra szokásos sütiket is, egy kanál kakaóval keverve.
• Tegye a kapott masszát a forma aljára, szorosan csomagolja be és küldje be a hűtőbe.
• 50 ml forró tejben (vízzel helyettesíthető) oldjunk fel két evőkanál zselatint.
• Amíg a keverék szobahőmérsékletűre hűl, elkészítjük a tortalapot. Mixerrel keverj össze 200 gramm túrót, 100 gramm cukrot és 300 gramm epres joghurtot.
• A legvégén a túrós keverékhez adjuk az apróra vágott epret, és beleöntjük a kihűlt zselatint. A tortalapot fél órára hűtőbe tesszük.
• 200 gramm A 33%-os tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan összekeverjük a túrózselével. Fektesse kia kapott mousse-t egy réteg sütire formába öntjük.

A sütemény néhány óra alatt tálalható, de jobb, ha egy éjszakára a hűtőben hagyjuk.

Túrós sütemény "Gyengédség"

Egy forró nyári napon tényleg nem akarsz a konyhában állni a forró tűzhely mellett! Ha vendégeket vár, vagy egy finom desszerttel szeretné megvenni családját, akkor nyugodtan használhatja receptünket. Mi kell egy sütés nélküli keksztorta elkészítéséhez? A túró, a zselatin és a süti a desszertünk fő alapanyaga. Szüksége lesz még cukorra, tejszínre és egy kis vízre. Olvassa el a desszert receptjét itt:

• 400 gramm keksz 150 gramm szobahőmérsékletű vajjal összekeverve – a legjobb kézzel elkészíteni.
• A levehető vagy közönséges formát ragasztófóliával vagy fóliával fedjük le. Az aljára pürésített sütiket teszünk, és alacsony oldalakat formázunk belőle. Helyezze a formát egy időre a hűtőszekrénybe.
• 400 gramm túrót dörzsöl át egy szitán vagy darál fel.
• 10 gramm zselatint öntsön 100 gramm meleg vízzel.
• Melegítsen fel 200 gramm tejszínt, oldjon fel benne 100 gramm cukrot, és adjon hozzá zselatint.
• A kapott masszát keverjük össze túróval, majd öntsük tortalapos formába.

Tedd a desszertet a hűtőbe néhány órára. Tálalás előtt díszítsük aprósütemény-morzsával és reszelt csokoládéval.

Csokoládés zselés torta

Ízletes és gyönyörű desszert készíthető barátokkal való találkozásra vagy szeretteinek öröméreVasárnap délután. Hogyan készítsünk sütés nélküli csokitortát zselatinnal? A receptet itt találod:

• 300 gramm zselatint, áztasd hideg vízbe 40 percre. Felhívjuk figyelmét, hogy az ideális arány 1:8.
• 150 gramm csokoládéreszeléket, és 100 gramm cukorral együtt meleg tejben (750 ml elég) oldjuk fel.
• Add a hígított zselatint a folyadékhoz, forrald fel, majd öntsd egy formába.

Hűtsük le a tortát, és tálalás előtt mártsuk a formát néhány másodpercre forró vízbe, és fordítsuk egy lapos edényre. A zselét csokoládésziruppal megkenjük, vagy tejszínhabbal díszítjük.

Túrós banántorta

Egy gyönyörű ünnepi desszert tetszeni fog a gyerekeknek és a felnőtteknek. Túróból és zselatinból süteményt készítenek sütés nélkül. A műveletek algoritmusa a következő:

• 200 gramm süteményt turmixgéppel összetörni, és 100 gramm vajjal összekeverni.
• A kész masszát sűrű rétegben tedd a forma aljára, majd tedd be a hűtőbe.
• 10 gramm zselatint öntsünk fel négy evőkanál vízzel, és hagyjuk állni negyed órát.
• 400 ml tejföl három evőkanál cukorral elkeverve.
• Vegyünk két evőkanál cukrot, kakaót és tejet, majd keverjük össze őket egy megfelelő tálban. Ezt a masszát tűzön forraljuk néhány percig, majd keverjük össze tejföllel.
• A zselatint közepes lángon pároljuk néhány percig, és keverjük bele a csokis szuflébe.
• Hámozza meg a banánt, és helyezze a sütilap tetejére.
• Gyümölcs szuflét öntsünk a gyümölcsre, és tegyük hűtőbe egy éjszakára.

