2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A "Magic" torta valami hihetetlen és finom. Egyszerűen és közönséges termékekből készül, de az eredmény tetszeni fog, és a vendégek sem lesznek közömbösek. Azonnal fogyasztható, teához és bármilyen más italhoz egyaránt alkalmas. Általában kedvük szerint díszítik, hogy elszabaduljon a fantázia.
Mágikus torta liszt nélkül
Ez a desszert abban az eredeti, hogy nem tartalmaz lisztet vagy vajat. De az íze nem rosszabb, éppen ellenkezőleg, nagyon könnyű és kielégítő. Készítse elő a következő összetevőket:
- 70g mandula;
- 70 g búzadara;
- 4 tojás (lehetőleg nagy);
- 70g cukor;
- 150-200 g bármilyen lekvár;
- 350g zsíros tejföl;
- 100 g finom cukor vagy cukormáz.
Főzés
A varázstorta receptje meglehetősen egyszerű. Tegye a következőket:
- Egy tálban verd kemény habbá a tojásfehérjét.
- A tojássárgáját és a cukrot külön-külön verjük fel a duplájára.
- Adjunk a sárgás keverékhez apróra vágott vagy apróra vágott mandulát és búzadarát.
- Jól keverje össze, és fokozatosan, kis adagokban adjon hozzá fehérjéket. Ezt felülről lefelé irányuló mozdulatokkal kell megtennie. Ne keverje túl keményen, hagyjon minél több légbuborékot a tésztában.
- Formába tesszük, melynek alját sütőpapírral borítjuk. 180 fokra előmelegített sütőben kb 40 percig sütjük.
- Készítse elő a krémet. Ehhez a tejfölt és a porcukrot mixerrel addig verjük, amíg a massza besűrűsödik.
- A kész hűtött kekszet három részre vágjuk. Mindegyiket megkenjük krémmel, a tetejére lekvárt öntünk. Csináld ezt az összes süteménnyel.
Mandulareszelék, kókuszreszelék vagy bármilyen feltét alkalmas díszítésre. Vagy egyszerűen megtöltheti cukormázzal. Hagyjuk a tortát egy kicsit, hogy beázzon. Vágja részekre és tálalja.
Egyszerű varázstorta
Ez a torta nagyon puha és levegős. A krém jól illik a kekszes tortákhoz. Ha pedig majonézt adunk hozzá, akkor az íze különleges lesz. A "Magic" torta elkészítéséhez készítse el a következő termékeket:
- 5 nagy vagy 6 kicsi tojás;
- 200 g cukor;
- 250 g majonéz;
- konzerv sűrített tej;
- 550 g liszt (lehet, hogy kevesebb is kell);
- 2 tk sütőpor;
- 750g zsíros tejföl;
- 200 g cukor.
Főzés
Ahhoz, hogy a keksz dús legyen, a tojásoknak jónak kell lenniüklehűtve. Ezután készítse elő a tésztát:
- A tojásokat a cukorral összekeverjük, és mixerrel felverjük.
- Adjunk hozzá majonézt, és keverjük jól össze habverővel.
- Töltsük bele a sűrített tejet, óvatosan keverjük meg, nehogy kiszoruljon a levegő a tésztából.
- Egy spatulával keverjük hozzá a lisztet és a sütőport. Nem kell sokáig kevergetni. A tészta állaga olyan legyen, mint a palacsintaé.
- A tésztát öntsük egy 26-28 cm átmérőjű formába. Olajozza meg az alját és az oldalait.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb 25-30 percig sütjük. Az idő a sütőtől függően változhat.
- Jobb, ha a süteményt este sütjük, és reggel több rétegre vágjuk. De éjszaka mindenképpen csavarja be törölközővel vagy fóliával. Így behatol, és sokkal könnyebb lesz vágni.
- A tejszínhez a tejfölt a cukorral kemény habbá verjük.
- Krémmel kenjük meg a süteményeket. Ahhoz, hogy a "Magic" sütemény nedves maradjon, áztassa víz és cukor szirupjába. De ha akarod, adhatsz hozzá konyakot. A "Varázslatos" torta receptjeit tartalmazó fotó ebben a cikkben található.
Díszítsd tetszés szerint, de csak megszórhatja reszelt csokoládéval. Hagyja beázni a desszertet, és elképesztő tortát élvezhet.
Ajánlott:
Kotlet a bunda alatt: két egyszerű recept
Kotlett bunda alá, pulykadarált alapján fogunk főzni. Tekintsen több olyan receptet, amelyek az összetétel változatosságában különböznek. Így nagy valószínűséggel otthon is megtalálja a megfelelő termékeket, amelyekből a cikk elolvasása után szó szerint elkészítheti ezt a csodálatosan ízletes ételt
Hogyan főzzük a bárányhúst? Két egyszerű recept
Melyikünk nem szereti a lágy és tápláló, valamint a nagyon ízletes bárányhúst? Kifinomult és fűszeres íze van. A lényeg az, hogy megfelelően főzzük. És hogyan kell csinálni, megtudhatja, ha elolvassa ezt a cikket
Házi készítésű növényi olajos süti: két recept
Egyél helyesen, de nem tudsz ellenállni a finom süteményeknek? Ma megmondjuk, hogyan kell egészséges házi sütiket sütni növényi olajban
Málnaszörp készítése télire: két különböző recept
A bogyószüret forró évszakában sok édes lekvárt szeretnék főzni. A málna azonban gyorsan érő bogyó, ami azt jelenti, hogy mindenekelőtt feldolgozni kell. Télen a málnaszörp a forró nyári napokra emlékezteti a virágok és a frissen vágott fű illatával. A tél közepén visszatér hozzád a nyár. Ennek érdekében érdemes egy kis időt az édes szirup elkészítésére szánni
Két recept a "Csokoládéherceg" tortához
Szilveszterkor próbáljon meg Csokoládéherceg tortát sütni szeretteinek, hiszen nem sok időt vesz igénybe a főzés, ráadásul a sütéshez szükséges termékek olcsók és bármelyik boltban kaphatók. Egyetlen ünnepség sem nélkülözheti a desszerteket, és leggyakrabban süteményeket szolgálnak fel édességeknek