A kész desszert könnyű beszerzése érdekében használjon levehető formát. Ha van rendes, akkor főzés előtt kenje be az alját és a falait növényi olajjal.

Nem süthető gyümölcstorta

Lepje meg szeretteit egy ragyogó nyári desszerttel. Ha zselatinnal és gyümölccsel sütés nélküli süteményt szeretne készíteni, a következőket kell tennie:

• 500 gramm tejfölt verj fel cukorral (a mennyiségét vedd a saját ízlésedre összpontosítva).
• 20 gramm zselatint öntsünk a serpenyő aljába, öntsünk fél pohár hideg vizet, és hagyjuk állni fél órát.
• A jelzett idő letelte után tegyük a tűzre a zselatint tartalmazó tálat, és forralás nélkül oldjuk fel.
• Össze össze az elkészített ételeket és keverje össze.
• Fedjen le egy mély tálat vagy formát fóliával. Tegye az aljára darabokra vágott friss gyümölcsöt.
• Tegye a törött kekszdarabokat az első réteg tetejére. Ismételje meg a rétegeket, majd töltse meg őket tejfölös habbal.

Tegye a formát a tortával két órára a hűtőbe, amíg a zselé megszilárdul. Tálalás előtt a desszertet lapos edénybe kell fordítani, gyümölcsszeletekkel és friss bogyós gyümölcsökkel díszíteni.

Kiwi joghurtos torta

Íme egy másik egyszerű recept, amelyet minden kezdő cukrász képes megbirkózni. Sütés nélküli zselatin joghurtos torta készítéséhez,Kérjük, figyelmesen olvassa el az alábbi utasításokat:

• Hámozzon meg négy nagy kivit, és vágja kockákra. Tegye a gyümölcsöt egy serpenyőbe, adjon hozzá 70 gramm cukrot, és melegítse közepes lángon néhány percig. Amikor a levet kiengedi, vegye le az edényeket a tűzhelyről, és hűtse le.
• 200 gramm omlós kekszet turmixgéppel morzsára törjük, hozzáadunk 70 gramm vajat, és kézzel összekeverjük a termékeket.
• A rugós forma alját fedjük le viaszos papírral, tegyük rá a sütiket és nyomjuk össze. Helyezze a nyersdarabot fél órára a hűtőszekrénybe.
• 30 gramm zselatint öntsünk fel hideg forr alt vízzel (200 grammot vegyünk). Amikor a kristályok megduzzadnak, oldja fel őket vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben.
• Keverj össze 500 ml natúr joghurtot kivivel és zselatinnal.
• Vedd ki a tortát a hűtőből, és tedd a tetejére szeletelt banánt. Öntse a joghurtos keveréket a formába, és hagyja hűlni hat órán át (vagy egy éjszakán át).

A kész tortát tegyük egy tálra, díszítsük kivi karikákkal és mandulareszelékkel.

Meggyes túrótorta

Ez a finom desszert minimális erőfeszítést igényel tőled. Recept:

• Hígítsa fel a zselatint a csomagoláson feltüntetett módon.
• 400 gramm túrót, 200 gramm tejfölt és 200 gramm cukrot jól összekeverünk. Adjunk hozzá zselatint.
• Moss le folyó víz alatt 200 gramm fagyasztott cseresznyét, majd forgasd meg lisztben.
• A kész tortát tedd a forma aljára, fektesd rá egyenletes rétegben a bogyókat, majd öntsdkrém.

Miután a sütemény hidegen megdermedt, már tálalható is.

Vélemények

Gyakorlattal rendelkező és a háziasszonyok kulináris bölcsességét még csak most ismerkedők azt mondják, hogy nagyon szeretnek zselatinnal sütés nélkül sütni. Először is, ehhez használhatja a legegyszerűbb termékeket, amelyeket mindig megtalálhat a hűtőszekrényben. Másodszor, a folyamat nagyon kevés időt vesz igénybe. És végül a kész desszert szokatlanul ízletes, sőt gyakran egészséges is.